Hledám recept na našem fóru

[Tatyana]

Hledáme recept na sladký dezert z dětství (pravděpodobně z gruzínské kuchyně) ...
Příbuzní si pamatují, že moje babička udělala na velké pánvi velmi chutnou sladkou rolku v podobě šneka, plněné ořechy a ještě něčím jiným ... máslem ... medem ... neznámým ... názvem podobným „Hawley“. ..

Tatyana, podle jména mám rovnou beymel-hale. Pokud je to ono, pak

Rozinková rolka (Omela)

Jen teď v receptu není žádný med, možná babička nějak změnila recept pro sebe? Nebo si to jasně nepamatuješ?
Existuje také taková možnost

Roll "židovský" písek (Inusya)

A pečeme podle tohoto receptu

[win-tat]

Dívky!
Nečekal jsem, že máme tolik rolí! Hledal jsem jméno, ale složení a nehádal ...
win-tat, Tatyano! BiryusaOlyo! Swetie, Sveta!
Ta role (těsto) byla tenká a kupodivu odlišná
Vypadá to někdy jako kynuté těsto a někdy z listového těsta ... a někdy se zdálo, že samotná „rolka“ v náplni byla sladká, jako baklava, a někdy ne moc nasáklá ... Myslím, že moje babička jen často nalila něco příliš do očí ... odečíst něco ...
Chuť těsta se mi nějak zdá být kvasinková ...
ale pohled na dýňovou rolku je velmi podobný tomu ... babičce ... možná jen dýně něčím nahradila ... nikdo z příbuzných dýně si nepamatuje ... ale říkají, že to vypadá!
Beymel-khale ... opravdu se to zdá blízké ... ale těsto je drobivé (soudě podle fotografií), jako v židovském (i když kniha říká „husté, ne uvolněné“) ... ... ale obecně ... babička víš co? bylo to křehké pečivo nebo něco jiného ... hlavní věc - bylo to vynikající! a rozinky byly! ne vždy, ale byl!
Pochopil jsem princip a musíte se o to pokusit, a to je vše ... podle všech receptů ...
Děkuji moc, děvčata!
Budu pečlivě číst Temki o rolích, možná podle diskusí bude Ten!
Myslím, že tyto novoroční svátky budou ořechově sladké
(ale to samé najednou !!! někdo odhalí tajemství toho, co tahle hauli ... hawley ... babička měla gruzínské kořeny ... možná je to jednoduše přeloženo do ruštiny z nějakého příslovce - „chutné“ )

[Tatyana]

Ta role (těsto) byla tenká a kupodivu odlišná

Tatyanapodle popisu připomíná pokrm arménské kuchyně - Barurik (rohlík s vlašskými ořechy). Existovala možnost, která byla přisuzována gruzínské kuchyni, rozdíl od receptury barurik - v nepřítomnosti másla na hnětení těsta. Rozdíl ve struktuře hotového válce může být způsoben rozdílným množstvím mouky na hnětení těsta a množstvím másla na náplň.

[Korsika]

Korsika, Ilono!
Dík!
Určitě ukážu Barurik příbuzným! Vypadá to, že ...
A dnes se v diskutovaných tématech objevil recept na křehké kynuté těsto na rohlíky!
Přečtěte si vše!
Ano, a vařit všechno!

[Tatyana]

Přečtěte si vše!

Tatyana, jako možnost, pokrm gruzínské kuchyně, Kishmishiani - rohlík s rozinkami a ořechy, velkoryse ochucený hřebíčkem a skořicí.

Kishmishiani (rohlík s rozinkami a ořechy) (OlgaGera)

Miluji toto téma, někdo se ptá, a pokud mohu pomoci, ale ne, pak na radu našich dívek najdu pro sebe něco nového. Dívky, protože jsem vám všem vděčný, miluji vás ...
Někdy se takové recepty stáhnou. V práci se dokonce jednou zeptali, jestli jsem zvláštní. sedět a hledat různé věci? Omlouvám se za povodeň, nemohl jsem to vydržet.

Panno, jaké zvíře je kdoule a kde ho lahodně jíst? Koupil jsem to, všechno krásné

(Připravuji se na okamžik, kdy strom v zahradě mé matky začne plně přinášet ovoce, ale stále kvete a nese maličkost kdoule)

Našel jsem spoustu receptů s různými druhy masa, zkusím všechno.
Nechci džemy.
Nejde to ovoce do salátů? Nebo jaké nemasové pokrmy?

Nebo jaké nemasové pokrmy?

Jehněčí s kdoulí v multivarku Steba DD1 (Vei)

[Irina]

Irina„Mám ve svém profilu recepty s kdoulemi.
U salátů je to koláč. Hodí se k masu. Dobré v marmeládě, džemy, víno.
Tento dortík je velmi, velmi chutný

Koláč s karamelem a kdoule (ang-kay)

Děkuju!

[IvaNova]

IvaNova, Ira, a také se ukáže velmi chutný džem z kdoule.

Tvarohový koláč s kdoulí (galchonok)

[M @ rtochka]

M @ rtochka, dík!
Nila, Mám džem - na pět let dopředu ((Nejeme to (snažím se zničit zásoby své matky, ale v žádném případě to nekončí)) (Pouze sušenky z džemu a pomáhá. A to obecně beru do práce a další nenáročné. Naservírujte „něco chutného“, oni sami nevědí co

Kdoule plněná jehněčím masem (ang-kay)

Šíleně chutné. Angela, ještě jednou díky !!!

Tento recept jsem již vzal) Zbývá koupit berana))
Dík!

[Irina]

IrinaLetos mi můj soused velkoryse daroval sklizeň kdoule a velmi si pochvaloval džem. Nejím ani džem, vklady na 5 let dopředu určitě, ale využil jsem šance. Ukázalo se, že je to šíleně chutné !!!


Vařím druhý kýbl kdoule a zároveň ho jím jako foukané! Další dva vědra čekají. A včera to vzal můj manžel do práce se mnou, jen jsem to upiekla v mikrovlnné troubě, ukázalo se to chutné a on to pořád nalil medem do práce, konečně bomba!
Snažil jsem se přidat do pilaf (existuje spousta receptů), ale z nějakého důvodu to pro nás nefungovalo. A maso se mi nelíbilo, no, to je ...

Když jsme byli na dovolené na Krymu, jednoduše jsme smažili kdoule na kouscích ve směsi másla a rostlinného oleje jako přílohu k masu. Jedli jsme tam hlavně drůbež - jde jim to spolu velmi dobře.

[svetta]

svetta, budete svést))) Budeme muset vařit)
Ikra„Jmenovec, jak to bylo smažené - do kůry (obvykle se na ní tvoří) nebo do měkka? Oheň je těžší, nebo jak uhasit?

[IvaNova]

IvaNova, samozřejmě se vytvoří nějaký druh kůry. Ale krátce se smažili, jako „al dente“. ))) Vždy jsem chtěl jíst víc než vařit. A tohle
pravděpodobně správné: kousky se nerozpadly.

[IvaNova]

IvaNovaIr, protože takový chlast je pryč a ty se už díváš na sladkosti, no, podívej se na Leninův džem. No, opravdu, a v pohodě, a ne stresující!
Kdoule-citronový džem s ořechy (Multicuisine DeLonghi)

A také vařím kdoulový džem s citronem, ale bez ořechů. Jen mám v plánu udělat vrstvy v dortu a ořechy by se mohly dostat do cesty.

[svetta]

svetta, celá obtíž je, že Ira nechce jam! A syrovou vyrábím jen charlotte z kdoule ... Místo jablek.

Dívky, velmi doporučuji

Kdoule v řečtině (ang-kay)

[Angela]

Angela, proto tě miluji, že pro jistotu máš recept! A pro tento recept mám všechno v obrovském množství a dnes to uvařím. Právě teď!



eta-007, ano, také jsem nejprve nechtěl džem, a pak ...!

Sveta, myslím, že se jí bude líbit, pokud se zamilovala do džemu.

[ang-kay]

Vyprovokovali mě marmeládou) To teď neslibuji, ale budu to muset vyzkoušet) Ale nejdřív - různé druhy masa, hodně, chutné))

ang-kay„Všechno by bylo v pořádku, ale víno nechávám v domě (

Mám v plánu udělat vrstvy v dortu a ořechy mohou rušit

A je mi líto, že během vaření nebyly žádné ořechy, chuť je u nich jiná. Utěšovalo mě, že pokud to přidám, přidám porce. Vařené strouhané, jen pro plnění.

[Anna]

Anna, Mám 2 vědra ořechů a hodně kdoule. Pokusím se vařit s ořechy, zaujalo mě to.

Dámy, kam připojit 250 g sklenici zakysané smetany ?? Otevřel jsem to a ona byla trochu zrnitá, poprvé jsem se s tím setkal. Co na to přijít ??

Irin, do každého pečiva

[Rarerka]

Rarerka, moje hlava je prázdná, vůbec mě nenapadá pečení

[Lerele]

Lerele, zebra je stejná.

[Anna67]

Anna67, přesně tak !!!! Chystám se vytesat zebru. dík

Dámy, kam připojit 250 g sklenici zakysané smetany ?? Otevřel jsem to a bylo to nějak zrnité, když jsem poprvé potkal takovou věc. Co na to přijít ??

Sklenici mouky, pár vajec a půl lžíce sody a soli - skvělé palačinky se ukážou. Není dietní, ale chutné a pokud přidáte cukr a rozinky ... mmm!

A vidličkou hnětím konzervované ryby, zakysanou smetanu s moukou. A palačinky na talíři

[Koruna]

Koruna, Rarerka, je příliš pozdě na pití Borjomi a nějak se mi momentálně nechce smažit, ale sladký

Možná si někdo vzpomene, že nemohu najít recept na chléb, který obsahuje žitnou mouku a celozrnnou mouku bez přidání pšenice B / C.
K vaření v KhP, pouze s kvasnicemi, bez fermentací.
Nebo jsem možná snil o tomto receptu, jak strčíš nos Mendělejevovi, celý den hledám ode mě plus v karmě

[Lerele]

Lerele, Okamžitě bych řekl, že mě přitahovaly sladkosti))
Fungovalo to soucitně!

[Sasha!]

Možná

Sasha! Ahoj, tohle neCelozrnný a žitný chléb s bramborami, cibulí a koprem
Celozrnný chléb s žitnou moukou a krupicí (Správce)


A tady jsou obecně vaše recepty a vaše úpravy ..Osvědčené recepty pro Panasonic

[Lerele]

Lerele, nebo (pokud již existuje pečivo) ve smetaně. Super a rychle
Krémový krém
Jen já to dělám v mikrovlnce. Minuty 4. Po 1 minutě promíchám. A tak 4krát. Analogicky s

Krémový krém za 3 minuty v mikrovlnné troubě

Devulechki, proč by se taková dýně vařila, kromě toho, jak ji upéct (nechci ji upéct).
Sladké nebo s masem nezáleží, hlavní věc je, že recept je osvědčený a chutný!

co vařit s dýní

Dýňový chléb podmáslí (Elfí)

[Alexander]

recept na chléb, který obsahuje žitnou mouku a celozrnnou mouku bez přidání pšenice B / C.

Pšeničný žitný chléb s celozrnnou moukou "Krestyansky" (Háčkování)

Pšeničný chléb s celozrnným masem, žito na těstě a pudinkový slad (Správce)

To nebude fungovat Alexander?

[Lenusya]

LenusyaMiluji tento dort:

Dýňový a tvarohový koláč (ShuMakher)

A tak https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=807.0

A polévka z pyré je také vynikající!))

[Alexander]

AlexanderPeču jako Vesfalský: 350 žita + 50 ° C. h. pšenice na programu Žito v Panasiku. Neexistuje žádný samostatný recept, ale Panasikov o tom napsal v tématu.

Devulechki, proč by se taková dýně vařila, kromě toho, jak ji upéct (nechci ji upéct).
Sladké nebo s masem nezáleží, hlavní věc je, že recept je osvědčený a chutný!

Funky recept Dýně pečená ve fólii

[Olya]

OlyaOlya, moc děkuji, vybereme složení, vypadá to, že to musíme zkusit.



Lelka, Recept Tatiany je nejbližší https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135470.0
Pečím Kroshinův recept už dlouhou dobu, ale obsahuje vysoce kvalitní mouku, chci ji odstranit z používání, pokud je to možné, alespoň v chlebu
Svetlana„A můžete odkazovat podrobněji.

Dámy, řekněte mi, můžete zmrazit strouhaného sledě? Koupil jsem až tři, vyrobil jsem to, ale z nějakého důvodu to nejíme. Je škoda zahodit to. Poraďte, co s ní přijít

[Nathalte]

Nathaltea nakrájejte na kousky a do sklenice s cibulí, pod těsným víkem nalijte rostlinný olej a nechte jej stát, připravený k použití kdykoli. Také miluji octovou marinádu.

můžete zmrazit sledě?

Vždycky jsem zmrzl. Čistím, nechám jedno filé v sáčku a v mrazáku.