Tumanchik
Kivia zmrazit po částech? a použijete ticho
Světto
Citace: OlgaGera




Přidáno v pátek 16. prosince 2016 23:14

kde vzít takové baculaté prase. Všichni jsou v prodeji nějakého chudáka

Ol, tady je pro tebe dobré salko! Z toho budete ohřívat sádlo!

Hledám recept na našem fóru
Tumanchik
Kivi, Někde jsem měl recept na slaninu. Velmi zajímavý recept. Je připraven pouze ze sádla, ale pak nemá chuť. V případě zájmu mohu sdílet.
OlgaGera
Citace: svetta

Ol, tady je pro tebe dobré salko! Z toho budete ohřívat sádlo!
Je to skutečné
Albina
Citace: Kivi

štěstí přišlo v podobě 10-15 kg slaniny. Co s tím dělat ?? Solil jsem všechno, pár kusů, které byly s mnyas, marinované a pečené jako lusk. Ale tento tuk je stále hodně ...

Hledám recept na našem fóruSádlo zkroucené s koprem a česnekem
(Mila1)
Elenochka Nikolaevna
Chtěl jsem uvařit nějaký druh jídla. Byl zapotřebí volský ocas. Není v prodeji.
A dnes jsem si ho koupil a pro svůj život si nepamatuji, co jsem chtěl vařit.
Rozhodně ne boršč, ne rosolované maso ... Dívky, chlapci, kde ho použít?
Tumanchik
Lenul, chyť:
Hledám recept na našem fóruOxtail s kořenovým celerem, zeleným hráškem a bramborami s bílým vínem (tlakový hrnec Steba DD1)
(Stebs-kapitán)
Hledám recept na našem fóruAndaluský hovězí ohon pečený v květináčích
(Alexandra)
Hledám recept na našem fóruDušená hovězí ocasy s bramborami a houbami
(Příjmení)
Hledám recept na našem fóruOchsenschwanzsuppe (polévková polévka)
(tuskarora)

nebo jen rosolovité maso


Přidáno Sobota 17. prosince 2016 16:06

ale přesně vím, co jsi hledal
Hledám recept na našem fóruJemenské ocasy
(Arka)
Elenochka Nikolaevna
TumanchikIra, díky. Budu se zabývat recepty.
Mirabel
Holky! Možná to někdo ví. co můžete péct v takovém vaflovém cookie?
🔗
podle mého názoru jsem to někde viděl ... ale kde
Tumanchik
Vika, Nemůžu otevřít
dopleta
Tady je, Viko?
Hledám recept na našem fóru
Podle mého názoru jí bude vyhovovat jakýkoli recept na silné vafle.
Mirabel
ne ne .. toto je další vaflový žehlička
Tady je

🔗
tam není nutné nalít těsto, ale dát ho do hrudky na talíři
Babuška
Vika, pak by mělo být křehké těsto. Například jako u košů:

Dorty s proteinovým krémem a džemem v souladu s GOST (Merri)

Hledám recept na našem fóru
dopleta
Citace: Mirabel
ne ne .. toto je další vaflový žehlička
Takže je to stejné! A recepty jsou napsány v pokynech na váš odkaz: skořicové vafle, skořicovo-marcipánové vafle, sýrové sušenky.
Mirabel
Larissa, Již nalezen a vytvořen první. Ukázalo se to dobře, ale jedlíci řekli, že vypadají jako „agli“.
Tatyana, Dík! zkusím to
solmazalla
Dívky, koupil jsem pěkný kus krku za 1,5 kg. V mých myšlenkách udělat něco jako vařené vepřové maso na novoročním stole. Nebo ho možná chytit? Nechci to házet do mrazničky a pak to rozmrazovat ... strčit nos pliz, co s tím?
solmazalla
Cirre, i zde přichází na mysl myšlenka na nádivku, ale koneckonců musí být okamžitě uvařena a prázdniny jsou stále daleko. Možná marináda na pár dní?
Světto
Citace: solmazalla

Cirre, i zde přichází na mysl myšlenka na nádivku, ale koneckonců musí být okamžitě uvařena a prázdniny jsou stále daleko. Možná marináda na pár dní?
I po tom musíte stále vařit, dokud NG není již 2 týdny, nestojí to za to. Vidím jen takové východisko - kousek nakládat a vysávat, skladovat v ledničce.
solmazalla
svetta, ale co, to je nápad! Zůstane ve vakuu v marinádě v lednici? Zítra musím vzít vysavač kamarádovi
Takže ... teď musíme najít lahodnou marinádu :))
Taia
solmazallaMasha má několik receptů, zde je jeden z nich:

Vepřová krkovice využívající technologii Sous-Vide (Steba SV2) (Masinen)

solmazalla
Taia, díky, šel jsem se dívat :)
Ach, jaká krása, a já mám dusitany, teď si přečtu celé téma
karamela
Citace: Mirabel

jedlíci řekli „agli“.
Vika, ne andestend. : girl-q: Přeložit.
dopleta
ošklivý - hrozný, ošklivý, ošklivý, nechutný ...
Dana15
Často jsem kupoval ječmen. Vždy byl oloupaný. Pro obiloviny a mouku. Tentokrát jsem požádala o koupi svého manžela. Přinesl obvyklé, ne loupané. Také reptá. Ječmen je ječmen.Cokoliv s tím lze udělat nebo vyhodit. dík
Elya_lug
Dana15, Právě jsem si nasadil kvas, ale teď to vypadá, že to není sezóna kvasu, je zima ... Nemohu nyní najít recept, pokud je to nutné, přehrabu se později v novinách a najdu ho.
Dana15
Děkuji, Elyo. Ruce se nezvednou, aby je vyhodily. Budu myslet.
Cirre
Dana15 Vydělejte měsíční svit

🔗

Dana15
Cirre, Galino, takže je nutné to na něčem destilovat. nikdy nezkusil. Určitě budu hledat díky
Tusya Tasya
Dana15Nechte to ležet až do období kynutí. Nyní si kupte běžný. Ne?
Ksyu-juha
Dívky, mám otázku - může někdo z vás mít recept na spojenecké sušenky ???
karamela
Vystřelil na ng, aby vyrobil jednohubky. Existuje spousta receptů, ale krájení na malé kousky „na jeden zub“ je příliš mnoho problémů a ani jeden fík kalibrovaný jeden na jednoho nebude fungovat. Kromě tvaru jednohubek můžete uvažovat o tom, jak nebo co snížit?
P. s. S touto otázkou je to nutné v tématu „Potřeba vynálezu je mazaná.“
Cirre
Irina, Našel jsem

Může být použito:

cukrářská stříkačka bez trysky, opatrně z ní vytlačte obsah a zajistěte jej špízem;
obyčejný kuchyňský nůž, který s ním krájí jídlo na geometrické symboly - čtverce, trojúhelníky;
malé zapékací misky nebo sklenice tenkého skla;
domácí formy ze stran plechovky.

Vhodné jsou také pečící pokrmy, které má téměř každá žena v domácnosti, pokud jsou tvrdé.
Ikra
duhovka. ka, jakékoli řezačky cookie (řezačky) jsou skvělé pro řezání (zejména kovové).
Myslím, že po několika kusech již nakrájeného chleba je můžete prosadit. A také ... když jsem úplně líný, prostě si koupím křupavý, slaný cracker a připravím ho. Pokud to není vaše volba, můžete si tento cracker upečet sami. Nebo jakýkoli neslazený tenký cookie.
dopleta
Citace: iris. ka
Kromě tvaru pro jednohubky, mohou existovat myšlenky, jak nebo co řezat?
Před sto lety jsem ukázal svoji jednohubku, kterou jsem vyrobil ze stříkačky, nyní najdu fotku a přidám ji.
Tady, podívej, vyrobil jsem z velké stříkačky dlouho předtím, než se formy začaly prodávat:

Hledám recept na našem fóru
izumka
Larissajaký skvělý nápad! Prořízněte několik kruhů najednou - a vyskočte! Pokud nic nerozmazáte, probodněte to špízem a máte hotovo!
dopleta
Ano, přesně to se stalo. Ano, a můžete to šířit! Mezi dvě velké tenké vrstvy chleba rozetřete ne příliš tekutou náplň, jako je paštika, a zbytek vyřízněte.
Háčkování
Citace: Ksyu-yuha
může někdo z vás mít recept na spojenecké cookies?

Páni, ani jsem o tom neslyšel ...

Sláva vyhledávačům !!!

Tak to jste, spojenecké cookies:

Hledám recept na našem fóru
Přiznávám), že recept může být na našem fóru, jen se schovává pod kód jiné jméno ...
Světto
Dívky, koupil jsem na NG kachnu pekingského plemene o hmotnosti 2,3 kg, je zmrzlá (nemohla jsem projít akcí v metru). Udělal jsem kachnu, nebo spíše indokachnu, naposledy v roce 2007 jen na NG. Zdá se, že si tu teorii pamatuji, ale chci osvědčený recept.
Chci to upéct celé, potom to analyzujeme na části. Žádné pomeranče, banány, nemám rád sladké maso. Maximum jsou kyselá jablka. Udělám to v troubě, nezapadne to do karikatury, není pomalé, žádné káčátko. Proto ve skleněné formě.
Řekněte mi, jestli by měl být uchováván ve fyziologickém roztoku, jako jsou husy, nebo jak ji správně připravit na smažení.
Obchodní
svetta„Chováme kachny dva roky, nejchutnější je nejjednodušší: rozmrazte kachnu, potřete ji adjikou a česnekem zvenčí i zevnitř, zabalte ji potravinářským obalem a nechte marinovat přes noc. Pak pečeme - můžete v rukávu, můžete v misce, ale pak zabalte nohy a špičky křídel fólií. Pokud se začne červenat, zakryjte to nahoře fólií. Husa - 1 hodina na kg masa, menší kachna.
Světto
Elena, a na jaké T péct? Jaký druh adjiky? Kolik soli je potřeba pro kachnu o hmotnosti 2,3 kg? (Vždy to přehánám, někdy nestačí) Česnek není povolen pro mého manžela, proto jen koření.
Ksyu-juha
Citace: Krosh
Páni, ani jsem o tom neslyšel ...

Sláva vyhledávačům !!!

Tak to jste, spojenecké cookies:
A tady jí prodávají světle žlutý proužek, růžový a horní a dolní část z vaflového listu -
Ach, jak chutné !!! A tady není - úplný smutek! Nostalgie taky !!! Lov!!! Na otázku ve městě - existuje unie? Podíval se na mě a já jsem z jiné planety !!! Teď se chci pokusit upéct sám! Nakraynyak objednám si krabici z Charkova a budu šťastný!
Susika
Citace: iris. ka

Vystřelil ng, aby vyrobil jednohubky. Existuje spousta receptů, ale krájení na malé kousky „na jeden zub“ je příliš mnoho problémů a ani jeden fík kalibrovaný jeden na jednoho nebude fungovat. Kromě tvaru jednohubek můžete uvažovat o tom, jak nebo co snížit?
P. s. S touto otázkou je to nutné v tématu „Potřeba vynálezu je mazaná.“
Vyrábím hmotu ve formě pasty (sýr-var vejce-majonéza; jakákoli klobása, vařené vejce, nakládaná smetana-majonéza-zakysaná smetana; uzený losos s rybou + šlehačka, sýr s modrou plísní + krém, nebo kdo má rád) - a Vymačkávám to na krekry, plátky chleba nebo toustovač (buď by to mělo mít tvar cihly, a pak by to nic nestálo, kdybyste to nakrájeli .. i o den dříve a nalil do nádoby - lehce vyschne, ale ne zatuchlý.
Uspořádejte kousky na podnos, vytlačte kondit. plnění injekční stříkačkou (narazím do sáčku) - není vůbec těžké zdobit vrchol - červený kaviár, kudrnatá petržel, brusinky, mražený černý rybíz nebo borůvky, rozpadat vařený žloutek. Bulharský pepř různých barev - jasné kontrastní barvy a jedlé.
Obchodní
svetta, T 180 hodin, pak 200 do vaření, obchod adjika není levný, malý džbán asi 180 re. Sůl (včetně soli v adjika) stačí na 2,3 kg lžíce. Vše promíchám do kaše a potřu
posetitell
Potřebujeme univerzální mysl na následující recept: sušenky - aby v něm bylo méně tuku (vypouštěcí olej nebo rostlinný olej na okraji), nic mléčného (kromě vypouštěcího oleje) a nebylo to příliš obtížné. A tady je kde - bude náplň jahodového džemu, sušenek (na kousky) a vlašských ořechů. ořechy. Snažil jsem se v obchodě najít něco, co bych mohl udělat, ale nic. Budeme to muset udělat sami s vaší pomocí HELP!
Longina
Nikkomožná slané sušenky? Existuje pouze 0,5 šálku rostlinného oleje.


Přidáno v úterý 27. prosince 2016 14:37

Hned napíšu recept:
0,5 šálku rajčatové okurky!
0,5 šálku rostlinného oleje
0,5 šálku cukru
1 hod l. prášek na pečení
1 sklenici mouky (pro začátek).
Lze použít jakýkoli nálev: zpod okurek, zelí atd.
gawala
Citace: posetitell
sušenky - tak, aby v něm bylo méně tuku (odtok. máslo nebo na okraji - zelenina), nic mléčného (kromě odtoku. máslo), a není příliš obtížné.
Mám recept na tyčinky z listových ořechů.
Oleje 100 g, 2 vejce, 1 polévková lžíce. voda, mouka, 3 1/2 šálky, sůl 1/3 lžičky. l medu 1 polévková lžíce. (ale med se používá k nalévání bochníků po upečení ..)
posetitell
Elena, díky, ale není tu okurka.
Galina, ale můžete buď propojit, nebo podrobněji, je dokonce skvělé, že s ořechy.
gawala
Citace: posetitell
, ale můžete buď odkazovat, nebo podrobněji, je dokonce skvělé, že s ořechy.
Nyní to přepíšu z knihy. kniha „Jak vařit cukrovinky doma“ 1959


Přidáno v úterý 27. prosince 2016 15:34

Tyčinky z listového těsta s ořechy.

Mouka 3 1/2 šálku
vejce 2ks
voda 1 sklo
sůl 1/3 lžičky
Roll olej 100gr
Zlato 1 siacan.
Plnicí
nasekaná ořechová jádra -1 sklo
Práškový cukr 3si. lžíce
skořice 1 lžička l.

Vezměte 2 1/2 šálku z mouky a těsto promíchejte ve vodě se solí a jedním vejcem. Dobře umyté těsto pokryté ubrouskem je položeno na stůl po dobu 25-30 minut. Poté se máslo spojí s jednou sklenicí mouky a vytvoří se malý čtvercový koláč. Usazené těsto se svine do vrstvy a natře se na něj formované máslo. Poté je těsto zabaleno do obálky a svinuto do vrstvy o tloušťce 2 cm. a složené nerozřezané na čtyři vrstvy a vloženy do chladu po dobu 10-15 minut. Chlazené těsto se rozválí na vrstvu o tloušťce 1 cm a kulaté koláče se nakrájejí na sklenici, na kterou se položí ořechová náplň (ořechy smíchané s práškovým cukrem a skořicí). Plněné koláče se stočí do tyčinek, aby se náplň nerozpadla nebo nevypadla. Hotové tyčinky se položí na vymastený plech a nahoře se promažou rozšlehaným vejcem. Pečte při teplotě 220-240 stupňů po dobu 15-20 minut. Horké pečené ořechové tyčinky se napíchnou na vidličku a ponoří se na 1-2 minuty do vroucího medu, pole se položí na misku a posype práškovým cukrem.
posetitell
Galina, díky, v této verzi bude moje náplň ještě chladnější!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren