Vitalinka
Lyi, musíte zakysanou smetanu zahustit práškem Smeta nebo zahušťovadlem na krém (prodává se také v malých sáčcích). Nechutnají vůbec. A tvarohový krém je velmi chutný, můžete do něj přidat více ovoce. Hodně štěstí!
valushka-s
Lyi
a zkuste, pokud ne teď, tak později. udělejte malou porci.
číst tam, mnoho lidí to místo dezertu.
a ukázalo se to: chutné, jednoduché a rychlé.
a také jsem tam nějak četl, jak snadné a bezproblémové je připravit chouxové pečivo na zákusky a další výrobky z tohoto těsta.
Miluji, když je to chutné, jednoduché a rychlé!
Lyi
Hlásím se.
Dort je úžasný. Žádná fotka, večer nebyl zmrzlý a ráno byl potichu odvlečen. Nyní zavolali a řekli, že je to vynikající.
Vzhledem k tomu, že všeho bylo trochu, byly získány 3 krémy najednou.
Vzal jsem si první tvaroh od Stellochky chutný.
2- neporazil zakysanou smetanu, jen smíchal zakysanou smetanu se 2 lžícemi cukru, ukázalo se to husté.
3. olej, v tuto chvíli šlehaný, i když dříve jsem nikdy nešlehal smetanu z obchodu (dobré) kondenzované mléko a máslo od krávy, tak jsem si vždy v obchodě koupil jak máslo, tak kondenzované mléko na máslový krém. A tady, domácí máslo i kondenzované mléko vyrobené podle receptu HP, šlehané bez problémů.
Dorty jsou bezchybné jako vždy. Pečil jsem v Panasonic 018, ukázalo se to přímo pod víkem, ale bylo to pečené 60 + 20 + 40 minut, tj. 2 hodiny, než mi stačilo 60 + 20 minut. Muselo dojít k mírnému napětí.
Děkuji všem za pomoc.
Citace: valushka-s

Lyi
a zkuste, pokud ne teď, tak později. udělejte malou porci.
číst tam, mnoho lidí to místo dezertu.
a ukázalo se to: chutné, jednoduché a rychlé.
a také jsem tam nějak četl, jak snadné a bezproblémové je připravit chouxové pečivo na zákusky a další výrobky z tohoto těsta.
Miluji, když je to chutné, jednoduché a rychlé!
Nějak to zkusím jako dezert pro mě samotného. A vždycky se rozčilím, když se pokusíš vařit, a všichni ho tiše obcházejí a říkají, že už jedli a nechtějí.
Ale já a moji mazlíčci milujeme zákusky, i když to zřídka dělám kvůli povykům s chouxovým pečivem. Pokud je to snadné, udělám to častěji.
Dík.
Lyi
V pokračování.
Dort je opravdu úžasný.
Teď přinesli kus, zkusil jsem to sám.
Pro budoucnost budu vždy vyrábět přesně 3 různé krémy. Velmi dobře se doplňují, chuť je bohatší. Všechny krémy jsou navíc velmi lehké a snadno se používají. Stále přidám mleté ​​ořechy. 1-e dva krémy se obvykle jen promíchají a máslo jsem za 3 minuty našlehal v ponorném hnědém sekáči: 75 g másla + 2 lžíce s vrchní částí hustého vařeného kondenzovaného mléka.
A ještě jedna věc se mi líbila. Udělal jsem posypem pravidelných citronových vaflí zakoupených v obchodě, rozemletých na drobky pomocí mixéru. Polevu jsem nezačal vyrábět, byla už jedna ráno a pak jsem se bál, aby byl dort těžší s další polevou. Vafle také přidaly nádech a krásně zakončily dort. Nikdo ani nehádal, že se jedná o obyčejné vafle.
Vitalinka
Lyi , Jsem velmi rád, že jste to dokázali!
40. fronya
Upekl jsem tento dort, abych pracoval na oslavě 23. února. už se s někým míchal, takže všichni jedli, ale sám jsem to nezkoušel, odešel jsem před všemi ostatními. a dort byl odnesen domů. a pak všichni volali a tak chválili! každý žádal o recept.
valushka-s
Citace: Lyi

Nějak to zkusím jako dezert pro mě samotného. A vždycky se rozčilím, když se pokusíš vařit, a všichni ho tiše obcházejí a říkají, že už jedli a nechtějí.
Ale já a moji mazlíčci milujeme zákusky, i když to zřídka dělám kvůli povykům s chouxovým pečivem. Pokud je to snadné, udělám to častěji.
Dík.
Lyi
zde je pečivo z chouxu v mikrovlnné troubě: 🔗 se zdá být mnohem méně rozruch.

jsem rád, že dort byl úspěšný! popsal jsi to tak lahodně, že jsem to také chtěl zkusit (i když nejsem moc dobrý v čokoládových sušenkách a těstě),
ale myslím, že můj syn by měl být velmi chutný, máme chuť na sladké!
I já se vždy obávám, že by můj syn chtěl všechno, co vařím!
Lyi
Citace: valushka-s

Lyi
zde je pečivo z chouxu v mikrovlnné troubě: 🔗 se zdá být mnohem méně rozruch.

jsem rád, že dort byl úspěšný! popsal jsi to tak lahodně, že jsem to také chtěl zkusit (i když nejsem moc dobrý v čokoládových sušenkách a těstě),
ale myslím, že můj syn by měl být velmi chutný, máme chuť na sladké!
I já se vždy obávám, že by můj syn chtěl všechno, co vařím!

valushka-s!
Jak zajímavé !!! A prostě!!!
Vzal jsem to do záložek, určitě to udělám !!!
Díky za recept !!!
valushka-s
Citace: Lyi

valushka-s!
Ale recept na vanilkový piškotový dort na vroucí vodě, pokud nemáte rádi čokoládu, je také velmi snadný a jednoduchý, chutný
dík! třeba zkusit!
právě jsem to včera našel: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0
tak načechraný a krásný!
a mohu vařit "čokoládu" pro mého syna, on miluje takové!
olesia32
bude to chutné s natapitovým krémovým krémem?
a mohu ještě přidat konzervované jahody a namočit koláče?
olesia32
pokud je trouba upečená .. kde vychladnout?
Háčkování
Citace: olesia32

pokud je trouba v troubě .. kde ochladit?
Olesenka„Ochlazuji se na roštu.

Citace: olesia32

bude to chutné s natapitovým krémovým krémem?
a mohu ještě přidat konzervované jahody a namočit koláče?
Nezkoušel jsem to, ale jsem si jistý, že to bude vynikající.
olesia32
pečené ve třech formách současně v troubě. dva o 14 cm a jeden o 19 cm.
všechno vzrostlo. když vypnula troubu. znatelně poklesli. všechno stejné malé nic. ale hodně o tom pochybuji. péct pro sousedy. takže když pro ostatní je to jáma, pak příkop, pak rokle

mohu použít? Myslím, že jsem trochu poddaný

Čokoládový dort na vroucí vodě
příště dám více mouky.
olesia32
Autor. možná dát informace o pečení v troubě na začátku receptu? Četl jsem hodně a hledal jsem to, všech 41 stránek je obtížně čitelných.
Elena Bo
Citace: olesia32

Autor. možná dát informace o pečení v troubě na začátku receptu? Četl jsem hodně a hledal jsem to, všech 41 stránek je obtížně čitelných.
Téma se jmenuje „Pečení multiváren“
Anka_DL
Ano, dokonce i v pekárně. Budu podporovat Olesyu. Recept je velmi populární a jak se ukázalo z komentářů, je docela univerzální. Dokonce ani v mikrovlnné troubě, ani v troubě ... O dvojitém kotli jsem ještě nečetl. Nevidím nic špatného, ​​pokud do poznámky k receptu přidáte informace o vaření a technikách jiných než multivark.
Podobná praxe navíc existuje, když předepisují čas, režimy, teplotu ... (potřebné informace) pro různé způsoby vaření
olesia32
lze použít moje koláče? Samozřejmě se bez nich obejdu, nebudu to muset dělat znovu. ale prostě opravdu požádali o mýtinu pro panenku. Udělal jsem to pro ni
Králíček
Ahoj! prosím, řekněte mi, a jak krájet dort podél dortů? Nůž je jaksi velmi nedbalý. Existuje speciální zařízení?
olesia32
vlákno. Dělám zubní nit))
Králíček
Citace: olesia32

vlákno. Dělám zubní nit))
Skvělý! Dík!
olesia32
Citace: Zajíček

Skvělý! Dík!
řez podél okraje. vezměte nit. svázat ji. zasuňte do slotu a zatáhněte. tiše
Lud-Mil @
A jsem se zprávou.
🔗
Sušenka se ukázala ne příliš vysoká, 7 cm, ale nakrájel jsem ji na čtyři docela pevné koláče, je velmi snadné řezat běžnou polyesterovou cívkou.
Krosh, moc děkuji za recept, opakovaně jsem se setkal se zmínkou o této sušence na různých stránkách, z nějakého důvodu jsem se jí dlouho bál, myslel jsem si, že je to velmi komplikované (s vroucí vodou!), Ve skutečnosti se všechno ukázalo jako velmi jednoduché. Zbývá natřít krém a odebrat vzorek.
Králíček
Udělal jsem dort. Tady je:
Čokoládový dort na vroucí vodě
Čokoládový dort na vroucí vodě
líbil. Dobrý recept, moc! Je pravda, že mi to chybělo, když byl dort ještě horký a krém se roztavil, ale byl namočený ... A do krému jsem nedal krupici.Právě jsem smíchal máslo s kondenzovaným mlékem - velmi chutný krém. A namočili jsme spodní koláč směsí citronové šťávy, brandy, cukru a lžíce kondenzovaného mléka.
Jedinou otázkou je, zda je možné nedat sódu .... je to cítit.
Háčkování
Citace: Zajíček

Jedinou otázkou je, zda je možné sodu nedat ... je to cítit.
KrálíčekMám to dlouho pouze Peču na prášku do pečiva ...

Dort !!!
Králíček
Citace: Krosh

KrálíčekMám to už dlouho pouze Peču na prášku do pečiva ...

Dort !!!

A řekni mi, prostě nedáš sódu, nebo ji nahradíš práškem do pečiva. prášek do pečiva 3 lžíce?
Háčkování
Ke mně na „ty“ ...

Králíček, Nahradím sódu práškem do pečiva, přesně za 3 lžičky. , plus těch 1, 5 lžičky. prášek do pečiva, které jsou v receptu, celkem 4,5 lžičky.

Obecně jsem dal 2 sáčky prášku do pečiva, každý po 10 g. každý, tj. pouze 20 gr.
Lud-Mil @
A použil jsem tento krém:
Smíchejte 1 vejce, 5 lžící cukru, 2 lžíce mouky a 300 g jogurtu a vařte na vodní lázni, dokud úplně nezhoustne. Přidejte 50 g másla, přikryjte potravinářskou fólií a nechte vychladnout. (Můžete také vybičovat balíček másla a kombinovat s tímto krémem, právě jsem měl krém.)
A také jsem vrstvil koláče se zmrazenými třešněmi, bylo by hezké namočit třešně do koňaku (trochu, gr. 50) alespoň na hodinu. Každý koláč byl mírně zalit, aby nasákl šťávou uvolněnou z třešní, poté byl potřen krémem, třešně byly umístěny na krém atd.
🔗
Žirafa
A přidávám kyselinu citronovou do sody a vůbec bez prášku do pečiva. Pokuta. nikdo si nestěžoval na chuť sodovky. Dnes jsem právě vařil, jen jsem to zkusil. Krém vyrobený Čokoládový dort na vroucí vodě
Dashulka
Pokusím se upéct dort v Dex-60. Troubu v MV budu používat poprvé, řekněte mi, kdo v ní pečil, je čas použít 60 + 20?
Lud-Mil @
Dashulka, v mém pomalém sporáku ve výchozím nastavení stojí pečení 1 hodinu 30 minut, nezmenšil jsem to a pečil jsem, dopadlo to dobře.
Dashulka
Díky, zkusím to.
40. fronya
Sodu vůbec necítí, tak to sem napsali kvůli vroucí vodě, sodu hasí.
Malý mýval
Citace: Krosh

Ke mně na „ty“ ...

Králíček, Nahradím sódu práškem do pečiva, přesně za 3 lžičky. , plus těch 1, 5 lžičky. prášek do pečiva, které jsou v receptu, celkem 4,5 lžičky.

Obecně jsem dal 2 sáčky prášku do pečiva, každý po 10 g. každý, tj. pouze 20 gr.
Páni, kolik prášku do pečiva! A dal jsem prášek do pečiva 1 neúplnou čajovou lžičku bez horní části a půl čajové lžičky jedlé sody. Dort dokonale stoupá.
Slečna Malinová
Háčkování, moc děkuji za recept !!!
Velmi chutné, přinesu vám zprávu a ne jednu. S čokoládovým krémem a zakysanou smetanou.
Čokoládový dort na vroucí vodě
Čokoládový dort na vroucí vodě
Ariska
Dívky, jsem nový, vezmete mě do vaší společnosti?
Koláč jsem upiekla v troubě, aby se lépe upékal, vylila těsto na dekor. Řezal jsem to podélně a napříč jednou, ukázalo se to 4 vrstvy, rozmazal jsem to krémem Charlotte, dort se ukázal být velmi chutný. Ani jsem nečekala, že to bude s tak jednoduchými produkty tak chutné. Použil jsem však domácí výrobky, čerstvá vejce a mléko. Moc děkuji za recept !!!
Kamusik
Ariska , samozřejmě přijímáme!
Fotografie ve studiu?
Ariska
Děkuji za přivítání, vaše společnost je velmi příjemná :) Dort jsem upekla, abych si ho odnesla, a snědla jsem ho jako hosta, každému chutnal. Zapomněl jsem napsat, že jsem namočil McCoffee, tedy sáček 3 v 1, použil dva sáčky a 150 gramů mléka. Charlotte se také změnila ve svůj strach, ale ukázalo se to velmi chutné, možná to někomu přijde vhod, udělala to podle poměru: 1 velké vejce, 5 lžíce. l. cukr, 250 gramů mléka a 120 gramů dobrého másla, plus vanilin. Výrobky, kromě másla, byly domácí, krém byl namočený, dopadlo to skvěle!
Nepochybuji o tom, že ještě něco upeču, a potom podám zprávu.
Žirafa
Nerozumím, je to vlhké, jak to je, a ty jsi to ještě nasákl?
Malý mýval
Může být vlhký kvůli přebytku rostlinného oleje. Přidávám růst. máslo 2 cm od dna broušeného skla, koláč NENÍ mokrý.
Žirafa
Možná, ale přesto si nedokážu představit namáčení dalších 150 ml tekutiny.
Ariska
Na „vás“ jsem pečil v obyčejné troubě, někdy se moje pečivo usadilo, takže pro jistotu, aby už bylo dobře upečené, jsem nalil těsto na deko, takže se sušenka ukázala být ne tak mokrá a už rozřezaná na dvě vrstvy.Všem se dort líbil, řekli: tak šťavnatý, že si objednali stejný na 30.04, mají zase Sabantuy. Ale zkusím namočit kávu + koňak + citronovou šťávu.
Kamusik
Impregnuji jakýkoli sušenku, včetně této! Všichni mě milují sakra mokří, nejen mokří, ale také to „sputum“ bylo také vkusné! Každý dům má tedy své vlastní komiky!
Letní rezident
V poslední době jsem namočil všechny sušenky dezertním vínem. Ukázalo se to velmi mentálně
Kamusik
, to je nápad! Musíme to zkusit, láhev (20L) stojí za to.
Malý mýval
Citace: Letní rezident

V poslední době jsem namočil všechny sušenky dezertním vínem. Ukázalo se to velmi mentálně
Jak namočit? Dort „opilý“ se získává ve smyslu pití a občerstvení?
ulaaa
Žádám o radu ohledně tohoto receptu
Pokud to uděláte bez vajec, bude to výrazně ovlivňovat „nádheru“ těsta? Při řezání obvykle stoupá nejméně o tři koláče.
Dík!
Ariska
Citace: ulaaa

Žádám o radu ohledně tohoto receptu
Pokud to uděláte bez vajec, bude to výrazně ovlivňovat „nádheru“ těsta? Při řezání obvykle stoupá nejméně o tři koláče.
Dík!

Myslím, že bez vajec nic nebude fungovat. Ne že by svěží nebylo, vůbec žádné nebude
Ukka
Citace: ulaaa

Pokud to uděláte bez vajec, bude to výrazně ovlivňovat „nádheru“ těsta? Při řezání obvykle stoupá nejméně o tři koláče.
Dělám to bez vajec v příspěvku, všechno funguje! Na nádheru má vliv soda nebo prášek do pečiva. Vejce zde nepění, jak mohou silně ovlivnit nadýchanost? Na svazek (aby se koláč po upečení nerozpadl) nasypu pár stolů. lžíce škrobu.
ulaaa
Citace: ukka

Dělám to bez vajec v příspěvku, všechno funguje! Na nádheru má vliv soda nebo prášek do pečiva. Vejce zde nepění, jak mohou silně ovlivnit nadýchanost? Na svazek (aby se koláč po upečení nerozpadl) nasypu pár stolů. lžíce škrobu.

Dík!
DirliMirli
Dívky mi řeknou a pečou to, jaký je stejný výsledek v multivarkě, co v tlakovém hrnci? Musím čelit výběru a už přeplatím za tlakový hrnec, nebo je to vynikající v multivarkě?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren