Mixér

Lidi, nemučte brambory mixérem ... nebudou žádné bramborové kaše, bude tam pasta tak akorát. Vlákna jsou rozbita na odpadky, ukázalo se ... Je lepší setřít přes síto, občas to bude chutnější

Lidi, nemučte brambory mixérem ... nebudou žádné bramborové kaše, pasta bude tak akorát. Ukázalo se, že vlákna jsou rozbita na odpadky ... Je lepší setřít přes síto, občas to bude chutnější

Mám mixovací misku, ponornou misku a kuchyňský robot. Brambory rozdrtím ručním mlýnem na brambory. Ukazuje se chutnější a přirozenější než to otřít nebo vyrobit pastu pomocí mixéru. Kromě toho poté méně nádobí.

Také jsem si dlouho lámal mozek, Brown jsem měl ponořený už 11 let, všechny kaše a bramborová kaše vydržely.
Teď sedím na jídle. kde každý den musíte jíst koktejl tvarohu a ovoce. Vůbec se mi nelíbilo, co můj mixér dělá.
Prostudoval jsem si téma a usadil se na profesionálním stacionárním mixéru Gastrorag. Byl v metru, stojí asi 2000 tisíc, o něco méně.
Koktejl v něm je tedy nějaká jiná realita, velmi dobře rozmačkaná.
Led také nasekaný, tam jsou speciality. režimu. Musíte jen přidat trochu vody, jinak se nerozbije. Ano, a led musí být nasekán samostatně a poté přidán do Mojita. (Mimochodem, pěstuji pro něj čerstvou mátu sám).
Výkon - 500 W, skleněná mísa (odolnější než plast).
Ano, profesionálové také kupují s pouzdrem z nerezové oceli, ale mám černý plast. Režimy 5 kusů + puls + led

Mám v Brownovi ledovou vložku, ale nepoužil jsem ji. Ale aktivně používám největší misku. Pomáhá rychle zvládnout velké objemy.

(Mimochodem, pěstuji pro něj čerstvou mátu sám).

Je to možné podrobněji?

Dobrý den všem! Byl jsem představen mixér Vitek pro poslední nový rok ... ale nějak to opravdu nepoužívám, i když je tu metla, trsátko a vrtulník ... Mám otázku! jak kdo vyrábí koktejly? Je to nutné se zmrzlinou? jinak v zimě někdy chcete koktejl, ale na Sibiři může být zima a můžete snadno nachladnout ... mimochodem, rozsekají cibuli a mrkev - je to prostě krásné ... musel jsem používat kombajn (protože vždycky plakám od cibule), ale je to objemné, a mixér zabírá trochu místa ...

Existuje mnoho koktejlových receptů bez zmrzliny. Smíchejte smetanu, džusy, bobule, ovoce. Vše záleží na vašich vkusových preferencích. Pro hustší konzistenci přidejte banán.

omlouvám se za negramotnost ... ale jak se smíchat? přesněji než? metla nebo mixér sám? mixér je určen k sekání v pyré ... jen chci, ale nevím, jak míchat například jahody, mraženou smetanu a banán ...

V mixéru mám dole nože. Neexistuje žádná koruna, takže o tom nemohu nic říct. Nejprve rozmrazte jahody (žijete na Sibiři a nechcete nachladnout), poté vložte všechny ingredience do mixéru a zapněte. Všechno je rychlé a snadné. Banán se hodí k pomerančovému džusu. Pokud přidáváte krém, mějte na paměti, že se může při kontaktu s kyselinou citronovou srážet. Zkuste znovu načíst 1 polévkovou lžíci. lžíci smetany, nakapejte trochu šťávy. Pokud nedojde k žádné reakci, klidně ji odložte. Bez krému se také získávají lahodné koktejly. Můžete také přidat likéry.
krivoshapka, vyzkoušejte různé kombinace a určitě si najděte něco podle svého vkusu.

