Sentyabrinka
Vážení uživatelé fóra! I já jsem se stal majitelem Panasonicu 255. Již jsem byl přivezen domů, sedím tady v práci a už mě svědí ruce strachem z toho, jak komunikovat lov.

Pilně jsem četl fórum. ale je tu tolik věcí. oči běží
Mám dvě otázky, žádosti. Neobviňujte mě.

1. Když vložíte mouku, ZÁVAŽÍTE PŘED SEČENÍM NEBO PO SEČENÍ. Něco jsem četl a nerozuměl jsem. takže před nebo po? Vážím na elektronických vahách))))

2. buďte tak laskaví, když píšete, že v pokynech v Panasonic 255 jsou nějaké bloopery (tj. Několik nepřesností v receptu). pliiiz, řekni mi co a kde. Vyhodil jsem polovinu fóra, ale nenašel jsem ho !!!!

Obávám se, že nebudu zasahovat do procesu koloboku. Udělám vše v souladu s pokyny a zatím peču podle pokynů pro Panasonic.
a uvidíme))))

Díky předem!
Naděje
Sentyabrinka
Zvažte, kdy, co před prosíváním, co poté. To hraje roli pouze tehdy, když se mouka měří ve sklenicích. Po prosetí je mouka nadýchanější.
Nevím o hrubých chybách, nenarazil jsem na ně.
Pokud jde o kolobok, nebojte se zasahovat, protože ani přesné vážení neposkytuje úplnou záruku dobrého výsledku.
TaTa *
Podle mého názoru jsem v receptu na francouzský režim - chléb se žitnou moukou, strana 17, na (350p + 50p) g mouky 310g vody hodně, přidal jsem mouku ... Zbytek receptů, kat. Snažil jsem se, velmi dobře
Správce
Citace: Sentyabrinka

Obávám se, že nebudu zasahovat do procesu koloboku. Udělám vše v souladu s pokyny a zatím peču podle pokynů pro Panasonic.
a uvidíme))))

Díky předem!

Nadarmo do toho nebudete zasahovat, budete toho litovat. Musíme s tím začít.

TVORBA SBĚRATELE PŠENICE. TIPY PRO ZAČÁTEČNÍKY. ROMA
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

TVORBA SBĚRATELE PŠENICE. TIPY PRO ZAČÁTEČNÍKY. ROMA
PRAKTICKÉ PORADENSTVÍ PRO TY, KTEŘÍ JSOU PEČIT CHLÉB (odpověď č. 2)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Ilustrace na fotografiích z procesu vytváření housky a pečení chleba od Admina (základy pečení od 28.06.08.)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

PRÁCE NA CHYBÁCH od správce. (Základy pekárny. Tváření e pšeničná buchta, odpověď 1)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0
LaraN
Citace: Sentyabrinka

buďte tak laskaví, píšete, že v pokynech v Panasonic 255 jsou nějaké bloopery (tj. několik nepřesností v receptu). pliiiz, řekni mi co a kde. Vyhodil jsem polovinu fóra, ale nenašel jsem ho !!!!

Sentyabrinka, vím o jedné „hrubé chybě“. Recept na žito s otrubami obsahuje 430 ml vody, je zapotřebí 330 ml. O tom se už někde psalo.
Našel jsem to zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1842.0
Sentyabrinka
Citace: Doufám

Sentyabrinka
Zvažte, kdy, co před prosíváním, co poté. To hraje roli pouze tehdy, když se mouka měří ve sklenicích. Po prosetí je mouka nadýchanější.
Nevím o hrubých chybách, nenarazil jsem na ně.
Pokud jde o kolobok, nebojte se zasahovat, protože ani přesné vážení neposkytuje úplnou záruku dobrého výsledku.

OH Děkuji! teď je to jasné, jinak jsem trhal hlavu. ale ukázalo se, že šlo o měření mouky brýlemi)))) rozhodl jsem se, že již prosátou mouku zvážím v elektronické stupnici)))))
dnes večer upeču první bochník)
Sentyabrinka
Citace: TaTa *

Podle mého názoru jsem v receptu na francouzský režim - chléb se žitnou moukou, strana 17, na (350p + 50p) g mouky 310g vody hodně, přidal jsem mouku ... Zbytek receptů, kat. Snažil jsem se, velmi dobře

Díky, budu to mít na paměti! Vyrobili jste těsto na pizzu? tady píšou, že to dopadá nějak lepkavě, je to tak?
Sentyabrinka
Citace: Správce

Nadarmo do toho nebudete zasahovat, budete toho litovat. Musíme s tím začít.

TVORBA SBĚRATELE PŠENICE. TIPY PRO ZAČÁTEČNÍKY. ROMA
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

TVORBA SBĚRATELE PŠENICE. TIPY PRO ZAČÁTEČNÍKY. ROMA
PRAKTICKÉ PORADENSTVÍ PRO TY, KTEŘÍ JSOU PEČIT CHLÉB (odpověď č. 2)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Ilustrace na fotografiích z procesu vytváření housky a pečení chleba od Admina (základy pečení od 28.06.08.)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4587.new#new

PRÁCE NA CHYBÁCH od správce. (Základy pekárny. Tváření e pšeničná buchta, odpověď 1)
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0

Děkuji, správce. Včera jsem s potěšením četl vaše témata!
ale já jsem stále velmi mladý pekař)))))) a vůbec ne zkušený.
a pokyny říkají, že při tom neotvírejte auto ...
Stále budu pečlivě pečovat podle pokynů v Panasonicu

a v budoucnu se možná rozhodnu experimentovat!

ale vaše komentáře a rady jsou jen baldachýn zlata. je to taková práce! Děkuji
Sentyabrinka
Citace: LaraN

Sentyabrinka, vím o jedné „hrubé chybě“. Recept na žito s otrubami obsahuje 430 ml vody, je zapotřebí 330 ml. O tom se už někde psalo.
Našel jsem to zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ic=1842.0

víte, podíval jsem se do mých pokynů a mám tam přesně 330 ml. podivný. toto nebo výrobce to již opravil ......
LaraN
Ano, pravděpodobně již opraveno.

Citace: Sentyabrinka

Díky, budu to mít na paměti! Vyrobili jste těsto na pizzu? tady píšou, že se to ukazuje jako nějaká lepkavá, je to tak?

Na 300 g mouky připravím první těsto na pizzu. Ukázalo se to výborně, nelepí se, dobře se peče. Dal jsem jen 1 lžičku droždí. Toto množství stačí na pizzu o průměru 26 cm.
Místo vody často používám okurkový okurek, kefír nebo mléko, ukázalo se to chutnější.
lina
Citace: Sentyabrinka

ale já jsem stále velmi mladý pekař)))))) a vůbec ne zkušený.
a pokyny říkají, že při tom neotvírejte auto ...
Sentyabrinka, Panasonic nás klame, můžete a měli byste to otevřít! Je žádoucí pouze ne v konceptu. A jak by to mohlo být jinak - buchta, pomozte špachtlí, dotkněte se jí, pokropte střechu, promažte ... Bez buchty, v mém domě se nyní zvýšila vlhkost - takže v mém vlastním jednoduchém chlebu z mouky pokyny cca. Musel jsem naplnit 50 gramů. Moskevská buchta je křivý recept, na fóru je o tom téma. Hodně štěstí a lahodný chléb!
Sentyabrinka
Citace: Lina

Sentyabrinka, Panasonic nás klame, můžete a měli byste to otevřít! Je žádoucí pouze ne v konceptu. A jak by to mohlo být jinak - buchta, pomozte špachtlí, dotkněte se jí, pokropte střechu, promažte ji ... Bez buchty se jakkoli zvýšila vlhkost v mém domě - takže v mém vlastním jednoduchém chlebu z mouky pokyny cca. Musel jsem naplnit 50 gramů. Moskevská buchta je křivý recept, na fóru je o tom téma. Hodně štěstí a lahodný chléb!

Děkuji ti za tvou radu! Asi pečení vůbec nerozumím, proto se bojím zasahovat do procesu ...

pro mě je pekárna nějaký úžasný kousek, do kterého dáte mouku a další přísady, vše necháte a po chvíli otevřete a vyjmete hotový lahodný chléb))))))

ale dotkněte se buchty, přidejte mouku ...

obecně se dnes pokusíme))))) uvidíme, co se stane.

O výsledcích podám zprávu v pondělí. okamžitě zjistíte, jak přesný je Panasonic v jeho pokynech))))))

Opravdu nevím, s jakým chlebem začít péct)))))
fugaska
začněte obyčejnou bílou, stačí použít vodu - recept na obyčejný bílý chléb si vezměte z pokynů
Mami
Nebo z Dairy, bezproblémový recept.
Pogremushka
Existuje opravdu hmatatelný rozdíl v pečení chleba v různých pecích? Chtěl jsem si koupit Panasonic, ale mezitím jsem si pronajal LV své matky. Je s ní 5 let, ale pracuje hlavně na hnětení těsta. Díky tipům z fóra tedy dosahuji vynikajících výsledků. Takže sedím a přemýšlím: všichni chlebovníci těžko zasahují různými způsoby, dokonce i hnětací nože se zřídka liší, pečou ... myslím, že stejně. Rozdíl je v zvoncích a píšťalkách typu stojanu, režimu „knedlíky“ (možná si myslíte, že nemůžete hnětet na „pizzu“) atd. Jak se tedy může HP v zásadě lišit?
P.S. Majitelé Panas, neházejte na mě pantofle. Jsem svůj. Stále ho také chci. To je jen spekulování
fugaska
a to je přibližně stejné jako u směšovačů: princip činnosti se nemění, mění se pouze výrobce
ve skutečnosti si musíte vybrat „svůj“ sporák sami. o technických vlastnostech lze diskutovat na fóru a design, cena atd. jsou osobním rozhodnutím každého z nich
a kvalita chleba závisí na použitých výrobcích a na nás samotných (čas, touha, představivost ...)
VIDEO
Dali mi tu troubu k narozeninám.
Dlouho jsem snil.
Ale řeknu vám, že peču už 2 týdny a našel jsem v tom mnoho nevýhod.
Hlavní nevýhodou je postavení (vyrovnání teploty)
V tuto chvíli nedělá nic, no, nic ...
Prostě to stojí za to.
První dva pokusy byly neúspěšné, nakrmeny holubi.
Teď se ukáže chléb, díky bohu, rodině se to líbí.
Je tam fotka, mohu ji zveřejnit.
Nádherné, chutné ... ale .... čas

Šel jsem do obchodu a požádal o pokyny pro LD
Ale její princip je jiný.
Nestojí to za to, nebo čekat na něco.
Hnětení se provádí najednou, tím se čas zkracuje.
Pokud se zároveň také okamžitě zahřeje (to znamená znovu zde +), i když nevím, nemám ho.

Přišel jsem domů a rozhodl se upéct chléb v Panasonicu podle principu LD

Vzal tuřín se sušeným ovocem a ořechy, medem, máslem
Vybral jsem největší dávku (mouka 600 gr).

V mikrovlnce jsem trochu ohřál vodu a med. Máslo se také zahřívalo (ne z ledničky)
Vložte jej do programu Rychlé pečení.
Okamžitě začala překážet (a hle, okamžitě se zahřívá).
Po hnětení jsem to vypnul a zapnul pro program Pečení s rozinkami.

Je jasné, že během vyrovnávání teploty byla trouba teplá a těsto dokonale sedělo.
Pak to podle programu znovu promíchala, růže (už přirozeně se sušeným ovocem: měla jsem dýňová semínka, rozinky a papáji (nakrájené na velikost rozinek)

Nechudl jsem, nebyly tam žádné vlašské ořechy

Chléb se samozřejmě ukázal (jak jsem očekával) jednoduše božský a chutnal a upékal, jak měl.
Můžete jít na výstavu.

Můj závěr k sporáku, jeho největší nevýhodou je vyrovnání teplot, na kterém příliš nezáleží, pokud výrobky nejsou z ledničky.

Pokud si pamatujete, jak moje tchýně pečila chléb v troubě, pak podle její technologie je hlavní, že těsto bude teplé a kyne.
Samozřejmě nemám LD, ale softwarová část tam bude chytřejší (a peníze stojí méně)
I když to není o utracených penězích (zejména o daru).

Škoda, že to nemůžete přeprogramovat svým vlastním způsobem ...
Podle mých zkušeností s pečením chleba v jednoduché troubě (a tam je jedna) je hlavní ohřev, když těsto kyne. Položil jsem obvyklé těsto na elektrickou topnou podložku, těsto spěchá.
A ne 400 gr. mouka a všechny 2 kg.
V Panasonicu je během stoupání sotva znatelné horko (vývojáři se domnívají, že kvasinky fungují na + 28 (u těchto obslužných pracovníků jsem zavolal Panasonic), ale to nestačí, alespoň 30-35.
Skutečnost, že na časovači (chléb do rána) dobře peče, je francouzština nejlepší.
VIDEO
Ano, také chci přidat.
Proč jsem si vybral recept s rozinkami.
Poprvé, co jsem to udělal, je všechno stejné jako to druhé (používám váhy a měřím sklenici)
Není upečený.
Proto byl tento recept zvolen pro můj experiment.

První vyšel chutně, ale vůbec ne vzdušně.
VIDEO
Citace: Pogremushka

Existuje opravdu hmatatelný rozdíl v pečení chleba v různých pecích? Chtěl jsem si koupit Panasonic, ale mezitím jsem si pronajal LV své matky. Je s ní 5 let, ale pracuje hlavně na hnětení těsta. Díky tipům z fóra tedy dosahuji vynikajících výsledků. Tady sedím a přemýšlím: všichni chlébníci sotva zasahují různými způsoby, dokonce i hnětací nože se zřídka liší, pečou ... myslím, že stejně. Rozdíl je ve zvoncích a píšťalkách typu stojanu, režimu „knedlíky“ (možná si myslíte, že nemůžete hnětet na „pizzu“) atd. Jak se tedy může HP v zásadě lišit?
P.S. Majitelé Panas, neházejte na mě pantofle. Jsem svůj. Stále ho také chci. To je jen spekulování

Zde jsem vám (náhodou) prakticky odpověděl.
Je tu rozdíl.
Je v technologii závoje a výtahu.
Chci se vás zeptat, kdy se během fáze výstupu nepokusili otevřít a zjistit, jaká byla teplota.
O čem to je?
joom
Citace: VIDEO

Hlavní nevýhodou je postavení (vyrovnání teploty)
V tuto chvíli nedělá nic, no, nic ...
Pro mě je to plus, protože často rychle oblékám to, co potřebuji, aniž bych sledoval teplotu. Pár pohybů a to je vše. Výsledek je vždy stabilní. A něco zahřát, pamatovat si to z ledničky nebo ne, roztavit máslo nebo něco jiného, ​​je nyní nejstrašnější přestávka.
Hodil to a šel se podívat na film.
VIDEO
Tady je takový mléčný chléb
Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 2)

Chci říci, že tento recept je dobrý, vyšel jednou.
VIDEO
Citace: joom

Pro mě je to plus, protože často rychle oblékám to, co potřebuji, aniž bych sledoval teplotu. Pár pohybů a to je vše. Výsledek je vždy stabilní. A něco zahřát, pamatovat si to z ledničky nebo ne, roztavit máslo nebo něco jiného, ​​je nyní nejstrašnější přestávka.
Hodil to a šel se podívat na film.

Nehádám se s tebou, konstatuji skutečnost.

Faktem je, že jsem sledoval film, ale chléb ještě není připraven.
Je to stále ve fázi vyrovnávání teploty
Myslím tím, že všechno by mělo být rychlejší.
Ale to je můj osobní názor.
Teplota při kynutí těsta by měla být vyšší.
Pogremushka
Během hnětení bez váhání zírala s otevřeným víkem, ale během výstupu se neodvážila. Zítra spadnu. Jak ale určíte teplotu? Nemůžete stoupat s teploměrem.
VIDEO
Například v Panasonicu, pokud dáte rychlé pečivo, pak při hnětení okamžitě pocítíte teplo.
Samozřejmě je to na zahájení.
Takže to shora necítíte.

Ale při běžném pečení není teplo, téměř teplota je jako v místnosti.
To je místnost.
Dokonce jsem se dotkl kbelíku, ve kterém je těsto, není teplo.

Stačí jen několik sekund držet ruku nad těstem a bude jasné, zda se dobře zahřívá, nebo vůbec nedojde k pocitu tepla.
Naděje
Zpočátku jsem byl také zklamaný časem pro vyrovnání teploty, a pak se ukázalo, že to bylo jen velké plus našich kamen. Když je v domě zima, hnětení hlavního programu začne za 25 minut a za hodinu za tepla. To je velmi dobře promyšlené, protože těsto v horkém počasí roste rychleji než v chladném počasí. To znamená, že doba pro kynutí těsta musí být zkrácena, jinak dojde k peroxidu, hnětení začne později. Všechno je velmi logické. Udělejte si čas, kamna jsou chytrá, ví, co dělají.
Mami
PogremushkaJako majitel lyží nejprve (více než 8 let) a nyní - Panasonic (téměř rok), mohu s jistotou říci - pečou jinak. A v Ski to bylo skvělé, ale teď má můj chléb chutnější. Ukázal se další drobek, v Ski je více děr, volnější, v Panasonic - menší díry, drobeček je pružnější. Panas má více režimů, více prostoru pro experimentování. Když byl zakoupen první sporák, nebylo možné ani koupit Hitachi, ačkoli to bylo v té době považováno za nejlepší a bylo děsivé, že to najednou nebude fungovat ... ale šlo to a líbilo se to.
Také v Ski zůstalo míchadlo v chlebu po celou dobu. Vždy, od samého začátku provozu, v Panasonicu - za 9 měsíců používání byly takové případy 3. Těsto bylo v pohodě ...

VIDEO , 26 stupňů je dost pro fermentaci kvasinek, mimochodem, toto bylo napsáno v pokynech pro Ski.

Vážně, LG půl hodiny před vařením vzal z mrazáku droždí, sušené mléko a máslo ... Ale tady to není nutné. Jen vím, že budu mít chléb za 4 hodiny a je to. Jen si pomysli, ne za 3 nebo 2 ... Téměř vždy jsem dal noc, jaký rozdíl to pro mě dělá, kolik si myslí ... Nyní je doma pohoda, zahřívá se 25 minut, když bylo horko - myslela hodinu. A v Ski, když je teplota vzduchu více než 30 stupňů, bylo těsto obecně fermentováno, výsledkem je „vypuštěná“ střecha, uvolněná drobenka. V nejteplejších měsících jsem nemusela upéct chléb ... takhle A s Panasem nejsou žádné takové problémy ... vůbec, lidé na balkóně pečeli - fungovalo to.

Programování by bylo dobrou věcí, kdyby nebylo nedostatku času. Mám dost na své „hry“ s testem.

Bez urážky. Chcete „rychlé těsto“? - v dobrém mísiči těsta (mixér, kombinovat) smícháme ingredience, pak v mikrovlnné troubě při minimálním výkonu - za půl hodiny budete mít „klobouk“. Dali to do sporáku nebo do mikrovlnky - za další půl hodiny bude „chléb“ ...
Ale je tato rychlost dobrá pro kvasinky, pro žaludek? Kvůli nefermentovaným kvasinkám - pálení žáhy, gastritida atd. Atd., Všechno by pro nás bylo rychlejší ... pro ty rychlé - existuje režim „rychlého chleba“ ...jen to není tak chutné ...
Správce
„V Panasonicu je teplo během vzestupu sotva znatelné (vývojáři se domnívají, že kvasinky fungují na + 28 (u těchto obslužných pracovníků jsem zavolal společnosti Panasonic), ale to nestačí, alespoň 30-35.“


Podle technologie pečení by měla být teplota kynutí těsta na úrovni 26-30 * C a ne více, optimálně 28 * C. Umělé zvýšení teploty kynutí a urychlení tohoto procesu je pro těsto také škodlivé, samotné těsto musí dosáhnout stavu přesně tolik, kolik je potřeba.

Tento proces je jasně vidět při pečení v troubě a vy můžete tento proces kontrolovat a zasahovat tak, aby nedocházelo k nedostatečnému roztírání, přesahování, protože kvalita hotového chleba závisí na tom později. Dochází také ke stížnostem na špatný chléb a drobky.
Pogremushka
VIDEO, na úkor teploty ve sporáku. Během hnětení se stín zahřívá, i když velmi slabě, vědro zůstává na stejné teplotě. Během výstupu je nepravděpodobné, že sní 30 ° C, je teplo, vůně z toho se z testu zesiluje, ale nezaznamenal jsem výrazné zahřívání.
Kapet
Ahoj uživatelé fóra! Nakonec se moje rodina přidá k vašim štíhlým a velmi přátelským hodnostem. Včera jsem koupil Panas 255, už upečli dva chleby podle nejjednodušších receptů, všechno se ukázalo jako úžasné. A to především díky tomuto fóru, které dříve studovalo 3 dny o klíčových otázkách. Děkuji vám všem za vaše cenné tipy, rady a recepty! Opravdu se mi líbí, že zde jsou velmi přátelští lidé, pravděpodobně proto, že jsou dobře krmení

Shl. Při výběru modelu HP nebyly prakticky žádné problémy ani pochybnosti: téměř jsem měl všechno od Panasonicu, nic z této značky selhalo ...
Strýček Sam
Chci se postavit za malou a chudou společnost Panasonic. =) =)
Vyrovnání teploty může a prodlužuje čas potřebný k upečení bochníku, ale zajišťuje, že je bochník přesně na čas.

Pokud to někomu vadí, můžu znovu zopakovat osobní techniku.
Programování Panasonic. Spusťte provádění programu. Vyjměte kbelík. A začnete to vyplňovat. Na všechno máte 30 až 60 minut. (toto by mělo být soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo správné zkoušení přidat všechny ingredience během této doby) =)
VIDEO
Dnes jsem znovu pečil pomocí své vlastní technologie
Dal jsem to do rychlého režimu, vše promíchal.
Vypnuto a znovu zapnuto (zvolen režim rozinek)
Tady to je:

Domácí pekárna Panasonic SD 255 (část 2)

Pravda to ještě nezkoušela.
Ale myslím, že je to hotové.

Recept na chléb se sušeným ovocem a medem.

Ukázalo se, že je křupavější, než jsem čekal.
Vložil jsem střední kůru.

Ale přidal jsem tam cukr a balíček vanilinu.
Myslím, že kvůli tomu.
VIDEO
Citace: Strýček Sam

Chci se postavit za malou a chudou společnost Panasonic. =) =)
Vyrovnání teploty může a prodlužuje čas potřebný k upečení bochníku, ale zajišťuje, že je bochník přesně na čas.

Pokud to někomu vadí, můžu znovu zopakovat osobní techniku.
Programování Panasonic. Spusťte provádění programu. Vyjměte vědro. A začnete to vyplňovat. Na všechno máte 30 až 60 minut. (toto by mělo být soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo správné zkoušení přidat všechny ingredience během této doby) =)
A řekni mi, prosím, v tuto chvíli, když připravuješ všechno,
Je kamna ještě trochu zahřátá?

Taková otázka mě opakuje.
Obecně by se podle technologie pečení chleba měl zvýšit dvakrát.
To znamená, že by měly existovat dvě fáze míchání
Je to v Poor Panasonic?
Mami
VIDEO, je v Panasonicu a požadovaný počet výtahů a vykostění těsta mezi nimi. Pokud používáte dávkovač, smola také velmi pečlivě mísí přísady. Jemně a ne rychle. Nestříká rozinky ani ořechy
VIDEO
Citace: Mams

VIDEO, je v Panasonicu a požadovaný počet výtahů a vykostění těsta mezi nimi. Pokud používáte dávkovač, smola také velmi pečlivě mísí přísady. Jemně a ne rychle. Nestříká rozinky ani ořechy

Vidím, že rozinky se nelámu a ořechy.
Takový chléb peču už potřetí.

Je pravda, že první experiment selhal, nevstal a nepečel.

Chci v něm zkusit upéct dýňový chléb, podle jejího původního receptu.

svet
Ahoj všichni, také jsem se stal majitelem pekárny na chleba Panasonic SD-255 (y). Chléb je vynikající.Prostě nerozumím receptu na těsto z křovinatého dřeva, co s ním mám dělat? A také chci vyzkoušet recept s rajčatovou pastou, kde ji najdu?
Věčné dítě
Tady to je, můj prvorozený, Milku ... Ještě jsme to neřezali, čekáme, až vychladne ...
3ay4ik
s rajčatovou pastou viz zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2705.0 a tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=45.0... nyní nám bude vyčítáno, že jsme mimo téma. recepty obsahují chléb s přísadami, podívejte se tam. Hodně štěstí
Strýček Sam
Citace: VIDEO


A řekni mi, prosím, v tuto chvíli, když připravuješ všechno,
Je kamna ještě trochu zahřátá?

Pokud je pokojová teplota pro kvasnice nižší než pohodlná, trouba v době vyrovnání ohřívá kbelík.
Pokud máte správnou teplotu, společnost HP šetří váš rozpočet.

Na +12 v kuchyni na mě zřetelně cvaklo relé topného prvku a uvnitř HP bylo znatelně teplejší.
Sentyabrinka
Uvádím výsledky!
o víkendu jsem byl zasnoubený))))) vše upečené podle nativních pokynů Panasonicu. Nikde jsem se nedíval, nic jsem nekontroloval, všechno jsem změřil s přesností klenotníka) na elektronické váze a hodil ...
můj první bochník na radu bylo mléko. strašně strach !!!!!! když se s ním setkal vremyachko (před koncem programu byly 2-3 minuty), jako školačka na zkoušce jsem se bál)))))) dvě noci jsem seděl a čekal na něj)))) ale hurá !!!!! ukázalo se to jak krásné, tak chutné))))) !!!!!!!
druhý bochník byl obyčejný bílý chléb a rozinky a dnes večer cookie upiekla francouzský! všechno fungovalo !!!!!! HURÁ!!!!
šťastný jako slon)))))
lina
Sentyabrinka, s dobrým chlebem!
Ohledně „Nezkoumal jsem to. Nezkontroloval jsem to“ - marně jste to vy. Přečtěte si témata o koloboku, podívejte se. Bez kukání nebude možné experimentovat! Tak si zvykněte))))
Elena Bo
Vážení. Všechno o perníčkovi už bylo otřásáno. Přečtěte si a diskutujte zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1502.0
blackjack111
Řekněte mi, liší se Panasonic 254 od 255 pouze absencí dávkovače přísad? A přesto, jaký má povlak, ne jako tmavě hnědý všichni ostatní, ale nějaký zlatý (a koupele). Je to tak zbarvený teflon nebo co?
Boo Boo
V 254 není žitný režim. Nevím o pokrytí.
blackjack111
Citace: BooBoo

V 254 není žitný režim. Nevím o pokrytí.
Můžete si to naprogramovat sami?
Lenusya
Žito v pekárně, pokud taková funkce neexistuje
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1038.0
natalka
Citace: blackjack111

Můžete si to naprogramovat sami?

V Panasonicu nemůžete programovat sami. Žádná taková funkce v něm není.
blackjack111
Citace: natalka

V Panasonicu nemůžete programovat sami. Žádná taková funkce v něm není.
Je tu někdo?
Existuje alespoň minimum programování? V tom smyslu, že k zadání sledu programů dostupných ve sporáku nebo jak to tam funguje? Stačí kliknout na program a řídit ho?
natalka
Delongy 125 a Bork jsou naprogramovány. Zdá se mi, že byl zmíněn nějaký programovatelný sporák, ale teď si něco nepamatuji.
natalka
Pokud ale potřebujete programovat pouze žitný chléb, nemusíte trpět, ale vezměte si Panasonic 254. Každopádně jen málo lidí pečuje žito ve svém vlastním programu. Kdo má rád více na hlavní (4 hodiny), a někteří jako já - vícezrnný nebo jinak dietní (5 hodin), myslím, že tento program je vhodnější. Zkoušel jsem žít na bezlepku (2 hodiny), pokud je to nutné rychle, také to dopadlo dobře. Experimentujte a rozhodněte se, co vám nejlépe vyhovuje.
blackjack111
Ano, o žitě, už jsem se podíval na odkaz, uvědomil jsem si, co je co. Právě je to zajímavé - nemůžete také sami nastavit čas (dobu trvání)? Je vše určeno zvoleným programem?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren