Domácí vepřové maso

Domácí vepřové maso

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřové maso	0,5 kg - 1 kg
luk (velký)	2 ks
mrkev	2 ks
sůl, mletý pepř	chuť
majoránka	0,5 lžičky
rostlinný olej	2 lžíce. lžíce

Metoda vaření

• Vepřové maso se nakrájí na velké kousky, smaží se v kotlíku s přídavkem malého množství oleje. Přidejte nakrájenou cibuli a mrkev nakrájenou na kostky. Smažte s masem. Přidejte majoránku, mletý černý pepř. Promíchejte, nalijte trochu vroucí vody. Dusíme, dokud voda nevyvaří. Maso trochu „popadneme“, objeví se kůra, takže po přidání více horké vody je barva omáčky nahnědlá. Maso necháme dusit do měkka.
  
• 
  
• Jako příloha jsou vynikající smažené brambory nakrájené na velké kostky a květák. Nezapomeňte podávat zelenou, k tomuto jídlu se hodí.
  

Líbí se mi vaše recepty pro jejich jednoduchost a lahodnost A obrázky jsou velmi chutné

[vlastní solený květák]

Recept je opravdu velmi jednoduchý a díky tomu je ještě atraktivnější. Smažené brambory jsou velmi pěkně podávané.
A toto mě zaujalo: "vlastní solený květák„Mohu z tohoto místa získat více podrobností? Možná je to pozadu za dobou, ale nějak jsem se ještě nesetkal s takovou možností vaření ...

[Letní rezident, lga]

Letní rezident, lga , dík .

Lga, na fóru jsem zveřejnil recept na arménské okurky (tursha), můžete nakládat téměř jakoukoli zeleninu: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125871.0.
Nebo můžete marinovat, ale tento recept zveřejním později.