Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

Jak jste se vyrovnal s pěnou?

existuje princip vaření rosolovitého masa v multivarkě s jakýmkoli názvem. Může se vařit jak na Stewing, tak na Simmering. Malátnost není bouřlivý program.

[Grypana]

Jak jste se vyrovnal s pěnou?

V žádném případě! Potom jsem vývar precedil přes cedník a je to. A nebyla tam žádná pěna

Grypana Jedná se o několik mega Faberge vajec, která vaše matka vyrobila! Tady se ukazuje všechno kuře, ale je s nimi spousta povyku, ale není tam dost jídla. Ale kachní vejce jsou v pohodě (dovedu si představit, já sám jsem nedržel kachní vejce v rukou, měla to smůlu - děti z asfaltu, ve vesnici nikdo není). Natasha

[Murmonchik]

Murmonchik a tam se rozsvítila vaše fotka v jiném tématu
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14.0

No, já nevím o kopytách, když jsem vařil rosolovité maso ve 12litrovém kbelíku, vložil jsem ho a pak uklizený kastrol, kam mám dát kopyto?

Tady sedím zmateně))) Nevím, sho rob ... příliš mnoho masa (prasečí maso, hovězí hrudník, malá petie a 2 další zkušenosti). Chci zítra koupit krůtí hovězí maso, pokud je to možné. a kam to všechno strčit ... jako předtím, už staromódním způsobem v tom bastardovi ne touha vařit ... byla zkažená. Můžu to strčit do Vesky, tam je 6L. ale režimy je obtížné nastavit, hodně se vaří a vaří.
Takže každý den, když jste chtěli želé maso, uvařte v Dexu pár talířů, odradte vás.
Nový rok bez 15–20 talířů želé masa však již není novým rokem!

A budu vařit ve velké pánvi - i když jsem líný, bude toho hodně, velmi si vážíme rosolovitého masa

... Proč je obtížné vařit rosolovité maso v kastrolu? Klidně jsem si dal na noc kopyto, ráno jsem vstal, hodil všechno, co jsem večer uvařil, sbíral pěnu a klidně se pustil do práce. Stejné pohyby těla jako v karikatuře! Ale hodně !!!

Zapomněl jsem, že sám vařím malinový likér v Dexu!

Chci vyzkoušet rýži, někdo zde poradil) Mohu ji vařit v páře a vařit v pánvi na benzinu, v Dexice je to zajímavé

Ne, nechápeš! těstoviny, rohy atd. (aktuální nejsou špagety) jsou perfektně vařené v Dexu. je možné v režimu RIS (dříve jsem na něm vařil) nebo v režimu PAR (mnohem pohodlnější). už jsme o tom diskutovali někde dopředu (myslel jsem, že jsi četl) Nepamatuji si, kdo nás k tomu vyzval ... někdo z Branda (dívka z Petera) ... ale moc jí děkuji: girl_romashka: za náznak této metody. mnohem pohodlnější a rychlejší. Dnes jsem 15 minut vařil rohy s houbovou omáčkou + křen (sho bulo)!

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM MMMM

nic není další téma. V Deksyusha můžete vařit kompot z hroznů i bezinek. A víno je bonus! Moje hrozny a bezinky nedozrávají společně. Ale představila 12 lahví. Třída!

No, opět, mimo téma! ano, spolu nezrají. Kupuji si bezinky předem a naplním je cukrem. a tak je tu se mnou už měsíc (někdy to míchám) a čeká vaše nejlepší hodina když jsou hrozny zralé. a pak to nalít do hroznového semínka a bloudit spolu. A k tomu jsem přišel náhodou před 2 lety. moje dcera musela vzít bezinky naplněné cukrem. Udělal jsem jí to, ale ona nechtěla. Myslím, že tak dobré nevyhazujte. vlezl do ne a zjistil, že bezinky lze přidat do hroznového vína, aby si muškátový oříšek pochutnal. a právě jsem rozdrtil hrozny, no, hodil jsem tam hrnec bezinky na vzorek. víno vyšlo. Teď to dělám a od léta mi moje dotsya připomněla, abych se zásobil bezem! všichni ... plazící se do křoví ...
Ano, a nikdy jsem nezkoušel bezový kompot

Ano, a nikdy jsem nezkoušel bezový kompot

Přidávám bezinky ke kompotování k jiným bobulím, které sbírám.Bezinka v koláčích je podle mého souseda vynikající náplň. Ale já od ní vařím a jen suším med. Nedosáhlo to koláče. Také jsem se plazil.

rýžová vodka. Recept na jogurtový program jsme tedy mohli získat v Deksyush, jak ho vaříme! 🔗

zdá se, že v květnu na webu, který je pro nás přátelský, probíhala soutěž o nejlepší jídlo v MV, pouze v Redmont70 (a jsou podobné režimům jako Dex). takže tam jeden týpek připravil jídlo a získal cenu, měsíční svit v MV! takže o cenu vzplanuly vášně!
soutěž už dávno skončila))) recepty, vím, roztroušené po všech tématech a kde hledat, je těžké říci. Nepotřeboval jsem to a nepamatoval jsem si to. ale pokud má někdo zájem, můžete to hodit do vyhledávače.

Děkuji všem Zebra je nejen krásná, ale také lahodná .. mmmm

Zebra - nápadné pruhy! S čajovými lžičkami, Intalie, ty jsi byla pruhovaná?

Ne, dost jídelny) Rozložil jsem 1 st. l. se sklíčkem.

[Vinochek]

[, ale můžete použít režim PAR (mnohem pohodlnější)
strkat nos, pokud je to možné, zdá se, že jsem přečetl všechny stránky, ale mohl jsem zmeškat
nepotřebujete se spojit za pár?
Vinochekděkuji za dobrá přání

pára = na sporáku. Na stejném místě vaří voda v hrnci))))
Dělám to v Rice, ale program vypnu dříve (jakmile začne odpočítávání).

Dnes jsem znovu vařil čočku na dušeném masu (3 cc až 6 cc vody), přidal černý pepř z koření, trochu indického kari, a když jsem vařil, rozdrtil jsem 3 stroužky česneku, ukázalo se to velmi chutné. Smažená cibule + mrkev na pánvi, přidaná k čočce asi 15 minut, než bude hotová.
Dnes jsem dal 1,5 hodiny na hasicí přístroj - můj objednal jednu, která byla vařená. Čočka byla namočena ve studené vodě po dobu 50 minut.
Zde si pomozte

Vinochek, dobře, také jsem to vařil na rýži, vypnul jsem to dřív, dobře, hlavní je, že nemusíš vypouštět, zvlášť když má dotsya 3 měsíce v náručí a moje matka stále začínala buchty v troubě a sůl
jak přeskočit, aby se vařilo všechno najednou, nevíte, co chytit))))
Teoreticky chápu, že je to napařené jako na sporáku, ale nikdy nevíte, jaké poměry vody byly vynalezeny, že to všechno vře.

[, ale můžete použít režim PAR (mnohem pohodlnější)
strkat nos, pokud je to možné, zdá se, že jsem přečetl všechny stránky, ale mohl jsem zmeškat
nepotřebujete se spojit za pár?

Vařím jako v tomto receptu. Moc se mi to líbí.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

pára = na sporáku. Na stejném místě vaří voda v hrnci))))
Dělám to v Rice, ale program vypnu dříve (jakmile začne odpočítávání).

nic do kanalizace https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.4540 přečíst příspěvek # 4546.

Ach děvčata, znovu vám položím otázku - smažila jsem kuře a nechala ho chradnout bez vody, co si myslíte, že to dopadne bez vody nebo přidáte?

Dnes jsem zase vařil čočku

Irisina, dnes mám také čočku. Přidal jsem k tomu proud z houbové šťávy a trochu hub - nemohu vstát a zemřít! Doporučit

[Azazushka]

Azazushka
Ano, byl bych pro proud, ona neměla tyto nepřátelské žampiony, i dnes jsem přemýšlel - potřebuji koupit, prošel jsem kolem trhu - myslím, co jsem chtěl a šel dál, ale doma jsem si to už pamatoval, takže jsem nechtěl znovu chodit po vodě
takže jsem tak sklerotický

Půjde sběr hub z mrazáku?

Co můžu dělat, tam nejen s trochou oleje, na kterém se smažila, a s malou pažitkou, zapnul to na 9 hodin, připravil se na spánek, teď sedím ustaraně, možná je tam sucho

Dívky, víte všechno, řekněte mi, je možné vařit kuře bez vody?

dobrý večer .. mučil jsem kuře, i když jsem ho jemně nasekal a odstranil solnou papriku lavrushka z kostí a v 7 hodin se ukázalo domácí guláš, protože jsem v zásadě chtěl ... Chladničku jsem vložil do chladničky, protože jsem ji nenalil do sterilizovaných nádob, ale jednoduše do nádoby s otočením

dobrý večer ..Mučil jsem kuře, i když jsem ho jemně nasekal a odstranil z kostí solný pepř Lavrushka a na 7 hodin jsem dostal domácí guláš, jak jsem v zásadě chtěl ... takže pokud si chcete dát domácí guláš, mohu ho zavřít do sklenic a dát do ledničky ledničku, protože jsem to nenalil do sterilizovaných nádob, ale jednoduše do nádoby se zkroucením

Ira, takže bez tekutiny?

Čekám na fotku

Hlásím se! Horní část ve skutečnosti není tak tmavá, jak se jeví na fotografii. Spálil bych trochu víc, když jsem koláče převrátil, dal jsem je na smažené maso, aby rychleji zhnědly a vyrušily ... Je tam spousta zelí, jenže to v řezu není vidět.


Ano, kdo neví, je to jako koláče se zelím.

Ira, takže bez tekutiny?

Kapal jsem vodu jen pro případ, no, asi kuře, měl jsem asi 1,2 kg a velmi málo vody, a dal jsem to v 7 hodin v noci a šel jsem spát ráno, uvědomil jsem si, že voda v zásadě nemohla být přidána, protože kuře uvolnilo svůj tuk a šťávu ale ukázalo se to velmi supero, kde jsem neodstranil maso z kostí, takže manžel sám odchází z kosti šťastný jako slon))

[Anyut]

Anyut
tak nádherná květina se ukázala, prostě krásná

Anya, máš krásné koláče, baculaté

Děkuji děvčata A ode mě mě díky Oksana-Lozji inspirovala Buchty „Mraky“!

Děkuji děvčata A díky mně díky Oksana-Lozji mě inspirovala svými "Clouds" Buns!

A sho I ... já sám jsem si díky těmto buchtám uvědomil, že v karikatuře můžete péct jakékoli kvasnicové buchty.

Děkuji děvčata A díky mně díky Oksana-Lozji mě inspirovala svými "Clouds" Buns!

ooo .. vařil jsi koláče podle receptu na „Mraky“ Buchty?)) Jen jsem na něj taky viděl .....
Koláče jsou vynikající, skoro jsem se dusil slinami, lákavé)

Se mnou fotka cookies, aktuální později.

Ksyusha, na zítra mám tvoje cloudové role, jen to budou koblihy s česnekem.

Ano, tento recept je univerzální.

[Koláč na struhadle (aka vídeňské sušenky)]

Miluji vídeňské sušenky, zejména s meruňkovým džemem
Ukázalo se, že dva takové talíře



Obecně je lepší to péct v troubě - a dvakrát rychleji a ukázalo se to dvakrát tolik)) Právě teď nemám troubu a nechci žít bez této sušenky po celý rok - takže ji peču v karikatuře od nuly.

Koláč na struhadle (aka vídeňské sušenky)
Piekla jsem to podle receptu na troubu, jen na poloviční porci.

Pro 1 střední plech na pečení:
2 vejce
1 st. Sahara
250 g změkčeného margarínu
1/2 lžičky soda (vyplatí se)
3-4 šálky mouky (těsto by mělo být z ruky)
Plnění: hustý džem, džem atd.

Vejce rozemlejte na cukr, přidejte margarín - promíchejte. Přidejte hasenou sódu - promíchejte. Přidejte mouku - vypracujte husté elastické těsto.
Oddělte 1/3 těsta, zabalte jej do sáčku a vložte na 1 hodinu do mrazničky.
Zbývající 2/3 položte na vymastený plech a rozdělte po stranách. Celý povrch namažte džemem.
Po hodině vyjměte zbývající těsto a nastrouhejte ho na hrubém struhadle. Poté náš koláč rovnoměrně posypeme hoblinami.
Pečeme, dokud koláč není lehce hnědý. Ochlaďte, nakrájejte na čtverce.

Pro MV potřebujete polovinu porce, protože průměr formy je malý: 1 vejce, 0,5 lžíce. cukr, 125 g margarínu, 1/3 lžičky. soda, 1,5-2 lžíce. mouka. Vařte podle stejného principu, pečte jen asi 60 + 40 minut. Nakrájíme na trojúhelníky)

[Koláč na struhadle (aka vídeňské sušenky)]

Dívky, víte všechno, řekněte mi, je možné vařit kuře bez vody?

Inusya, je příliš pozdě, do budoucna se to může hodit! včera neviděl!
Už jsem psal, dusil jsem bez vody a tuku celou noc, cibule nasekaná na dno. ale tohle je spíše pro chuť, protože jsem neměl žádné koření. ráno bylo hodně šťávy. ale vaše kuře je již smažené, možná tam není šťáva ... Zajímalo by mě, jak se to stalo?

Koláč na struhadle (aka vídeňské sušenky)
Piekla jsem to podle receptu na troubu, jen na poloviční porci.
Pro MV potřebujete polovinu porce, protože průměr formy je malý: 1 vejce, 0,5 lžíce. cukr, 125 g margarínu, 1/3 lžičky. soda, 1,5-2 lžíce. mouka.Vařte podle stejného principu, pečte jen asi 60 + 40 minut. Nakrájíme na trojúhelníky)

Neměl jsem tušení, že dělám vídeňské sušenky pořád v troubě. Tomuto dortu říkám Grated. Peču to, obvykle když džem stagnuje a není ho kam dát. každý se to chtěl pokusit upečet v karikatuře, ale moje ruce nedosáhly.
Intalia, děkuji za experiment!

Dívky, všechno fungovalo! Opravdu jsem neměl šťávu ze smaženého kuřete, ale ukázalo se, že je měkký (relativně) a dole byl tuk, trochu z toho + máslo. ale neslibuji fotografii (nefotil jsem hned, ale když přijdu domů z práce, sní to mé zkrácené)

Intalia, děkuji za experiment!

Vůbec ne)) Také jsem měl tento koláč jako koláč, ale obvykle je nakrájený na čtverce hotový a nejčastěji se nazývá vídeňské sušenky (a obecně má asi pět jmen)

děvčata, dnes jsem takto vařila kuřecí řízek marinovaný se smetanou + koření. vynikající výsledek a nepřidával vodu. Nastavil jsem 8 hodin (na noc) na „malátnost“. Pravděpodobně 5 by stačilo.
Pohotově a v jakém režimu vařit ječmennou kaši? Dík.

Alina, dobře, že v karikatuře zkusila cookie. Mimochodem, říkám tomu mámino cookie. V troubě se ale pečou dvě dávky. Nikdy toho není příliš mnoho.

Nyní jsem karikaturu přizpůsobil sladkostem. Vaření "Pomeranče v čokoládě" https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192889.0... Vařím sirup na programu Steam a vařím na dušeném masu. Výhodně. Fotografie přijde později.

Řekněte mi, a v jakém režimu vařit ječmennou kaši? Dík.

Mléko - rozhodně na mléčné kaši. Pokud není mléko, příloha - to samé, začněte s mléčnou kaší, když dobře vaří - přeneste do rýže, aby se odpařila přebytečná tekutina. Okamžitě na Rice - příliš extrémní Yachka je velmi rozmarná.

Dívky, řekněte mi, v jakém režimu můžete vařit pilaf v DEH-60? Tento pomalý hrnec se mi opravdu líbil, ale zjistil jsem, že neexistuje režim PLOV a režim je velmi dobrý a nezbytný. Možná v DEH odpovídá PLOV nějaký jiný režim. Byl bych vděčný za vaši odpověď.

Rýže je automatický program, který běží, dokud se kapalina neodpaří.

Anya, děkuji za odpověď. V multivarkách, ve kterých v určité fázi vaření existuje režim PLOV, je kromě odpařování kapaliny pilaf lehce opečený, což se ukazuje jako velmi chutné, navíc v tomto režimu můžete vařit různé pokrmy, například námořní těstoviny, brambory s masem atd. Je škoda, že zde nebyl tento režim poskytován.

Rýže je stejný režim, jen tlačítko bylo označeno odlišně, a to je ten rozdíl.

Anya, děkuji za odpověď. V multivarkách, ve kterých v určité fázi vaření existuje režim PLOV, je kromě odpařování kapaliny pilaf lehce opečený, což se ukazuje jako velmi chutné, navíc v tomto režimu můžete vařit různé pokrmy, například námořní těstoviny, brambory s masem atd. Je škoda, že zde nebyl tento režim poskytován.

Něco, čemu jsem nerozuměl, co se tady nepředpokládalo? Všechno, co popisujete, vaříme na RICE, a pak je dole tenká opečená kůra.

Něco, čemu jsem nerozuměl, co se tady nepředpokládalo? Všechno, co popisujete, vaříme na PLOV, a pak je dole tenká opečená kůra.

Chtěli jste říct - na rýži

Dnes jsem upiekla koláče na koláče - houby a játra.
Houba pečená poprvé. Udělal jsem všechno jako paní, kterou jsem si objednal: Houby jsem vymačkal do sucha. Pečila se dvěma koláči po 40 + 25:

To je v pořádku, ale prostředník je trochu gryvkuvat. Příště budu znovu péct se dvěma koláči po 45 + 30.

Játra pečená na 750 gramů jater a 250 gramů zakysané smetany. Vzal 380 gramů mouky. Rozdělené na tři koláče, pečené každý 45 + 20

Velmi dobře vařené. To, co se na obrázku jeví jako hrudkovité, je ve skutečnosti jen normální struktura jater.
Na jeden plnohodnotný koláč je dostatek těsta na 500 g jater: nakrájejte dva koláče na vrstvy, položte mezi ně náplň (převařená cibule s mrkví plus česnekovou majonézou), nahoře ozdobte strouhaným vejcem a bylinkami. Lahodný olej

Nakonec jsem byl přesvědčen: Pečení v Dex-50 a Dex-60 jsou dva různé programy. 50 úžasným způsobem za 45 minut perfektně upečené těžké i nafouklé těsto. V 60. letech si musíte vyzkoušet. Ale nelíbilo se mi to o nic méně

Oksana, děkuji za vysvětlení.Před dvěma dny jsem viděl DEKH v prodeji a z nějakého důvodu si mě získal, i když již existují dva multivary, ale chci to a to je vše. Pravděpodobně zítra půjdu koupit, pokud je stále k dispozici (byl tam jeden a obecně jsem ho viděl poprvé v prodeji). Zítra se buď připojím k vašim hodnostem, nebo budu rozrušený.

A já jsem dnes konečně viděl Dex60 ve volném prodeji, jen za 875 UAH. Civilizace se k nám tedy dostala! Řekli, že nový model, který právě vyšel, na to, že ho mám téměř rok, na to nemůže být odpověď. A když jsem se zeptal na tlakový hrnec Dex, dlouho se hrabali v cenách, říkali, že se to neděje!
natalia27, a ze kterého města jsi?

Anya, jsem z Chersonu (jižní Ukrajina). Máme ho pouze v jednom malém obchodě a stojí 1250 UAH .. V přírodě jsou tlakové hrnce DEKH, prodejce tohoto obchodu mi řekl, že ho koupil před šesti měsíci a je velmi šťastný, a koupil ho za 700 UAH.

Anya, jsem z Chersonu (jižní Ukrajina). Máme ho pouze v jednom malém obchodě a stojí 1250 UAH .. V přírodě jsou tlakové hrnce DEKH, prodejce tohoto obchodu mi řekl, že ho koupil před šesti měsíci a je velmi šťastný, a koupil ho za 700 UAH.

Vím, kde je Kherson, je to vedle nás.
A skutečnost, že existují tlakové hrnce, víme, to je téma https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178142.0

Páni, kreslené soubory cookie !! Výborně!! Je třeba to zkusit

Zkuste .. vařit Test trvá 5 minut. a pak karikatura udělá téměř všechno

[Nila]

Niladěkuji moc za zaslání tam, kde je potřeba

Anya, ale vůbec ne! pokusil se tak vařit? Líbí se mi to líp.

Natasha, jak je na tom cukroví? čekání na hlášení! Chci to také zkusit.

A můj Deksik právě vaří čočkovou kaši s houbami a špenátem. Ira se včera naštval! koupil dnes houby hlavně na kaši, zbytek byl v provizi.

to ještě není, musím jíst včerejšek) Určitě to zkusím
a dnes jsem udělal masové kuličky, bez předběžného smažení (jako vždy předtím), trochu jsem se obával, že se všechno promění v jednu velkou masovou kuličku, ale zázrak !!!! všechno bylo dokonale uhaseno a nic se nespojilo, jediné bylo, že masové kuličky byly v jedné řadě.

Může existovat více než jedna řada! Naplnil jsem plný kastrol nepraženými matracemi, nalil jsem rajsko-zakysanou smetanovou omáčku a dusil. vše, nevařené

že mám masové kuličky z kategorie „seškrábané podél dna“, tedy v jedné vrstvě
ale teď budu vědět, co můžete dělat a hodně