Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami

Kategorie: Pekařské produkty
Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami

Složení

Pro zkoušku:
Ovesná mouka (ovesné vločky) 165 g.
Cukr 80 g.
Prášek na pečení 1 hod l.
Změkčené máslo 100 g.
K plnění:
Tvaroh 9% 250 g.
Vejce 2 ks
Cukr 150 g.
Škrob 1 hod l.
Maliny (jakékoli jiné mražené, konzervované nebo čerstvé bobule) 200 g.

Metoda vaření

  • Rozmrazte maliny, vypusťte přebytečnou tekutinu.
  • Příprava těsta: Máslo vyšleháme s cukrem. Přidejte mouku (ovesné vločky) a prášek do pečiva. Měl by z toho být drobek.
  • Vaření náplně: Vejce rozšleháme s cukrem. Přidejte tvaroh, škrob. Beat do hladka.
  • Vložte 1/2 strouhanky do formy (nejlépe oddělitelné). Nahoře s náplní, pak lehce stlačte bobule. Zakryjte zbývající strouhankou.
  • Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C po dobu 40-50 minut.
  • Chladný tvar. Po úplném ochlazení nakrájejte.
  • Koláč, abych tak řekl, příležitostně, protože ovesné vločky není kam devatovat !!! Ale překvapivě se ukázalo, že je to velmi jemné, chutné a aromatické !!! Doporučit !: Květiny:

Poznámka

Recept z časopisu „Připravit“

Inusya
Mistletochka a moje poslední ovesná kaše byla před 25 lety, kdy se mi narodil syn, a poté jsem si ani nemyslela, že ovesné vločky kromě dětské výživy lze použít kdekoli, ale tady, sakra, taková lahůdka.
A když si troufám na ovesné vločky v mlýnku na kávu (dobře, nechci vylézt v mrazu), mohu to napravit?
Všechno ostatní je tam, dokonce i bobule jsou na výběr v mrazáku ... No, taaao, chci.
Natusik
Jaký krásný dort !!! Díky za recept, určitě se ho pokusím upéct!
Omela
Inusya, Natusik, děkuji děvčata!

Citace: inusha

Ovesné vločky jsem měl naposledy před 25 lety, když se mi narodil syn,
No vooooot. A nejíme to.

Citace: inusha

A kdybych drtil ovesné vločky v mlýnku na kávu
Originál je ovesná mouka. Začal jsem hledat na internetu, co to je. Ve výsledku jsem zjistil, že mouka = ​​ovesné vločky = vločky, mleté ​​v mlýnku na kávu. Takže, Mona grind.
Margushka
Pečený! Zdálo se, že jen můj tvar má větší průměr a musel jsem udělat strouhanku dvojnásobné velikosti. Teď je zima!
kava
A včera jsem to upiekla, i když s obyčejnou moukou (doma nebyly ovesné vločky a můj manžel dychtivě hrabal v kuchyni a hledal něco sladkého). Samozřejmě je pohodlnější jej odstranit z dělené formy, ale mám ji o velkém průměru, takže jsem ji slinoval do silikonu. Ukázalo se to velmi chutné !!!! Kombinace jemné vrstvy tvarohu a křupavého streuselu je píseň! Vzal jsem zmrazené bobule a místo škrobu jsem přidal pár lžic pudingu (Dr. Otter). Omelochka, DĚKUJI MNOHOKRÁT! : bravo: Připravuje a jí rychlostí blesku!

Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Omela
kava jaká to krása !!!! Jsem rád, že se vám líbilo !!!
Cvetaal
Mistletochka, děkuji za lahodný a zdravý koláč!

Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Omela
Cvetaal , nádherná placka !! Rád, že se ti to líbilo!!!
Sonina matka
Jmelí, no, jen funky koláč vy / já se ukázalo! Osobně to mám z čerstvě zmrazených třešní zmrazených předvčerem. Jen není tak vysoký nebo jsi měl tak dobrou fotku? Jedním slovem, Omelorecept zapsal ještě jeden nevýrazný a velmi chutný Omelorecept do drahocenného zápisníku. Děkuji mnohokrát !
Omela
MAMA SONY , rád, že se vám líbil !! Ano, není příliš vysoký !!!
Anka_DL
Omela, já se zprávou a velkým poděkováním zejména od mě a mého manžela - dort se mu tak líbil, že za jeden večer zmizel. A to navzdory skutečnosti, že téměř nikdy nejí moje pečivo
Citace: Omela

mouka = ​​ovesné vločky = vločky mleté ​​v mlýnku na kávu.
nasekané severské vločky po dobu 1 minuty v mixéru. A vzala více malin. Ještě jsem se neodstěhoval, musím držet krok
Ještě jednou děkuji a zde je pár fotek:
Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Omela
Anka_DL „Anyo, dort je výjimečný!
Miláček
Omela, bravo jako vždy !!!
Lahodný a delikátní koláč. Ukázalo se, že jen velmi sladké bobule
Omela
Tanya, rád, že se mi to líbilo !!! a cukr je volný koncept !!!
Miláček
Nikdy jsem si nemyslel, že se bez mouky obejdete
Fragolina
Za prvé, v naší rodině jsou oba tvarohové i ovesné vločky a bobule milovány a respektovány. Proto se koláč hodil. Mírně křupavá kůrka, jemná tvarohová náplň a mírná kyselost borůvek vytvořily nádherný tandem. Co na to říct - dva malé kousky zůstaly jen na ráno
Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkamiMalinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Omela
Tatyana, velmi chutný koláč se ukázal! Jsem rád, že se vám líbilo!
Tricia
Ohromen, jaká krása a lahodnost!
Naléhavě přidejte záložku a zítra na tvaroh a pečte!
Díky moc za recept!
Omela
Anastasia, Hodně štěstí!
Tricia
Jsem velmi vděčná ode mne i od svého manžela za skvělý recept!

Změny v receptu - nahradili běžný cukr hnědým cukrem, jeho množství u těsta snížili dvakrát a u náplně 2,5krát, tvaroh vzal 1,8 tuku, 400 g. Pečeno ve 23 cm silikonové formě vyložené fólií. Berry - rozmrazené a vymačkané borůvky.
Manžel je ovesným dortem nadšený. Sám jsem nečekal, že bez mouky vyjde tak drobivý, něžný, voňavý! A nic nezmoklo. Pouze z nějakého důvodu se ukázalo, že těsto bylo homogennější než u každého, kdo vystavil fotografii.

Fotoreportáž:Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkamiMalinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Kvalita fotografie není příliš dobrá, protože jsem fotografoval v noci.
Jmelí! Díky za recept!
Skvělý snídaňový koláč pro zdraví. Určitě budu péct další. A na tvarohové koláče použiji ovesné vločky z křehkého těsta - neuvěřitelně jemné a aromatické!
Omela
Anastasiase ukázal krásný koláč !!! Tak vysoký !! Jsem rád, že se vám líbilo!
Moderní
Jmelí, jaký chutný koláč! A mám téměř všechny přísady, s výjimkou ovesných vloček. Budeme muset péct z obyčejné mouky.
Julia Antipová
Omela, řekněte mi, prosím, chtěl bych to péct v pomalém sporáku. Co stojí za změnu? Pravděpodobně čas? Koneckonců, dávám to do studené mísy, a ne do horké trouby (IMHO) Pokud ano, tak o kolik?
Díky předem!
Omela
Citace: Julia Antipova
Chtěl bych to péct v multivarkě.
Julie, problém není ani v T, ale ve skutečnosti, že bude obtížné ho získat z MV. Je velmi měkký a křehký. Dokonce jsem do receptu napsal, že je lepší použít odnímatelnou formu, aby se vše otevřelo, pak to nakrájejte na kousky špachtlí a opatrně přeneste na talíř.

Citace: Trendy
Budeme muset péct z obyčejné mouky.
Julie, zkuste samozřejmě, i když zde ovesné vločky dodávají další drobení a chuť samozřejmě.)
Julia Antipová
No ... Budeme si muset počkat na novou troubu ... Nebo konečně koupit plynový teploměr)))
Omela
Udělejte tento v MV, ukáže se to velmi chutné:


Tvarohový koláč se švestkami (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Julia Antipová
Můj bože! Je opravdu možné ukázat takovou krásu v noci? Děkuji za odkaz A pak musíte postavit tvaroh)))
Omela
: přátelé: Hodně štěstí!
vaska
Omela, velmi, velmi chutné, děkuji! Pečení ve vzduchové fritéze. Příště dvakrát zvýším množství tvarohu a zmenším objemovou část pro větší dietetičnost.
Doplním recenzi: tvaroh byl nízkotučný, všechno jsem snížil na 4 polévkové lžíce tmavého muscovada + kokos: 2 v dortu a 2 v náplni. Bylo to pro mě docela sladké.
Zvláštní poděkování za dort - neobvyklá úžasná chuť.
A celkový obrázek chuti je prakticky tvarohový koláč, ale není mastný ani super sladký.
Po upečení tohoto dortu kuchyně stále voní
Omela
vaska, Děkuji za tip. Rád. co se nám líbilo.
Moderní
Omela, včera upečený koláč. Ukázalo se to lahodné, drobivé s jemnou náplní. Dík!
Omela
Julie, rád, že se vám líbil!
Natalia-NN
Omela, díky za recept na koláč. Nakonec k němu dosáhly ruce. Velmi chutné. Myslím, že tento dort se v naší rodině zakoření na dlouhou dobu.
Malinový tvarohový koláč s ovesnými vločkami
Omela
Natálie, rád, že se ti to líbilo!
Jenealis
Dnes můj manžel poprvé v životě připravil dezert podle vašeho receptu. Ukázalo se to téměř jako dort, velmi chutné, naše roční dcera také velmi, velmi ocenila. Dal jsem trochu méně cukru, plněný jahodami a rybízem. Vzhledem k tomu, že specifičnost práce mého manžela má neuvěřitelně daleko od vaření, je to pro něj prakticky výkon (alespoň v mých očích). Moc vám děkujeme!
Omela
Evgeniya, Tleskám svému manželovi ve stoje! Polib svou dceru !!
Jenealis
Ještě jednou děkuji! Nebyla tam žádná kůra, vzal otruby, nic s nimi nedělal, tak jsem to řekl. A místo malin, rybízu. 18 minut v princezně před zimou. No ahoj lahodné !!! p. od. Snižuji cukr tradičně
M @ rtochka
Dobře všem!
Řekněte mi, potřebujete rozdrtit a utlačit těsto, které se ukládá? Nebo sypejte drobky rovně a není to děsivé, když mezi drobky odtéká tvarohová hmota?
Jenealis
M @ rtochkaOdpovím, možná často dělám koláče podobného plánu, je lepší podbíjet. Tvaroh může umlčet. Ale bez fanatismu, aby tam nebyly žádné díry.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren