Vařená čokoláda (kukačka 1054)

Vařená čokoláda (kukačka 1054)

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Mouka	2 st
Cukr	2 st
Kakao	6 lžíce. l.
Vejce	2 ks
Prášek na pečení	1,5 lžičky
Mléko	1 st
Rostlinný olej	1 \ 2 st
Vařící voda	1 st
Soda	1,5 lžičky

Metoda vaření

• Smíchejte vše. Na úplný konec přidejte 1 šálek vroucí vody / přímo ze sporáku /. Míchejte a okamžitě nalijte do formy. Těsto bude VELMI tenké - není třeba se bát, mělo by to tak být.
• Pečte 45 minut, trouba na úrovni 2 (1 cm uvnitř není upečený, takže potřebujete 55-60 minut nebo úroveň 3)
• 

Čas na vaření:

asi hodinu

Poznámka

Na přání upečeme dort na vroucí vodě. Abych byl upřímný, dnes ráno se mi něco pokazilo .... těsto se ukázalo jako hrudky .... ale je napsáno, aby nezasahovalo do mixéru, tak jsem ho nalil.

Ale dopadlo to dobře !! Je pravda, a krém není úplně jasný ... Rozdrtil jsem marshmallows na zakysanou smetanu a šlehal ... také to nějak vypadalo podivně a znovu v hrudkách ... ale rozhodl jsem se to stejně ...

Dlouho jsem se chystal vyzkoušet „Čokoládu na vroucí vodě“ v cookie 1054. Tady jsem!
Na doporučení Hvězdy jsem nejprve dal 40 minut na třetí úroveň, ale pak jsem cítil, že hoří (můžete to vidět na fotografii). Poté, po 20 minutách, jsem to přesunul na úroveň 2 a upečl. Bylo to pečené dobře, kůra je trochu tvrdá, zjevně to bylo nakonec nutné pro 2 pece a čas byl přidán. V žádném případě nezdobil, jen pro čaj.
Hvězdička, díky! Když jsem byl Panasonic, nevyšlo to, bylo to jako plastelína, ale s cookie - skvělé. I když to s největší pravděpodobností nezávisí na multi, ale na hostitelce ...
🔗
🔗
🔗

Nepřátelil jsem se s programem Oven
Nastavte úroveň 2, čas 1 hodinu


Shora vyšlo něco nepochopitelného



Mokrý uvnitř


Miluji tento dort, řekněte mi, co jsem udělal špatně

Naposledy jsem udělal 1 hodinu na úrovni 1, ale nechal jsem to na topení, i když si nepamatuji, jak dlouho, někde kolem 30-40 minut ... ale ukázalo se to prostě super

HURÁ ! Stalo ! 1 hodina a 30 minut v režimu trouby, první úroveň.
Krém:
balíček tvarohu, 1 sklenici cukru, 1 lžíci citronové šťávy, 300 ml. krém.
Tvaroh rozdrobíme s cukrovým „stehnem“ z mixéru, zalijeme smetanou a poražíme koštětem.
Udělal jsem hodně smetany z tvarohu rozdrceného se smetanou a vrchní část odplula, ale chuť je mmmmmmmmmmmm.

Přesto, i když se krém vznášel, dopadlo to skvěle !!!!!!!

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka„Pečili jste 1 hodinu a 30 minut? Nebo jste pečeli 1 hodinu a 30 minut na předehřátí?
Chci zkusit pečení, ale pochybuji o čase. Nevím, kolik si mám dát na 1 hodinu nebo 1 hodinu 30.

Toto téma je již dlouho otevřené. A o tomto lahodném dortu se zde diskutovalo https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

[kuchař]

kuchař Pečil jsem v troubě 1 hodinu a 30 minut. A při zahřívání nedržel Stavte vůbec po dobu 1 hodiny 30 minut

Dal jsem to na 1 hodinu. Zbývaly 4 minuty času, vypnul jsem program TROUBY. Zdálo se, že sušenka hořela. Nyní se ochlazuje. Vytáhnu to, rozříznu a napíšu.

[kuchař]

kuchař Podívejte se, jak to bude. Po 1 hodině jsem měl rád lepkavou plastelínu. Vyhodil jsem 2 koláče, protože nebylo možné jíst. Když to rozřízneš, natáhne se po noži.

Bylo to upečené za 55 minut. Vyšlo velmi opálené. Obecně mám podezření, že můj kastrol se vaří velmi silně.

Takto jsem dostal dort:

Jsem rád, že jsem se stal tak hezkým !!!!!! Teď vše upeču na úrovni 1 a nechám to vychladnout přímo v MV !!!!!! A pokud něco shoří (to platí i pro troubu), pak jsem se toho naučil zbavit jen pomocí struhadla (mám jeden, tedy na rukojeti), jen s ním otřel spálená místa !!!!!!!

Chci zkusit pečení v troubě na první úrovni teploty. Kolik času na této úrovni vsadíte? Bude to upečené za hodinu?

Ano, ale neotevírám, dokud nevychladne ...

Vařená čokoláda


Rozdrtil jsem marshmallows na zakysanou smetanu a šlehal je ... také to nějak dopadlo podivně a znovu v hrudkách ...

Odtud je to možné podrobněji? Podíly a% zakysané smetany? A pak jsem to také zkusil, ale ve výsledku jsem musel přidat želatinu

Jen zakysaná smetana, ale mastná !!!!!!, šlehačka a hodil tam můj marshmallow !!!! 1A můžete pravděpodobně roztavit to bylo

Jen zakysaná smetana, ale mastná !!!!!!, šlehačka a hodil tam můj marshmallow !!!! 1A můžete pravděpodobně roztavit to bylo

No, ještě jsem nedosáhl své marshmallow - nemohu koupit celý agar. Stále nakupuji v Narodném. A zakysaná smetana 33-35% je pochopitelná.
A marshmallow sám se rozptýlí ve zakysané smetaně po dobu 2 hodin, i když jsem se nepokusil ji rozpustit ve šlehačce. A pokud to po namočení porazíte, pravděpodobně to bude fungovat také?

přátelé, řekněte mi, proč sušenky nefungovaly v programu "BISQUIT"? Tento dort jsem piekla poprvé, ale toto téma jsem neviděla, sušenku bylo třeba vyhodit a teď se divím, proč je tento program, pokud v něm sušenka nebyla vůbec upečená (uvnitř těsto zůstalo v původní podobě) Možná kvůli velkému objemu test ke stažení?

přátelé, řekněte mi, proč sušenky nefungovaly v programu "BISQUIT"? Tento dort jsem piekla poprvé, ale toto téma jsem neviděla, sušenku bylo třeba vyhodit a teď se divím, proč je tento program, pokud v něm sušenka nebyla vůbec upečená (uvnitř těsto zůstalo v původní podobě) Možná kvůli velkému objemu test ke stažení?

Sušenka v tomto programu není vysoká a není tak vysoká, jak bychom chtěli, tvarohové kastroly dopadnou dobře. Proč je tento program - sami si lámeme hlavy.

Dívky, potřebujete namazat pánev?

[Tat_yanka]

Tat_yanka, ano, kastrol musí být namazán.

Potíž je v tom, že už pečí ... není rozmazaný: ano: A jak ho teď dostanu?

Potíž je v tom, že už pečí ... není rozmazaný: ano: A jak ho teď dostanu?

Nic hrozného, ​​nechte to trochu vychladnout v misce, je nepřilnavé, takže by to mělo být v pořádku. Často nemažu vůbec a nepoužívám olej.

Potíž je v tom, že už pečí ... není rozmazaný: ano: A jak ho teď dostanu?

Vypadne jako roztomilý, je v něm spousta oleje! Udělejte to, co řekl předchozí řečník:

Je to v pořádku, nechte to trochu vychladnout v misce, je to nepřilnavé, takže by to mělo být v pořádku. Často nemažu vůbec a nepoužívám olej.

Hehe, holky! Také jsem si myslel, že je v něm hodně oleje, a nemastil jsem ho, ale pak jsem se tě zeptal a bál jsem se, že zkazím pánev. Vytáhl jsem to po 1 hodině a 20 minutách, otočil jsem pánev (myslel jsem, že se přilepí a nechá vychladnout vzhůru nohama), a pak vyskočí. Stručně řečeno, jedna strana s prohlubní zůstala. Než jsem kastrol otočil, probodl jsem ho špízem a upečil. A ráno jsem odřízl vrchol a je tak hustý ....: pardon: jako by nebyl upečený. Měl jsi ho nechat ležet, aby se ochladil, že?
Je také škoda, že tvar kastrolu je takový, že takový sušenka nepůjde na dort.

Obecně to chladím v misce: girl_skakalka: ano, a nějak se přizpůsobil tvaru: girl_skakalka: dokonce zajímavé ..... neobvyklé !!!