Domácí pekárna Scarlett

Proč jste hnětli těsto zvlášť na Makarony? Úplně režim Sladký chléb nějak nesouhlasí s velikonočním dortem? Vůbec jsem nikdy nepečel dorty: girl_red:, tak by mě zajímalo, možná tohle máslo může být upečené úplně v nějakém automatickém režimu v našem Skarlush?

Dnes jsem to dvakrát upečl ve Sweet. První se ukázal být dobrý, hezký - ale zatím to nezkoušel. A druhá, propadla malá střecha. I když se zdálo, že sype všechno stejně, ukázalo se, že druhé těsto je tenčí, i když přidávalo mouku - pravděpodobně málo.

Dobrý den, včera mi byl přinesen pekárenský stroj Scarlett 400. Už jsem se pokusil upéct obyčejný bílý chléb podle pokynů pro pekárnu. Zdá se, že to vyšlo. Dnes chci z tohoto tématu vyzkoušet žitno-pšeničný chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... Ale při zpracování receptu podle Scarlett se navrhuje pečení v režimu „Heat“ po dobu 90 minut. Při čtení tohoto vlákna jsem pochopil, že maximální „ohřev“ je nastaven na 60 minut ...
Jak lze tento počet zvýšit?

řekni mi, jaký je rozdíl mezi 400 a 401? v jakém jazyce jsou štítky programů? Jak se těsto v programu hněte, když ne na chléb? Dík.

řekni mi, jaký je rozdíl mezi 400 a 401? v jakém jazyce jsou štítky programů? Jak se těsto v programu hněte, když ne na chléb? Dík.

Scarlet 400 je určen k pečení chleba 500 g. a 750 gr. Scarlet 401 je určen pro 500g., 750g. a 1 000 g. Programy v ruštině.
Pokyny pro výrobce chleba Scarlett naleznete zde:
_

Dnes chci z tohoto tématu vyzkoušet žitno-pšeničný chléb https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0... Ale při zpracování receptu podle Scarlett se navrhuje pečení v režimu „Heat“ po dobu 90 minut. Při čtení tohoto vlákna jsem pochopil, že maximální „ohřev“ je nastaven na 60 minut ...
Jak lze tento počet zvýšit?

Odborníci mlčí, ale já nevím. Možná ve stejném vlákně od Vanyi a zeptat se?

Scarlet 400 je určen k pečení chleba 500 g. a 750 gr. Scarlet 401 je určen pro 500g., 750g. a 1 000 g. Programy v ruštině.
Pokyny pro výrobce chleba Scarlett naleznete zde:
_

Díky, budeme studovat. Je těžké se orientovat, když jsem je viděl jen v obchodě na pultu.

Díky, budeme studovat. Je těžké se orientovat, když jsem je viděl jen v obchodě na pultu.

Věřte, že tato kamna jsou jak rozpočtová, tak velmi dobrá

Věřte, že tato kamna jsou jak rozpočtová, tak velmi dobrá

Vybírám ze tří
Zítra půjdu zjistit, co můžeme v našem městě vidět.

Četl jsem něco o Orionu, že nezačnou okamžitě překážet, ale nějakou dobu stojí, dokud se jídlo neohřeje, to pro mě není moc dobré. Takže se přesvědčte sami. A také se mi líbí Scarlet pro její kompaktnost a pěknost. A nápisy nejsou mikroskopické

Četl jsem něco o Orionu, že nezačnou okamžitě překážet, ale nějakou dobu stojí, dokud se jídlo neohřeje, to pro mě není moc dobré. Takže se přesvědčte sami. A také se mi líbí Scarlet pro její kompaktnost a pěknost. A nápisy nejsou mikroskopické

Ano, je těžké si vybrat, myslel jsem si, že s multivarkem by to bylo obtížnější a stále je před sebou kombajn.

Odborníci mlčí, ale já nevím. Možná ve stejném vlákně od Vanyi a zeptat se?

Zeptala se včera, ale stále je ticho. pečené po dobu jedné hodiny, pak ji položte na další půl hodiny. Ale nemohla to vydržet a po 10 minutách to vypnula. Všechno dopadlo dobře.

[umlčet]

Zeptala se včera, ale stále je umlčet... pečené po dobu jedné hodiny, pak ji položte na další půl hodiny. Ale nemohla to vydržet a po 10 minutách to vypnula. Všechno dopadlo dobře .

Ale nikdo neukazoval fotografii hotového chleba!
Ano, a je lepší psát osobně okamžitě, žito-pšenice není mým hlavním tématem, to je ticho.
Neustále jen v tématu žitného chleba. Přijít.

Takže u Scarlett-401 na pečení za 90 minut není doba pečení regulovaná a po skončení Pečení Spouští se kamna okamžitě okamžitě, nebo přidává správný čas k pokračování?

Pokud ano, musíte požádat správce, aby to promítl do prvního příspěvku k tématu.

[Pečení]

Ale nikdo neukazoval fotografii hotového chleba!

PC se při načítání Radical, Yu-tube a některých dalších stránek zasekává a zhroutí se s modrou obrazovkou ... to se mi nelíbí

Ano, a je lepší psát osobně okamžitě, žito-pšenice není mým hlavním tématem, to je ticho.
Neustále jen v tématu žitného chleba. Přijít.

Takže u Scarlett-401 na pečení za 90 minut není doba pečení regulovaná a po skončení Pečení Spouští se kamna okamžitě okamžitě, nebo přidává správný čas k pokračování?

Půjdu dovnitř, ale jsem stále mladý pekař, nemám mnoho přísad, které jsou v tomto tématu vyžadovány, takže si vyzvednu zkušenosti a půjdu ...

Takže u Scarlett-401 na pečení za 90 minut není doba pečení regulovaná a po skončení Pečení Spouští se kamna okamžitě okamžitě, nebo přidává správný čas k pokračování?

Mám Scarlett-400, ale soudě podle této pobočky v Scarlett-401 je také možné začít pečit déle než 60 minut až po přestávce.
Ale ve Scarlett-400 je maximální váha chleba 750 gramů, takže nám těchto 60 minut bude stačit?

[Vstoupím, ale jsem stále mladý pekař, nemám mnoho ingrediencí, které jsou v tomto tématu vyžadovány, takže si udělám nějaké zkušenosti a jdu dovnitř ..]

PC se při načítání Radical, Yu-tube a některých dalších stránek zasekává a zhroutí se s modrou obrazovkou ... to se mi nelíbí Vstoupím, ale jsem stále mladý pekař, nemám mnoho ingrediencí, které jsou v tomto tématu vyžadovány, takže si udělám nějaké zkušenosti a jdu dovnitř ..... Mám Scarlett-400, ale soudě podle této pobočky v Scarlett-401 je také možné začít pečit déle než 60 minut až po přestávce.
Ale ve Scarlett-400 je maximální váha chleba 750 gramů, takže nám těchto 60 minut bude stačit?

Můžete tedy snadno péct téměř bez toho všeho.

Kupte si suchý kvas, například Saf-Kvass a bude
Expresní trénink v pečení žita se zárukou!

Můžete tedy snadno péct téměř bez toho všeho.

Kupte si suchý kvas, například Saf-Kvass a bude
Expresní trénink v pečení žita se zárukou!

Ne, už jsem zjistil, kde koupit, stačí se rozhodnout, co přesně, aby se neobjednávalo dvakrát za sebou.

Z čeho si vybereme

[Vanya28]

Vanya28 přejděte na své téma https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0 dokud odtud nevykopli

[Vanya28]

Vanya28 přejděte na své téma https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159971.0 dokud odtud nevykopli

Pak tady -
Žitný krémový chléb je skutečný (téměř zapomenutá chuť). Metody pečení a přísady.

teprve po přestávce můžete začít pečit déle než 60 minut.

Proč čekat? stiskněte START / STOP na 2 s. před signálem (topení je vypnuto). dát prog. 12, získejte čas, stiskněte START (dvakrát). Vypadá to, že jsem to nějak udělal ...

Proč čekat? stiskněte START / STOP na 2 s. před signálem (topení je vypnuto). dát prog. 12, získejte čas, stiskněte START (dvakrát). Vypadá to, že jsem to nějak udělal ...

To je pravda, po programu často okamžitě přepnu na 12. program „Pečení“ a pečiu tolik, kolik potřebuji. Pokud potřebujete více než 60 minut pečení, můžete si vybrat čas od 1 hodiny do 1 hodiny 30 minut. zdá se, že jednou stisknu START.

Teprve teď se mi zdá, že jednou stisknu START.

je třeba objasnit. po prvním, myslím, že to prostě bude

[odrůda]

odrůda
Omlouvám se, ale tématem jsem se nezabýval, ale přesto, i když se zpožděním, jsem se rozhodl odpovědět na dávku na Macaroni před zapnutím programu Sl. chléb.
Hněte na Macu. Abychom sledovali postup a měli čas přidat nějaké přísady, pak na Sl. chléb, spusťte program od začátku a nechte jej pracovat bez překážek!
Teď to téměř vždy dělám se sladkými rohlíky.

To je pravda, často po programu okamžitě přejdu na 12. program „Pečení“ a pečiu tolik, kolik potřebuji. Pokud potřebujete pečení déle než 60 minut, můžete si vybrat čas od 1 hodiny do 1 hodiny 30 minut. A nemělo by se nic očekávat. zdá se, že jednou stisknu START.

U Scarlett-401 to tak může být, u Scarlett-400 se nezapne déle než 1:00. V každém případě se mi to nepodařilo ... A hned po hodině zahřívání se nové topení nezapne.

A hned po hodině zahřívání se nové topení nezapne.

Mám Scarlett-400, zkuste to udělat, jak jsem napsal výše. Po napsání předchozí věty jsem konkrétně odešel experimentovat s pecí. Nemůžete pokračovat v pečení po dobu 10 minut, ale po dobu 11 a více již můžete (dvakrát stiskněte START), v každém případě je to tak

a mít čas přidat jakékoli přísady

Promiňte, ale nedáte všechny produkty najednou?

Promiňte, ale nedáte všechny produkty najednou?

Vše najednou - je možné upravit trochu tekutiny nebo mouky. Nevím, tak mi to vyhovovalo.

Prosím, řekněte mi, mám problém se šarlatovou kamnou. Koupil jsem mámu jako dárek, zkontroloval jsem, jak se z nějakého důvodu pečuje hlavní chléb, střed padá. Nechápu, co se děje, všechno jsem položil podle receptu, mouka a droždí jsou výborné, sám si všechno v LG peču super. Prosím, řekněte mi, co mám dělat !!!

Prosím, řekněte mi, co mám dělat !!!

Přejděte na tato témata a určitě vám pomůže:

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Panika Ahoj všichni !!!
Koupil jsem si Scarlett-400, toto je moje první trouba, myslel jsem si, že jsem hodil všechno podle receptu a bylo to hotové, ale fíky, ukázalo se to bílé pečivo, ale žito. Přečetl jsem všechno a nerozumím, slad, agar a další přísady jsou tak obtížné, kde to všechno získat, pokud nemáme dobrou mouku
Je možné slad nahradit například pivem? Prosím, nenechávejte mě napospas osudu, kauci mě

[odrůda]

odrůda
Omlouvám se, do tohoto tématu jsem se nedostal, ale přesto, i když se zpožděním, jsem se rozhodl odpovědět na dávku na Macaroni před zapnutím programu Sl. chléb.
Hněte na Macu. Abychom sledovali postup a měli čas přidat nějaké přísady, pak na Sl. zapněte program od začátku a nechte jej pracovat bez překážek!
Teď to téměř vždy dělám se sladkými rohlíky.

Děkuji, zkusím to v tomto režimu. Možná se to alespoň ukáže

[Sabrina]

Sabrina, Já také teprve začínám a nemám slad, i když si ho můžete koupit v Komarovce. Ale zatím jsem zkoušel péct pšeničnou žito se suchým kvasem, můžete také zkusit láhev Krynica add, tyto kvas také obsahují slad.
Myslím, že můžete pivo nahradit pivem, ale sám jsem to nezkoušel.

[Sabrina]

Sabrina, i když si ji můžete koupit na Komarovce. Ale zatímco jsem se snažil péct pšeničnou žito se suchým kvasem,

Dík !!! Jak se ukázalo, že to bylo pšeničné žito, můj „klobouk“ padl, a to je vše. Jaký program jste upekli? Četl jsem tady tolik věcí, že v mé hlavě nyní kaše, žito a zasahování do programu „těsta“ a pečení na „ohřevu“, tento program lze nastavit na hodinu, zkrátka ... jo, spousta objevů

Ano, také se nedokážu vyrovnat s problémem padající horní kůry, dnes jsem také pečil a znovu „střecha se posunula dolů“, i když ne moc, nepadla dovnitř, ale ukázalo se, že je to nějaká zvlněná, sotva stoupající (max. 0,5 cm . "střecha"). I když bylo těsto velmi těsné, dokonce jsem se obával Skarlushy, jak se ona, chudák chudák, vyrovná s tak těsným drdolem! Zhřeším při přeexponování v korektuře. Příště se pokusím vydržet o něco méně. Vyrobeno na těsto a pak na pečení. Pečené zde podle tohoto receptu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160382.0

A stále mám v hlavě ušlechtilou kaši. Před tím bylo pro mě droždí těsto obecně „vzdálený cizinec“

Ano, nemohu se vypořádat ani s problémem padající vrchní kůry,

Padá mi pšeničné žito, ale to, co jsem upečl podle receptů na sporák, dopadlo skvěle, i když zatím byly vyzkoušeny pouze dva druhy, ale pečeme téměř každý den.
Dokud všechno nezvládnu, ukázalo se, že existuje 12 programů a spousta příležitostí

[odrůda]

odrůda to jo !!!! A můžete požádat o odhlášení za cenu tohoto kvasnice SAF-instant 125g, pokud ji najdete ??

Viděl jsem v „Rublevském“ na Majakovského, nepamatoval jsem si ani 15 tisíc, ani 17 tisíc, ale jednoho dne půjdu koupit.

Někde jsem četl, že lisované droždí by mělo být ponecháno po dobu asi 15 minut s vodou (mlékem) a cukrem a poté nalít do CB. Chci s nimi také zkusit.

Ollie, děvčata, a jaké podíly lisovaného droždí, kdo ví, nebo kde si o nich můžete přečíst.

Ollie, děvčata, a jaké podíly lisovaného droždí, kdo ví, nebo kde si o nich můžete přečíst.

O droždí:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

O droždí:

Yara Děkuji za vaši pomoc, ale my „figuríny“ a fórum stále potřebují čas, aby na to přišli. Sedím 3 hodiny a zdá se, že jsem přečetl kapku!

🔗

Yara Děkuji za vaši pomoc, ale my „figuríny“ a fórum stále potřebují čas, aby na to přišli. Sedím 3 hodiny a zdá se, že jsem přečetl kapku!

🔗

Pro „děkuji“ je tlačítko „děkuji“
Ale vážně, sám jsem „čajník“, ale vždy chci pomoci majitelům mé milované „Scarlet“
Sabrino, vezmi si osvědčené recepty a všechno dopadne !!!!

Sabrino, vezmi si osvědčené recepty a všechno dopadne !!!!

Existují nějaké testy speciálně pro naše kamna? V této větvi jsem si jich už vybral několik, možná i jinde.

Existují nějaké testy speciálně pro naše kamna? V této větvi jsem si jich už vybral několik, možná i jinde.

Podělím se o své zkušenosti, jak jsem hledal recepty pro sebe:
- vlevo nahoře klikněte na tlačítko „FÓRUM“ a v tabulce, která se otevře, vyberte například „Pšeničný kvasnicový chléb“. Nyní v této tabulce zjistíte, který chléb je populární (podle počtu odpovědí a zhlédnutí). Procházejte a nezapomeňte si vybrat podle svých představ. Mimochodem, pokud stisknete „odpovědi“ a „zobrazit“, můžete jej nastavit na snížení (rozumíte tomu, co tím myslím?).
Takto jsem si vybral své oblíbené recepty.

Ahoj! Řekni mi to. kdo používá funkci topení? (Nemyslím pekárna)

Jednou jsem chtěl těsto zahřát, aby rychleji rostlo, a doufal jsem, že při volbě krátké doby nebude mít teplota čas stoupat. Čas nebyl nastaven na méně než 10 minut. Rozhodl jsem se, že stisknu nejvyšší minutu za 3-4. Gape se vypnul po 8. Těsto se už chytilo na dno.

Také jsem se jednou rozhodl udělat to s ohřevem, abych nehřál kapalinu ... Nastavil jsem to na 0:10, po 7 minutách jsem zkusil hlaveň sporáku - horký! běžet vypnout, ale nezkazil těsto, bože, ale už to nebudu dělat ... nebo po 3 minutách musíte vypnout maximum ... ale jak se bojíte ... nestojí to za to

Pokud vím, funkci MAINTENANCE HEAT také nikdo nepoužívá, ale každý sporák ji má ... proč?

PAMAGIT !!!!!! jak nastavit zpoždění? Skleróza

[Manya]

ManyaŘekl bych vám, ale dnes instrukce spolu s HP odešla na daču !!! Rozhodl jsem se koupit tato kamna na bezpečnostní síť!

[Manya]

„... Maximální doba odkladu je 13 hodin.
Například: aktuální čas je 20:30, chcete, aby byl chléb hotový do 7:00, tedy po 10 hodinách a 30 minutách. Stiskněte tlačítko MENU, vyberte režim, vyberte barvu krusty a velikost bochníku, poté stisknutím tlačítka (třetí malé v řadě čtyř, jedno se znaménkem plus) přidejte čas až 10 hodin 30 minut. Čas se zobrazí na LCD. Poté stisknutím tlačítka START / STOP aktivujte časovač. Na displeji se odpočítává čas. UPOZORNĚNÍ: Nepoužívejte časovač, pokud používáte rychle se kazící přísady, jako jsou vejce, mléko, smetana a sýr .... “
Manya, promiň, právě jsem viděl otázku. Doufám, že ještě není pozdě

Dívky, můžete měřit velikosti ??? Nalezeno na internetu: 313x376x288 a co tam není, není jasné.

Dobré odpoledne, vezměte si nové. Přečetl jsem si vaše recenze a dnes jsem se rozhodl koupit šarlatovou 400, nyní je horká cena za to 2790, je to drahé, ale máme jediný obchod a obvyklá cena je 3360 ((((Manžel to přinese za 2 hodiny, zatím mi neříkejte jednoduchý recept, četl jsem to mnozí neuspějí poprvé, nyní děsiví. “Existuje kuchyňská váha, koupil jsem žitnou mouku (jméno si nepamatuji, můj manžel zůstal v práci u sporáku), sušené mléko, vlašské ořechy, rozinky, sušený kopr, sezamová semínka, mák Nebo to zkuste podle pokynů, ale s nahlédnutím do koloboku nejsem v testu zvláštní, ale zhruba jsem pochopil, jak by to mělo vypadat.Také se obávám, že jsem dlouho otevřel pšeničnou horní místnost, pravděpodobně jsem si měl koupit čerstvější ((((

Další otázka ...

Pokud chci vyzkoušet recept ne podle pokynů, ale například z tohoto fóra, jak zjistím, zda je tento recept vhodný pro můj sporák, protože v zásadě není uvedena hmotnost bochníku? Pokud jsem správně pochopil, měl bych se řídit množstvím mouky a tekutiny, jaké je maximální množství pro náš sporák ... nebo je to určeno nějak jinak, řekněte mi, prosím, přečtěte si témata pro začátečníky, ale nenašel podobná odpověď. Také jsem zjistil, že jsou měřeny velikosti v XL, opět pro naši, jaká by měla být velikost, chci vyzkoušet různé chleby ???