Mousse dort "Meloun-jogurt" bez pečení

[Pěna]

Mousse dort "Meloun-jogurt" bez pečení

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pěna
meloun	500 gramů (čistá hmotnost)
jogurt (mám vanilku)	400 mililitrů
krém 33-35%	500 mililitrů
moučkový cukr (podle chuti)	150 gramů
želatina (mám instantní)	25 gramů
voda na želatinu	125 mililitrů
citronová šťáva volitelně	1-2 lžíce. lžíce
Kissel
cukr	50 gramů
voda	125 mililitrů
škrob	8 gramů
------	----
Savoyardi cookies nebo jakýkoli jiný sušenka	70 gramů
-------	-----
meloun na ozdobu	250 gramů
--------	----
kroužek d 20

Metoda vaření

• Meloun je lepší vzít jasný a sladký, pokud máte štěstí.

• Meloun očistíme od semen a kůry.

  Nalijte želatinu studenou převařenou vodou a nechte ji nabobtnat.

  Nakrájejte meloun, vložte jej do mixéru a nalijte jogurt.

  Beat meloun do hladka.

  Utáhněte prsten fólií, položte jej na desku, boky vyložte cukrářskou páskou nebo pilníkem. Můžete mít dělenou formu. Položte cookies.

  Vyšlehejte studenou smetanu a přidejte práškový cukr.

  Nalijte směs melounu a jogurtu do smetany a promíchejte. Míchal jsem mixérem při nízké rychlosti. Zkus to. V případě potřeby přidejte citronovou šťávu.

  Želatinu rozpusťte a nalijte do pěny. Směs.

  Nalijte pěnu do formy. Vložte do chladničky, dokud neztuhne.

  Vařte želé a chill. Můžete použít dortové želé nebo dekorační gel.

  Oloupejte meloun a nakrájejte na tenké plátky.

• Položte na zmrzlou pěnu a přikryjte želé. Vložte do chladničky a odložte stranou.
• 
• 
• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

12 porcí

Poznámka

Recept byl sledován na zahraničním blogu.
Ukázalo se to velmi něžné a chutné. Doporučit!

Podobné recepty

Tvarohový dort bez pečení s ořechy a yoshta (TATbRHA)

Tvarohový dort (bez pečení) (sol-lena)

Krémový dort (nepečený) (prona)

Angelo! Další mistrovské dílo! Vzal jsem si záložky!

[Angela]

Angela, krása, jako vždy, není popsáno, ach, a vy jste jehlice

Dívky, díky. Pomoz si sám. Budu rád, když to uvaříte a bude se vám líbit)

[ang-kay]

ang-kay, Angelajaký dort! Okamžitě jsem to chtěl udělat, zdá se, že to není tak těžké. A pokud je meloun přezrálý, je to vhodné?

Omráčeno: páni: krása a báječné, nádherné jako vždy, určitě to udělám, miluji takové dezerty! Děkuji za sdílení! : girl_claping: Zlomil jsem si celou hlavu, co mám péct pro dítě na DR, teď vím (a není třeba péct)

[ang-kay]

ang-kay, Angelica .... ekarny babay .. přijde tě navštívit na dva dny ...

[kristina1]

Angela, no .... jako vždy nahoře!

kristina1, Chystal jsem se také, ale proč jen 2 dny - tak málo? Angela má SKLAD mistrovských děl - nezkoušet to za měsíc

Chystal jsem se také, ale proč jen 2 dny - tak málo? Angela má SKLAD mistrovských děl - nezkoušet to za měsíc

ano, ty SHO, nebudu později ve dveřích .. můj manžel mi to řekl dnes ... zlato .. musíš se vrátit na běžecký pás .. jinak jsem se po dlouhé době nemoci zotavil ... ne ne .. jen na dva dny ..

[Helena]

Dívky, díky! Přijďte všichni, pokud se nebojíte

... A pokud je meloun přezrálý, je to vhodné?

Helena, hlavní věc není být shnilá. Možná jen na ozdobu, ne moc, pokud silně teče.

péct dítě na DR

Budu rád, když vše půjde dobře)

Dívky, díky! Přijďte všichni, pokud se nebojíte

Děkuji

[Angela]

Angela, díky za recept! Měl jsem rád dort, lahodný a neobvyklý. Dort jsem nezdobil melounem, protože byl přezrálý, tekl by.Nebuďte příliš přísní - toto je můj první mousse dort. Savoyardi pečené sušenky podle vašeho receptu.

[Helena]

Helena, studna. Chytrá holka. Jsem rád, že se mi dort líbil. A díky za rychlost blesku a vynikající zprávu)

Wkuuuuuusno jak
sním

A co? Melouny nejsou na prodej?

Lahodný dort!
Vařím to často - nejprve s melounem, pak s jahodami, pak s mangem (vzal jsem si to z Egypta), dnes s tomelem (povaloval se) a přidal borůvky - nebylo dost váhy
Takže řeknu - skvělý dezert
Vařím jen na čaj, takže zdobím jen zřídka

A to je poprvé, co vidím recept ..
Dech ukradl ve strumě (c)
Angelo, miluji všechno meloun - zmrzlinu, jogurty, koktejly! Teď chci dort!

Báječný! Kde jinde byste si vzali normální meloun, sladký.
A co dělat se zbývajícím krémem, pokud je balení litr?

A to je poprvé! Angelo, přijmi můj další obdiv!

[Irina]

Vařím to často

Irina„Jsem rád, že se dort chytil. Samozřejmě ji lze obměňovat s různými druhy ovoce. Pro použití je to dobře.

Teď chci dort!

Svetlana, pokud jsou melouny stále, pak je vše ve vašich rukou)

A co dělat se zbývajícím krémem, pokud je balení litr?

Kupte si půl litru, připravte dva koláče nebo připravte panna cottu.

A to je poprvé

Elena, Děkuji. Doufám, že vám recept přijde vhod.

[ang-kay]

ang-kayAngela, dort je velmi chutný, ale pro mě nezmrazil, vyrobil jsem ho s mangem, jak navrhovaly dívky, proto nezmrazil

Udělám to s jahodami, určitě se ohlásím

[Olga]

Olga, mango má látku papain, jako je kiwi, ananas a papája. Želatina je nebere bez předběžného ošetření. Zničí to jeho akci. Musíte jen vařit nebo ponořit plátky do vroucí vody. Teď to budeš vědět. Doufám, že to bude fungovat s jiným ovocem. Jsem rád, že se mi ta chuť líbila. Oooh, existuje také kiwi)

[Angela]

Angela, nyní si to budu pamatovat navždy, ale je to velmi chutné a něžné