Vinnitsa
Citace: ledi

A ořechy nejsou speciálně pro celý test? Takže přemýšlím o tom, že se upeču. : girl-th: A vlašské ořechy jsou už nasekané.
Pokud jde o ořechy, otupil jsem - rozemlel jsem je v mixéru a odložil je stranou, aby nezasahovaly (jako by rušily mě). Těsto jsem uvařil, nalil do formy, dal na pečení a hned jsem si vzpomněl, že jsem nepřidal ořechy. Okamžitě všechno zrušila, posypala ořechy, promíchala je špachtlí přes povrch a znovu na pečení. Proto sušenka s dutinou - ořechy pravděpodobně nedovolila těstu kynout.
Prus - 2
Veru! Podívejte se do tématu Krém na mokré pusinky, jak jsem ho vyrobil - mnohem jednodušší než původní recept. Některé dívky to dělají už dlouho, tak jsem to zkusil - výsledek je na těchto koších! A nebojte se dělat růže, dívat se na videa na YouTube, dívat se na naše témata - Cake a Huska vedli úžasné mistrovské kurzy. A Tanya - nevím, proč se nepřátelila s růžemi, je tak v pohodě pracovat se všemi tryskami! A dělá spoustu věcí, které jsou pro mě dosud nedosažitelné!
Načechraný
Ahoj všichni!!!
vezměte nový do své společnosti ... - včera jsem se také stal vlastníkem Dex 60

Nejprve jsem zkoušel vařit kaši ... ale voda nabobtnala víc, než bylo nutné ... a tak se ukázalo, že voda dlouho vařila a kaše se vařila také dlouho ...

pak upečený koláč - Baba Yaga - vyrobený ze tří vajec, upečený za hodinu
(jen příště - místo margarínu dám kefír jako obvykle a udělám to, jinak došlo k pálení žáhy)

teď pečiu Honey Biscuit ... uvidíme - co se stane ...

Děkujeme všem autorům tématu - za pomoc při rozhodování o výběru multivarku
Načechraný
Citace: Varenka

irysska díky.
Fuzzy - ty a já jsme noví nováčci) Řekni mi, mlátili jste vajíčka mixérem pro Granny Ezhku?
Prostě nemám mixér a určitě to neporazím rukama. Takže přemýšlím, co zítra upeču. Půjdu si přečíst medový dort.

irysska

Jsem Luda - pokud něco, kontaktujte prosím „vy“

ne, šlehanou lžící))) - jen potřená cukrem a knírem

medový dort se ukázal jako normální jako poprvé - výška je asi 9 cm, jen jsem dal trochu méně cukru (bál jsem se, že to bude příliš sladké .. ale mýlil jsem se - stále musím použít recept)
a mouku dáme 2 - místo 2,5 - ale na stopu. stačí dát dohromady 1,5 šálku - jinak je to na můj vkus příliš husté ...
Načechraný
Citace: Vinnitsa

Odtud je možné podrobněji: jaký druh Baba Yaga?

Koláč „Baba Yaga“ od Jazzinitup (multivark Panasonic)

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Nevím, jak vložit aktivní odkaz ...
Načechraný
a také ... dnes udělal něco jako manti ...

ale ((((- - jako dvojitý kotel a umyl ho a napařil citronem ... ale na mantách bylo cítit vůni plastu - možná je třeba udělat něco zvláštního - odstranit ho? a obecně to projde časem, nebo to tak zůstane)?
Načechraný
Citace: Vinnitsa

Dík! Zítra budu péct!

nemáš zač

Udělal jsem to pro 3 vejce - pečené po dobu 1 hodiny
yara
Citace: Fuzzy

... na mantech bylo cítit vůni plastu - možná by se mělo udělat něco zvláštního, aby se to odstranilo? a přejde to v průběhu času, nebo to tak zůstane?
Několikrát se umyjte a projděte
ledi
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse) : girl-th: Dívky, včera jsem upiekla zebru z knihy receptů. Recept vyžadoval 1 lžičku jedlé sody. Vložil jsem 2 čajové lžičky prášku do pečiva. Opravdu to tolik ovlivnilo pečení?
Varenka
A tady je můj první kurz. Fazole s uzeným masem. Můj manžel to ocenil. Jsem spokojen sám se sebou a se svou Ulyashou
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Vinnitsa
Citace: ledi

Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse) : girl-th: Dívky, včera jsem upiekla zebru z knihy receptů. Recept vyžadoval 1 lžičku jedlé sody. Vložil jsem 2 čajové lžičky prášku do pečiva. Opravdu to tolik ovlivnilo pečení?
Upiekla jsem košíček z knihy receptů, jen holky recept odhodily, dopadlo to skvěle! Prášek do pečiva - 1 sáček. Tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280
Lozja
Veru, těsto bylo příliš tekuté, bylo nutné přidat mouku. Prášek do pečiva s tím rozhodně nemá nic společného, ​​protože jsem si ho dlouho nekoupil, peču všechno se sodou, a to je to, co dostanu, když dávám mouku podle receptu a je trochu vlhký, nebo tam jsou vejce velká nebo něco jiného. Je to jen to, že těsto na dort by mělo mít určitou konzistenci, pokud je tenčí, než je potřeba, pak bude výsledek jako na vaší fotografii. Vzácnou výjimkou z tohoto pravidla jsou některé recepty, ve kterých je těsto zpočátku tekuté, ale výsledek je dobrý. Ale to se více týká sušenek, a ne muffinů.
Ve většině případů by dortové těsto mělo být jako hustá hustá zakysaná smetana. Řídím se Zebrou následujícím způsobem - pokud jsem vyložil lžíci těsta a okamžitě se rozšířilo - problém bude stejný jako na vaší fotografii. Pokud těsto samo neodkapává z lžíce, bude tu dobrá zebra. Samozřejmě pečím Zebru podle mého receptu na zakysané smetaně, ale myslím, že v tomto případě to nevadí, udělal jsem to podle jiných receptů, které jsem vyzkoušel poprvé a dal mouku přesně podle receptu.
Doufám, že moje zkušenost někomu pomůže.
ledi
Citace: irysska

upřímně - ani si nepamatuji, kde přesně, ale vždy tak peču - ale myslím, že ano, z knihy, jen bez kakaa

Najdu knihu a v případě potřeby se podívám

Našel jsem knihu, podíval se - ano, recept z knihy, ale v původním knižním receptu místo másla, margarínu, kakaového prášku 2 lžíce. l. soda 1 hod. l. uhasit octem (používám prášek do pečiva)

Stručně řečeno, tady je originál:
margarín 130 gr
cukr 1,25 lžíce
vejce 3
mouka 2st
kefír 1 polévková lžíce
kakao 2 lžíce. l.
soda 1h. l. uhasit. ocet
sklenice 250 ml

Specifikované pečení po dobu 1 hodiny - během této doby nejsem úplně připraven. Zbytek je stejný.
Vyrobil jsem podle tohoto receptu. místo margarínu dejte máslo. Tento recept je z knihy a stále je v receptech na značku 37051
ledi
Citace: Lozja

Veru, těsto bylo příliš tekuté, bylo nutné přidat mouku. Prášek do pečiva s tím rozhodně nemá nic společného, ​​protože jsem si ho dlouho nekoupil, peču všechno se sodou, a to je to, co dostanu, když dávám mouku podle receptu a mám ji trochu vlhkou, nebo tam, vejce jsou velká nebo něco jiného. Je to jen to, že těsto na dort by mělo mít určitou konzistenci, pokud je tenčí, než je nutné, pak bude výsledek jako na vaší fotografii. Vzácnou výjimkou z tohoto pravidla jsou některé recepty, ve kterých je těsto zpočátku tekuté, ale výsledek je dobrý. Ale to se více týká sušenek, a ne muffinů.
Ve většině případů by dortové těsto mělo být jako hustá hustá zakysaná smetana. Řídím se Zebrou následujícím způsobem - pokud jsem vyložil lžíci těsta a okamžitě se rozšířilo - problém je, bude to stejné jako na vaší fotografii. Pokud těsto samo neodkapává z lžíce, bude tu dobrá zebra.
Doufám, že moje zkušenost někomu pomůže.
Zůstanu na víc. Mouku jsem dal jako v receptu na 2 lžíce. Jediná věc, kterou nemohla být zahřátá, její manžel ji přinesl pouze z trhu. Příště to zkusím s jedlou sodou.
Lozja
Citace: ledi

Zůstanu na víc. Mouku jsem dal jako v receptu na 2 lžíce. Jediná věc, kterou nemohla být zahřátá, její manžel ji přinesl pouze z trhu. Příště to zkusím s jedlou sodou.
Nejde o sodu, to ti říkám. Mouka byla příliš vlhká, zejména z trhu. Stačí dát více mouky. Hodně štěstí!
Načechraný
Citace: yara

Několikrát se umyjte a projděte

díky - ujištěno - budu doufat, že to projde)))

Citace: Tabita

Gratulujeme. Nechte to dlouho působit a potěšte lahodnými a rozmanitými pokrmy. Jak je to se sušenkou ???

Díky za gratulace!
Citace: Fuzzy


medový dort se ukázal jako normální jako poprvé - výška je asi 9 cm, jen jsem dal trochu méně cukru (bál jsem se, že to bude příliš sladké .. ale mýlil jsem se - stále musím použít recept)
a mouku dáme 2 - místo 2,5 - ale na stopu. stačí dát dohromady 1,5 šálku - jinak je to na můj vkus příliš husté ...
sušenka - musíte se přizpůsobit svému vkusu - i když téměř vše se po první úpravě dostane pod úpravu (no, takhle jsem) - z nějakého důvodu se mi to nelíbí - vždy přesně odpovídejte receptu
a také mi prosím řekněte - jaký je ideální podíl vody a rýže pro pilaf? (běžná dlouhozrnná rýže)
CurlySue
Pečieme všechno pečivo 1,20 minuty.
Hodina nestačí. Dělám velké porce.
Je těžké spálit pečivo v maximálním množství - bude tam více smažená kůra. Ale ještě jsem to nikdy nespálil.
Není to tak dávno, co jsem dal košíček podle nového receptu. Vytáhla to za hodinu - a on byl uvnitř vlhký. Vrátil jsem se na dalších 20 minut - všechno bylo upečené.
Možná moje rada pomůže i vám.
ledi
[autor citace = Fuzzy l
A také mi prosím řekněte - jaký je ideální podíl vody a rýže pro pilaf? (běžná dlouhozrnná rýže)
[/ quote] Podle Oksanina receptu jsem to udělal podruhé.https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 Mám rád. Leela 3,5 mst. Od prvního okamžiku tři nestačily. Předvařená rýže nebo běžná rýže také záleží. Včera jsem to měl dušené. A pilaf byl zahříván po dobu 2 hodin.
ledi
Citace: CurlySue

Pečieme všechno pečivo 1,20 minuty.
Hodina nestačí. Dělám velké porce.
Je těžké spálit pečivo v maximálním množství - bude tam více smažená kůra. Ale ještě jsem to nikdy nespálil.
Není to tak dávno, co jsem dal košíček podle nového receptu. Vyndala to - a on byl uvnitř vlhký. Vrátil jsem se na dalších 20 minut - všechno bylo upečené.
Možná moje rada pomůže i vám.
Leno, tady jsem 1 hodinu a 20 minut pečovala charlotte a medový dort, ale tady jsem se z nějakého důvodu neodchýlila od receptu. I když jsem recept přepracoval na webových stránkách, doporučují také pečení po dobu 1 hodiny 20 minut, ale dort se vůbec nezvýšil. a nejzajímavější bylo za hodinu, párátko bylo suché. A těsto se ukázalo jako vařené. Pečeno pouze 5 mm. Fotografie to ukazuje
Vinnitsa
Citace: ledi

Vyrobil jsem podle tohoto receptu. místo margarínu dejte máslo. Tento recept je z knihy a stále je v receptech na značku 37051
Pečil jsem tento recept po dobu 1 hodiny a 20 minut. a všechno vyšlo! Škoda, že jste nepečli ...
Vinnitsa
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Pečená „Baba Yaga“ (na 3 vejce). Lahodné, stačí kyselá jablka.
Vinnitsa
Citace: Prus - 2

Vinnitsa!
Kde jsou jablka? Podle receptu je v náplni 1 kg jablek a já mám tento velmi jablečný koláč a trochu těsta!
Měl jsem 6 jablek, tak jsem je vložil. Ačkoli ve skutečnosti je v něm více jablek, jedná se o kousek, který pózoval
Varenka
Zebra, dort mého dětství, zkusím ho upečet do zimy))
Vinnitsa, Baba Yaga se ukázala krásná, ale s jablky, ano, to se ukázalo zábavné, skrývali se nebo co?
A já jsem upiekla zakysanou smetanu s ostružinou, pouze jablka místo ostružin) No, dala jsem do toho fotku temke.
Natalia 24
A toto je moje „Baba Yaga“, udělal jsem půl porce Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
A to je čokoláda na vroucí vodě se zakysanou smetanou 🔗
ledi
Krásná! : nyam: A dnes jsem si vzal dva se Zebrou. Přidal jsem více mouky a udělal to se sodou. Ale ještě jsem to nepřerušil. Uvidím, co se stane zítra. V hrnci dosáhl divize 6 a vytáhl se, zdálo se, že je nízko. Ale nebudu se uklidňovat, bude tolik záběrů, než to dopadne, jak by mělo. Čím více zebra, zdá se, že je všechno tak jednoduché. : girl-th: Vzpomínám si, že jsem pečil ve škole.
ledi
* VTIPNĚ * někteří členové rodiny to zkusili poté, co jsem šel do postele a nelíbal jsem se špatně, a také ráno
Dobré ráno! : ahoj: všichni, všichni! zebra se ukázala: yahoo: Střed je opravdu vyšší než 8 cm a okraje jsou jen 5 cm. A kakao jsem neprohnal spěšně (četl jsem o sodě, že její reakce prochází velmi rychle), a proto existuje několik hrudek. Ještě jsem to neochutnal. Probudil jsem se a okamžitě jsem vyfotilMulticooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse) : girl_curtsey: Do bílého těsta jsem přidal ořechy a něco není vidět, asi nestačí
CurlySue
Citace: ledi

Leno, tady jsem 1 hodinu a 20 minut pečovala charlotte a medový dort, ale tady jsem se z nějakého důvodu neodchýlila od receptu. I když jsem recept přepracoval na webu, doporučují také pečení po dobu 1 hodiny 20 minut, ale dort vůbec nevzrostl. a nejzajímavější bylo za hodinu, párátko bylo suché. A těsto se ukázalo jako vařené. Pečeno pouze 5 mm. Fotografie to ukazuje

Veru, ANO - právě jsem se podíval na vaši fotku a komentuji:
Prášek do pečiva je ve skutečnosti mouka + soda + antikoagulancia (zdá se, že jde o takzvané látky, které zabraňují „shlukování“ suchých směsí.
Procento soda-mouka-antikoagulant nevím jistě, může se u různých výrobců lišit.
Takže při výměně sody musíte dát alespoň 3krát více prášku do pečiva, už rozhodně ne 2krát.

Je tedy ÚPLNÉ, že na takový objem těsta nebylo dost sody.

Ale opravdu nemám ráda těsto.
A neodchýlili jste se od receptu? Něco chybí, IMHO, možná tuky (máslo, margarín nebo olia byly normálně odloženy?).
ledi
Leno, všechno už fungovalo. Stejný důvod v prášku do pečiva je 2 lžičky nestačí a Oksana mi řekla, že musím přidat více mouky. Udělal jsem to podruhé
Prus - 2
Citace: Taia

Na téma příspěvků vůbec ne.
Pro aero grily, pro koláče, pro diskusi o krémech, pro charlotty, milovníky medu a jiné pečivo existují speciální témata.
Toto téma je o recenzích multivarku Dex.
Taia !
A od kdy jsme nemohli sdílet naše úspěchy v našem rodném tématu? Lidochka mi samozřejmě mohla psát do předmětu „koše“, ale odpověděla zde, aby ostatní dívky mohly věnovat pozornost mému receptu, vidět vynikající výsledek a zaznamenat snadnost přípravy. Podle mého názoru je v pořádku, že příspěvek není striktně na dané téma!
Lidochka! 🔗 Výborně! Jsem ráda, že se mi recept líbil a všechno vyšlo! Pokud jde o krém, můžete mi napsat do osobní zprávy - vysvětlím, jak snadné je to udělat s nejlepším výsledkem!
CurlySue
Citace: Natalia 24

A toto je moje „Baba Yaga“, udělal jsem půl porce Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
A to je čokoláda na vroucí vodě se zakysanou smetanou 🔗
Včera jsem také mulku pokropil čokoládou ve vroucí vodě se zakysanou smetanou. Je to můj nejoblíbenější „a“ řekl bych dokonce „každodenní“ - peču ho třikrát za měsíc, jím spolu s manželem tři dny.

A znáš CHO? Včera mi manžel dal: „A, kachno, tohle není dort, takže nic složitého, multivark sám připraví vše za vás “... Tady, holky, co rozmazlování manželů přináší.
Později jsem mu řekl všechno ... Že krém i glazura jsou připravovány samy a všechno je rozmazané samo ...
A také dodala: „Dovolte mi zavolat svému příteli (bakaláři), řekněte mu, že ho dnes večer přijdeme navštívit s tímto NET dortem?“
A můj manžel mi řekl: „Takže k němu přijdeme až ve 12 hodin.“
Řekl jsem mu: „Dobře, právě volám Kostyi a říkám, že za ním přijedeme ve 12 hodin s dortem. Myslíš si, že bude proti?“ (A ten chlap je programátor, často pracuje v noci ... Takže vy sami rozumíte, zbil jsem svého manžela ...)

Vinnitsa
A tady je můj horký sušenka, vezmi si
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
Olenka 1609

A to je čokoláda na vroucí vodě se zakysanou smetanou 🔗
[/ citát]
řekněte mi, jaký recept jste použili na přípravu vařené čokolády!
Natalia 24
Citace: Olenka1609

řekněte mi, jaký recept jste použili na přípravu vařené čokolády!
Ukradl jsem recept někde na internetu, kde přesně - nepamatuji si, jen jsem ho zkopíroval:
"Pro recept vezmeme sklenici 250 ml. Takže: smícháme (vše děláme ručně, nemusíte míchat mixérem nebo mixérem) 2 vejce a 2 šálky cukru, 1 lžičku. Vanilkový cukr (cukr lze snížit, já upeču 1 1/3 lžíce - Mám 250 g hmotnosti, pro mě 2 lžíce. - velmi sladké), přidám 1 sklenici mléka a 1/3 šálku rostlinného oleje, dobře promíchám. V jedné misce smíchám 2 šálky mouky (to je podle receptu a já trochu více boraxu a 300 g hmotnosti), 6 polévkových lžiček. l. s hromadou kakaa (pravidelné, neslazené) a 1,5 lžičky. prášku do pečiva, a to vše postupně vmíchejte do směsi vejce a cukru. Mezitím přiveďte k varu 1 sklenici vody (potřebujeme vroucí vodu, jak vyplývá z receptu.) Když jsme vše promíchali, vezměte 1,5 čajové lžičky jedlé sody a vylijte na naše těsto shora uprostřed. Potom si vezmeme vařící vodu přímo ze sporáku (vařící voda je přesně 1 polévková lžíce) a nalít na tuto sódu (uhasili jsme ji, měla by trochu prskat a napěnit), poté rychle promíchejte vroucí vodu v těstě (těsto bude velmi tekuté) a nalijte ji do mísy lti. Program pečení 80 minut, na konci ihned otevřete víko víka a nechte jej pauza, poté jej vyjměte a podle potřeby potřete krémem. “
Pokud někdo pozná jeho - nenechte se urazit
Podle mého názoru je s tím jeden k jednomu https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
Pečené po dobu 80 minut, smetana: zakysaná smetana, cukr a vanilka. Vše podle vašeho vkusu. Kakao trvalo méně.
Načechraný
není se čím chlubit, ale ... malá zpráva (a okamžitě se omluvte za kvalitu fotografie - fotik už prožívá své dny ...)
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

Chléb z kyselého mléka od správce - velmi chutný chléb
ze změn - kyselé mléko: nahrazeno syrovátkou na polovinu vodou
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
toto je pohled zdola
Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

možná mi teď také řeknou, že nejsem na téma pečení ... ale pak jsem to upiekla v pomalém sporáku

Samozřejmě jsem ještě nečetl celé téma ... ale někdo řekl, že nemám rád pečení v karikatuře, ale líbí se mi to naopak a že trouba neorá teplo plus - to bude důležité zejména v létě

Natalia 24
Citace: Fuzzy

někdo řekl, že nemám rád pečení v karikatuře, ale líbí se mi to naopak a že trouba neorá teplo z trouby plus - to bude důležité zejména v létě
Také mám rád kynuté těsto z trouby, ale v karikatuře to dopadne dobře. Tady jsem udělal buchty. To jsou improvizace, hodil jsem, co bylo

Ale to jsou předpis https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 , místo mléka jsem vzal syrovátku
🔗 🔗

A sušenky v karikatuře jsou úžasné!
ledi
Vinnitsa, a máš sušenku se sodou nebo bez? Dnes jsem upekl klasický bez sody a okraje byly z nějakého důvodu zabalené: dívka-th: Ukázalo se, že spodní a horní část mají stejný průměrMulticooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse) Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)
vesna04
Citace: Natalia 24

Ukradl jsem recept někde na internetu, kde přesně - nepamatuji si, jen jsem ho zkopíroval:
„Pro recept, který bereme sklenice 250 ml... Takže: smícháme (vše děláme ručně, nemusíte míchat mixérem nebo mixérem) 2 vejce a 2 šálky cukru, 1 lžičku. vanilkový cukr (cukr lze zredukovat, upeču 1 1/3 lžíce - mám 250 g hmotnosti, pro mě 2 lžíce - velmi sladké), přidáme 1 sklenici mléka a 1/3 šálku rostlinného oleje, dobře promícháme ... Smíchejte v samostatné misce 2 šálky mouky (toto je recept a já jsem borax trochu víc a váží 300 gramů.), 6 lžíce. l. se skluzavkou kakaa (pravidelné, neslazené) a 1,5 lžičky. prášek do pečiva, a to vše postupně vmíchejte do směsi vaječného cukru. Mezitím přiveďte 1 sklenici vody k varu (potřebujeme vroucí vodu, jak naznačuje recept). Když jsme vše smíchali, vezměte 1,5 lžičky. soda a nalijte na naše těsto shora dolů. Pak vezmeme vroucí vodu přímo ze sporáku (vroucí voda je přesně 1 polévková lžíce.) A nalijeme ji na tuto sódu (uhasili jsme ji, měla by trochu prskat a napěnit), poté rychle promíchejte vroucí vodu v těstě (těsto bude velmi tekuté) a nalijte ji do více misek. Program pečení 80 minut, na konci, okamžitě otevřete víko víka a nechte ho pauza, poté ho vyjměte a případně potřete krémem. “
Pečené po dobu 80 minut, smetana: zakysaná smetana, cukr a vanilka. Vše podle vašeho vkusu. Kakao trvalo méně.
můžete určit množství mouky - v receptu jsou 2 šálky (pokud je 1 polévková lžíce 250 ml., pak je tato mouka 320 g. a vezmete 300 g. - ukáže se to méně než 2 polévkové lžíce. a píšete více ..
Natalia 24
Citace: vesna04

můžete určit množství mouky - v receptu jsou 2 šálky (pokud 1 polévková lžíce je 250 ml., pak tato mouka je 320 g. a vezmete 300 g. - ukáže se to méně než 2 polévkové lžíce. a píšete více ..
Varoval jsem: recept není můj. A překlepy - také Jen zváženo ... Ve fazetovaném 250 ml sklenici - 135–140 g mouky (šupiny sem a tam blikají). Takže to všechno sedí ... Někdy jsem dal přesně 2 sklenice, někdy trochu víc - dívám se na konzistenci.
yara
Není to recept na čokoládový dort s vroucí vodou, který hledáte?
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Marfik
Ahoj! Dnes vařím ve svém D65 rýžovou kaši s dýní a mlékem. Na začátku jsem dýně dusil vodou, přidal jsem rýži, naplnil ji vodou a mlékem a přepnul do režimu „Mléčná kaše“. Připravuje se téměř hodinu - rýže je téměř syrová. Co je špatně? Lidi, co vaříte s mléčnou kaší?
Inucya
Je to velmi podivné, ale na „mléčné kaši“ mám vždy skvělou vařenou rýžovou kaši, včetně dýně. A kolik mléka vždy vařím za 0,5 litru mléka. Kolik máte kaše?
Mona1
Citace: Marfik

Ahoj! Dnes vařím ve svém D65 rýžovou kaši s dýní a mlékem. Na začátku jsem dýně dusil vodou, přidal jsem rýži, naplnil ji vodou a mlékem a přepnul do režimu „Mléčná kaše“. Připravuje se téměř hodinu - rýže je téměř syrová. Co je špatně? Lidi, co vaříte s mléčnou kaší?
Jen hodina nestačí, pravděpodobně na rýži. Dokonce vařím pohanku a pšenici po dobu 1 hodiny 20 minut, ale rýže je tvrdší. A pak to nechám půl hodiny topit.
Taia
A je tu také „dubová“ rýže, musíte hodně vařit, a ne skutečnost, že bude měkká. Tváří v tvář tomu.
yara
Citace: inucya

Je to velmi podivné, ale na „mléčné kaši“ mám vždy skvělou vařenou rýžovou kaši, včetně dýně.
Také jsem nastavil výchozí čas a vše je v pořádku !!!! I bez topení
Zdá se, že si zatím nikdo nestěžoval. Marfik, možná jsi zapomněl stisknout tlačítko?
Marfik
Citace: yara

Také jsem nastavil výchozí čas a vše je v pořádku !!!! I bez topení
Zdá se, že si zatím nikdo nestěžoval. Marfik, možná jsi zapomněl stisknout tlačítko?
Ne, nezapomněl jsem stisknout tlačítko. Ale když jsem pravidelně otevíral víko, nepozoroval jsem ani mírný var, mléko bylo jen horké. Dal jsem to na Stewing a všechno skončilo dobře. Prostě nechápu, co mám s režimem „Jako kaše“. Bude muset zkusit znovu
Brusinka
Marinochko, zkuste neotevírat víko až do konce signálu vaření
Vařím kaši z rýžového / pohankového mléka v poměru 1: 5, na 1 MCT obilovin - 5 MCT polovičního mléka, nastavím výchozí režim, 50 minut, nechám ho ohřívat půl hodiny, aby se kaše roztavila.
Mona1
Citace: Marfik

Ale když jsem pravidelně otevíral víko ...
Možná to je ten důvod. Nemusíte otevírat víko, jen tam necháte studený vzduch, teplota tam poklesla, pak chvíli trvalo, než se obsah ohřál na požadovanou teplotu. Mimochodem, v tomto režimu nedochází k žádnému varu, protože zde není 100 stupňů, jako je tomu u kalení. Na mléčné kaši (podle tabulky z pokynů) - 98 stupňů.
Příště to můžete dát o něco déle než hodinu, no, rýže, jak děvčata napsala, se může lišit. Například dlouho se mi v tomto ohledu vůbec nelíbí.
Mona1
Citace: Lika_n

Zbytky dívek ... pak slib, že ne brzy ...

4 hrnce a 2 víčka..Dex60 /

Lika, ale nejsou tam žádná taková víčka, která by zakryla pánev? To jsou dva - které jsou s gumičkou, že? Potřebuji tři kusy na zakrytí.
Mona1
Citace: Lika_n

Tanyusha .. hrají si .. a určitě nepůjdou na smažení .. jsou .. jen se trochu zeptají .. nebudu předepisovat ..
a 2 s elastickým
Viděl jsem takové krytí. Nyní to má Dex60 v sadě. Můj přítel koupil Dexic před týdnem, takže jsem to cítil. Plast je tak baculatý, pěkný, je tam malá vůle, ano. Ale nebudu s ní vařit, ale po uvaření zakrýt. Členové mé rodiny přicházejí najíst jeden po druhém, takže se karikatura otevře stokrát a pokaždé vyteče a vylévá kondenzace z víka. Proto jsem právě teď, když jsem vařil, jednou otevřel - a je to. A zakryju karikaturu talířem od AG. Ale s víkem by to bylo pohodlnější a krásnější. A matka a dcera to také potřebují. Takže pokud jsou tři, vzal bych je.
Brusinka
Lika, víko, se po několika uzavřeních horké pánve narovnalo, teď už nehraje tolik, je docela vhodné pro ledničku, ale pro smažení to rozhodně není - je to plastové, nevydrží teplotu, roztaví se.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren