Multicooker Dex DMC-60 (recenze a diskuse)

A v naší Deksice už týden pečiu 60 bílého chleba každý den, protože chléb od HP se začal rozpadat, no, já prostě nezachráním, a to navzdory tomu, že jsem začal péct na lisovaných lvovských kvasnicích

Pomoz si sám

A v naší Deksice už týden pečiu 60 bílého chleba každý den, protože chléb od HP se začal rozpadat, no, já prostě nezachráním, a to navzdory tomu, že jsem začal péct na lisovaných lvovských kvasnicích

Váhám se zeptat, Irusiku, ale kdo to tam jí, bochník denně?
Krásný chléb! A teď peču bílé pečivo (chléb, rohlíky) v SV, odtud se mi líbí víc. A žitný chléb je lepší v karikatuře. V.

Dívky, a dnes jsem podle receptu upiekla v Deksice "Amazing lavash" https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Opravdu neexistují žádné obrázky - okamžitě to snědli! Ale dopadlo to skvěle! O nic horší než recept. Po hnětení bylo těsto rozmrazeno na „jogurtu“ po dobu 40 minut, poté na „pečivo“ po dobu 45 minut. na jedné straně, 20 min. další. A dnes jsem dal těsto na 1. perníkové chaloupce.

Vinnitsa, a máš sušenku se sodou nebo bez? Dnes jsem upekl klasický bez sody a okraje byly z nějakého důvodu zabalené: děvče: Spodní a horní měly stejný průměr

Ahoj! Peču piškotový dort jen na prášek do pečiva, beru "Dr. Oetteker". Nepřidávám sódu - nemám rád vůni. Na 4 vejce, sklenici cukru a sklenici mouky jsem dal 1 čajovou lžičku.

[koncem října]

a sho, je čas, že? Takže zítra dám i těsto

Pokud to budete dělat na katolické Vánoce, pak ano, je čas! Na druhou stranu, loni jsem piekla na Nový rok a oni je jedli až v únoru. Měly by (perník) dozrát, a to je od 3 týdnů (připravenost určujeme čichem - začnou velmi, velmi silně vonět kořením a zjemní). Mám v sobě dceru koncem října Přivezl jsem z Varšavy vánoční perník a německou perníkovou chaloupku - takže datum spotřeby je až do dubna! Takže - je to docela možné - nechť nás taková krása potěší déle!

Váhám se zeptat, Irusiku, ale kdo to tam jí, bochník denně?

To, že Cho už tam je, zeptejte se. Znamená to asi takto: menší polovina pro mámu a tátu, větší polovina pro sendviče do práce a doma (z toho musí mít člověk v garáži 1 sendvič se 2 plátky chleba pro Sobakoviče).

Ale já nepeču žito - kupuji se, nemám rád domácí

Ale já nepeču žito - kupuji se, nemám rád domácí

Nemáte rádi kočky? ....
Tady je můj ... podle Rinova receptu
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0
Lahodné!

a líbí se mi tento recept .. a právě v popravě ho jím sám v rodině, tak zabalený v hadru a v malém sáčku .. vydrží dlouho čerstvý.

[Po hnětení bylo těsto temperováno na „jogurt“ po dobu 40 minut.]

Dívky, a dnes jsem podle receptu upiekla v Deksice "Amazing lavash" https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=101976.0... Opravdu neexistují žádné obrázky - okamžitě to snědli! Ale dopadlo to skvěle! O nic horší než recept. Po hnětení bylo těsto temperováno na „jogurt“ po dobu 40 minut., pak „Pečivo“ 45 min. na jedné straně, 20 min. další. A dnes jsem dal těsto na 1. perníkové chaloupce.

oh, řekněte nám podrobněji, jak jste dušili těsto v MV, zapnuli jste jogurtový program, vložili těsto, zavřeli víko a to je ... 40C - není horké na kynutí?

Absolutně normální, těsto je skvělé na 40 *, režim „Jogurt“ se nezahřívá (i když ho nenecháme stát 8 hodin). Jedinou věcí je zajistit, aby těsto nezůstalo na víku a nelepilo se - udělal jsem to jednou - myslel jsem si, že ho vůbec neotevřu, jen na třetí pokus to fungovalo!

Oh, nakazili jste mě, děvčata, chlebem ... Stále čekám, až dokončíme obchod, abychom upekli ten náš.
Do té doby jsem fušoval:
1. Vařila jsem proso kaši v mléce a trochu 10 minut před koncem jsem začal stříkat z ventilu. Otevřel jsem to a vše promíchal. Kashka se ukázala jako v dětství
2.Včera tam byli nečekaní hosté - zkusil jsem pizzu jako tekutinu, ale zatímco jsem nalil těsto a nakrájel náplň, těsto se rychle chytilo a náplň nevnikla do těsta, ale ležela nahoře. Řezali a celá náplň se rozpadla. Od nynějška nejprve nakrájím náplň, pak vypracuji těsto a naliji vše najednou. Ale každému se to opravdu líbilo. Těsto je měkké, jako palačinka.
3. Croissanty byly upečeny s mojí dcerou z hotového kynutého těsta. Velmi rychle. Zatímco boršč je jeden a croissanty jsou připraveny na čaj)
4. Mám v plánu dát jogurt do sklenic při hledání vhodných velikostí)) Mohu mít skleněné víčka?

4. Mám v plánu dát jogurt do sklenic při hledání vhodných velikostí)) Mohu mít skleněné víčka?

A obvyklých 0,5 litru vám nebude vyhovovat? Zahrnuty jsou 4 kusy (musíte si na to zvyknout) a 3 kusy nemají vůbec žádné problémy

Dělám jogurt v běžných 250 ml kelímcích, nemohu najít vhodné sklenice. Hrnec pojme 4 šálky. Poté, když je jogurt uvařený a vychladlý, zakryji šálky obyčejnými plastovými víčky, pevně sedí a vložím je do ledničky.

Dělám jogurt v 7 plechovkách dětské výživy "Karapuz" ..

Děkuji vám děvčata za rady a vaše vlastní zprávy. Jen jsem přemýšlel, abych vzal sklenice z dětské výživy. A o obvyklém půl litru a nehádal. Byl jsem v rozpacích s jejich velikostí, jsou vysoké, i když v karikatuře je 3D zahřívání. Zkusím to a to))

Varenka, dala jsem 4 půllitrové plechovky, dostáváme to velmi pohodlně - 1 plechovka pro dva s manželem.
Mimochodem, tady na fóru jsem někde četl a v poslední době je to jediná věc, kterou dělám: dávám tam sušené švestky nebo sušené meruňky na 5 hodin před jídlem. Během této doby nabobtná a stane se z něj velmi chutný přírodní jogurt, do kterého ani nemusíte přidávat cukr. Pro milovníky sladkostí můžete přidat 1 čajovou lžičku medu.

Nejprve jsem také přemýšlel o tom, které džbány přizpůsobit, nemám rád půllitr, hodně k jednomu, ale rozdělit není stejná konzistence, krásná hustota jogurtu je rozbitá, takže jsem také přišel k nádobám na jídlo, koupil džusy, vypil je a teď jsou to úžasné sklenice. Teď dělám jogurt bez vody, jen na koberci, ukázalo se to mnohem lépe, dělám to ručně na 40 stupňů.

Dnes jsem v Dexice vyráběla zakysanou smetanu, nyní si ji nikdy nekoupím, je to jen lahodná pohádka. Vzal jsem smetanu 18 procent tuku, je to možné a více, kdo chce jakou zakysanou smetanu, za 0,5 litru smetany 100 g fermentovaného pečeného mléka nebo zakysané smetany, dobře promíchejte, v karikaturní podložce, zavřel jsem nádobu víkem, nenalil vodu do mísy, na 10 hodin pro manuální 40 stupňů, na konci v lednici na pár hodin, pak se velmi dobře promíchá, dopadne to skvěle.

Největší (a významný!) Rozdíl v mezní teplotě v Dex 60 je 180 *, a to je významné! Neexistují žádné další karikatury s takovými vlastnostmi - na Ukrajině!

Chápu, že to ovlivní kvalitu v režimu „Fry“. Nebo v jiných režimech? Jak často potřebujete tak vysokou teplotu?

Právě „Frying“ mám velmi žádaný režim. Sotva používám pánev - jen na palačinky a steaky. Těstoviny - jsou velké. A všechno ostatní - smažím v Dexu - kamna jsou čistá! výhodně! nehoří! A zbytek mě a Panasonic-18 se hodil. Mohl jsem si koupit ten druhý, ale Dex - 60 mě uchvátil!

Zaklepu také na větev majitelů DEX DMC-60. Co jiného tedy dělá DEX DMC-60 lépe než DEX DMC-55?

Začnu Dexica 60:
1. vynikající program na mléčnou kaši
2. Vynikající program dusení
3. pánev je opravdu skvělá
4. Karikatura testována 2 roky testování
5. Ruční režim
6. Ne dotykové ovládání - pro mě osobně je to + a pohodlnější

Jsem velmi spokojen s mým Dex 60

Ahoj holky! Vezměte do svých řad! Mám otázku ohledně mého Deksyusha - v parním režimu se ze všech stran zpod víka valí stejná pára. Poté se obrazovka zamlží. Musíte to vypnout. Dívky, co to je? A co dělat ??? Možná mám nějaké zakřivené víko a nechám projít párou?

Je víko pevně uzavřeno?

No, je to uzavřené, pokud to jde. Už jsem si dnes objednal nový vnitřní obal - možná tam bude žvýkačka hustší. Jen nevím, co mám dělat.

Ahoj holky! Vezměte do svých řad! Mám otázku ohledně mého Deksyusha - v parním režimu se ze všech stran zpod víka valí stejná pára. Poté se obrazovka zamlží. Musíte to vypnout. Dívky, co to je? A co dělat ??? Možná mám nějaké zakřivené víko a nechám projít párou?

Toto je manželství. Už jsem se s tím setkal, odepsán jako manželství. Vrácení v záruce.

Oh, uvízl jsem (((dostal jsem to jen s knihou receptů a pokyny ...)

Proč máš potíže? Dostal jsem to za nic, pokud jsem správně pochopil. Vlipla - to je nové, za peníze a záruky jsou hloupé.

A pokud na jiných programech nevychází pod víkem pára, nevidím vůbec žádné zvláštní problémy. Prostě nebudete pářit, to je vše. To není zdaleka nejzákladnější a nejběžnější režim multivarku.

Proč máš potíže? Dostal jsem to za nic, pokud jsem správně pochopil. Vlipla - to je nové, za peníze a záruky jsou hloupé.

Takže je to tak Ano, velmi jsem se do ní zamiloval) Mám ji moc rád a myšlenka, že mě brzy rozruší. Řeknu vám tajemství, že včera jsem stále dostal chybu E4. Pak jsem to opravdu vypnul, zapnul a fungovalo to. Ale přesto to nebylo dobré znamení.

Takže je to tak Ano, velmi jsem se do ní zamiloval) Mám ji moc rád a myšlenka, že mě brzy rozruší. Řeknu vám tajemství, že včera jsem stále dostal chybu E4. Pak jsem to opravdu vypnul, zapnul a fungovalo to. Ale přesto to nebylo dobré znamení.

A kolik? Máte dva roky?

A kolik? Máte dva roky?

Nevím přesně, ale nezdá se mi to. Ale dásně na víku nejsou šedé, ale již tmavě hnědé. ona je pravděpodobně stará ???

a myšlenka, že brzy bude smutná, mě mrzí.

zahnat takové myšlenky - všechno bude v pořádku!
problémy je třeba řešit, jakmile se objeví
ano, a protože existuje takový problém s programem Steam, je lepší ho nepoužívat, nemučit sebe ani mezka

Nebo je tam možná zavřený ventil, takže ze všech trhlin vychází pára, není kam jít? Na krytu na ventilu jsou štěrbiny, měly by ukazovat na 2 hodiny, jak to bylo. Nebo jinými slovy, ventil musí být otočen doprava, aby se zastavil.

Nebo je tam možná zavřený ventil, takže ze všech trhlin vychází pára, není kam jít? Na krytu na ventilu jsou štěrbiny, měly by ukazovat na druhou hodinu, jako by to bylo. Nebo jinými slovy, ventil musí být otočen doprava, aby se zastavil.

Mám to takhle, twidling podél instrukce jako

Takže váš ventil nestojí za to. Právě teď vyfotím. Možná to je ten důvod.

ale praskliny by měly být nad otvorem, nebo co? Už jsem zmatená ...

ale praskliny by měly být nad otvorem, nebo co? Už jsem zmatená ...

Podívejte se jak

Děkuji, Tanyo, teď pošlu fotografii svému manželovi - ať to zkusí.

Tehdy mám takový ventil, když jej otočíte rukou doprava, pak se zvýrazní, neotáčí se dále doprava.
Nejste si jisti, zda přeinstalování ventilu pomůže, ale doufejme, že problém byl způsoben tímto.

Nedávno jsme vzali 65. s odšťavovačem jako dárek. Nyní v Levnějším s výrobníkem zmrzliny.
Také se mi líbila 65. (jak pánev, tak plast). A na fóru nejsou žádné špatné recenze. Měli jsme na výběr (koupeno na veletrhu Techno): 60 nebo 65. Rozdíl v ceně byl 10 UAH. Vybrali jsme si druhý s odšťavovačem.

[Lisenok_828]

Mám otázku ohledně mého Deksyusha - v parním režimu se ze všech stran zpod víka valí stejná pára. Poté se obrazovka zamlží. Musíte to vypnout. Dívky, co to je? A co dělat ??? Možná mám nějaké zakřivené víko a nechám projít párou?

Lisenok_828, umístili jste víčko do karikatury správně? Ve spodní části krytu je vyčnívající část (vodítko), je třeba jej zasunout do drážkya poté přitlačte vnitřní kryt k vnějšímu, dokud západka nezacvakne.Také jsem to jednou měl. Nyní jsem pozornější, když vkládám víko. Hodně štěstí!

Dnes jsem poprvé vyrobil jogurt v multivarkě suchou metodou - vložil jsem šálky do hrnce, koberečku dole a spustil program. Dříve jsem to vždy dělal ve vodní lázni, to znamená, že jsem nalil teplou vodu do hrnce a vložil do ní šálky.
Pokud jsem ve vodní lázni dostal jogurt za 2,5-3 hodiny, pak suchou metodou za 4 hodiny. Už to dlouho nebudu dělat, ale výsledek je stejný.

ale líbí se mi to víc na suchu, často jsem přehřátý vodou, trochu nechat sérum, ale na suchu hustý a úplně bez séra

Holky, ahoj! Tuto sušenku jsem upiekla více než jednou https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203629.new#new
ale četl jsem, že před přidáním do rozšlehaného vejce je nutné dát med s práškem do pečiva vychladnout. To je to, co jsem udělal včera: nejdříve jsem na sporáku uvařil med s práškem do pečiva, pak jsem ho nechal trochu vychladnout. Porazte vejce cukrem, a když začala nalít medovou hmotu, všiml jsem si, že nahoře byla jen pěna a dole tekutý med. Dále je to ještě zajímavější: med ve vaječné hmotě byl obalen cukrem a začal kolem misky kropit jako pevná hrudka. Vytáhla hrudku a znovu ji roztavila v hrnci.
Nalil jsem těsto do MV a když jsem otevřel víko, nemohl jsem uvěřit svým očím: místo krásné hnědé sušenky - bledá gumová placka vysoká 4 cm !!!
Nyní nechápu, co se děje: buď medovou směs nemusíte chladit, ale ihned ji nalijte, nebo to udělejte na sodě ??? Nakonec jsem to dělal na sódu, ale včera jsem se rozhodl to zkusit s práškem do pečiva ...
Nebo je moje karikatura vykopnuta?

Dívky a další otázka: když je pečivo upečeno, na jeho horní straně naproti místu, kde je ventil, je na povrchu sušenky mokrá skvrna o velikosti pětičlenné mince. Má to každý?

Kde jsi vzal med? Vypadá to, že je vyroben z cukru, pokud je zmrazený a pocukrovaný na kus

V pondělí jsem uvařil stejný med se sódou bikarbónou, když jsem upekl medovou sušenku.

Kde jsi vzal med? Vypadá to, že je vyroben z cukru, pokud je zmrazený a pocukrovaný na kus

Med není tolik pocukrovaný, protože má stejnou konzistenci jako sklenice, jako by nebyl uvařený.

Dívky a další otázka: když je pečivo upečeno, na jeho horní straně naproti místu, kde je ventil, je na povrchu sušenky mokrá skvrna o velikosti pětičlenné mince. Má to každý?

Když peču chléb v Dexicu, je to jen taková skvrna.

Když peču chléb v Dexicu, je to jen taková skvrna.

Děkuji, všechno je v pořádku!
Je to jen v Dexu nebo ve všech MV?

Mám také takové mokré místo.

Nalil jsem těsto do MV a když jsem otevřel víko, nemohl jsem uvěřit svým očím: místo krásné hnědé sušenky - bledá gumová placka vysoká 4 cm !!!
Nyní nechápu, co se děje: buď medová směs by neměla být ochlazována, ale okamžitě nalita, nebo by měla být vyrobena ze sody ??? Nakonec jsem to dělal na sódu, ale včera jsem se rozhodl to zkusit s práškem do pečiva ...
Nebo je moje karikatura vykopnuta?

pamatuješ si moji Zebru? přesně tak to bylo na prášku do pečiva.

Právě kvůli prášku do pečiva.
Prášek do pečiva by se nevařil a pokud při pečení vyměníte prášek do pečiva, zvyšte porci asi třikrát (1 lžička jedlé sody = 3 čajové lžičky prášku do pečiva).

pamatuješ si moji Zebru? přesně tak to bylo na prášku do pečiva.

Pamatuji si tvou „Zebru“, ale dělám všechny sušenky na prášku do pečiva „Dr. Oetker“, nikdy jsem neměl žádné problémy. Zdá se však, že prášek do pečiva se při vaření s medem vůbec tak nechová.

Zdá se však, že prášek do pečiva se při vaření s medem vůbec tak nechová.

Máte pravdu, je to přesně soda, kterou je třeba uhasit medem, s práškem do pečiva taková reakce nebude, proto je palačinka.