Elektrická sušička Letní obyvatel

[Elektrická skříň s konvekčním sušením Dachnik KS (Elektrické sušičky)]

Dívky (a chlapci, esno!) Koupili infračervenou sušičku. Principem činnosti jsou infračervené paprsky. Řeknu vám, tohle je něco! To je druh skříňky. Má čtyři palety a jednu paletu pro sušení téměř hotového výrobku.

Koupil jsem to ne tak dávno. Doporučeno na jednom fóru.

Tady se na ni dívám. A já napíšu to, co je napsáno na obálce: "Domácí elektrická sušička s termostatem" Dachnik-4 ". Podle mého názoru existují různé Dachniki. V závislosti na objemu. 4 je největší. Bohužel jsem nezachoval odkaz na obchod, který dodává." Ale nemyslím si, že to je problém. Objednal jsem si na internetu: druhý den to přinesli. Stojí to asi 5 tisíc. Záruka - 2 roky.
Vysychá infračervenými paprsky při teplotě 35 až 100 stupňů. Výstupem je měkký, i mírně vlhký produkt (pokud není vysušený). Během sušení jsou všechny bakterie a další ošklivé věci úplně zabity: nemohou snést paprsky. Pokud jsou tedy plody vaše, nemůžete je umýt. Houby také není nutné umýt. Výsledkem je velmi dobrá kvalita sušení: bakterie nerostou, takže je možné je dlouhodobě sušit při nízké teplotě.

Příjemný „vedlejší účinek“ - můžete v něm vařit: dietní, dušená masa a ohřívat jídlo. To je pravděpodobně pro letní obyvatele. Abych byl upřímný, dávám přednost našemu Multicookeru. Výkon je velmi vysoký. Za dva dny jsem vysušil 4,5 kg švestek (to je již v suché formě, ale ve „mokré“ formě to bylo 10-12 kilogramů). Na jedno zatížení tam můžete vložit 4–5 kilogramů, což výrazně snižuje mzdové náklady.

Dobré palety: z nerezové oceli, s eloxovanými šrouby. To znamená, že můžete bezpečně namočit ve vodě, umýt: odolné a spolehlivé.

Aha! Zapomněl jsem: funguje to tiše.
Elektrická skříň s konvekčním sušením Dachnik KS (Elektrické sušičky)



Zařízení pro sušení potravin bez přivaření - elektrická sušička Dachnik KS
Sušičky na zeleninu, ovoce, houby - určené pro kvalitní domácí sušení, jednoduché a efektivní
Popis sušičky na zeleninu a ovoce Summer resident KS

Elektrická sušička "Summer resident KS" je určena k sušení zeleniny, ovoce, bobulí, hub a bylin atd. Sušička Summer resident KS se snadno používá - vše, co musíte udělat, je umístit produkt připravený k sušení na tácky, zapnout sušičku a nastavit požadovanou teplotu.
Sušicí zařízení Letní palety KS 6 palet

Elektrická skříň Summer resident KS se skládá ze zařízení pro přívod teplého vzduchu, pěti vyjímatelných tácků pro sušení, které jsou zasunuty do sebe a krytů. V těle sušičky jsou umístěny ventilátor a elektrický ohřívač (TEN). Tepelné záření generované topným tělesem je absorbováno vodou obsaženou v produktu, ale není absorbováno samotným produktem, proto je možné sušení při nízkých teplotách (30-70 stupňů). Na těle sušičky Dachnik KS je termostatický knoflík s 5 režimy sušení.
Princip činnosti elektrické sušičky Dachnik KS

Princip činnosti sušičky Dachnik KS je založen na způsobu sušení produktů s nuceným přívodem teplého vzduchu. Sušení se provádí přívodem ohřátého vzduchu (30 - 70 oC), aby se produkt nepřevařil. Po vysušení v elektrické sušičce Dachnik KS si produkt zcela zachovává veškerou svou chuť, účinné látky a vitamíny.
Hlavní vlastnosti sušičky na zeleninu a ovoce Dachnik KS:

Vysoká účinnost sušení (minimálně 80% hmotnosti produktu)
Vysoká kvalita výsledného produktu: konzervace vitamínů, biologicky aktivních látek
Integrovaný termostat pro různé typy produktů - od 0 do 70 stupňů Celsia
Doba schnutí v sušičce Letní rezident KS - od 1,5 do 11 hodin
Vylepšené větrání palet
6 úrovní obdélníkových palet - jmenovité zatížení na paletu - 0,6 kg
Celkové rozměry, mm:
šířka - 275
délka - 415
výška - 375
Hmotnost sušičky: 5 kg
Příkon: 450 W.
Infračervená elektrická sušička Dachnik-2M



Technické vlastnosti elektrické sušičky Dachnik-2M:
- objem naloženého produktu - 10 litrů (3 kg).
- napájení je napájeno ze sítě (220 V).
- frekvence - 50 Hz.
- spotřeba energie - 0,48 kW.
- celkové rozměry: šířka - 34 cm, délka - 43 cm, výška - 35 cm.
- teplota v zóně sušení - od plus 40 do plus 70.
- teplota během vaření - od plus 110 do plus 130.
- záruční doba provozu - 18 měsíců.
- životnost elektrické sušičky je nejméně 10 let.
Sada elektrické sušičky obsahuje: horní mřížkový plech (vyjímatelný) - 1ks, střední mřížkový plech (výsuv) - 1ks, paleta - 1ks. Mřížkové plechy jsou určeny pro sušení potravin, podnos pro sušení a sběr drobků během procesu sušení.

Infračervený elektrický sušič Dachnik-2M lze použít také pro:
- zlepšení procesu kvašení těsta;
- vaření fermentovaného pečeného mléka nebo varenet;
- pro dezinfekci a sušení těstovin, různých obilovin, mouky atd. t. p;
- změkčování kandovaného medu;
- příprava různých pokrmů.

Chcete-li obnovit sušený produkt, musíte jej dát do převařené vody při pokojové teplotě po dobu 30 minut až hodiny.
Infračervená elektrická sušička (sušička) Letní rezident - 4 na houby, bobule a zeleninu



Pracovní objem - 17 l
Teplota sušicí zóny: od 40 do 70 ° C
Příkon: 800 W.
Kompletní sada zařízení zahrnuje:
síťový plech na pečení (výsuv) - 4ks
síťový plech na pečení (odnímatelný) - 1ks
paleta - 1 kus
Rozměry sušičky: 340 * 450 * 590 mm
Hmotnost: 14 kg
Funkce:
Teplota v horním plechu pro dietní jídlo: 110 až 130 ° C

Sušárna pro infračervené záření (elektrický infračervený sušič) "Dachnik-4" je určena pro sklizeň ovoce, zeleniny, bobulí, hub, léčivých bylin sušením, stejně jako vaření dietních jídel z masa, ryb, hub, zeleniny a různých obilovin, termostat , palety-nerezová ocel, napájení 220V, spotřeb. výkon 800 W, rozměry 340x430x590mm, teplota sušení 40-70g. C, při vaření 110-130 gr. C, hmotnost 14 kg, sušení infračerveným zářením zachovává vitamíny v produktu co nejvíce.

Dobré ráno!
Moje sestra si koupila elektrickou sušičku na houby a listy brusinek a také na lesní plody. Jmenuje se „Elektrická sušička pro domácnost s termostatem„ Dachnik-4 ““, vyrábí ji společnost JSC „Radiozavod“, zřejmě město Perm. Řekla, že tento „letní rezident“ je lepší než ostatní, protože má infračervenou sušičku a analogové - konvenční, termální. V infračervené oblasti jsou užitečné látky lépe zachovány než v obvyklé. Její koupila za 3900 rublů v Moskvě. v Petrohradě jsou téměř o tisíc dražší (kvůli sezóně). „Dachnik-1, 2, 3“ také není špatný, ale čtvrtý má gril z nerezové oceli (proto je dražší) a dřívější verze mají pozinkovaný. Jeho rozměry jsou asi 60 x 45 x 30 cm. Říká, že je to velmi výhodné a houby se suší dokonce o hodinu a půl méně, než je uvedeno v reklamní brožuře. Neslyšel jsem o západních protějšcích.

Co si myslíte o infračervené sušičce?
Infračervená sušička "Dachnik-2M" (skříňka) na zeleninu, ovoce a houby
Charakteristické rysy
• Hmotnost naloženého produktu: 3 kg.
• Výkon: 480 W.
• Doba schnutí: 1,5-12 hodin.
• Teplota sušení: 40-70? Z.
• Vysoká kvalita sušeného produktu.
• Téměř úplné zachování vitamínů a biologicky aktivních látek.
• Snížení obsahu škodlivé mikroflóry ve výrobku.
• Dlouhodobé skladování produktu bez zhoršení kvality.
• Obnova vzhledu, chuti a přirozené vůně po krátkém namočení sušeného produktu.
• Záruka značky: 12 měsíců.
• Výrobce: Rusko.

Je jich více.
Infračervená sušička "Dachnik-4" (skříňka) na zeleninu, ovoce a houby
Charakteristické rysy
• Hmotnost naloženého produktu: 4 kg.
• Výkon: 800 W.
• Doba schnutí: 1,5-12 hodin.
• Teplota sušení: 40-70? Z.

O něco výše se někdo zajímal o sušičku Dachnik-4
Koupil jsem to na jaře (z chamtivosti - do léta jsem se bál, že to v obchodě za to nestojí).
Už jsem sušené jahody, černý rybíz, červený rybíz, meruňky, jablka, zkoušel hrušky.
Jablka, hrušky - schne vůbec bez problémů.
Meruňky - celé dobře schnou, ty měkké - trochu déle přirozeně.
Rybíz je při sušení vrtošivý: nejlepší možností je zapnout / vypnout sušičku. To znamená, že ji zapnete na „3“ po dobu půl hodiny a pak necháte bobule odtéct - protože bobule prasknou a vytéká šťáva.
Také - abych usnadnil mytí vaniček, položil jsem gázu nebo bavlněnou látku.
Pokud jde o technické nedostatky, výrobce vybavuje sušičku kabelem, který je pro tento výkon příliš tenký. Výsledkem je, že se kabel zahřívá - není kritický, v povoleném rozsahu, ale přesto.
Pohled je celkem slušný - i když mám v technice rád obdélníkové tvary.

Všechno! Je to hotové!
Včera jsem koupil Dachnik-4.


Je to něco! Ve velikosti - jako kancelářský noční stolek! Taková železná skříňka.
Ale budí dojem spolehlivého zařízení. A pokyny říkají, že by to mělo fungovat 10 let bez problémů.

Včera jsem nemohl odolat, sbíral jsem to, co bylo doma, pral, krájel a sušil-sušil.
Ukázalo se, že pro dva marshmallows. Všechno bylo usušeno na gázu.

Co jsem viděl ráno:
Jablko (jedno) pozoruhodně vyschlo - dostali jsme lahodné jablkové lupínky.
Téměř všechny jahody jsou suché, kromě těch kusů, které byly nakrájeny na velké kousky. Je tak suchá! Kdyby to nebylo pro gázu, musel bych ji na dlouhou dobu odtrhnout z palety a pak paletu namočit. Ale všechno fungovalo dobře s gázou. Jahodové lupínky jsou super báječné! Je škoda, že jahod bylo jen velmi málo. Kromě toho byly jahody trochu zmačkané - to musí být někde rychle aplikováno, jinak se to zhorší. Ale když to bylo sušené, bylo to velmi chutné a nebyly tam žádné stopy po „nevyhovujícím“.
A bylo tam také pár meruněk. Nesušil jsem je na poloviny, ale také jsem je nakrájel na plátky. Nejhorší ze všech vyschli - do rána byla suchá jen polovina. Ale rozřezal jsem je největší. Vynikající také. Ale nevypadá to jako sušené meruňky. Možná proto, že jsem meruňky nakrájel a neusušil na poloviny. Meruňky dlouho sušte na poloviny, ale chtěl jsem získat výsledek přes noc.

Na víkend nakoupím pár kg meruněk za levnější cenu na trhu a pokusím se je usušit, jak říká návod. Mezitím jsem koupil několik jablek, ty nejlevnější se nyní suší.
Jablka jsou pro mě zatím nejjednodušší - určitě přes noc vyschnou. Miluji jablkové lupínky. Dříve jsem to dělal v troubě, ale nyní je při sušení mnohem snazší a pohodlnější je sušit! Vezmu si náklady na práci - proč ne sladkosti na čaj?
Poté, co se dostanu na trh, vezmu více jablek (nejen) a sklidím je pro budoucnost.
Obecně - výsledek se mi líbil. Suší se dobře, naprosto tiše, jí málo energie (navíc se během procesu sušení sám zapíná / vypíná - další úspory).
Výsledkem je, že produkt potěší chutí a kvalitou.
A kolik možností! Mým snem je přes léto sušit více různých druhů ovoce a bobulovin.
A pak v chlebu, v kaši a jen na čaj .. Krása!

Dívky, je lepší sušit nebo zmrazit černý rybíz?
A pokud usušíte, vložte na palety pergamenový papír? Mám Dachnik4, sotva jsem umyl palety kovovým pletivem po jahodách ... možná bych dal papír pod rybíz?

Sušil jsem a zmrazil rybíz. Sušil jsem to raději pro experiment. Žádný papír - jen na paletě.

Mám také Dachnik-4. Funguje téměř nepřetržitě déle než měsíc. Také na balkoně. Jsem šťastný jako mamut !!

Na papíře jsem vytvořil marshmallows. Super!
Malina s jahodami, borůvkami a černým rybízem s cherry. Moje bobule, rozemleté ​​v bramborové kaši, cukr podle chuti (je třeba mít na paměti, že sladkosti budou sladší). Poté z papíru na pečení udělám „výčnělek“ - okraje přeložím asi o 5 cm a sešijem. Tuto strukturu položím na paletu (mám ji téměř na celé paletě o velikosti), nasypu tam bobulovou kaši, urovnám ji. Dal jsem to do sušičky a čekal.
V závislosti na vrstvě pyré schne 2-3 dny.
Pak ji vytáhnu na minutu do ledničky (tímto způsobem je mnohem snazší marshmallow z papíru vyjmout), vyjmeme papír a svineme marshmallow do tuby.
Vkusnaaa! ..

Sušil jsem třešně, meruňky a švestky sušené (na poloviny - jsem příliš líný na to, abych je plánoval na hranolky, protože sušení je tiché - je mi jedno, jak dlouho schne). Jahody a maliny trochu sušené - v zimě si dopřejte čaj nebo kaši. Vyrábím jablka s hranolky, mám opravdu rád jablečné hranolky. A rychle schnou. Broskve v plátcích - získávají se také velmi chutné hranolky .. Kiwi se pokusilo uschnout - ukázalo se to zajímavé, tak kyselé.
Obecně nyní probíhá sběr ovoce a bobulovin.
Jak sezóna končí - přejdu k zelenině.

A moje palety jsou pro mě velmi snadné - dám všechno do vany, položím jednu na druhou, zapnu sprchu, abych nastříkala - nejteplejší vodu - a zavřete záclonu. Po 10 minutách přijdu - zbývá jen otřít houbou - a všechny palety jsou čisté! Zbývá jen uschnout.

[NiLarna]

NiLarna
Takže o letním rezidentovi. Byla již pastila sušená? Pokud ano, pak bod za bodem pliz, jak a co, jsem v tomto oboru stále nový. Pravda už hodně jablek vysušila. A další otázka. Píšete sušené několik dní. Je to jako bez přestávky nebo co? Nebo vypnout - zapnout po chvíli?

Gratulujeme, Summer Resident je skvělá sušička!
Udělala mi radost téměř celé léto a bude pracovat na podzim.

Suším bez přerušení. Obvykle jsem dal "2" - režim, ve kterém lze všechno sušit. Nechejte některé věci schnout déle, ale nikam nespěchám nikam a nemám velkoobchodní výrobu sušeného ovoce. A to, co jsem nastavil a zapomněl - stačí přijít jednou ráno a večer, podívat se, jak si tam vede moje krása - to je pro mě velmi důležité. Kromě toho se během procesu sušení sám zapíná / vypíná. Jak teplota stoupá, vypíná se a poté se ochladí - znovu se zapne. Energii tedy nepřijímá nepřetržitě.
Už jsem zde psal o marshmallow, zopakuji svůj předchozí příspěvek:

Stačí vzít ovoce, oloupat, vyjmout semínka a rozmačkat. Zkuste - pokud je kyselý - přidejte cukr. Aby se bramborová kaše mohla jíst s potěšením. (Můžete dokonce přidat cukr - sušené cukrovinky budou sladší než bramborová kaše.) Zde jsou bramborové kaše a sušička. Vrstva není větší než 1/2 cm, jinak bude dlouho schnout.
Pokud jde o bobule - byl jsem přesvědčen, že u bobulí marshmallows musí být bobule pyré otřeny sítem, aby v marshmallowe nebyla žádná semena. (Dostanou se do cesty, pokud je opustíš. Udělal jsem malinové marshmallows v takovém vzteku.)
Zbytek je stejný jako u ovoce. Cukr podle chuti a do sušičky.

Vysušte několik dní. V každém případě jsem sušil 2-3 dny v mém letním rezidentovi (teplota 50-60 stupňů). Obecně - suchá půda do stavu „lze srolovat do tuby“.

Pro snadné vyjmutí pastilky z papíru jsem již poradil - po sušičce vložte pastilku na papír do chladničky na pár minut. Papír se potom snáze odstraňuje.

Sčítání - pokud jste v letohrádku nikdy nesušili na papíře:
Vezmu si papír na pečení, vytvořím z něj takový "žlab" (okraje přeložím o 5 centimetrů a sešijem sešívačkou) podle velikosti palety a naliju do něj bramborovou kaši. Pak to srovnám - a do sušičky.

Mimochodem, o Summer Resident ... mrkev v korejském stylu - namočím sušenou ve studené vodě na půl hodiny, promění se v obyčejnou. Vypustím vodu, pak bylinky-koření-marináda - to se ukázalo super! Nemůžete je odlišit od obvyklého, pokud nevíte, že se používá sušené. Proč používat sušené? Protože to bylo sušeno za cenu 5 rublů / kg na čerstvě pěstovaném podzimu a nyní na regálech je staré za šílenou cenu nebo GMO-holandský. Suším v Dachnik-4 Berner strouhaný na struhadle - už dva roky je jídlo potěšeno prázdnými místy, které mi moje sušička dává, a tím, jak se po namočení promění v téměř počáteční produkt (prakticky - je to proto, že až do úplné podobnosti se stejnou mrkví ve vlhkém prostředí to netrvá půl hodiny, ale asi půl dne - ve skutečnosti si to vynahradí pod marinádou). Jaro, vitamíny, vláknina ...

Kdo má elektrickou sušičku Dachnik - 4 nebo 2, řekněte mi, musí být všechny palety naplněny? Nebo můžete položit pár a zbytek bude prázdný?
Myslím, že koupit Dachnik-4 nebo Dachnik-2. Je možné, že použiji všech pár palet a zbytek bude prázdný. Naložení je 1 kg. jako.
Co si myslíte, že je lepší vzít? A přesto jsem v Dachniku-2 četl jednu výsuvnou paletu a jednu odnímatelnou, jak tomu rozumíte?

Vezměte Summer Resident-4. V zimě by vám samozřejmě stačily dvě palety (kromě sušenek není nic zvláštního na sušení -), ale v létě jedna sušička rozhodně nestačí. Není nutné naplnit palety úplně (můžete je sušit a pouze na jedné paletě), ale existuje taková příležitost (a zelenina se nelepí!), Na rozdíl od sušiček poháněných větrem. Pokud jde o odnímatelnou paletu ... je také v Dachniku-4 (pátý v řadě - úplně nahoře - a je odstraněn z horní části a nevyklouzne jako ostatní čtyři). Pro mě to slouží k finálnímu sušení, když musím sušit dopravníkem - ve velkém množství. Úplně dole je další - masivní železo, ne síťovina - ale je to jen proto, aby bylo možné snáze odstranit produkty, které se rozlily přes sítě z jiných palet, a neležely na dně. To znamená celkem šest palet: spodní pro hygienu, čtyři hlavní, pátá je nejvyšší, stejná jako velikost hlavních, ale vždy bude mít nejnižší teplotu, protože je nahoře. Rozhodněte se sami, Romashka80, a já vám doporučuji Dachnik-4.
A o naložení 1 kg ... kdo vám to řekl ...? Na každou paletu jsem naložil několik kilogramů mrkve - najednou je v sušičce zahrnuta třetina standardního sáčku (například cukr v 50 kg, který prodávají - mrkev v takovém sáčku je asi 35-40 kg: zde a počítat - bylo možné někdy napchat až polovinu sáčku (aby zelenina chybí), a to je mimochodem a uvedeno v pokynech!). A výsledek byl vynikající - vše bezchybně vyschlo a nelepilo se - jen občas se míchalo.

Pronikne dovnitř, vloupá! Nepochybuj! Je pravda, že záleží na tom, co: například rajčata, více než jedna vrstva, nevyschnou. Ale lilky, cibule, mrkev - můžete naskládat celou paletu se skluzavkou (mám plátky hoblované na Berner), hlavní věcí je nezapomenout je míchat, aby rovnoměrně vyschly (dobře, alespoň jednou za 3-4 hodiny). Sušička je můj super pomocník! To je skvělý dárek pro nový rok! Pro mě se ukázalo být užitečnější než všechny ostatní techniky.

[80. Romashka]

80. Romashka-pokud je letní sídlo, neváhejte a vezměte si „Summer resident-4“, nebudete litovat

Také jsem pochyboval, zda opravdu potřebuje tak velkou, sezóna už uplynula, nemám velkou radost!
Sušené všechno - jablka, hrušky, meruňky, maliny, papriky, cibule, mrkev, angrešt, bylinky ...
Získá se kvalita - potěšení, když vaříte, nemůžete rozlišit sušené od čerstvých
A jaký druh rozinek se ukázalo!
A řeknu vám, někdy mi jeho objem nestačil ...

U dače může být při sklizni silná nebo prázdná. Letos v létě bylo jen hodně jablek.

Letní chatu vůbec nemám - v sezóně nakupuji ovoce a zeleninu ve skladu zeleniny. Nebo přátelé, kteří mají letní chatu, dají část svého přebytku. To je pravda, říká Kitty, dokonce ani tato sušička (a ona je šampiónka, pokud jde o úložnou kapacitu!) Během sezóny nestačí. Chceme si vzít druhý s mým manželem v březnu. V dubnu je již nelze najít - jsou vykupovány.
Mimochodem, Romashka80, zmínil jste jablka ... Letos moje sušička (kromě zeleniny) sušila jablečné lupínky nepřetržitě (jablka v mlýnku na maso, rozetřená v silné vrstvě až do 2 cm na papír na pečení a suchá do sucha). Víte, jak teď odletěli !!! Děti nejí sladkosti a tyto lupínky okamžitě zmizí! A samozřejmě zdravější. Není divu, že jsem se s těmito jablky hrbil - oni to ocenili a je to hezké, a hlavně chutné !!!

[des]

Ale předpokládám, že zde mluvíme o významné konstrukční chybě Dachniku-4: protože plody jsou ozářeny infračervenými paprsky shora a ventilátor není k dispozici, pak je to horní vrstva, která přijímá veškeré teplo.

Ne, v Dachniku-4 je to trochu jiné (úrovně sušení se počítají zdola): topné články jsou umístěny úplně dole, pod 1. úrovní a mezi 2. a 3. úrovní. Tj.Například to chápu takto: 2. úroveň vysychá nejrychleji (teplo přichází zespodu z prvního ohřívače a shora - z druhého), přibližně stejná je 3. úroveň (umístěná bezprostředně nad druhým ohřívačem). Poté, podle stupně sucha, úroveň 1 (těsně nad prvním ohřívačem) a pak úplně poslední - 4. místo. K dispozici je také další, nejvyšší, pátý. Protože je nejvzdálenější od topného systému, suší na něm nejpomaleji.

V důsledku toho je popsáno des situace je zcela normální a přirozená, ale je zcela napravitelná nejen „prací s držadly“, ale také jakoukoli cirkulací vzduchu (například pomocí ventilátoru).

Abych byl upřímný, nevidím v tomto ohledu žádný zvláštní rozdíl mezi Summer Resident a běžnými sušičkami ventilátorů (mám Summer Resident i Selmer): design zařízení určuje, kde to, co vysychá rychleji. V Selmer: ventilátor je dole, proto se stupeň smrštění a rychlost procesu sušení snižují a prodlužují s výškou každé palety (nejsušší plody jsou dole, nejmokřejší plody jsou nahoře). Podél vnějšího kruhu palety, kde je teplo odváděno z ventilátoru, schne rychleji než ve středu.
Práce na opětovném třídění, zhutňování atd. Sušených produktů není o nic menší než v Dachniku.
Upřímně řečeno, dělám to jednou (v Summer Resident, v Selmeru): Dám to na sušení, když část ovoce / zeleniny / bobulí / ... vyschne do stavu, který potřebuji, vše vysypu sušené, zhutním zbytky a naplním uvolněné palety novými porce čerstvé. Obvykle je zbytek pro konečné sušení asi 1 / 3-1 / 4.

Dík (!!!), des pro objektivní posouzení (sám neuhádl na tak zjevnou vadu).

Věřím, že my (začátečníci) nejsme na rally „každý sandpiper chválí svůj močál“ a opravdu potřebujeme střízlivá objektivní hodnocení.

Opravdu se snažíte, vážení uživatelé fóra, veškerá naděje je pro vás!

Moje rada zní: pokud máte na zpracování velmi velké množství ovoce / zeleniny / bobulí, pak jedno sušení nebude stačit. Nebo si koupíte velkého obyvatele léta nebo pár sušiček s ventilátorem nebo Isidri s dalšími. palety (poslední možnost je čistě teoretická, nikdy jsem tuto sušičku nepoužíval. Prostě jsem si přečetl recenze majitelů zde na fóru).
Jsem spokojen s možností Letní rezident + sušení ventilátorem: pro velké objemy se používá jedno sušení, když potřebujete trochu uschnout nebo produkty nemají čas zmizet mezi procesy sušení - jiné. Když jsou strážce a sklizeň v plném proudu, jsou zapojeny oba, někdy to nestačí ...
Ale pro některé věci je Summer Resident mnohem lepší. Například třešeň s peckami dokonale a rychle schne! Když není čas ani energie na zpracování a uvolnění třešní z jámy, bobule jen umyju a nechám uschnout. V zimě to půjde na kompoty! (i když mě rádi kousají)

Ahoj! Přijmout do svého týmu nováčka?
Včera jsem se stal šťastným majitelem Dachniku-2, vzhledem k tomu, že si z Kyjeva nechci ani vzpomenout, co mě tato radost stála
Přečetl jsem si téma najednou, a proto v mé hlavě nepořádek.
Včera jsem dal meruňky na polovinu s kůží dolů na rošt, předem zbledlé, ale přál bych si, abych to neudělal - švestka ztratila kůži a šla do marshmallow s předřadníkem, ale chtěla jsem to na poloviny, meruňka mi také lezla pod rukama při odstraňování semen. Na dno jsem vložil meruňkovo-švestkový marshmallow. Mimochodem, režim pro meruňku byl převzat přímo z víka Summer Resident - 3 hodiny práce v 1 režimu, 3 hodiny odpočinku, 3 hodiny - 2 hodiny, 3 hodiny odpočinku, 10 hodin - 3 režimy. Už večer jsem tu chybu pochopil, ale rozhodl jsem se jako experiment přivést vše do konce, abych získal alespoň nějaké zkušenosti. Poloviny, dokonce i za 8 hodin v režimu 3, byly téměř všechny připravené, ne sušené meruňky, samozřejmě, z nějakého důvodu to bylo velmi kyselé a meruňka byla jen med, ale já a dítě to stále máme rádi, třešně dobře vyschly, musíme to dát na méně času, ale marshmallow trpěl samozřejmě, protože to zjevně nebyl její režim - 3, tj.
Pro budoucnost je věda pouze 2 režimy. Nechtěl jsem míchat vůně, ale musel jsem se bát něčeho jiného. Výsledkem je, že střed je přesušený a mírně spálený.
Mým zklamáním je poučení.Na internetu jsem si chtěl stáhnout předem - nenašel jsem to, ale tady je kniha pro pár stránek
Velký požadavek na majitele Summer Resident, řekněte mi pliz o tom, jaké režimy a + - jak dlouho sušit:
rajčata, cuketa, brokolice, pl. zelí, lilek, paprika.
Mrkev a cibule ve 3 nastaveních?
Mám pravdu, že můžete marshmallow sušit v režimu 2?
Brokolici jsem dal na 2 režim, cuketu do sklíčka (četl jsem, že se nelepí a zdá se, že to není možné v 1 vrstvě, míchám každou hodinu) a švestková kdoule marshmallow s ořechy. Ukázalo se to o něco více cm na výšku a jsem duševně připraven na dlouhodobé sušení. Mimochodem, plánuji pastilku uložit do role v pečícím papíru a kdy ji mám srolovat? Možná lepší ve fólii? Nebo bude oxidovat? Ihned stále sotva teplý nebo ho nechat ležet? Jenom to ztuhne a obávám se, že se nesložím. 1 zkušenost byla opravdu přesušená, doufám, že 2 vyjdou plastičtější. Teplý jsem sotva sroloval, dokonce se zdálo, že to uprostřed prasklo.
Předem děkujeme za radu a pomoc. Byl bych spokojený s jakýmikoli tipy nebo informacemi o sušičce Dachnik.

Gratulujeme, Summer Resident je skvělá sušička!
Udělala mi radost téměř celé léto a bude pracovat na podzim.

Suším bez přerušení. Obvykle jsem dal "2" - režim, ve kterém lze všechno sušit. Nechejte některé věci schnout déle, ale nikam nespěchám a nemám velkoobchodní výrobu sušeného ovoce. A to, co jsem nastavil a zapomněl - stačí přijít jednou ráno a večer, podívat se, jak si tam vede moje krása - to je pro mě velmi důležité. Kromě toho se během procesu sušení sám zapíná / vypíná. Jak teplota stoupá, vypíná se a poté se ochladí - znovu se zapne. Energii tedy nepřijímá nepřetržitě.
Už jsem zde psal o marshmallow, zopakuji svůj předchozí příspěvek:

Stačí vzít ovoce, oloupat, vyjmout semínka a rozmačkat. Ochutnejte - pokud je kyselé - přidejte cukr. Aby se bramborová kaše mohla jíst s potěšením. (Můžete dokonce přidat cukr - sušené cukrovinky budou sladší než bramborová kaše.) Zde jsou bramborové kaše a sušička. Vrstva není větší než 1/2 cm, jinak bude dlouho schnout.
Pokud jde o bobule - byl jsem přesvědčen, že u bobulí marshmallows musí být bobule pyré otřeny sítem, aby v marshmallowe nebyla žádná semena. (Dostanou se do cesty, pokud je opustíš. Udělal jsem malinové marshmallows v takovém vzteku.)
Zbytek je stejný jako u ovoce. Cukr podle chuti a do sušičky.

Vysušte několik dní. V každém případě jsem sušil 2-3 dny v mém letním rezidentovi (teplota 50-60 stupňů). Obecně - suchá půda do stavu „lze srolovat do tuby“.

Pro snadné vyjmutí pastilky z papíru jsem již poradil - po sušičce vložte pastilku na papír do chladničky na pár minut. Papír se potom snáze odstraňuje.

Sčítání - pokud jste v letohrádku nikdy nesušili na papíře:
Vezmu si papír na pečení, vytvořím z něj takový „žlab“ (okraje přeložím o 5 centimetrů a sešijem sešívačkou) na velikost palety a naliju do něj bramborovou kaši. Pak to srovnám - a do sušičky.
Více informací: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=216.0

a kdo zná web s doručením - ověřeno
takové kudrlinky neprodáváme
ale bydlím daleko od centra
Nemám rád nakupování
Většinou mrazím, ale dva mrazničky už nestačí

pomozte pliz!
Chci jak marshmallow, tak sušená rajčata!

lidé, zde se pracovalo na zjištění, kde si můžete koupit sušičku Dachnik4 a její modifikaci Vympel.
Všechno se ukázalo být jednoduché. Zavolej tyto továrny.
Pro Pennant to 🔗 telefon na obchodní oddělení.
Pro letní obyvatele4 to 🔗 pro elektrické zboží pro domácnost.

Vlajka byla nalezena v Nižním Novgorodu ve městě Vorsma. cena je 5500 a dodávka je 200 rublů.
Toto je prodejce závodu Vympel.

Jakmile se o něco začnu zajímat, okamžitě to zmizí
4 letní obyvatelé buď již neexistují - nebo každý 8500 - místo 6700
Otázka šťastným majitelům Summer Residents 4
Ví tato skříňka, jak sušit chleba v obchodě?

Pokud ano, jak rychle?
(Potřebuji - přeložit pro kozy - pro kozy)

[Zvezda askony]

Jakmile se o něco začnu zajímat, okamžitě to zmizí
4 letní obyvatelé buď již neexistují - nebo každý 8500 - místo 6700
Otázka šťastným majitelům Summer Residents 4
Ví tato skříňka, jak sušit chleba v obchodě?

Pokud ano, jak rychle?
(Potřebuji - přeložit pro kozy - pro kozy)

Zvezda askony Nechtěl jsem chléb sušit kvůli nedostatku koz, ale myslím, že to není dlouho, protože je tam několik stupňů ohřevu. A pokud si uvědomíte, že existuje několik úrovní, můžete za den slušně vyschnout. Proč nechceš sušit v troubě?

[[A proč nechceš sušit v troubě?]

[A proč nechceš sušit v troubě?

Takže její trouba tam není!
K dispozici je Airfryer - ale nehodí se moc najednou.
A vezmeme si dva pytle neformovaného chleba týdně. Vyschli jsme v podkroví - ale dlouho - a šedí útočníci to zjistili.
takové tlusté sestupují ze střechy - jsem ohromen -
Musíte tedy rychleji schnout a uchovávat jej v železné nádrži.
Opět platí, že spotřeba energie letního rezidenta je menší než spotřeba energie AG a pracuje tiše
Možná jeden ze šťastných majitelů vyzkouší kousek z obchodu (to je důležité!) Chléb k sušení?

chléb se suší! prodejna! Nevím, jak dlouho to trvalo - dal jsem to s jablky přes noc.
jak šťastná jsem s touto sušičkou !!! Můžete se smát, můj manžel pracuje téměř 10 let ve velmi rádiovém zařízení, které Dachnik vyrábí. A o sušičce jsem se dozvěděl z tohoto webu. Ptám se ho „proč ho ještě nemám?“ - "Potřebuješ to?"
Výsledek - letos v létě se objevila sušička !!! teď budeme pít kompoty celou zimu. Škoda, už je pozdě, už nebyly jahody, rybíz ...

V mém domě se objevil další asistent
Letní rezident 2. 4. cena byla zvýšena na 9450-00
Takže malý bratr jí jablka. Ukázalo se, že jsou velmi oduševnělé žetony
Chléb jsem ještě neusušil - mám ho na skladě - a jablka je třeba ještě připravit.

Ne, proč jsem právě teď viděl toto téma? Před pár lety jsme s manželem mluvili o koupi Dachniku-4 a náš rozhovor upadl do zapomnění. A dnes jsem četl, jak skvělý je život pro majitele tohoto zařízení, už jsem ho začal kupovat. Ale všechny přípravy již byly provedeny, sklizeň byla sklizena. Co tedy dělat? Jděte za manželem do práce nebo počkejte znovu do jara. Právě jsem ztratil klid a spal.

Ne, proč jsem právě teď viděl toto téma? Před pár lety jsme s manželem mluvili o koupi Dachniku-4 a náš rozhovor upadl do zapomnění. A dnes jsem četl, jak skvělý je život pro majitele tohoto zařízení, už jsem ho začal kupovat. Ale všechny přípravy již byly provedeny, sklizeň byla sklizena. Co tedy dělat? Jděte za manželem do práce nebo počkejte znovu do jara. Právě jsem ztratil klid a spal.

Musíte jít a zařídit to svému manželovi. Jaký čas ztrácet.

Ne, proč jsem právě teď viděl toto téma? Před pár lety jsme s manželem mluvili o koupi Dachniku-4 a náš rozhovor upadl do zapomnění. A dnes jsem četl, jak skvělý je život pro majitele tohoto zařízení, už jsem ho začal kupovat. Ale všechny přípravy již byly provedeny, sklizeň byla shromážděna. Co tedy dělat? Jděte za manželem do práce nebo počkejte znovu do jara. Právě jsem ztratil klid a spal.

Musíte počkat, až bude vše suché, ceny klesnou a poté nakoupit.

Musíte počkat, až bude vše suché, ceny klesnou a poté nakoupit.

Nejrozumnější rozhodnutí!
V zimě - na jaře - budou ceny nejvíce humánní
A teď jsou ceny zvýšeny o to nejvíc, co nemůžu

ale nemáme je v prodeji

ale nemáme je v prodeji

No, můžete poštou! Pokrok je skvělá věc!

takže nemohu najít normální odkaz ...
Padám k jakémusi nesmyslu ...

Lidi, řekněte mi, jak usušit 2 rybízy v letní rezidenci? Všechno je rozbité a přilepené ke mně. Tma !!! A nezasychá ... ((((

Ahoj všichni!
Vezměte mě do svých řad. Dvf roku dospěl a nakonec koupil Summer resident 4. ve městě, které neprodáváme, napsal jsem přes internetový obchod s dodávkou přes nákupní centrum. Odesláno a odesláno bez problémů.
Už jsem sušil trávu a jahody, chtěl jsem udělat marshmallow, ale nic se nestalo., Teď jsem to našel na 1. stránce, zkusím to teď s papírem na pečení, nefungovalo to s obyčejným pauzovacím papírem.

Dachnik 4 objednal dnes, zítra to můj manžel musí vyzvednout ze skladu. Přinese sušičku mému dači až v sobotu a moje ruce už svědí, tolik různých myšlenek v mé hlavě!

Dobrý den, druhý den jsem se stal majitelem sušičky Dachnik-2m. Dnes jsem sušil rajčata a dal teploměr na vytahovací síťový plech na měření teploty. A byl jsem nepříjemně překvapen, v režimu mezi 1 a 2 byla teplota 61 stupňů. Jak se má někdo? Lze to počítat jako manželství ?? Všechno schne příliš rychle, dokonce i některá rajčata jsou spálená.

60 ° C je normální teplota sušičky. Pouze například v Isidri je teplota nastavena ve třech rozsazích 35-50-60 * С
Při sušení musíte pravidelně kontrolovat připravenost produktů, v případě potřeby uspořádat palety a odstranit produkty, pokud již byly vysušeny, neohrožovat je. Přesto se musíte podívat na to, o jaké výrobky jde, stejná rajčata mohou být sušena na hranolky nebo sušena.

Teplota je tehdy normální, ale ne, když režim odpovídá teplotě 45 stupňů ...

Sušička je dobrá, ale teplota je podvod.
Pokud ji nastavíte na 40 stupňů, předpokládá se, že sušička musí udržovat tuto teplotu. Řekněme, že se zahřál na 40, vypnul, ochladil na 30, zapnul a znovu zachytil na 40. Ve skutečnosti je opak pravdou: nastavíte 40, zachytí až 80 a poté se vypne, dokud teplota neklesne na 40. Takže nemůžete počítat s uchováním vitamínů během nízkoteplotního sušení.

Pokyny říkají „Během sušení se při odstraňování vlhkosti teplota produktu postupně zvyšuje“, toto je třeba vzít v úvahu a regulátor postupně snižovat na 1 a produkt nezapomínat míchat. A pokud to dáte na noc, pak obecně dejte regulátor před dosažením 1. Jablka jsem sušil přes noc a všechno dopadlo dobře - sušily se rovnoměrně.

Schne dobře, ale teplota je ve fázi návrhu nastavena nesprávně.
Pokud chci udržet maximální množství vitamínů (teploty až 40-50 stupňů), pak je to nemožné.

Má někdo sušené houby?
Zkoušel jsem to dnes. Více než polovina hub zčernala, i když jsou stále měkké a nepálené. Některé houby zůstaly v normální nahnědlé barvě. Sušené ne horké „2“.
Černé nevypadají vůbec chutně, i když houby byly dobré: osiky, břízy.
Omlouvám se, že jsem to nezmrazil.

[TADY]

Sušené - jsou velmi krásné, pouze výstup je velmi malý



Recept 🔗 a TADY

Barva hotových hub závisí na druhu hub, na fotografii jsou hříbky.

Dívky, prosím, odpovězte, koupily Summer resident 4, musíte naléhavě sušit jablka a švestky a podle pokynů je třeba nejprve jablka v roztoku kyseliny citronové A švestka je napsána MUSÍTE zblednout? A přesto - koneckonců, pokud například poté, co z nich roztok spadne na ohřívač, není to děsivé?

Podívejte se na naše recepty - jsou testovány na fóru https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Sušení ovoce a zeleniny je osobní experimentování a fantazie

Poprvé suším jablka, ale něco tak málo fit, méně než půl kila řezu na paletě, a neřezal jsem na tenko, s nožem. Možná trochu ležím, pevně jsem to dal do jedné vrstvy, jak se píše všude?

Nalil jsem hodně na paletu najednou, aniž bych zařídil v řadě. obecně téměř polovina sáčku jde do sušičky. vše dobře schne, zejména na spodních zásobnících.

Děkuji za odpověď, ale kolik asi - půl pytle čeho? Sám jsem dnes viděl, že jedna vrstva vyschla příliš rychle, minimální čas bude jen o půlnoci, ale všechno už vyschlo a vyschlo hlavně o 2. A vůbec neztmavly, jsou hezké. A co si myslíte, že to může fungovat i v obývacím pokoji, není toto infračervené záření škodlivé?

Děkuji za odpověď, ale kolik asi - půl pytle čeho? Sám jsem dnes viděl, že jedna vrstva vyschla příliš rychle, minimální čas bude jen o půlnoci, ale všechno už vyschlo a vyschlo hlavně o 2. A vůbec neztmavly, jsou hezké. A co si myslíte, že to může fungovat i v obývacím pokoji, není toto infračervené záření škodlivé?

Obyčejný velký pytel, ve kterém jsou uloženy brambory. Nakládám na maximum, jen se snažím míchat častěji, aby rovnoměrně vyschly. V pokynech se obecně zdá, že je napsáno sušit na 4, ale jen zřídka jsem to nastavil na 4, pouze když se plodina rozmnoží, a musíte hodně sušit, ale hlavně na 3.
O místnosti ... nevím, neslyšel jsem nic negativního. Možná ti to řekne někdo jiný? Naopak se zdá, že infračervené paprsky mají baktericidní účinek.

Dal jsem ji na chodbu do 2. patra, takže tam rozdávala tolik tepla, že jsem to cítil i ráno. Takže jsem si myslel, že by bylo hezké uspořádat místnost, dokud neutopíme toto teplo není zbytečné.