Hledám recept na našem fóru

a změřte stejné množství vody .. sůl .. a zapněte napařovací program na 12 minut .. to je ono!

v mé karikatuře je režim "Brambory", okamžitě naplním vodu, osolím, na signál usnu těstoviny, po 10 minutách pípne, střílím - vše je jako na sporáku

ale nemohu si vzpomenout na recept, alespoň ho zabít.

Tento?

Lahodný salát (Chraplavý)

Moje starší děti velmi milují Barneyho dorty. Nekupuji je, ale je tu babička, která přináší 4 balení. Nejraději mají banánovo-jogurtovou náplň. Dnes jsme se s nimi dohodli, že upeču dort jako tento barney. Jaký je nejlepší recept na sušenky? Jak udělat výplň a v jaké fázi by měla být položena? Už jste v hotové sušence?

Eugene, už dlouho se ptám. Jaké recepty jsem nezkoušel - všechno je špatně. Myslím, že bychom neměli hledat Barneyho recept, ale dobrý recept na sušenky. Obecně se ho bojím a málokdy to dostanu. Je nutné jít k dívčím cukrářům v Temce.

Na fóru máme Barneyho recept. Podívejte se do sekce cupcakes od Susla (nemohu vkládat odkazy).

Na fóru máme Barneyho recept. Podívejte se do sekce cupcakes od Susla (nemohu vkládat odkazy).

dík. Znám ho.

Holky! Koupil jsem to tady ... ne .. spíše jsem v shopaholickém šílenství popadl dva burboty :-) :-) přinesli je do práce :-) :-) :-) a teď přemýšlím, co s nimi, jen 2,5 kilogramu .. hm? :-) :-) pomoc přiložit k pouzdru :-)

A já .... a dojdou mi všechny tlapky recept na sušenky jako "Tuk" - bolí mě i mého manžela, že se mi to líbí, ale nechci jíst periodickou tabulku. Možná má někdo skrýš? A také jsem chtěl recept na práškové chipsy, které se prodávají v pásech. Věčným problémem, který máme, je to, co se musí před telekomunikací rozdrtit. Nemůžeme vystát oba popcorn, ale můj manžel prodá svou vlast za žetony. Smažím se s bramborami, ale chci rozmanitost

A opravdu chci najít recept na cupcakes. Dříve jsme to prodávali, ale teď tomu tak není: girl_in_dreams: Uvnitř drobenka drobně křupala, dobře, jako práškový cukr drcený na zuby. Ale myslím si, že něco jiného, ​​prášek by se určitě rozpustil v těstě. Tyto vdolky byly tak hloupé.

popadl dva burboty:

Vařila jsem burbota ve zakysané smetaně


Mník v zakysané smetaně (Omela)

Dívky, chci vařit koláče s cookies, řekněte mi, jak udělat náplň tak, aby byla šťavnatá - protože se nesnažím, ukázalo se to docela suché

[V-tina]

V-tina, může v něm smažit více cibule a jen pár minut vařit samotná játra, z dlouhého vaření se to stává pochybným. Neudělal jsem to z čistých jater. Můžete přidat mrkev a cibuli, pokropit je, pak tam nechat játra a dusit. Můžete si dát trochu brambor nebo rýže. I když játra sama o sobě mohou být nestravitelná. Mimochodem, pamatoval jsem si, že moje teta to celé smažila na sádle.
Játra můžete předem namočit do mléka.

[Rada-dms]

Rada-dms„Mluvíme správně

může v něm smažit více cibule a jen pár minut vařit samotná játra,

, To se mi taky líbí.

Dívky a já všichni společně (játra, plíce a syrové srdce) v mlýnku na maso rolování a rychle dát všechny tyto kaše do pánve, pak stejným způsobem - více cibule a promícháme všechno. Mmmmmm, vynikající!

[Obchodní]

Zdá se mi, že výplň z jedné játra bude stejně suchá. Ale jestli jakObchodní

Dívky, chci vařit koláče s cookies, řekněte mi, jak udělat náplň tak, aby byla šťavnatá - protože se nesnažím, ukázalo se to docela suché

Uvařím játra a plíce a otočím je v mlýnku na maso. Smažím cibuli, přidám játra a plíce.Velmi chutné a ne suché. Bude suchý s jednou játrou.

Dívky, chci vařit koláče s cookies, řekněte mi, jak udělat náplň tak, aby byla šťavnatá - protože se nesnažím, ukázalo se to docela suché

Předvařte pár minut ve vroucí vodě, jako zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437123.0 , takže se stane pouze šedá uvnitř, se vaří krev. Poté přejděte do mlýnku na maso a promíchejte se smaženou cibulkou. A plnit koláče. Není třeba se bát, játra se pak při pečení smaží spolu s těstem. Ale játra budou velmi měkká.

[Rada-dms]

Rada-dms, Anatolyevna, Obchodní, Most, Rusalca, Správce, děvčata, děkuji vám všem za pomoc, pokusím se

[Nelya]

Z nějakého důvodu e-mailové upozornění nepřišlo.
Dívky, roztomiléNelya, Taya, Zhenya, TinaDěkuji mnohokrát! Určitě vyzkouším všechny metody.

Dívky, chci vařit koláče s cookies, řekněte mi, jak udělat náplň tak, aby byla šťavnatá - protože se nesnažím, ukázalo se to docela suché

A doslova v neděli jsem sledoval I. Lazersona (TK „Jídlo“). Doporučuje, aby mleté ​​maso na koláče nebylo suché, musíte do něj přidat mletou bešamelovou omáčku (mouka + máslo + mléko)

[Nina]

Nina, dík! Podle mého receptu miluji mleté ​​maso v palačinkách, ale jaterní maso - zatím jsem nenašel oblíbeného, ​​zkusím všechno, dokud se mi nelíbí chuť

[drsný]

Já, když udělám něco s mletými játry, drsný Játra jemně nasekám nebo dokonce rozdrtím vidličkou, pokud je to například kuřecí maso, a pokud v mlýnku na maso, pak na velkém roštu, a pak ho docela rychle smažím na oleji v pánvi, aktivně používám stejnou vidličku, jako by pokračoval v hnětení.
Pak si s touto játrou můžete dělat, co chcete - můžete si olej vysušit na ubrousku, můžete ho použít společně s tímto olejem, můžete přidat smaženou cibuli, mrkev - to vše může plnit vejce, plnit koláče, dělat vrstvu v kastrolech, dělat něco jako námořní "s pohankou (velmi chutné !!!) - játra budou šťavnatá a velmi" masitá ".

[Olya]

Olya, dík

A doslova v neděli jsem sledoval I. Lazersona (TK „Jídlo“). Doporučuje, aby mleté ​​maso na koláče nebylo suché, musíte do něj přidat mletou bešamelovou omáčku (mouka + máslo + mléko)

Nedávno jsem se také dozvěděl o této funkci: na 7. informacích je recept na "maďarské kotlety", vyrobené s omáčkou. Zkusil jsem to a teď to dělám takhle.

Milé a neocenitelné hostesky, právě mi přinesly divoké kachny. Vždycky mě jejich matka oslavovala ... Teď musím. Nechci mučit své vlastní lidi. Je to ostuda. Řekni mi, co s nimi? Na internetu je toho hodně, ale nemůžete s ním o tom diskutovat. A ty jsi tak chytrý a řekni mi, jestli jsem nudný

V-tina, ve snaze o plnění jater (pokud není příliš pozdě). Játra mají silně výraznou chuť, jak se říká „pro amatéra“. Možnost, kterou dívky nabízejí, přidat něco z jater (srdce, plíce) do jater nejen přidá šťavnatost mletého masa, ale také příjemně zlepší chuť a odradí činnost jater.
A lahodné koláče, které byste měli dostat!

[Lorrys]

Lorrys, Tyts a Tyts.

Vždycky pro mě jejich matka oslavovala ...

držte se Larissy, určitě uspějete. promiň, ale divoké kachny jsem vůbec neviděl. Máme křídu ACC na divoké maso a můžete se zeptat, jestli!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya-Fanya, děkuji, nikdy není pozdě, protože miluji koláče s játry s něžnou láskou, dokonce i se suchou náplní, tentokrát jsem je jen uvařila s dušenými kuřecími játry a smaženou cibulkou, příště zkusím něco jiného snadného, ​​co nikdy nekupuji, nemám rád jeho chuť , ale přidání srdce je velmi dobrý nápad

Dívky, pomozte! Potřebujete osvědčený recept na pohankové nudle. K dispozici je řezačka na nudle, takže se nebudu plést s válcováním. A nejlépe s celozrnnou moukou. Máme tu sobistické specialisty?

1. Panna, kdo je zvláštní v nakládání hub?
„Probíhá“ recepty na salát. Jeden z nich vyžaduje nakládané houby. Nechci kupovat, ale marinuji se (omezuji sůl v jídle).A potřebujeme trochu těch hub.
Mám žampiony. Takže si myslím - pokud je vaříte v talířích půl hodiny, nalijte vodu a ocet (půl sklenice vody, půl sklenice 9% octa a lžíci soli) a držte tuto marinádu v chladničce po dobu 3 dnů, budou vypadat marinované?
2. Odpusť mi, když se opakuji. Moje paměť je dívčí: girl_red: Ale přesto jsem se rozhodl podat zprávu o likvidaci vývaru z vaření kuřecích tlapek (tuto otázku jsem otravoval ne tak dávno). Najednou někdo přijde vhod.
Po vyzkoušení několika receptů na aspik jsem se rozhodl pro možnost vařeného kuřecího masa v kostce + konzervovaného zeleného hrášku + vařeného vejce v kostce. Vývar znovu povařím se solí a kořením, zfiltruji a zaliju "náplní". Dokonale zamrzne přes noc v chladničce. Doma je tato likvidace přezdívána „rosolovitý zadek“

[IvaNova]

IvaNova, https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54447.0 Nakládal jsem to podle tohoto receptu. Velmi chutné. Byl jsem jediný, kdo vyrobil obyčejné divoké vařené houby z mrazu.
Tady je další, ale já ne. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105757.0

[IvaNova]

IvaNova, Irino, podívej se na Linadocův recept na nakládané houby, jen se uprav pro sebe, ručím za kvalitu! Tady je jen kapka žampionů, pravděpodobně ...

OH díky!
Právě teď vařím

Dívky, pomozte! Potřebujete osvědčený recept na pohankové nudle. K dispozici je řezačka na nudle, takže se nebudu obtěžovat s válcováním. A nejlépe s celozrnnou moukou. Máme tu sobistické specialisty?

Evgenia a tento recept
Pohankové nudle s houbovou omáčkou (karamela)

nezmestí se?

[Lelka.]

Lelka., Dobře Děkuji!! Ale nic jsem nenašel. Zatímco jsem čekal na odpověď, uvařil jsem těsto z celozrnného pohanky a položil ho. Zkusím to zítra. Ale zdá se mi, že to zkysne, možná celozrnná mouka je tak ... Ohlásím to později

[IvaNova]

IvaNovaUdělal bych to, pokud houby nepotřebují vůbec nic: nakrájejte žampiony, jak se vám líbí (ne nutně na malé plátky, marinují se dokonale a rychle, dokonce i celé.
Nalijte vodu, vařte do měkka. Nebude fungovat, pokud nebudete solit, protože sůl je zde jednou z hlavních ingrediencí. Proto solte během vaření, aby trochu slanějšínež byste chtěli. Sbírejte, co se vám líbí, koření. K salátům potřebujete nejběžnější nakládané houby, takže nevidím žádný smysl je mořit v nějakém speciálním koření. Proto: list lavrushky, stonek kopru (nebo ještě lépe, pokud existuje, suchý deštník), pepře, bylo by hezké mít jak sladký, tak obyčejný, jeden hřebíček. A lžičku cukru. To je dost. Musíte vařit asi pět minut s kořením, pak jemně přidat lžičku octa (jen nevím, kolik z těch hub budete mít). Málo, ocet se necítí - přidejte další ... A zkuste to. Když koření vyhovuje, odstavte ho z ohně, nechejte vychladnout, nalijte do jakékoli nádoby a vložte do chladničky. Bude to připraveno další den, v létě marinuji všechny houby. Samozřejmě, pokud to uděláte 2-3 dny před správným okamžikem, bude to jen lepší.
Není nutné nic zvlášť vymýšlet pro salát, protože s největší pravděpodobností je chuť určena k tomu, aby se houby nakládaly podle klasického receptu.

1. Panna, kdo je zvláštní v nakládání hub?
„Probíhá“ recepty na salát. Jeden z nich vyžaduje nakládané houby. Nechci to kupovat, ale marinuji se sám (omezuji sůl v jídle). A potřebujeme trochu těch hub.
Mám žampiony. Takže si myslím - pokud je vaříte v talířích po dobu půl hodiny, nalijte vodu a ocet (půl sklenice vody, půl sklenice 9% octa a lžíci soli) a držte tuto marinádu v chladničce po dobu 3 dnů, budou vypadat marinované?
2. Odpusť mi, když se opakuji. Moje paměť je dívčí: girl_red: Ale přesto jsem se rozhodl podat zprávu o likvidaci vývaru z vaření kuřecích tlapek (tuto otázku jsem otravoval ne tak dávno). Najednou někdo přijde vhod.
Po vyzkoušení několika receptů na aspik jsem se rozhodl pro možnost vařeného kuřecího masa v kostce + konzervovaného zeleného hrášku + vařeného vejce v kostce.Vývar znovu povařím se solí a kořením, zfiltruji a zaliju "náplní". Dokonale zamrzne přes noc v chladničce. Doma je tato likvidace přezdívána „rosolovitý zadek“

časem prověřený recept

Nakládané houby (recept mé babičky) (Cirre)

Virgin, kdo je zvláštní v nakládání hub?

Irino, podívej se na recepty od Sterna „Domácí nakládané houby“. Tento recept se mi opravdu líbí. Vyrobeno z hub a mražených hub.

Vyrobené palačinky dnes. Buď kefír nebyl stejný, nebo den nebyl můj. Stručně řečeno, palačinky nevyšly, plivl jsem a dal těsto do ledničky a odešel jsem v noci. Co můžete dělat s Mr. Tomorrow? Nejlépe v troubě.

[Irina]

Irina, první věc, která mi přišla na mysl, bylo přidat do těsta na palačinky krupici a udělat mannu

[duhovka. ka]

duhovka. ka, Nějak jsem tady také cvičil s kefírem a palačinkami - nechtěli nijak pečovat. Jediná věc, která mě napadla (jen v troubě), bylo udělat jakýsi finský palačinku pannukakku. To znamená, že musíte dát papír na plech se stranami (nebo ve velké formě), olej a nalijte celé těsto v tenké vrstvě. A pečeme (asi na 180 stupňů, je to klasika). Pokud to jde v bublinách, pak máte štěstí a palačinka byla úspěšná. Pečete, dokud nebude světle rudý, pak ho můžete potřít zakysanou smetanou, džemem.
Zhruba tak by to mělo vypadat:



A tady bude vidět, že v palačince jsou bubliny, podobné těm, které se tvoří v chouxovém těstě nebo v palačinkách:



Tady mám krém z tvarohu, kondenzovaného mléka a trochu smetany 10%. Už si ani nepamatuji, který džem.

[Ikra]

Ze žvýkání ... rovně a TO a TO chtělo.
Ikra, Pannukakku je zajímavé jméno. Finský grish? A pro mě to vypadá spíše jako indické kouzlo.

Ze žvýkání ... rovně a TO a TO chtělo.

takže jsme těsto rozdělili na polovinu, předpokládám, že jste smíchali alespoň litr

Jak víte, že? Na litr ano, ale zuřivě jsem se snažil péct palačinky. Proto právě teď není litr.

Jak víte, že?

ona sama je takový patAmu Shto pro mannu pro 3 osoby (je dobré jíst takhle), vezmu si sklenici kefíru, sklenici krupice, sklenici mouky, takže pokud si vezmete sklenici své kefírové směsi, pak je logické vzít 0,5 lžíce. krupice nebo dokonce sklenice, ale pak bych přidal 100 gramů oleje. A zbytek asi 0,5 litru vaší směsi, myslím, bude stačit k upečení této velmi pannukakku
Obecně, dívky, kategoricky přestala péct palačinky na kefíru, pouze syrovátku nebo jogurt, to je pak - úplně jiná věc

[Pokud máte sedmou palačinku hrudkovitou, nebojte se, palačinky nafik !!! - péct hrudky!]

ale zuřivě jsem se snažil péct palačinky.

Pokud máte sedmou palačinku hrudkovitou, nebojte se, palačinky nafik !!! - péct hrudky!

pouze sérum

a syrovátku prodáváme pouze v létě ..

[Zhenya]

Zhenyakupodivu to neustále prodáváme, ale chytit to je problém, protože je to velmi levné a rychle vyprodané. Nalil jsem mléko na jogurt a pak ho buď přímo upečeš, nebo ohřát tvaroh - pak je k dispozici syrovátka a tvaroh .. pro úspěšné palačinky však musí být syrovátka několik dní nakyslá

[duhovka. ka]

duhovka. ka, ano, měli jsme na fóru takovou palačinku, alespoň jsem to neukázal, když jsem to udělal. Hněte se tam také palačinkové těsto z mléka, vajec a mouky.
A finská jména lze vždy rozpoznat podle dvojitých souhlásek v hojnosti

a syrovátku prodáváme pouze v létě ..

Zhen, je kefír v prodeji? Můžete si vyrobit syrovátku z kefíru

Tvaroh „Tender“ (bez vaření)
Domácí zakysaná smetana

Zhen, je kefír v prodeji? Můžete si vyrobit syrovátku z kefíru

jo, to je kefír, hromady!
ach, jaké jsou zajímavé recepty .. musíte vyzkoušet ...
dík