Chileggina mozzarella koláč

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: italština
Chileggina mozzarella koláč

Složení

Těsto
Pšeničná mouka nejvyšší kvality 200 g
Zakysaná smetana 200 g
Majonéza 100 g
Slepičí vejce 1 ks.
Prášek na pečení 1,5 lžičky
Plnicí
Sýr Mozzarella ciliegina 7 míčků
Sýr Sulguni 100 g
Ruský sýr 50 g
Plátky zeleninové portulaky 40 g
Nakrájená hřebíček bazalka 10 g
Slepičí vejce 1 ks.

Metoda vaření

  • Na těsto - smíchejte zakysanou smetanu, majonézu a vejce, smíchejte mouku s práškem do pečiva, vše spojte.
  • Těsto dáme do vymastené formy.
  • Náplň - nakrájejte zeleninu, nastrouhejte sýr, vše promíchejte, přidejte syrové vejce. Nahoře položte těsto, rozkrojte kuličky mozzarelly na polovinu a položte je na vrch.
  • Pečeme v troubě na T 180 do měkka.


Feofanie
krásné a chutné! děkuji za recept!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren