Hledám recept na našem fóru

Včera jsem četl:
„Recept na štíhlý vývar: Přesuňte kamna tak, aby stín kuřete za oknem padl na hrnec vroucí vody.“

Vypadá to na naši blízkou budoucnost.

obecně jsem smažil své 2 bezhlavé ryby s velmi velkým množstvím cibule a vína, je to vynikající, ale uvědomil jsem si, že více miluji tresku)))
Srdečně jsem se zasmál hubenému vývaru!

[Arka]

Hledám recept na křupavou čokoládovou polevu, aby při krájení dortu nesáhl po noži, ale zlomil se. Silně tuším, že to může být vyrobeno z čokolády, ale z kakaového prášku, mléka, cukru, másla - bude to fungovat?

Hledal jsem to také - našel jsem to náhodou 🔗... Je pravda, že jsem nalil méně oleje - trochu zmačkaný a to je vše. Chuť je vynikající, pravá marshmallow v čokoládě
Arka, daikon je dokonale uložen i ve sklepě, dokonce i ve spodní zásuvce chladničky. Stačí zabalit do novin nebo celofánu (sypký), jinak bude pomalý
svetta, můj manžel nesnáší sladké maso, tak jsem si to pro sebe vykopal Omelkin husa, která je lakovaná. Ukradla nápad na glazování - míchám grapefruitový džus (citronový džus atd.) S medem - vše je v pořádku a vyvážené a vůbec ne sladké a pokožka je křupavá!

Srdečně jsem se zasmál hubenému vývaru!

„Muž dokáže dobýt vesmír, ale v žádném případě nedokáže přemoci touhu požírat během diety nejrůznější odpadky.“

[Tumanchik]

Tumanchik, Ikra, ScarlettDěkuji vám všem za radu! Pochopil jsem, kterým směrem se mám pohnout, budu pokračovat v experimentování.

„Muž dokáže dobýt vesmír, ale v žádném případě nedokáže přemoci touhu požírat během diety nejrůznější odpadky.“

gee gee gee

Ahoj všichni z Krymu s přáním všeho nejlepšího !!!
Přátelé, už dlouho dělám marinovaný ovčí sýr na oleji se sušenými rajčaty, olivami, olivami s přídavkem bazalky atd. Recept se zakořenil po dlouhou dobu. Je však nemožné ji dlouhodobě udržet bez chladničky a také v ledničkách příliš dlouho neleží. V obchodě, který jsem nedávno potkal ve sklenicích fety v oleji s kořením. V tomto ohledu vyvstala otázka, může někdo znát recept, jak prodloužit trvanlivost, nebo existuje recept na konzervování feta sýra v oleji ??? Byl bych vděčný za každou informaci

[Zachary]

Zachary„Tanya-Admin má takový recept, opravdu nevím, jak dlouho je sýr skladován https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108421.0

Dívky, řekněte mi, co jsem udělal: Nechal jsem 1,8 mléka po dobu 12 hodin při zahřívání v MV, poté jsem jej ochladil na 38 stupňů a přidal 2 lžíce. l. domácí zakysaná smetana, zabalená v noci. Myslel jsem, že si dám něco jako ryazhenka, ale chuť není úplně stejná, jogurt nebo tak něco?

[metel_007]

metel_007a ryazhenka je vyrobena z pečeného mléka nebo z jednoduchého?

[metel_007]

metel_007a ryazhenka je vyrobena z pečeného mléka nebo z jednoduchého?

fermentované pečené mléko s pečeným mlékem .. má dokonce růžovo-béžovou barvu ...

Dívky, řekněte mi, co jsem udělal: Nechal jsem 1,8 mléka po dobu 12 hodin při zahřívání v MV, poté jsem jej ochladil na 38 stupňů a přidal 2 lžíce. l. domácí zakysaná smetana, zabalená v noci. Myslel jsem, že si dám něco jako ryazhenka, ale chuť není úplně stejná, jogurt nebo tak něco?

vypadá jako sražené mléko ... pravděpodobně se mléko nezastavilo (((mělo to změnit barvu, až budete připraveni ...)

Ano, nezměnila barvu, pravděpodobně by teplota měla být vyšší pro skladování mléka. Tam, při topení, asi 60 stupňů.

1,8 mléka uchovávaného po dobu 12 hodin při zahřívání v MB

To není to, co potřebujete, abyste získali pečené mléko
Pečené mléko znamená, že je třeba jej dlouho OTOČIT, například v troubě při teplotě 130 - 150 ° C. Mléko chradne, dává krásnou pěnu a krásnou barvu pečeného mléka.

Pomalu upečené mléko dopadne dobře

Ano, nezměnila barvu, pravděpodobně by teplota měla být vyšší pro skladování mléka. Tam, při topení, asi 60 stupňů.

Ol, mám pocit, že to v karikatuře zkyslo ... musíš se podívat na fóru, jak dívky topily mléko v karikaturách ...

Řekl bych, že se ukázal jako „mrtvý“ jogurt. Myslím, že to bude jedlé nebo pečené!

[Olga]

Olga, příště vařte mléko v tlakovém hrnci pod tlakem hodinu - jedna a půl - dvě. Bude vynikající pečené mléko.
Při této příležitosti je ve druhém příspěvku v tématu „elektrický multivark - tlakový hrnec značky 6060“, seznam receptů a odkazy na ně. Bohužel nyní nemohu vložit odkaz. Podívejte, mohlo by to pomoci.

v karikatuře to zkyslo.

Ne, ne kyselý, zkusil jsem to

se ukázal jako „mrtvý“ jogurt

Ira, s největší pravděpodobností ...

při teplotě 130-150 * С

Tanya, díky, já to budu vědět

v tlakovém hrnci pod tlakem hodinu - jeden a půl - dvě

Ksyusha, existuje tlakový hrnec, jednoduchý Saturn, není nastaven žádný tlak, jen program jako polévka, hovězí maso, smažení, dušení, pečení. co dělat?

[metel_007]

metel_007„Olyo, jsem v Panasu a dělám pečené mléko v noci na dušené maso, dost.

v hasicí noc

Takže mám nejdelší program 90 minut, tak jsem ho zahříval na 12 hodin. Nebo ho nechejte zhasnout po dobu 90 minut a poté automaticky pro ohřev?

Je zřejmé, že vše se zdá být užitečné.

[Olga]

Ksenia, je tam tlakový hrnec, jednoduchý Saturn, není nastaven žádný tlak, jen program jako polévka, hovězí maso, smažení, dušení, pečení. co dělat?

Olga, pro všechny. Ať už na polévce nebo na dušeném masu. Dvě hodiny na oči jsou dost.

někdo zná recept, jak prodloužit trvanlivost, nebo existuje recept na konzervování feta sýra v oleji

zkuste nalít horký olej do půl litrové nádoby, sterilizovat a srolovat. Myslím, že to obstojí.

[Olga]

Olga, mléko musí být nejprve vařeno, potom ponecháno na ohřevu. Vařené mléko můžete nalít do termosky po dobu 8-12 hodin. Obvykle ho nalévám přes noc, ráno je pečené mléko hotové. Pak to může být fermentováno.

Dívky, na fóru moje obrázky mléka posral radikál, tak vám dávám recept z webu 🔗 v pomalém sporáku

Moje holky jsou dobré! Moje oddělení, alergická dívka, se zamilovala do lnu. Obsahuje lněné semínko, banán a fruktózu. Má tak málo jídel k jídlu. A tahle věc je pryč! Ale jsou strašně drahé. Možná někdo ví, jak je vařit sami?

[Irsko]

Irsko, tady je

🔗

Myslel jsem, že si dám něco jako ryazhenka, ale chuť není úplně stejná, jogurt nebo tak něco?

aby bylo možné získat typ fermentovaného pečeného mléka, je nutné, aby to bylo před fermentací pečené mléko.
pokud je to obvyklé, pak ano, jogurt.
ochutnejte před přidáním zakysané smetany

[Irsko]

Irsko, tady je

🔗

Zaškrtnutí, Bůh vám žehnej!

Zaškrtnutí, Bůh vám žehnej!

Oh, trapně Za to, co jsme potřebovali, hledat a hledat společně

Půjdu se podívat, co jsou to za placky lněné.

Dívky a chlapci, pošlete mi prosím nějaký recept na drobivé sušenky, například na vykrajování plísněmi ... Jinak jsem přešel všechny své recepty, chci nový

[Ninelle]

Ninelle, chytit to!

Soubory cookie „rychlé“ (Tumanchik)

[Tumanchik]

Tumanchik, děkuji, moje dítě a já jsme již upekli, vaše je další!

[Tumanchik]

Tumanchik, děkuji, moje dítě a já jsme již upekli, vaše je další!

Panna, a já nepotřebuji recept, ale radu o technologii.
Existují sušená jablka. Hodně. Většinou Antonovka, sušená bez kůže. Kompoty nechodí. Miluji kuře s jablky, ale vařil jsem jen s čerstvými.
Jaké je nejlepší sušení jablek na maso? Myslím - vysušte vroucí vodu, postavte se a pak plňte kuře. Přidejte tam citrusové plody nebo sušené meruňky.
Nebo si ho připravte na principu kuřecího masa s rýží a švestkami a švestky nahraďte jablky.
Tak?

Myslím - vysušte vroucí vodu, postavte se

Irina a kuře si to myslí. A také náplň na koláče nebo otevřené mono. S citrusovou notou.

Irin, a pokud toto sušení namočíš, namočíš ho tvrději a uvaříš něco jako jablečný džem?

Dívky, a já mám problém - nahromadilo se hodně séra. Kupuji pasterizovanou smetanu na jogurt, zakysanou smetanu a jsou kyselé. Tvaroh z nich je samozřejmě lahodný, ale již 3 litry syrovátky v lednici „stojí v řadě“ a další 2 litry v lahvích jsou zmrazené.

Používám to do chleba. Těsto na pečené koláče je také super. Lidé odmítají pít zaživa.
Smažené palačinky, palačinky, palačinky nejsou povoleny.
Má někdo osvědčený recept na sušenky?
Můžete mi ještě říct, kam nalepit sérum?

Dík!

Irina a kuře si to myslí. A také náplň na koláče nebo otevřené mono. S citrusovou notou.

Děkuju! Koláče jsou pro budoucnost. Jsem cukrář, jako balerína z tanku

Irin, a pokud toto sušení namočíš, namočíš ho tvrději a uvaříš něco jako jablečný džem?

Dík! Nikdo nejí džem (Je vyroben z čerstvých, vše stojí za to. Někdy džem / džem zpracuji na dort. No, ať se to stane, dítě to sní. Ale bez potěšení. A ještě jsem nezvládl tvarohové koláče / koláče s džemem.
Takže perverzní s masem

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Syrovátkové těsto se sodou (a la droždí). Rolka se syrovátkovou náplní. (Tumanchik)


tam v roli se stále sype ze syrovátky. Myslím, že i dušené kotlety v něm budou chutné! a sýr se také vyrábí ze syrovátky. pokud to vezmete, najdu recept.

Irin, ve skutečnosti, lehce uvařená jablka nebo džem jsou perfektně zlikvidovány v rychlé a vždy požadované sušenky. Nevyžaduje žádné speciální kulinářské dovednosti.
4-5 vajec + 1 polévková lžíce cukru - rozšleháme, přidáme 1 polévkovou lžíci mouky, mírně zašleháme. Všechno, sušenka je připravena.
Nalijte ji na největší plech vyložený papírem na pečení. Vložte 180-190 gramů do horké trouby doslova na 5-7 minut. Dort je tenký, okamžitě upečený.
Hotový koláč rychle vymastíme, aniž bychom z plechu odstranili jablečný džem, pravděpodobně rozložíte dušená vymačkaná jablka, rozinky, banány - fantazírujte. A pak to svineme do role.
Okraje praskají - odřízli jsme to pro sebe, abychom to „vyzkoušeli“.
Vrch můžete ozdobit práškovým cukrem, chutnější a dětinskou variantou - to je samozřejmě rozpuštěná čokoláda.
S mytím nádobí trvá příprava takové role 20 minut (pokud je hotová náplň), zkuste to

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, dík! Pokusím se.
A já Bayus všechny ty rohlíky a jiné pečivo. Všechno neznámé se zdá být tak děsivé. Ale musíš. Aby moje dcera nevyrostla jako mudla jako já

Irochka-Tumanchik, děkuji za pozornost!
Nemůžeme mít sódu.
Nalévání role je skvělý nápad! Naliju to, naleju to

Sedím o sýru v tomto vlákně https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13764.0
Dívám se tam. Děkuji za tip!

Naliju to, naleju to

je to vynikající! syrovátka se změní na sýr.

Sedím o sýru v tomto vlákně

podívejte se na recepty

Paneer (domácí sýr bez vajec) (Manna)



[url = https: //Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415522.0]Kozák (TATbRHA)



[url = https: //Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430276.0]Ricotta ... syrovátkový sýr (anglo-nubianské kozí mléko) (Ivanych)

Oh, a já kousnu všechny ty rohlíky a jiné pečivo

no dáš to, matko! Žiješ na HP a nepečeš ??? Opravdu?

[Tumanchik]

Tumanchik, no, téměř úplně) Košíčky a sušenky. A role - musíte ji otočit

Košíčky a sušenky

fuuu. a myslel jsem si vapche vapche. strach. neskládejte. jen to dejte na vrchol a trochu upečte. bude neuzavřený.ano, používají se jako každé sušené ovoce (dušené v tom smyslu a nakrájené na menší kousky). do rolí. pečiete droždí?

[metel_007]

metel_007, ukázalo se to matsun (nebo matsoni v gruzínské verzi)

[Tumanchik]

Tumanchik, Na toho neuzavřeného jsem nemyslel. Díky za nápad!
Kvasnicový zázrak jí cizí (

Holky! A tady jsem s otázkou ... Udělal jsem bramborový dort ze sušenky podle dětského receptu .. samozřejmě lahodný, ale zjevně jsem produktem doby a potřebuji, aby to bylo jako v obchodě, obzvláště miluji ježkové koláče z obchodu, to jsou ... trochu vláknité .. trochu jako plastelína :-) :-) :-) :-) kdo ti co řekne?