Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 2)

Totéž lze provést ihned po upečení chleba, když chléb vyjmete z kbelíku a je ještě horký.

Tady, děvčata, chlapci, chci se podělit o svůj smutek - nikomu se nelíbil můj černý chléb. Reakce je tato: samozřejmě lahodná, ale nějak se mi líbí obvyklé více ... Ale líbí se mi to! V obchodě si pro sebe vždy vezmu Borodinského nebo Rizhského. Je však třeba ctít a respektovat příbuzné! Má někdo recept na černý chléb s klasickou chutí, ne sladkou. Dík!

Teta Besya zde je odkaz na chléb z Admin pšeničné a žitné formy na kvásku, to je to, co potřebujete: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3470.0
Obecně má Admin spoustu receptů, přejděte na fórum a podívejte se.

Tady, děvčata, chlapci, chci se podělit o svůj smutek - nikomu se nelíbil můj černý chléb. Reakce je následující: samozřejmě lahodná, ale nějak se mi líbí obvyklé více ... Ale líbí se mi to! V obchodě si pro sebe vždy vezmu Borodinského nebo Rizhského. Je však třeba ctít a respektovat příbuzné! Má někdo recept na černý chléb s klasickou chutí, ne sladkou. Dík!

Teto Basyo, nedělej si starosti. Jen nepřidávejte koriandr. Také vám doporučuji recepty na takové chleby
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=732.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1146.0
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1008.0
Pečiem je pravidelně, mám je opravdu rád.

Musíte si projít několik receptů a vybrat ten, který se vám nejvíc líbí. Mimochodem, měl jsem podobnou situaci s černou. Při hledání.

Teto Basia, zkuste Darnitsky z Fugaski:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
nebo Pohankový chléb s kefírem - velmi jemná chuť:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=678.0

Děkuji děvčata Pečení žita od Eleny Bo se mi moc líbilo, ale až po dvou dnech (jíme pomalu, protože můj manžel je na dietě) se chléb začal měnit svou strukturu, rozpadal se a, jak to bylo, získával strukturu dortu. Jaký by mohl být důvod?

Ahoj všichni od začínajícího pekaře!
Přečetl jsem si fórum, vybral (ve skutečnosti to nebylo těžké udělat - v kuchyni byl multivark a mikrovlnná trouba Panasonic, tuto značku respektujeme a milujeme) - a tak jsme včera koupili Panasonic-255 k pečení bezlepkového chleba.
Ihned večer jsme upekli první bochník kukuřičné mouky, výsledek je nejlepší!
Vynikající vzdušný bochník s lahodnou křupavou kůrkou!
Recepty v pokynech ke sporáku a na obalu mouky (Mak-Master) byly téměř totožné, jediný rozdíl byl v tom, že mouka „žádala“ 500 ml vody, sporák - 430 ml. Udělali jsme šalamounské rozhodnutí - nalili 465 ml Vypadá to, že narazili na místo! Makish je vzdušný a zároveň hustý, vše je dobře promíchané, žádné hrudky ani „extra“ mouka.
Obecně jsme inspirováni skvělým začátkem, jsme připraveni experimentovat!
PS Kvasinky - Saf-Moment.

chléb začal měnit svou strukturu, rozpadal se a získával strukturu dortu. Jaký by mohl být důvod?

Důvodem je zlatá střední cesta správného hnětení těsta. Potřebujete správnou rovnováhu vody a mouky, tedy správnou buchtu.

Suchý a drobivý chléb, především, může být z nedostatku vody v těstě, druhým důvodem jsou výrobky, které mohou dávat suchý chléb.

Děkuji děvčata Pečení žita od Eleny Bo se mi moc líbilo, ale až po dvou dnech (jíme pomalu, protože můj manžel je na dietě) se chléb začal měnit svou strukturu, rozpadal se a, jak to bylo, získával strukturu dortu. Jaký by mohl být důvod?

Přidáním panifarinu (lepku) je strouhanka gumovější, žitný chléb se nerozpadá déle.

Dobrou noc!
Stal jsem se tedy majitelem dlouho očekávaného pekárny - Panasonic 255.
A přestože jsem se zde už asi měsíc vzdělával, na fóru se se mnou něco pokazilo ...
Nejprve jsem to s moukou pokazil: nevylučoval jsem vlastní hmotnost. Výsledkem bylo, že poté, co byla teplota vyrovnána (a trvalo to celou hodinu) a začalo hnětení, jsem se „naučil“ podívat do kamen. Uvědomil si mou chybu a rozhodl se přidat chybějící množství mouky. A pak zjevně udělala druhou chybu: stiskla tlačítko „start / stop“. Výsledkem bylo, že celý program začal znovu!
Řekni mi, vyjde z toho všeho něco dobrého, nebo můžeš hned teď všechno bezpečně hodit do kbelíku? A co se mělo obecně dělat?

URRRAAAA !!!
Přes veškerou mou šikanu s programem a moukou se chléb zvedl, upečl!
Tady je další manžel, který se probudí, vyfotí se, pokusí se, pak také zveřejním obrázky!
Velmi děkuji Admin za její průvodce tvarováním pšeničné buchty! Bez jejích doporučení by se nic nestalo!
Hodně štěstí všem a nikdy se nevzdávejte naděje!

Gratulujeme vám k prvnímu chlebu

Přeji vám úspěch ve vašich znalostech pekárny

Děkuji mnohokrát!
A řekněte mi, prosím, co mám dělat: podle doporučení následuji buchtu a v případě potřeby přidám mouku. Ale mám to „zaprášené“ a přirozeně se usazuje kolem kbelíku, tedy na topném tělese. Už se to snažím nalít na lstivé a v tu chvíli, když se kamna nemíchá, ale nic nepomůže ...

Pokuste se posypat mouku blíže ke dnu kbelíku a kbelík ihned zakryjte ručníkem, dokud se mouka nepráší, a poté ji vyjměte. Po hnětení otřete horní vnitřní část kbelíku vlhkým hadříkem.

Pokuste se posypat mouku blíže ke dnu kbelíku a kbelík ihned zakryjte ručníkem, dokud se mouka nepráší, a poté ji vyjměte. Po hnětení otřete horní vnitřní část kbelíku vlhkým hadříkem.

Díky, určitě využiji vaši radu!
A abyste mohli umýt to, co spálilo v samotných kamnech (ne v kbelíku), můžete použít nějaké čisticí prostředky?

To není možné, ale je nutné, aby vaše pečivo nemělo cizí pachy. Snažte se to dělat opatrně, mírně navlhčete stěny a dno produktu a očistěte tvrdou houbou na nádobí.

Možná dělám něco špatně ...
Ale moje vnitřnosti HP se neznečisťují. A moučný prach, který vyletěl z kbelíku (současná mouka Baysad je jen nějaký druh prášku), hoří na topném tělese a usazuje se jako popel.
Jen jednou týdně vysávám (vysávám, vysávám ..., zkrátka uklízím) svůj pekárnu.

Nezatmavují také vnitřní stěny?

Na boční stěně pekárny mám dvě skvrny, téměř jsem je zbytečně otřel a bojím se použít i ty čisticí, stěny jsou z hliníkové slitiny a mohou se poškrábat, nezkoušel jsem tekuté čisticí prostředky.

Používám také vysavač, je to velmi pohodlné
A o zakrytí kbelíku ručníkem se mi to nedávno podařilo
Ukázalo se to takto: můj syn zkoušel v práci a já jsem čekal na zprávy od něj ...
Začala dávat chléb, hodila všechno do kbelíku, přikryla ho látkovým ubrouskem, zapla program ... Potom byl předán hovor na můj mobilní telefon !!! : páni: Mluvili jsme, všechny emoce se vrátily k dávce. To, že neexistují ŽÁDNÉ ubrousky, jsem si ani nevšiml sazu
> :( Nechápu, co mám s buchtou, není to tak, těsto není tekuté, ale šplhá nahoru ...: o Odpojila kamna od zásuvky, aby program později pokračoval
A - ach, hrůza-safeta se promíchala do těsta - a nebylo to vidět - ani okraj
Vytrhl jsem z těsta ubrousek, zapnul ho, chléb se ukázal jako vynikající, jak jsme to později vyjádřili, chléb s ubrouskem
Jak jsem nezničil kamna
Teď zakryji plastovou krájecí deskou

Na boční stěně pekárny jsem dostal dvě skvrny, téměř jsem je zbytečně otřel a bojím se použít i ty čisticí, stěny jsou z hliníkové slitiny a mohou se poškrábat, nezkoušel jsem tekuté čisticí prostředky.

Výrobník chleba se kupuje na pečení chleba, jedná se o nástroj, se kterým je třeba zacházet opatrně, ale zároveň je nutné jej využívat naplno a nebát se s ním experimentovat.
A trouba bude reagovat dobrým chlebem.

Měli jste vidět můj sporák po 10 letech provozu, potemněl, jsou tam skvrny, někde už jsou škrábance a škrábance. Ale to chleba ještě nezhoršilo.
Samozřejmě na něm můžete neustále hledat skvrny a poté jej umístit na polici a pamatovat si, že jsem za to zaplatil peníze, bez ohledu na to, jak se něco stane ...

Tomu se říká „oblékněte si galoše“ ... Takže váš sporák bude zkažený, nebude poslouchat a nezískáte správné pekařské dovednosti, protože to je nemožné, je škodlivé ho zakrýt a toto ...

Mimochodem, v mých pokynech pro kamna je napsáno, že v průběhu času může povlak kbelíku změnit barvu, zbarvit, ale to nemá vliv na kvalitu kamen.
A jak nezměnit povrch lopaty, pokud silným tempem přichází do styku s různými produkty a topnými zařízeními.

Pečte dobrý chléb a dobře se najíst, na fóru je tolik různých slušných receptů a hledáme „blechy“.

Peču chléb, i když hodně neexperimentuji, standardní recepty s některými změnami a prostě nevidím mnoho ingrediencí v obchodě. S otrubami byl problém vyřešen. Alespoň základní, žitná, francouzština se vždy získá po upřesnění receptů.

Naprosto souhlasím s Romy.
Toto je příznak nové věci - chcete péct a aby byla HP jako nová, bez skvrn. To se nestane, pracovní věc vypadá jako kůň (zejména uvnitř, kde probíhají všechny procesy - ohřev i pečení).
Začátečníci pravidelně mají toto téma, jak čistit, nebo spíše přinést počáteční lesk a lesk dovnitř.

Nepřilnavý povlak by měl v průběhu času měnit barvu: v závislosti na složkách, které tvoří, zesvětlí nebo ztmavne, mělo by to být i při nejopatrnějším přístupu k němu - dochází k další polymeraci. Aby byla kamna bez jediného škrábnutí, musí být okamžitě umístěna na polici v muzeu. I v mém případě se na sporák téměř nic nedostane a že pár muffinů je bezpečně odstraněno vysavačem nebo dokonce jen mírně navlhčeným hadříkem. Hodně štěstí nově raženému pekaři!

Dobrý den!
Také jsem se zapsal do vašich řad. Chtěl jsem KP po dlouhou dobu, ale moje žena se je snažila odradit od toho, aby ztloustli během chvilky. Nějak jsem šel, téměř náhodou, na váš web a požadovaný stále převzal. Nejprve jsem chtěl model rozpočtu, pro 2-3 tuny. Ale po přečtení fóra jsem se rozhodl pro tradiční výběr SD255 nebo OW5004. Četl jsem fórum až do pozdních nočních hodin, zatímco moje oči mohly být stále otevřené, ráno jsem se podělil o to, co jsem se naučil, se svou ženou. Obecně jsme se rozhodli koupit. Nejtěžší věcí zůstává rozhodnout, který z nich si vyberete 2x. Předem jsem se rozhodl, že jako poslední možnost koupím ten, který najdu na skladě nebo za rozumnou cenu (do 6 t. R.). Později se úkol komplikoval - nejnižší cena se u obou modelů ukázala být stejná. Mulik zaujal designem, stojanem na bagetu, širším kbelíkem, knihou receptů také šokoval (již stažen z oficiálních stránek), tlačítka jsou jaksi příjemněji vyrobena, 2 topné články, 2 míchadla. Ale před tím vším jsem zavřel oči a koupil si SD255. Protože jsem už měl nezávislou zkušenost s komunikací s pečením, výsledek byl, řekněme, ne nejlepší, pak jsem se pomstil a rozhodl jsem se, že to nezkusím znovu (obecně rád používám troubu ve vztahu k masovým pokrmům a čas od času jen vařím). Vyhrál jsem nad tím, že SD255 dělá dobrou dávku. Po procházení obchodů a návratu s nákupem jsem zjistil, že droždí dostupné doma už dávno vypršelo. Ale rozhodl se, že už není co ztratit, a udělal záložku na malé housce + do zásobníku dal 20g oliv a trochu bazalky. Přidáno více droždí na čajovou lžičku. Uplynuly 4 hodiny, řekněme s úzkostí. Přiznám se, pětkrát jsem se podíval do trouby, a když jsem hnětl, a když těsto přišlo a během pečení. Děkuji za radu pro začátečníky, zkontroloval jsem kolobok.
A hle, stalo se !!! Super! Už dávno nejím tak křupavou kůrku. Obecně nebyl čas na fotik, okamžitě jsme odloupli celou kůru. Vzdušná buničina je mimo slova. A bochník se zvedl téměř k okraji. Celá rodina byla spokojená.
Teď tu sedím a hledám recept na vlákno sladkého pečiva k snídani. Poradili byste začínajícímu, zkušenému?

Kotto gratuluji! Vybrali jste správně. Četl jsem tento recept na fóru, zkuste to, velmi chutné na čaj.
2,5 lžičky
430 g mouky
1,5 lžičky soli
50 g (4 lžíce) cukru
140 g švestkového másla
3 vejce
60 ml mléka (lze použít smetanu)
Základní program, velikost L, lehká kůra.
Kandované ovoce a rozinky v dávkovači. Opláchněte rozinky, osušte je a trochu je převalte do mouky, aby neklesly. Dobrou chuť!

Je program přesně základní nebo rasinový? Zdá se, že jde přidat rozinky.

Je program přesně základní nebo rasinový? Zdá se, že jde přidat rozinky.

Pokud jsou v dávkovači rozinky, je program „základní s rozinkami“ (rozinky)

Děkuji, Svetlano!
Určitě to zkusím.
Mezitím jsem se rozhodl dopřát si košíček. Vzal jsem recept z knihy mul'ka, všechno je tam příliš krásné. Recept se zdá být docela běžný. Vejce-cukr-vanilka-máslo-rum-citron-prášek do pečiva-mouka-sůl-kandované ovoce-rozinky. První věc, která se mi moc nelíbila, bylo to, že ve své vlastní knize SD255 byl samotný mesi napsán v samostatném talíři, poté byl kbelík vyložen papírem na pečení a pak můžete nalít těsto a péct.
V Mulkově knize popis sliboval hnětení a pečení, nejprve je třeba rozšlehat pouze vejce s cukrem.
Obecně jsem se rozhodl, že to byla jen softwarová chyba v SD255, porazil jsem vejce cukrem, nalil je do kbelíku, přidal vše v pořádku, jak bylo napsáno, nahradil máslo margarínem, rum whisky-bayles-malibu, citron pro pomeranč, prostě tam nebyl. Přidal jsem také dva plátky jemně nasekaného ananasu. S myšlenkou „kam může jít z ponorky“ spustil program. hnětení pizzy. Po 5-7 minutách hodil rozinky, nezapomněl se promíchat a zapnout 1 hodinu 20 minut na pečení. Po stanoveném čase jsem čekal ještě 10 minut. Bez problémů jsem ho odstranil, nic nebylo spáleno, bylo to normálně upečené a vypadá to velmi dobře. Hmotnost 1260 g. Papír tedy nebyl nutný a kamna byla hnětena, takže to vypadá a je třeba se přizpůsobit.
Můžete nahradit prášek do pečiva sodou? a jak moc? Nemá to vliv na výsledek? Opravdu jsem nepřišel na to, jak vyplnit obrázek zde. Promiňte.

Zde je složení prášku do pečiva: stabilizátor kyselosti (stejná soda nebo škrob); mouka; hydrogenuhličitan amonný. To druhé je v něm hlavní; při zahřátí se rozkládá a uvolňuje velké množství plynu. Zvedne těsto. Teoreticky může být nahrazen sodou, ale je uložen, uhasen, do muffinů. Zdá se však, že emituje polovinu plynu. V poslední době se těsta na pečení těsta „Boezon“ nacházejí široké použití, mezi něž patří pyrofosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný, uhličitan vápenatý a další přísady, které se během pečení rozkládají, nezanechávají chuť a vůni, na rozdíl od tradičních pekařských prostředků (při použití uhličitanu amonného, ​​hotové výrobky si zachovávají vůni amoniaku a při použití hydrogenuhličitanu sodného je u produktů hlášena alkalická reakce, což je pro spotřebitele extrémně nežádoucí).

Hledal jsem takové téma, zdá se, neexistuje, i když pro mnohé jistě taková otázka vyvstala.
Podle receptu na Panasonic 255 nelze časovač použít na těsto. Abych byl upřímný, nechápu úplně, proč bylo takové omezení učiněno, ale důležité je, jak jej obejít, pokud samozřejmě můžete
Jak jsem pochopil, teoreticky můžete spustit režim pečení se zpožděným startem (s časovačem) a poté po hnětení troubu vypnout. Nejprve však není jasné, kdy přesně jej vypnout, u každého programu pokyny udávají čas, ale přibližný. A dobrá věc na časovači je, že nemusíte sledovat celý proces.
Zadruhé, je takové vypnutí škodlivé pro kamna. A jak na to. Bude jednoduché zastavení fungovat, nebo jej bude nutné odpojit?

Nebo to vůbec není realistické východisko ze situace?

Omezení - protože výrobce předpokládá, že těsto je bohaté, obává se, že během zpoždění něco zakysne. to je také třeba vzít v úvahu.
1.Nasaďte si na zdraví hlavní (dietní, s rozinkami, francouzský) program, pečení maximálně 55 minut - těsto vyjměte hodinu před koncem programu, hlavní věcí je nevynechat ho.
2. Není to škodlivé - a proč by to bylo škodlivé, nerozumím? Stačí je vypnout, kamna jsou elektrický spotřebič! jak může zastávka nefunguje? Proto byl vyroben! Nemyslíte na nebezpečí vypínání, například konvice, když vodu stačí ohřát?
3. A je tu také těsto, které si můžete připravit předem a na nějakou dobu „zapomenout“ v chladničce.

Můžete prosím říct majitelům Panasonic SD255, co to znamená „nabídka není Russified“? Jsou v tomto pekárně všechny příkazy v cizím jazyce?

Pokyny obsahují popis každého programu a režimů; při použití pekárny je vše rychle zapamatováno. Pokud neexistuje žádná rusifikovaná instrukce, můžete si ji stáhnout na fóru https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=category§ionid=4&id=47&Itemid=27.

Můžete prosím říct majitelům Panasonic SD255, co to znamená „nabídka není Russified“? Jsou v tomto pekárně všechny příkazy v cizím jazyce?

Pochopil jsi správně.

Ani já nejsem rusifikovaný, ale to je jen na samotném výsledkovém tabuli. Výuka je v ruštině, při komunikaci se sporákem nejsou žádné problémy. Jako poslední možnost přeložit příkazy a vložit vedle starých neruských příkazů.

Podle mého názoru nerusifikované menu vůbec nebolí. Pokud však stejná možnost není k prodeji v Rusku, pak místo knedlíků je italský chléb. Sada receptů byla mírně pozměněna.

Můžete prosím říct majitelům Panasonic SD255, co to znamená „nabídka není Russified“? Jsou v tomto pekárně všechny příkazy v cizím jazyce?

Na displeji jsou pouze 4 neruská slova (pečení, rozinky, rychlé, těsto), ale protože jsou duplikována obrázky, je vše jasné.
VŠE ostatní (tlačítka, programy, velikosti a jiné krusty) jsou v ruštině.

Měli jste vidět moje kamna po 10 letech provozu

Panosonik-255 je 10 let starý?

Panosonik-255 je 10 let starý?

Mám Hitachi 10 let vytrvalosti, zátěže a testy pevnosti a spolehlivosti.

A není tak důležité, jaké značky kamna, je důležité, co vy osobně v kamnech děláte a jak vám je s nimi pohodlně, a rozumíte si.
Kupodivu, ale věci jsou také velmi citlivé na náš postoj k nim a pak buď pomáhají, nebo nechtějí poslouchat.
A je to pravda

Kupodivu, ale věci jsou také velmi citlivé na náš postoj k nim a pak buď pomáhají, nebo nechtějí poslouchat.

Páni, myslel jsem si, že se mi to zdá jen. Ačkoli mi bylo najednou řečeno přesně to samé, co se týče zbraní.

nezáleží na tom, která značka

Před několika lety bylo v televizi promítnuto video z Irkutska, kde letadlo spadlo na obytnou budovu a byl silný požár a lidé zahynuli. Takže tam ukázali, že ti, kteří přežili, žijí jako uprchlíci a po požáru měli televizi, a ukázali tento televizor s roztavenou zadní stěnou a ztratili svůj tvar, ale pokračovali v normálním zobrazování - byla to Panaslack CRT od Panasonicu. Společnost Panasonic nemohla přijít s lepší reklamou. Role tedy hraje i značka, dobrá značka nepotřebuje naši lásku - to je fetišismus, ale správná péče je nutností.
„Myslím, že ano“ (F. Mkrtchan, kf „Mimino)

Upiekla jsem druhou. Všechno fungovalo skvěle !!
Jsem velmi potěšen výrobcem chleba. I když trochu rozumím a těm, kteří si vybrali Delongy s jejím programováním. Na druhou stranu, pokud vaše ruce vyrostou z normálního místa a zacházíte s nimi s láskou, pak lze libovolný program reprodukovat pomocí kombinací různých programů. Nejlepší doporučení jsou obecně SD255.

Tady je můj první (udělal jsem ten nejjednodušší, v rychlém režimu):


ukázalo se to velmi chutné. Horní kůra byla zpočátku dokonale vyrovnaná, ale poté, co se ochladila, se trochu scvrkla. Možná je to norma. (natočeno mobilním telefonem)
Druhý tedy dnes dorazil. Peck francouzsky s cibulí.

(Tenhle už sundal kameru) Hodiny jsem nastavil na 20 hodin, musel jsem vstávat půl čtvrté ráno. Musí být kombinováno se zpožděným pečením!

Obecně jsem velmi spokojený !!! Chci víc se sýrem a klobásou

K dispozici je časovač. Můžete to dát ráno.

K dispozici je časovač. Můžete to dát ráno.

Obávám se, že voda neprotéká moukou?
Někde na fóru jsem viděl sekvenci záložek. Možná je to lepší, jako Moulinex, nejprve voda a pak mouka a droždí?

Omlouvám se za off-topic

Obávám se, že voda neprotéká moukou?
Někde na fóru jsem viděl sekvenci záložek. Možná je to lepší, jako Moulinex, nejprve voda a pak mouka a droždí?

Omlouvám se za off-topic

Často si ho dávám v noci, nic neuniká. Musíte jen opatrně nalít vodu.

Potvrzuji, že nic netěsní)) Nejčastěji dávám na časovač francouzské chleby, nikdy jsem neměl žádné defekty. Někdy dokonce v 21 hodin hodím jídlo do kbelíku, takže chléb je hotový do 9 hodin a během této doby nic neunikne.

vzít nový
Nikdy v životě jsem HP nepoužíval, pořád jsem se bál, že mi nic nevyjde .. A tady je takové překvapení! Ukázalo se, že první chléb je správný. Manžel stále olizuje prsty (já jsem upékala mléčný chléb na 4hodinovém programu)
Pak jsem se rozhodl vyzkoušet chléb s klobásou a sýrem. Ale ve fázi hnětení mi připadal divný místo očekávaného koloboku, viděl jsem kaši, která vypadala jako palačinkové těsto. Myslím, že, sbohem, chutné pečivo. Můj manžel mě přesvědčil, abych nespěchal, nechal troubu jít celou cestu a dokončit program. No ... očekával jsem to nejhorší. Samozřejmě to nebyla stejná výška jako u prvního chleba, ale když jsem si vzpomněl, jak tekuté bylo těsto, byl jsem obecně překvapen, že chléb byl upečený
Moc děkuji fóru za tolik užitečných informací. Teď jsem tu dlouho

[Soft Bun]

Soft Bun , vítejte Nebojte se upravit konzistenci těsta, střecha trochu poklesla - je to trochu příliš tekuté, ale výsledek je stále dobrý

[Soft Bun]

Soft Bun , vítejte Nebojte se upravit konzistenci těsta, střecha trochu poklesla - je to trochu příliš tekuté, ale výsledek je stále dobrý

Děkuji. Přemýšlím ... může se těsto stát tekutým kvůli tomu, že sýr je příliš tlustý? ... No, udělal jsem všechno podle receptu, všechno jsem zvážil, pouze přidal další sýr ...

Děkuji. Přemýšlím ... může se těsto stát tekutým kvůli tomu, že sýr je příliš tlustý? ... No, udělal jsem všechno podle receptu, všechno jsem zvážil, pouze přidal další sýr ...

Sami jste odpověděli na svou vlastní otázku - více sýra, než je norma podle receptu, dodala další tekutinu, je také v sýru, za tepla se roztaví.