Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

U mléčných kaší jsem misku nikdy nemastil a nikdy jsem to nezkoušel (abych byl upřímný, i při pečení - naštěstí to umožňuje dex kastrol).

A já nevím, co na to říct - mléko se ředí vodou, proč se rozhodl utéct
Jediná věc, kterou neřeknu o domácím mléku, je, že mám vždy skladované mléko.
Vždy vařím mléčnou kaši na stejnojmenném programu a také dýňovou - s tímto programem jsem velmi spokojen.

Zkuste uvařit další mléko - jak se bude mléko chovat - možná to bude jediný případ, a pokud ne (samozřejmě nedej bože) - pak je program ve vaší Deksice tak horký.

Mám perlu přes ventil - to je hrášek na dušeném masu, tam, ano, podívaná - no, hrášek je pořád ten špinavý trik

Ale co jiného vám mohu poradit, je vařit mléko s otevřeným víčkem a poté nalít cereálie, zavřít víko a vařit, dokud nezměkne.

Ira, řekni mi, jaké máš yogutské děvče? (Viděl jsi, účastnil jsi se diskuse) Můj Moulinex se stal úplně špatným a je jí jen rok. Je velmi horké, vložte nějaký obalový materiál, nepomůže to. Chci nový.

Mám Dex 108. Všichni o něm říkali, že se nepřehřívá.
Ale řeknu vám to v dobré víře - první rok pravděpodobně udržoval teplotu 38-39 ° C stabilně, ale pak se také začala přehřívat - až 43-44 ° C
Koupil jsem si termostat a od té doby jsem šťastný

Pokud máte Mulik bez elektronického časovače, kupte si raději termostat a všechno bude
Všichni výrobci jogurtů dříve či později hřeší přehřátím.

Soudě podle vaší techniky ale máte pouze elektronický časovač ...
Koupil bych jednoduchý jogurtovač + termostat - to je podle mého názoru nejspolehlivější sada.

Pokud máte Mulik bez elektronického časovače, kupte si raději termostat a všechno bude
Všichni výrobci jogurtů dříve či později hřeší přehřátím.

Ne, Irusi, s Mulikem s regulátorem nebude všechno úžasné. Zahrál jsem si a vložil termostat do skříně, protože všechno je nesmysl, je pro mě snazší přizpůsobit se tímto způsobem, substráty. Trik spočívá v tom, že tento jogurtovač je mělký a dno se hodně zahřívá, a proto nedochází k rovnoměrnému rozložení tepla po jogurtovači. Umístěte čidlo na spodní část - bude přehřátá, umístěte ji výše - přehřátí ve spodní části je stejné. Stručně řečeno, na celou věc jsem plivl a vrátil se, abych tak řekl.

Četl jsem o výrobcích jogurtů: obecně je s nimi nějaká patová situace. Vždycky dělám jogurt v množství, což není vždy výhodné. Chci si koupit jogurtovač a ukázalo se, že mají jeden hemoroid ...

Ne, Irusi, s Mulikem s regulátorem nebude všechno úžasné. Zahrál jsem si a vložil termostat do skříně, protože všechno je nesmysl, je pro mě snazší přizpůsobit se tímto způsobem, substráty. Trik spočívá v tom, že tento jogurtovač je mělký a dno se hodně zahřívá, a proto nedochází k rovnoměrnému rozložení tepla po jogurtovači. Umístěte čidlo na spodní část - bude přehřátá, umístěte ji výše - přehřátí ve spodní části je stejné. Stručně řečeno, na celou věc jsem plivl a vrátil se k našim beranům, abych tak řekl.

Mám Clathronic, je ještě menší než Moulinex. S termostatem vyjde vše v pořádku. Možná je to jen tím, že se moje zpočátku nepřehřívá tolik jako Mulya? Senzor je dole. Sklenice jsou také na dně, s výjimkou centrální, je to na kruhu ze silné lepenky (dno se tam více zahřívá). A pokud, Oksane, zakryjte jogurtový výrobník shora froté ručníkem nebo něčím jiným, aby teplo nescházelo shora? Mělo by to vyjít. Je škoda, že to stále nefunguje s regulátorem, pokud se přizpůsobíte nuancím, aby to fungovalo, pak je to píseň a ne jogurty!

Mám Clathronic, je ještě menší než Moulinex. S termostatem vyjde vše v pořádku. Možná je to jen tím, že se moje zpočátku nepřehřívá tolik jako Mulya? Senzor je dole. Sklenice jsou také na dně, kromě centrální, je to na kruhu ze silné lepenky (tam se dno více zahřívá). Mělo by to vyjít. Je škoda, že to stále nefunguje s regulátorem, pokud se přizpůsobíte nuancím, aby to fungovalo, pak je to píseň, a ne jogurty!

Jak jsem nezkoušel! Mám píseň jen bez termostatu, s substráty a abych zachytil připravenost včas. Pak píseň. Hrál jsem s termostatem velmi dlouho, takže jsem nikdy nedostal to, co jsem potřeboval.

Dobře, pro vás! Samozřejmě nejsem v odměrkách, ale doma půl litru. mléko, asi 100 g vody a tři dezertní lžíce proso, 3 cukr a kousek másla. Poté, co se vařilo, zavřel jsem ho a vzdálil se. Slyšel jsem vařit a vylezl ventilem. Pak se otevřu a zavřu a posledních 20 minut jsem tiše strádal. Zkusil jsem to po promoci, kaše byla uvařená. Ale proč jsi utekl první? Můžete vařit ne na „Mléčnou kaši“ (na displeji bylo 50 minut) nebo předem vařit mléko?

Abyste zabránili úniku mléka, vložte do výklopného dvojitého kotle a připravte si kaši na zdraví!

Dívky, které vařily rosolovité maso v Dexu? Ještě jsem nevařil, jak jsem cítil. Rozhodl jsem se vařit vývar poprvé při vaření, dal jsem ho na 3 hodiny a ukázalo se, že je zakalený. Pak jsem se rozhodl provést experiment a nastavit velkou hlavu stříbrného kapra, aby vařila 8 hodin, a také se ukázalo, že je blátivé. Nalijte studenou vodu, možná byste měli mít horkou?

Dívky, které vařily rosolovité maso v Dexu? Ještě jsem nevařil, jak jsem se cítil. Rozhodl jsem se vařit vývar poprvé při vaření, dal jsem ho na 3 hodiny a ukázalo se, že je zakalený. Pak jsem se rozhodl provést experiment a nastavit velkou hlavu stříbrného kapra, aby vařila 8 hodin, a také se ukázalo, že je blátivé. Nalijte studenou vodu, možná byste měli mít horkou?

Vařené více než jednou, ale dušené. Nalijte studenou vodu. Ukazuje se to transparentní a chutné. Vaříme 4-5 hodin (dívám se na maso).

Dívky, uveďte, kde existuje recept na dort pro Dex-60. A pak jsem jen chtěl upéct košíček (jsou tam vejce, margarín, ořechy), ale nemohu najít vlastní knihu s recepty od multi.

Nastavil jsem velkou hlavu Silverhead na vaření po dobu 8 hodin a také se ukázalo, že je blátivé.

Možná je to všechno o rybách? Pokud je zachycen bahnitou vodou, je v hlavě (ve žábrách) spousta nečistot.

[Ver]

... Rozhodl jsem se vařit vývar poprvé při vaření, nastavil jsem ho na 3 hodiny a ukázalo se, že je zakalený.

Ver, ale mám otázku - proč jsou tu jen 3 hodiny na malátnosti
Malátnost je specifický program, ale ne méně než 5 hodin, protože.
1. hodina 45 ° C
2. hodina 65 ° C
3. hodina 85 ° C
4-5С - 95-98С

[Vinnitsa]

Vinnitsa
Zebra Cupcake
vypouštění. máslo 130 gr
cukr 250 gr
vejce 3
mouka 330 gr
kefír 1 polévková lžíce (250 ml)
prášek do pečiva 1 sáček (11 g)

Pečení po dobu 1 hodiny 20 minut, poté zahřívání 10 minut, vyjměte pánev, počkejte 15 minut a vyjměte koláč

PS je moje verze bez kakaa, nelíbí se mi s ním pečení, ale můžete ji bezpečně přidat do poloviny těsta a udělat skutečnou zebru
zde můžete připojit několik matic

P. P. S. lze stále přidat do těsta 1-2 lžíce. l. koňak pro aroma - bude tu opilý Zebra

Je to recept z knihy?

upřímně - ani si nepamatuji, kde přesně, ale vždy tak peču - ale myslím, že ano, z knihy, jen bez kakaa

Najdu knihu a v případě potřeby se podívám

Našel jsem knihu, podíval se - ano, recept z knihy, ale v původním knižním receptu místo másla, margarínu, kakaového prášku 2 lžíce. l. soda 1 hod. l. uhasit octem (používám prášek do pečiva)

Stručně řečeno, tady je originál:
margarín 130 gr
cukr 1,25 lžíce
vejce 3
mouka 2st
kefír 1 polévková lžíce
kakao 2 lžíce. l.
soda 1h. l. uhasit. ocet
sklenice 250 ml

Specifikované pečení po dobu 1 hodiny - během této doby nejsem úplně připraven. Zbytek je stejný.

upřímně - ani si nepamatuji, kde přesně, ale vždy tak peču - ale myslím, že ano, z knihy, jen bez kakaa

Najdu knihu a v případě potřeby se podívám

Právě jsem se zeptal, nemusíte se dívat schválně. Hlavní věc je, že je chutná a vyzkoušená! A prášek do pečiva na mouku nebo kefír?

Vždy smíchám prášek do pečiva s moukou

[Ver]

Ver, ale mám otázku - proč jsou tu jen 3 hodiny na malátnosti
Malátnost je specifický program, ale ne méně než 5 hodin, protože.
1. hodina 45 ° C
2. hodina 65 ° C
3. hodina 85 ° C
4-5С - 95-98С

Napsal jsem, že experiment byl 3 hodiny jen vývar s žebry. Přečetl jsem si pokyny a želé maso z ryb po dobu 8 hodin. A na malátnosti by to silně nevřelo. Rozhodl jsem se, že zpočátku to během vaření bude velmi vřít. Když jsem vařil na sporáku, zkusil jsem nejprve vařit na mírném ohni, a pak se sotva sotva choval se mnou se sotva patrnými bublinami

[Veru]

Veru, Dexovo hašení je také vynikající, není násilné - zkuste to příště, ale pod dohledem, abyste věděli, co a jak.

[Veru]

Veru, Dexovo hašení je také vynikající, není násilné - zkuste to příště, ale pod dohledem, abyste věděli, co a jak.

Správně! Při dušení mám vždy nejprůhlednější želé!

[Veru]

Veru, Dexovo hašení je také vynikající, není násilné - zkuste to příště, ale pod dohledem, abyste věděli, co a jak.

Abych byl upřímný, pravděpodobně nepotřebuji žádné želé maso v pomalém sporáku. Zvykl jsem si na vaření s kbelíky s několika druhy drůbeže a masa. A do multivaru se vejde jen jedna noha: girl_red: To je pravda, myslel jsem si, že to najednou dopadne lépe, transparentněji. Někdy chci domácí nudle a tak, aby byl vývar průhledný, tak jsem experimentoval.

Zvykl jsem si na vaření s kbelíky s několika druhy drůbeže a masa. A do multivarku se vejde jen jedna noha

takže vařím na sporáku v kbelíku a toho karamelového masa je v karikatuře velmi málo, proto nevarím

Omlouvám se za případné zbytečné otázky. Příště o tom přemýšlím a pak se zeptám

Ver, nedělej si starosti ... je to jen tak, že někdy se stejné otázky opakují v intervalech jednoho nebo dvou měsíců a dívky unavují odpovídat na to samé ... A z nějakého důvodu málokdo chce téma procházet ... Stejně jako používání vyhledávač ....

Veru, pokazil jsi na hodinu programy v karikatuře? Protože si nepamatuji, že bylo možné nastavit čas na 3 hodiny na malátnosti, a nerozumím tomu, jak se blátivý vývar může na malátnosti objevit za 8 hodin? Každopádně kdykoli. Nevarí tam, ale taje. Odkud pochází zákal?

Dívky, když vaříte vývar, odstraňujete vodní kámen?

Oksane, nic není smíšené, vypnul jsem to na tři hodiny dopředu. A podruhé se vůbec nevařilo a nemělo by se vařit na začátku vaření, ale zahřátím se zakalilo, a tak tento zákal zůstal. Možná je to pravda kvůli rybám. Několikrát jsem se podíval do hrnce a on ochabl. S programem je tedy vše v pořádku. : girl_red: Upřímně, za svoji otázku se už stydím. Opakuji znovu, byl to experiment, nebyl jsem ani naštvaný, že to nevyšlo. V zemi je pes, který ho jedl s potěšením

Dívky, když vaříte vývar, odstraňujete vodní kámen?

ano, samozřejmě, ale na malátnosti tam skoro nebyla, tak trochu

Oksane, nic není smíšené, vypnul jsem to na tři hodiny dopředu. A podruhé se vůbec nevařilo a nemělo by se vařit na začátku vaření, ale zahřátím se zakalilo, a tak tento zákal zůstal. Možná je to pravda kvůli rybám. Několikrát jsem se podíval do hrnce a on ochabl. S programem je tedy vše v pořádku. : girl_red: Upřímně, za svoji otázku se už stydím. Zopakuji to znovu, byl to experiment, nebyl jsem ani naštvaný, že to nevyšlo. V zemi je pes, který ho jedl s potěšením

Jakmile jsem se rozhodl uvařit rybí polévku z hlav velkého hlavy, ukázalo se takové bahno ... Špinavé, vůně - fuuuu. Ale to se nikdy nestalo z hlav kaprů. Takže s největší pravděpodobností jsou to ryby.

[Vinnitsa]

Vinnitsa
dejte fotku košíčku, jak je připraven

A jaká vůně !!! Prostě to miluju! Přesně 1 hodina 20 minut? Po hodině ji můžete otevřít - uvidíte, jak se vám daří? Nebo to nestojí za to?

Pouze jeden palec trochu vzrostl (jako by byl oddělen). Ale chutné a uspokojující! Díky za recept!

[světlo]

Rád bych upozornil nové majitele dexo na jeden z nejoblíbenějších dezertů mé rodiny. Díky jeho autorovi světlo a Nade - nvk za reklamu v našem tématu!
Prosím, milujte a laskejte - tvarohové suflé https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0:


Je velmi vzdušný, velmi něžný a velmi chutný!

Snusmumrik, jaká nádherná sufle! A nikdy nejsem tak velkolepý a vysoký. Vždy padne, i když se snažím dělat všechno podle technologie. Ale stále chutná skvěle!

: girl_red: Nespadám, jediná věc je, že vrchní část tvarohového koláče se někdy ohne, ale to je vzácné. Mimochodem, místo 5 jsem několikrát vzal 4 vejce a zdálo se mi, že výsledek je stabilnější. A chuť je opravdu úžasná! Také vždy přidávám rozinky.

Skoro jsem si zlomil hlavu, jak vařit mák námořnickým způsobem! Stále jsem přemýšlel, jestli to rozdrtit, nebo jen opláchnout, a pak to uvařit s mletým masem, a pak mi došlo, že to byly těstoviny ...

a já jsem stejný. A také jsem si myslel, že tohle by měl být drushlag, aby tam umýval mák, myslím, že to je pravděpodobně pro velmi pokročilé ženy v domácnosti

Dnes jsem znovu připravil želé maso, ještě jednou Deksika je připravena políbit, jaké průhledné, chutné želé, dávám to večer, je to připraveno ráno, půvabně, nejprve vařím maso v kastrolu, aby pěna zmizela, opláchněte a vařte 10 hodin. Samozřejmě se toho moc neděje, ale ani týden nechci jíst želé maso, ale dnes a zítra budeme jíst, po chvíli to dokážeme znovu, protože není potřeba.

Udělal jsem takové suflé, přesně podle receptu, udržoval jsem je zahřáté, velmi jemné a chutné, jen kůra byla trochu tmavá, nechala jsem ji 45 minut na pečení, méně je potřeba.

Udělal jsem takové suflé, přesně podle receptu, udržoval jsem je zahřáté, velmi jemné a chutné, jen kůrka byla trochu tmavá, nechala jsem to 45 minut na pečení, méně je potřeba.

Na pečení už mám 40 minut, mohu to už vypnout?

[Snusmumrik]

Rád bych upozornil nové majitele dexo na jeden z nejoblíbenějších dezertů mé rodiny.

Je velmi vzdušný, velmi něžný a velmi chutný!

Snusmumrik, moc děkuji za prosazení! Tento recept mi ​​nějak chyběl, včera jsem ho také vařil

Říct, že je to vynikající, znamená nic neříkat. Nemohl jsem odolat - vytáhl jsem ho horký a rozřezal ho, proto to dopadlo nízko. Ale velmi něžná a chutná.
Ano, mimochodem, všechno nejlepší k narozeninám, krajanka!

Na pečení už mám 40 minut, mohu to už vypnout?

Omlouvám se, odcházel jsem. Po zahřátí jej nechte stát, dokud nevychladne, již můžete vlažný, velmi čistý.

kastrol se nezvýšil, ale možná kvůli tomu, že jsem přidal kokosové vločky, ale ukázalo se to jako díra, jako u dívek jsem dal ovoce a nalil želé, ukázalo se to pěkně!

[Snusmumrik]

kastrol se nezvýšil, ale možná kvůli tomu, že jsem přidal kokosové vločky, ale ukázalo se to jako díra, jako u dívek jsem dal ovoce a nalil želé, ukázalo se to pěkně!

Snusmumrik, moc děkuji za prosazení! Tento recept mi ​​nějak chyběl, včera jsem ho také vařil

Říct, že je to vynikající, znamená nic neříkat. Nemohl jsem odolat - vytáhl jsem ho horký a rozřezal ho, proto to dopadlo nízko. Ale velmi něžná a chutná.
Ano, mimochodem, všechno nejlepší k narozeninám, krajanka!

Děkuji, Natasha, za vaše gratulace!
Zkuste, holky, příště místo 5 vajec použijte 4, udělal jsem to několikrát a vrchol se ukázal být rovnoměrný a kastrol se neusadil, nevypustil. A buďte trpěliví, to znamená, udržujte jej na teple tak dlouho, jak by měl, aniž byste otevírali víko, a pak v hrnci, dokud nevychladne, a vaše kastrol bude nejen chutný, ale také krásný!

Co se týče vajec v tvarohových kastrolech, někde jsem se na internetu setkal s názorem (jako profesionální kuchaři), že tam vůbec nejsou potřeba a proud dělá kastrol těžší, říkají, že všechno bude dokonale zapečetěné krupicí / moukou / škrobem a sodou / práškem do pečiva. Říká se, že ve školkách a jiných jídelnách to bylo nahrazeno vaječným práškem (jako je melanž) nebo maximálně jedno vejce na 600-800 gr. tvaroh a mnozí, kteří se řídili touto radou, si všimli, že poprvé v životě měli vysokou, nepadlou kastrolku. Ale nezkoušel jsem to
Je třeba také vzít v úvahu, že karikatura není vyfukovaná pec, ale uzavřený systém a často s vysokou teplotou pro jemný tvaroh

Nebudu se hádat, nejsem technologický expert.
Jednoduše, v tomto konkrétním receptu se mi zdá, že s pomocí našlehaného proteinu je dosaženo právě vzdušnosti. To znamená, že bez vajec bude krupice samozřejmě držet všechno pohromadě, ale už to nebude suflé, ale bude tu baculatá verze kastrolu. A pokud jde o teplotu, zdá se mi, že když je režim pečení 40 minut, zdá se, že existuje primární vazba ingrediencí a další stojící na ohřevu nelze přeskočit, protože v této době při nižší teplotě je jedinečný „sufismus“ a vzdušnost.
Doufám, že jsem to napsal jasně, jinak jsem spíše čtenář než spisovatel.

DD! Náhodně narazil na toto fórum, seděl o půlnoci a zamiloval se do DEX 60. A tady pro ně také vymýšlíte jména. Velmi jsem hořel pomalým vařičem. A pak jsem to zjistil u svého přítele DEKS 50.. Ale protože již nejsou vydávány, rozhodl jsem se hledat šedesátou. Dnes čekám na hovor - možná v pondělí se k vám připojím v plné síle! A tak budu stále číst a olizovat si rty.
Přeji všem dobrý den

Panna!
Pomoz si sám!

A uvnitř košíků džem z jablek a mandarinek - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103624.0, dejte do každého košíku na džem 4 hrozny bez pecek a nahoře - krém. Jak se krém - https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=79532.0, a recept na koše, v mém tématu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281686.0 Dívky, jak je snadné je vyrobit! A jaké chutné!

A tady je moje sušenka na čaj!


4 vejce, 1 šálek cukru, 1 šálek mouky, 1 stůl. lžíce škrobu, 1 lžička. prášek do pečiva, vanilkový cukr, drcené ořechy.
Beat bílky s polovinou cukru, dokud stabilní vrcholy; Žloutky rozemlejte na polovinu cukru; přidejte do mouky lžíci škrobu a prášku do pečiva, prosejte.
Jemně promíchejte bílé s žloutky (lžící, ne mixérem; smíchal jsem silikonovou stěrkou). Přidejte mouku, ořechy v několika fázích.
Formu vymažte máslem, vylijte těsto a pečte v MV po dobu 1 hodiny.

Holky!
Děkuji za pochvalu - s kým dalším se podělit, pokud ne ve vašem vlastním tématu? Ve skutečnosti je snadné péct a zdobit! Vyzkoušejte to a já vám to ráda řeknu!
Lidochka - těším se na zprávu, jak ji pečete! A růže se snadno krouží, potřebujete jen hřebík na pečivo a dobrý krém. Speciálně jsem v létě upekal koše - naučil jsem se zkroutit růže a 22 košů s porcí. - 22 růží. Zde se společnost AG přizpůsobila tomuto podnikání - rychle a bez zájmu.

[potřebujete pouze hřebík na pečivo a dobrý krém]

A je docela snadné kroutit růže potřebujete pouze hřebík na pečivo a dobrý krém.

... jo, a ruce nejsou háčky. Pokud jsem se mýlil, provedl jsem pět návštěv těchto růží. A je tu hřebík, dokonce dva, a olejový krém se zdá být normální. Ale po třetím okvětním lístku vše spadne z hřebíku. Takže sho science zde. No, nic. Pak jsem dojedl sušenky, po šesti neúspěšných se to najednou ukázalo.

A tady je moje sušenka na čaj!


4 vejce, 1 šálek cukru, 1 šálek mouky, 1 stůl. lžíce škrobu, 1 lžička. prášek do pečiva, vanilkový cukr, drcené ořechy.
Beat bílky s polovinou cukru, dokud stabilní vrcholy; Žloutky rozemlejte na polovinu cukru; přidejte do mouky lžíci škrobu a prášku do pečiva, prosejte.
Jemně promíchejte bílé s žloutky (lžící, ne mixérem; smíchal jsem silikonovou stěrkou). Přidejte mouku, ořechy v několika fázích.
Formu vymažte máslem, vylijte těsto a pečte v MV po dobu 1 hodiny.

A ořechy nejsou speciálně pro celý test? Takže přemýšlím, že se upeču. : girl-th: A vlašské ořechy jsou už nasekané.

... jo, a ruce nejsou háčky. Pokud jsem se mýlil, provedl jsem pět návštěv těchto růží. A je tu hřebík, dokonce dva, a olejový krém se zdá být normální. Ale po třetím okvětním lístku vše spadne z hřebíku. Takže sho science zde. No, nic. Pak jsem dojedl sušenky, po šesti neúspěšných se to najednou ukázalo.

Někde na fóru jsem četl, že růže by se měly naučit dělat na pudinkovém proteinu. Zdá se, že je to jednodušší. Nikdy jsem se o to ani nepokusil. Takže přemýšlím o studiu a už jsem si koupil tašku a doplňky Ach, krém se správně nazývá Mokrá pusinka