krivoshapka, s mixérem - zdá se, že byste chtěli dostat koktejl, tj. směs bramborové kaše (například banán-jahoda) s tekutinou (mléko, soda-minerální voda, džus, sirup ...). Nebo v vrtulníku, pokud to objem dovolí. Naneste zmrzlinu na jahody a banány šlehačkou pouze v kuchyni a zbytky šálku budou vypadat spíše jako salát než koktejl.Jahody nemusíte rozmrazovat, mixér se takto rozdrtí. Míchejte, co je vhodné pro vaši náladu, zkuste, přidejte ... Zmrzlina je volitelná, ale teplé koktejly jsou podle mého názoru nechutné ... Není to vzrušení, když venku mrzne, zabalíte se do deky a sníte šálek zmrzliny?

Lina, jsem také velká milovnice zmrzliny a vždy dělám koktejly se zmrzlinou. Používám svůj vlastní, domácí.
krivoshapka, jako poslední možnost si pak můžeš dát šálek kávy nebo čaje. Po koktejlu dávám své dceři horký čaj. Žádné důsledky TTT.

Blender Brown koupil v minimální konfiguraci, ale s kapacitou 600 wattů. Jedinou nevýhodou, která vyšla najevo v průběhu používání, je malé tlačítko pro režim nastavitelné rychlosti. Velké tlačítko turbo je mnohem pohodlnější, ale nelze jej dlouho používat. Obecně jsem s mixérem velmi spokojen, veškerou „malou“ práci v kuchyni provádí pouze on.
Mléčné koktejly jsou oblíbenou pochoutkou
-100 ml mléka
-100 g zmrzliny
- zmrazené jahody
- banánové plátky
- někdy přidám zmrazené bobule
Porazte vše v hlavní misce nožem ve tvaru písmene S. Chutné a zdravé.

[Míšo]

Míšo Mám to samé. Zajímavé je, že všechny mixéry nemohou dlouho fungovat?

[Míšo]

Míšo,
Boo Boo,
Dívky a já máme stejné a také v minimální konfiguraci ...
Dívky, řekněte mi, potřebujete rozmrazit zmrazené bobule před sekáním, nebo můžete sekat zmrazené přímo?

Zmrazím celé jahody v sezóně. Potom jej podle potřeby vytáhnu a bez rozmrazování přidám do koktejlu. Stejně tak další bobule - přímo z mrazničky do kufru.

[Míšo]

Míšo Mám to samé. Zajímavé je, že všechny mixéry nemohou dlouho fungovat?

Po dlouhou dobu je nemožné používat turbo režim podle pokynů, i když připouštím, že ho používám pořád, a to ze stejného důvodu - je bolestně pohodlné stisknout velké tlačítko.
Pokud jde o zbytek, funguje to tak dlouho, jak je to nutné, samozřejmě, pokud se vůbec nepřehříváte.

[Míšo]

Míšo,
Velice vám děkuji za odpověď, jinak jsem se nějak bál projít mraženými jahodami (bez předběžného rozmrazování) mixérem ...

A mám to samé
Dítě tady připravovalo banánový koktejl s jahodami a jogurtem. Jahody jsou právě z mrazáku. Nejprve to hodila a nalila to jogurtem - bylo to odfouknuto! Je pravda, že ne hned, chudí museli trochu pracovat, ale ukázalo se to vynikající.

Mám před sebou volbu. O tom, že si koupím mixér Brown, už bylo rozhodnuto. Nemohu rozhodnout o velikosti mísy. Co je výhodnější pro malé nebo střední? Potřebuji nasekat bylinky, cibuli, sýr, ořechy ... Zvládnou to nože ve střední misce dobře? Potřísní vůbec malé množství jídla po stranách mísy a naseká se? A je pro přípravu omáček a polévek z kaše vůbec zapotřebí mísa, nebo není v misce potřeba speciální ponorný mixér? Dá se to všechno udělat v hrnci?

Také stojím před volbou. Hrabal jsem se na internetu, začal se zajímat o model MOULINEX DDF 743, ale nenašel jsem žádné recenze. Majitelé, odpovězte prosím. Jste spokojeni s výběrem?

Primárně se zajímám o sekání masa a výrobu majonézy pomocí mixéru. Nemám mlýnek na maso, ale pokaždé, když sklidím, rozeberu a umyju kombajn ... chápete. Pomozte určit výběr modelu z vlastní zkušenosti.

[kava]

kava
Mám hnědou s miskou a dvěma nástavci - nepotřebuji mlýnek na maso ani mixér. Používám ho téměř každý den.
Zajímala mě vaše fráze o majonéze. Jak to připravujete? Také o tom přemýšlím.

Irisko, pokud jsem ti správně rozuměl, dokáže téměř jakýkoli mixér vhodné síly (a který) zvládnout maso?
Na úkor majonézy jsem vzal recept z webu, ale vyrobil jsem ho v mixéru. Výsledkem bylo: celá kuchyně byla pokryta mastnými skvrnami; během procesu vaření byla hmota rozmazána po stranách mísy, což proces ztížilo. Výsledný produkt, tedy majonéza, je chutný, ale naprosto odlišný od toho obchodního.

Mám Brown MR 5550 MCA

Zeptejte se na cenu modelu Philips - HR 1366.Pokud to někdo používá, sdílejte prosím své hodnocení tohoto modelu.

našel recenzi na trhu Yandex -
dekantovat
Špatný model, ne nejlepší volba :-(
Pros: Nízká cena
Nevýhody: Mixér nemá žádnou ochranu proti zaseknutí.
Komentář: Buďte připraveni na to, že pokud se kvůli výše uvedené nevýhodě plastový adaptér zlomí z motorové části na vyměnitelná zařízení, budete si muset koupit buď nový mixér, nebo, pokud budete mít štěstí a najdete ho, je motorová část smontována ... to je téměř poloviční cena.

Abych byl spravedlivý, chci poznamenat, že existují ještě 2 dobré recenze, ale nejsou informativní.

Mám dokonce dva mixéry - Russel Hobbs a Braun Mr 6550 M FP HC. Stále si nedokážu představit, jak bych mohl žít bez mixéru dříve. Používám ho každý den. Absolutně nepostradatelný pro výrobu dětských pyré (sbohem sítka a dushlags), dělám různé tvarohové krémy s ovocem, koktejly. Nakrájejte cibuli bez slz během několika sekund nebo nakrájejte zeleninu, sekejte ořechy, sýr a další výrobky - bez mixéru, jako by bez rukou. Čisté potěšení a úspora času

Četl jsem všechno, četl jsem, ale prostě se nemohu rozhodnout: musím si koupit mixér
Věc je, že mám mixér v mixéru Brown

Má také tryskový (kapacitní) mlýnek. A existuje také hnědý kombajn (i když ho používám velmi, velmi zřídka). Zdá se, že je tam všechno, ale začal jsem přemýšlet o potřebě samostatného mixéru. Za prvé je těžké držet mixér při práci s mixérem. Zadruhé, tlačítko musí být neustále přidržováno a tlačit od vás. Výsledkem je, že se prst rychle unaví. Zatřetí, výkon směšovače je pouze 350 wattů.
Podíval jsem se na různé modely mixérů - jako bych to všechno měl. Ale nemohu brousit stejné matice na zařízení, které mám, nebo spíše mi výsledek nevyhovuje.
Může mi někdo říct své myšlenky na tento problém

[shuska]

shuska „Mám také mixér v mixéru, trochu jsem ho použil, ze stejného důvodu jako vy. S příchodem samostatného blenlera jej neustále používám. Na brusky zatím nebyly žádné stížnosti

[shuska]

Přečetl jsem všechno, četl jsem, ale prostě se nemohu rozhodnout: musím si koupit mixér
Věc je, že mám mixér v mixéru Brown
Má také tryskový (kapacitní) mlýnek.
.... ale začal přemýšlet o potřebě samostatného mixéru. Za prvé je těžké držet mixér při práci s mixérem. Zadruhé, tlačítko musí být neustále přidržováno a tlačit od vás. Výsledkem je, že se prst rychle unaví. Zatřetí, výkon směšovače je pouze 350 wattů.
Podíval jsem se na různé modely mixérů - zdá se, že to všechno mám. Ale nemohu brousit stejné matice na zařízení, které mám, nebo spíše mi výsledek nevyhovuje.
Může mi někdo říct své myšlenky na tento problém

shuskaMám stejného Browna. Jako mixér mi bylo dobře.
Protože nebylo co srovnávat, vystačil jsem si s mixérem a vrtulníkem s různou mírou úspěchu.
Ale po několika letech se mi mixér přichytil, i když jsem ho používal jen zřídka, pár omáček a koktejlů.
Dlouho jsem přemýšlel, zda jít do služby, nebo ne, a rozhodl jsem se koupit konkrétně mixér, což mě velmi těší. To je nebe a země!

Mám jednu nebo dvě úvahy:

- potřebujete mixér (ne mixér s připojením mixéru), no, minimálně 600 wattů nebo více s různými režimy, protože 350 wattů od hnědé není vůbec stejné. A drtič bude pracovat tvrději.

- lepší kov pro horké. Teď chápu, že jsem si neměl kupovat plastový, ale byl levnější a peníze byly potom zády k sobě. Omáčky musíte mírně ochladit a poté porazit.

A mám opačný problém. K dispozici je mixér Brown MR 5550 MCA se šlehačem, včetně. A nedávno mixér Bosch zemřel. Je již 10 let starý a opravy v provozu jsou nepřiměřeně drahé (srovnatelné s cenou nového). Přemýšlím, zda koupit mixér nebo ne. Použil jsem ho pouze na šlehání ... dokáže si mixér poradit s bílkovinami, například v silné pěně? Co myslíš?
Musíte jen něco tak často bičovat a nechcete experimenty překládat kvůli experimentům

[k.alena]

A mám opačný problém. K dispozici je mixér Brown MR 5550 MCA se šlehačem, včetně. A nedávno mixér Bosch zemřel. Je již 10 let starý a opravy v provozu jsou nepřiměřeně drahé (srovnatelné s cenou nového). Přemýšlím, zda koupit mixér nebo ne. Použil jsem ho pouze na šlehání ... dokáže si mixér poradit s bílkovinami, například v silné pěně? Co myslíš?
Musíte jen něco tak často bičovat a nechcete experimenty překládat kvůli experimentům

k.alena, nerozuměl otázce, píšete, že se zdá, že máte mixér s metličkou - co to špatně porazí ???

Koupil jsem si mixér v zásadě bez jediné trysky šlehací metly, protože 350 wattová hnědá se 2 šlehacími metly šlehá normálně už mnoho let.

A ani nevím, jak bičuje jediná tryska, neriskoval jsem to a přeplatil to.

Beats well, but you can't beat with a mixer for a long time. Proto si myslím, že mixér je spolehlivější.

k.alena, nerozuměl otázce, píšete, že se zdá, že máte mixér s metličkou - co to špatně porazí ???

Když bylo nutné vyšlehat bílé (například na sušenku), používal jsem pouze mixér a tuto metličku jen pokud něco (například omeletu). A výkon mého mixéru je 600 W, myslím, že to stačí. Vadí mi, že v mixéru jsou 2 šlehače, ale tady 1 ...

Beats well, but you can't beat with a mixer for a long time

Proč? V pokynech ani slovo

Tlačítko Turbo nemůžete používat po dlouhou dobu, abyste zabránili přehřátí motoru, ale jinak - prosím, tak dlouho, jak budete potřebovat.

k.alena, nakonec existuje návrh provést test mixéru - upéct malou sušenku))) podle výsledků - buď použít pouze mixér, nebo běžet do obchodu pro mixér)))

k.alena, nakonec existuje návrh provést test mixéru - upéct malou sušenku))) podle výsledků - buď použít pouze mixér, nebo běžet do obchodu pro mixér)))

zjevně ano. I když teoreticky a ručně pomocí jedné metly můžete bílé porazit

Z vlastní zkušenosti mohu říci, že mixér šlehá lépe než šlehací nástavec na mixéru

Takže s vidličkou také nic ... A HP je k ničemu - kliky ... A koště místo vysavače ... Pokud je to možné, je lepší koupit mixér s metličkami a háčky

Z vlastní zkušenosti mohu říci, že mixér šlehá lépe než šlehací nástavec na mixéru

Ponorný mixér možná, ale sklenice ... Včera jsem se pokusil šlehat hotový koktejl (Miracle 5% říká „na šlehání“), a tak v mixéru (sklenici) vůbec nebil, s ponorným mixérem s nožem kavárna) docela mírně, ale s mixérem s metličkou všechno dopadlo velmi dobře. S touto metličkou jsem vždy dokonale porazil bílé na pusince. Možná to záleží na mixéru. Mám Philips HR 1372. Jsem velmi šťastný.

[julifera]

Dívky, velmi vám děkuji za vaše myšlenky na mixér!
Nyní vím, co chci 8. března. Pouze stále zbývá několik otázek. Co si myslíte, vybrat „vymyšlený“ model s vrtulníkem a metlou? O šlehači jsem už četl výše (i když jsem to opravdu chtěl dříve), ale myslím na brusku.

julifera , a jaký je váš model mixéru? Pokud s vrtulníkem, prosím, řekněte mi, je rozdíl mezi chopperem v našem mixéru a chopperem v mixéru? Vrták v mixéru se mi vůbec nelíbí

Také jsem přemýšlel o mixéru s vakuovým systémem. Pokud má někdo takové zvíře, řekněte mi, jestli má cenu chtít

Nepoužíval jsem mlýnek ve starém mixéru, ale teď si na to často pamatuji. Ukazuje se dobře s cibulí (je-li to nezbytně nutné), česnek se také dobře mlí, ořechy, bylinky a spousta věcí. Ale s vakuovým systémem jsem byl nějak ohromen. Také jsem se na něj dlouho díval a pak jsem zchladl. Jaké požehnání, je to jen místo, kam se vydat. Další věc je, že v Browns jsou také zrna, takže to může přijít vhod.

[shuska]

Mám mixér Braun 6550 MCA. Funguje správně již více než 2 roky.Zpočátku šlehal šlehačku a vejce dokonale, ale nyní se situace zhoršila, dozrávám to kvůli tomu, že tyčinky šlehače byly ohnuté (zde jsem na vině, že jsem se o to nestaral). S jeho pomocí také připravuji těsto, omáčky, bramborovou kaši a mleté ​​maso na kotlety pro dítě (na 5 kotletů tak akorát). Takže jsem položil mixér na nejvzdálenější polici.
Ale můj otec, který měl po ruce mixér i mixér, by raději všechno porazil ruční metlou. A díky mixéru dopadá lépe než já ...
Teď sní o tom, že si samozřejmě objednám vakuovou trysku a novou metlu ze servisního střediska
Připojuji se tedy k otázce od shuska Jak užitečná je vakuová nádoba?

[shuska]

shuska, Koupil jsem si ten kvůli vrtulníku. V mixéru, který zemřel, nejprve zemřel vrtulník a já ho používal velmi často. Objednávání a čekání na aplikaci. části nestály za to a bylo rozhodnuto koupit mixér. Ze všech modelů 6550 si společnost MCA vybrala imeeno kvůli kombinaci samotného mixéru na kov a tohoto vrtulníku. Používám to na paštiku, vařené maso v nalisniki, jen mleté ​​maso, je-li to nutné, na 2 kotlety, ořechy a nejvíc ze všeho v něm rád brousím zeleninu. Musíte to tam hodit ještě trochu, třikrát na zip - a máte hotovo. Moje rodina nemá ráda hrubě nasekané.
Vakuové zvonky a píšťalky, IMHO drahé. A jen 2 kontejnery, nebudou dělat počasí. A ve službě si ji můžete koupit samostatně, pokud opravdu chcete. Obecně jsem si s tímto vakuem najednou v Zepteru pohrál dost - prodal jsem ho před 11 lety. Tam byl set slušné velikosti a vše bylo dobře uloženo, ale cena
Je lepší poradit tomu, kdo používá přesně tyto

[shuska]

shuska, v mém modelu mixéru Braun MR 6550 M FP HC jsou dva choppery_ pro malý objem a velký, což se také ukázalo jako velmi pohodlné a navíc více struhadel. Když jsem koupil, měl jsem velké obavy, že v nádobě o objemu 1,5 litru bude všechno rozmazané po stěnách. Ve skutečnosti se brousí pozoruhodně.
Jak tedy vidíte, máte na výběr. Ale rozhodně si kupte mixér s vrtulníkem - nepokazíte se!

[julifera]

Pouze stále zbývá několik otázek. Co si myslíte, vybrat „vymyšlený“ model s vrtulníkem a metlou? O šlehači jsem už četl výše (i když jsem to opravdu chtěl dříve), ale myslím na brusku.

julifera , a jaký je váš model mixéru? Pokud s vrtulníkem, prosím, řekněte mi, je rozdíl mezi chopperem v našem mixéru a chopperem v mixéru? Vrták v mixéru se mi vůbec nelíbí

Také jsem přemýšlel o mixéru s vakuovým systémem. Pokud má někdo takové zvíře, řekněte mi, jestli má cenu chtít

Mám Philips - HR 1363


Mlýnky nemohu hned porovnat, používám je v tomto ohledu už dlouho, pamatuji si, že jsem točil houby s Phillipsem - skoro do nepořádku. Poté jsem koupil kovové pletivo pro rozpadající se houby, nechci horu houbové kaše.

Phillips je jednoduše výkonnější, takže rychleji získáte požadovanou konzistenci a princip rotace je stejný.
Myslím, že maso a cibule se určitě zlomí, i když je moje stará hnědá rozdrtí, dávejte pozor na nože Toko.

Oříšky mletím v mlýnku na kávu ze starého kombajnu, tady nemůžu nic říct.
Stručně řečeno, nyní jsem dospěl k závěru, že vrtulník vůbec nepotřebuji a oba jsou staré i nové - zatím bez vlastníka.
Pokud se rozhodnete to vzít s sebou, musíte přemýšlet o tom, co budete brousit častěji: pokud lze větší objemy něčeho lépe pojmout s větší miskou, protože moje kapacita je příliš malá.

Obecně se mi opravdu líbí model 1372 a Natálka napsala, že byla velmi potěšena, silný 700 watt s různými miskami pro každou příležitost,
ale je to více než dvakrát dražší než moje.

O šlehači:

V tuto chvíli bych vzal s metličkou, ať už to má, má své vlastní pohodlí, které není ve dvojitých míchacích metlách - a to a to by bylo užitečné.
Chtěl jsem jen koupit metlu pro svůj model, ale v obchodech je prostě neprodávají a jít do servisního střediska je příliš líné, žil jsem před tím nějak bez metly.

[iren_adler]

Mít iren_adler obecně skvělá verze brusky s struhadly, na takové jsem se ani nedíval
Po rozbití trysky jsem od firmy Brown nic nechtěl a černý design Phillips mě fascinuje

Volitelně - samostatný mixér, samostatný sekáček (i ten nejjednodušší funguje dobře). Nyní mám hnědý mixér (kov) a vrtulník "v ceně". Ani nevím, co se používá častěji))) Byl tam drtič "scarlett" - hanebný plast, ale na práci nebyly žádné stížnosti.

Prohlédl jsem si, jaké mixéry jsou nyní v prodeji, a našel jsem některé zajímavé. V pořadí: Bork, Kenwood, Moulinex.

a Scarlet za 1600 rublů.