Sušená dýně

[Správce]

Sušená dýně

Kategorie: Prázdné

Složení
čerstvá dýně

Metoda vaření

• Hláším se o sušené dýni
• Nakrájejte na plátky, posypte cukrem (na „oku“), který ještě hodinu necháte, aby šťáva pustila. Potom vypustila šťávu a nalila ji sirupem.
• Pro nedostatek pomeranče jsem do sirupu přidal citronovou šťávu z půlky citronu.
• Vaří se 10 minut, namočí se do sirupu, dokud nevychladne, vypustí se a suší se asi 6 hodin v Isidri na středním režimu.
• Poslední hodina je 35 * jen na sušení.
• 

Poznámka

Chutná sladce. Něco jako kdoulový džem. Jelikož nemám vůbec rád dýně, nemohu ocenit, jak je chutná. Ale vnučka kouřila - to znamená, že se jí to líbilo Správce zvláštní poděkování za recept

Jaké úhledné kousky se ukázaly - jen domácí sladkosti!

[Správce]

Správce, děkuji za posouzení a za design receptu. Toto množství sušené dýně pocházelo z kilogramu syrové suroviny. Udělal jsem to v sobotu, vzal jsem to své vnučce a dnes mi děti zavolaly a požádaly o víc (pomohly vnučce) Obecně používám vaše recepty na sušičku v plném rozsahu. A koupil jsem sušičku díky fóru a vašim fotkám. Krása je to, co to je. A marshmallow kdoule-hrušky, který jsem také ukázal v e-mailu. sušičky byly také sníženy na polovinu. Ukázalo se to velmi chutné, tak sladké a kyselé

Dívky, vysvětlete mi, že dýně pustila šťávu, vypustil jsem šťávu, teď musím na této vypuštěné šťávě uvařit sirup, nebo musím udělat novou?

Dělal jsem nový sirup, protože nesnáším vůni syrové dýně. A pak jsem to smíchal s vařeným sirupem a můj manžel to úspěšně vypil. Pokud máte rádi vůni dýně, myslím, že byste mohli vařit sirup se stejnou šťávou. Přidal jsem jen citronovou šťávu, abych odstranil syrovou chuť. A tak to dopadlo jako měkké kandované ovoce. Pokud to vaříte trochu déle (zdálo se mi to), pak to dopadne přesně jako gumový. Pouze v tomto případě by kusy měly být pravděpodobně řezány silnější. Myslím si to

[malíček]

malíček děkuji - vůně té vypuštěné není pro mě moc dobrá. Jak vařit nové, kolik cukru a vody potřebujete? Dýně jsem měl 1 kg

Sirup připravujeme na základě:
250 gramů cukru
320 ml. voda
na 1 kg. dýně po vypuštění šťávy.

Romochko, děkuji. Již jste to udělali, stojí za to vyživovat

Necestuje sirup na dno sušičky, nebo má smysl dát misku na marshmallow na dno?

Necestuje sirup na dno sušičky, nebo má smysl dát misku na marshmallow na dno?

Z důvodu pojištění jej můžete nasadit, pokud není vždy možné kapky odstranit

Dívky, k dispozici je sušená dýně. Řekni mi, kdo s takovou vařil proso kaši? Potřebujete namočit nebo jen hodit sušený?

Nenamáčím žádné sušené ovoce, všechno vařím s obilninami najednou.