Zelené kostky nebo připravte sáně v létě

Kategorie: Prázdné
Zelené kostky nebo připravte sáně v létě

Složení

za 6 kostek másla a 6 kostek olivového oleje / možnost pro ty. kdo se postí /
banda petrželky
banda kopru
máslo při pokojové teplotě 60 gr.
olivový olej 60 ml.
forma na led

Metoda vaření

  • Není to příliš problematické. ale jak skvělé. Koneckonců, ne vždy a ne všude si můžete v zimě koupit čerstvé bylinky! ale jaká krása - přidala kostku do brambor a užijte si letní vůni! takto můžete zmrazit své oblíbené máty. bazalka atd .... zkuste to!
  • Zeleň dobře opláchněte a nechte odtéct vodu.
  • nakrájíme na malé kousky. nejlépe jen listy. stonky lze jednoduše zmrazit v celofánu a použít k vaření vývarů.
  • rozdělit zelené na polovinu a přidat sl. olej. druhá je olivová. důkladně promíchejte. v případě potřeby přidejte olivový olej. přímo do forem. aby nebyly žádné mezery.
  • vložte do zásobníků na led a zamrazte.
  • olivový olej musí být kvalitní a musí být zohledněn. že mrzne déle. než krémová.
  • kostky lze skladovat ve formách. zejména olivový. az másla - v potravinářských celofánových pytlích. samozřejmě v mrazáku.
  • P.S. V síti jsem viděl mnoho možností zmrazení ve vodě. ale v oleji se mi to líbí lépe. a praktičtější. zachovává lépe samotnou zeleninu a nemůžete vždy do misky přidat zeleninu s vodou.

Miska je určena pro

12 kostek

Poznámka

Zelené kostky nebo připravte sáně v létě

Zelené kostky nebo připravte sáně v létě

Zhivchik
Proč zmrazit s máslem? Zmrazím zvlášť a kopr a petržel jsou opravdu umyté a dobře vysušené a jemně nasekané bez jakékoli tekutiny.
natapit
u oleje si zelené zachovávají svou barvu a vlastnosti lépe. a také velmi pohodlné dávkování!
Vitalinka
Velmi dobrý nápad pro zmrazení olejem. Určitě to udělám! Děkuji !
natapit
a děkuji ti! Budu rád, když to přijde vhod!
Gael
Díky za nápad! Jak dlouho to může být uloženo?
izvarina.d
natapit, díky! Je dobré zmrazit kostky máslem. Je tedy snazší strčit zelenou do forem, no, ale ve smyslu zachování aroma - logika je tedy železná - éterické oleje se neodpařují. Efcharisto.
natapit
Gael... v mrazničce velmi dlouho!

izvarina.d.παρακαλο!
Zhivchik
Citace: natapit

u oleje si zelené zachovávají svou barvu a vlastnosti lépe. a také velmi pohodlné dávkování!

Pak je lepší zmrazit olivovým olejem, protože máslo v mrazáku časem stárne. Zvláště pokud používáte zelené na jaře. Nebo část krémovou a část olivovou. Nejprve použijte krémové kostky.
natapit
a navrhuji to!
Zhivchik
natapit
natapit
izumka
natapit! Díky za myšlenku na olej, určitě to udělám!
BlackHairedGirl
natapit Díky za nápad, hlavní věc je včas, uděláme to !!!
natapit
rád se s vámi podělil! děkuji děvčata!
Ikra
Citace: Zhivchik

Proč zmrazit s máslem?
A pak nakrájejte kostky na 3-4 kousky a dejte například smaženou roštenku ... Nebo na vařené brambory. Můžete také vytlačit česnek do oleje a bylin. Získáte stejný olej s bylinkami, který se prodává v supermarketech za hrozné peníze. Ale je to stokrát lepší, protože živější
natapit , díky za nápad! Určitě dám pár forem.
Klimola
To je nutné !!! Na co lidé nemohou myslet !!! Je pravda, žijte a učte se !!!
Skvělý nápad, určitě to zkusím !!!
natapit , dík!!!
natapit

Ikra a Klimola! Děkuji mnohokrát!
LightTatiana
takový pěkný nápad! Vytahuji to na povrch! A děvčata, řekněte mi, použili jste to v zimě? Jaké jsou závěry? Přidat / odečíst co?
Ikra
Používám to i v létě. Byl jsem spokojen s velkým Ashanovským balíčkem kopru. Přidal jsem některé z nich a zbytek jsem vysušil a zmrazil. Někteří šli do másla s máslem Pravda, zmrazil jsem to barem, podle potřeby jsem to odřízl. Právě teď, s mladými bramborami, to jde skvěle!
Ještě jednou děkuji autorovi za recept!
LightTatiana
Dík!
Už jste vyzkoušeli jiné zelené, jako je tento? Bazalka....
Ikra
A podle mého názoru může být libovolná zeleň, ať se vám líbí cokoli. Bazalka bude s největší pravděpodobností dobrá s olivovým olejem.
Ve velkých supermarketech se prodávají stejné kulaté tyčinky dováženého strašně drahého oleje, existují všechny druhy bylin + česnek. Pro entrecotes, pečené skořápky a další kulinářské speciality, kde se dává máslo.
LightTatiana
Dík!
Šel jsem koupit bylinky ... Miluji toto podnikání ...
natapit
Irina, děkuji za odpověď!
Ikra
Natasha, děkuji! Tento recept na mě zapůsobil, takže ho propaguji, jak jen mohu. Je pravda, že je vynikající!
I jen na chléb, čerstvý, vlastní, trochu teplý ... M-mmmm! Včera koprový olej s chala ... Samozřejmě ošklivý, ale strašně chutný: teplá strouhanka a ledově studené máslo.
* Anyuta *
Díky za nápad s olejem, ale líbí se mi více zeleně, jen abych zmrzl bez jakýchkoli náplní ... Alespoň - s vodou - je to prostě hrozné !!!!
natapit
Citace: * Annie *

Díky za nápad s olejem, ale líbí se mi více zeleně, jen abych zmrzl bez jakýchkoli náplní ... Alespoň - s vodou - je to prostě hrozné !!!!

A co je pro vás hrůza?
* Anyuta *
Citace: natapit

A co je pro vás hrůza?

No, nelíbilo se mi to ... připadá mi to, jako by voda „nasávala-nasávala-vstřebávala“ všechny pachy mrazničky do sebe, a to navzdory skutečnosti, že zelenina byla balena v těsných nádobách (((
LightTatiana
Udělal jsem, za den jsem ztuhl. Takové pěkné kostky - kopr, bazalka. Také jsem dal koriandr a petržel zmrazit. Vím, že koriandr není vysušený, ale o zmrazení jsem neslyšel - rozhodl jsem se to zkusit (miluji to)
Loremia
Natasha, díky za recept! Zmrazil jsem kostky s různými zelenými látkami pro testování, musel jsem koupit další formy
Merri
Jak se mám včas! Natasin nápad se mi velmi líbil! Dík! Udělám to na zkoušku.
Natasha, olivový olej úplně zmrzne v mrazáku? Myslel jsem, že rostlinný olej pouze zahušťuje.
natapit
díky, jsem rád, že to přijde vhod! olivový olej úplně zmrzne!
Merri
Citace: natapit

olivový olej úplně zmrzne!

Nataši, jak rychle?
natapit
Neměl jsem čas, ale příští den bylo vše připraveno
Merri
Citace: natapit

Neměl jsem čas, ale příští den bylo vše připraveno
Děkuji Nataši za radu! Myslel jsem, že to na týden zamrzne.
karamela
Vznesu recept, protože podzim je čas na zmrazení.

Nikdy předtím jsem takovou zeleninu nezmrazil. Nebo bez másla nebo s máslem. Musí to zkusit s olivou.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren