Ježek
To znamená, že rozdíl mezi nimi je pouze v přítomnosti 1 a 3 režimů vytápění?
Jsou stejné velikosti (průměr / výška)?

Zázrak '89 při 630 W, vyraženo na rukojeti.
Mám v plánu použít hlavně na pečení (sušenky, kastroly, pudinky, tvarohové koláče atd.), Takže pravděpodobně budu potřebovat hlavně 600 wattů

Také jsem někde tady nebo jen na internetu viděl zmínku, že zázraky byly jiné:
Wonder Woman a Wonder Woman-M, pokud je tam jen rozdíl)
Naše bylo asi 83-85 let staré
Marpl
Zázračná kamna jsou na ozonu, je to velikost zázraku. A Miracle-M je vyšší. Ukázal jsem to výše. A Miracle má výkon 500W, a Miracle-M má 400-600 a 1000W. (2 klíče).
Světto
Ježek, Ksyusha, Mám jak Miracle, tak Miracle-M. Rozhodně si vezměte Miracle-M! Můj zázrak (550 W), i když pečuje zvenčí shora, je úžasný, ale dno zůstává úplně bledé, špatně upečené. Zázrak jsem musel dát na elektrický hořák se slabým ohněm, aby pečivo vypadalo jako pec (hodně jsem o tom psal zde). Mnoho dívek to nemá, stejný Zázrak pečuje dobře. Ty máš ale štěstí. Ale o Zázraku jsem nic takového nečetl, pouze pozitivní recenze. A tři režimy vytápění obecně dávají prostor pro kreativitu!
Jediný (pro mě) Nevýhodou zázraku je velmi dlouhé ochlazení víka, protože uvnitř je topné těleso, nikoli spirála. To je trochu nepohodlné, protože toto poměrně velké víko musíte připevnit na pracovní plochu po dobu nejméně jedné hodiny. To znamená, že jsem připraven vydržet kvůli výsledku)))
Ježek
Uvědomil jsem si díky! Pak si vezmu Zázrak) Existují dvě možnosti, jedna Vladivostok, 90-91. Druhá - zatím není známa, čekám na odpověď prodejce. Ale podle druhého je samotná pánev rovná, ne zúžená. A vložka pro režim „dvojitého kotle“ je celá v díře a není integrální s otvory pouze podél okrajů. Buď jsou to jen různé roky vydání, nebo jsou to dva různé kamny - Wonderful a Wonderful-M
Zde je fotka z disku Google (nevím, jak ji sem přidat)
🔗
🔗

Tuto vložku je lépe vidět zde.
🔗
Jak „pářit“ není úplně jasné)
Světto
Ksyusha, pokud existují klíče pro přepínání napájení, pak je to Miracle-M, vezměte si ji! Parník je druhořadá záležitost, nemám ji vůbec, mám dost v karikaturách a samostatnou jednotku.
Ježek
Ano, už jsem o všem rozhodl sám, psychicky v něm už peču sušenku
Díky za radu!
Mirabel
jak se téma šířilo!
Majitelé zázračné dívky! podívej se sem, tato pánev

takže vtipně nazýváme moje zázračná kamna

vypadá jako Zázrak?
🔗
Marpl
Vika, vypadá to spíš jako elektrická pánev. A je také vyroben z nerezové oceli a Miracle je vyroben z hliníku, takže se rychle zahřívá. Mám elektrickou pánvi Simbo o průměru 40 cm, takže na krabici bylo napsáno, že můžete péct pizzu. Upálil jsem jí manu, ale 4 normy najednou. Vaše pánev je podobná, ale je vyrobena z nerezové oceli, Simbo má nepřilnavý povlak.
Mila56
Vika, ukazuješ elektrickou pánvi. Podle obrázku je zahřátá dole. A v Miracle, Miracle M, horní topení.
Citace: Marpl
zázrak vyrobený z hliníku, takže se rychle zahřívá.
Ano, pečivo rychle dodá potřebné teplo a výsledek je tak dobrý.

A ve vašem je dobré smažit, dusit, péct pizzu ..., je velmi kvalitní, protože je z nerezové oceli, ale bohužel není určena k pečení.

Tady v Miracle M má topení shora, ale zároveň má horní část (víko) takový tvar, že jej lze snadno otočit dolů, to znamená smažit na víku. A to nemůžeš udělat se svými.
Mirabel
Marpl, Mila56Ano, už jsem si uvědomil, že je jiná než Zázrak.
gawala
Mirabel„Vic, teď se dívám na německé ibey. 70 eur, použité je pochopitelné, ale nové, vůbec nepoužívané, vyrobené v NDR .. ale zaslány pouze v rámci Německa. Cena koně samozřejmě .. a dokonce do aukce, kdo dá víc, zatím nejsou žádní ochotní .. Máte-li zájem, vložte jej do německého ibey do vyhledávače číslo 283784986819
Mirabel
Galina, ale taková kamna nehledám, mám Zázrak, prostě prodávají Rena na bleším trhu, tak jsem si myslel, že je jako Zázrak.
gawala
Citace: Mirabel
, ale taková kamna nehledám, mám Zázrak, prostě prodávají Rena na bleším trhu, tak jsem si myslel, že je jako Zázrak.
Ah .. rozumím ..
Mirabel
Nové utrpení ... koupit nebo ne? Kdybych měl upečený, nepochyboval bych ani minutu, ale tak ... nevím ...
gawala
Citace: Mirabel
Nové utrpení ... koupit nebo ne?
Vezměte centimetr a jděte změřit volnou plochu, kam ji potřebujete uložit ..
Mila56
Citace: Mirabel
koupit nebo ne? Kdybych měl upečený, nepochyboval bych ani minutu, ale tak ... nevím ...
Nekupoval bych to. K dispozici je obyčejná pánev, elektrický sporák nebo plynový sporák a nahradí tuto krásu. Nemám vůbec žádné volné místo. Pokud je spousta místa a peněz, pak si určitě můžete koupit. Ale opět jej lze funkčně nahradit.
dopleta
V tomto tématu, počínaje 2. stránkou, jsme psali hodně o různých elektrických pánvích. Dávají smysl, pokud je elektrický sporák ekonomičtější. Mám je také, a kulaté různých průměrů, a hranaté.
Mirabel
Larissa, Larisi! Také jsem jeden měl, použil jsem ho, ale ne bez tance.
Zdá se, že je vysoce kvalitní.
Odvážně odmítla 2 elektrické ohřívače, to znamená, že je zachytily ode mě ... tento musí být popadnut! Mám sice benzín, ale rád vařím víc na elektřinu ... je to velmi „levné“
Všem poradcům děkuji!
dopleta
VikaPřečetl jsem si její pokyny, a pokud jde o tento konkrétní model, je pánev zajímavější než ty předchozí: má také nastavitelný ventil pro vypouštění páry píšťalkou a topení pochází z oleje, který cirkuluje v bočních stěnách a zcela se ponoří do vody když je možné praní.
Marpl
Dnes jsem zkusil Miracle-M, upečel koláč z kynutého těsta z Dixie a zelí. Peklo, jak se doporučuje při 600 W. Podíval jsem se za hodinu, mohl jsem to dostat dříve. Měl jsem rád sporák v tomto sporáku, lepší než jen v Miracle. Piekla jsem to ve formě, ale také spodní část byla opálená a v Miracle byla bledá.Elektrická pánevElektrická pánev
Rituslya
Marine, něco je špatně spáleno sluncem. Nejprve jsem si myslel, že je pokrytý čokoládovým krémem.
Myslím, že je to 600 wattů vysoké teploty.

Mám tento zázrak se dvěma klíči, ale zdá se mi, že je upečeno jen 400. Nevzpomínám si. Nyní ve skříni na chodbě leží tato jednotka. Na něco jsem to pro sebe odmítl. Nevzpomínám si. Možná v okamžiku mytí?
Ne, stejně si to nepamatuji.
Světto
Citace: Rituslya
Myslím, že je to 600 wattů vysoké teploty.
Pečil jsem na 1000 a tak to nebylo opálené. Možná jste ji měli vytáhnout dříve nebo ji pokrýt pergamenem?
Mirabel
dopleta, Larissa, aha, Larisi! Tato instrukce je pro tu pánev, také mi připadala zajímavá, tak jsem se rozhodl ji nevynechat.

.
Meri klarissa
Marina, ahoj. Okamžitě jste namazali dort nahoře?
Mandraik Ludmila
Co jsem si pamatoval, když jsem odstranil horké víko ze Zázraku, nechal jsem vedle něj ocelovou pánev (čistou, prázdnou) a položil na ni víko s topným tělesem - je to velmi pohodlné. A pak žádné podložky nezapadají do velikosti, ale nemůžete je položit na podlahu stolu, povrch se roztaví.
Marpl
Toto byla první zkušenost v tomto Miracle-M. Dort byl namazán vejcem a hodina je pro něj dlouhá doba. Příště to všechno zohledním. To je nepohodlné - připevnění víka, ale je velmi horké. Přestože v soupravě byly 2 spotřební materiály, jeden pro spodní část a druhý pro připevnění víka, nikde nenapsali, že je nutné z nich odstranit kousky PVC (jsou pravděpodobně umístěny na vyčnívajících částech, aby se nepoškrábaly). A tají se z horkého víčka. V Miracle jsem se pokusil přikrýt horní část pečení pergamenem (papír na pečení), takže se zdá, že tento papír vyhoří (rozpadá se) podél okrajů víka.
Ježek
Soudruzi, členové fóra, pomozte! ) Našel jsem Miracle-M, hned vedle domu, přišel a vzal si ho.Zcela nové, vydání z prosince 1990, ale je tu jedno ALE - neexistuje žádná instrukce, se kterou jsem samozřejmě velmi počítal. Jak jsem si uvědomil, jsou mírně odlišní Zázrak a Zázrak, a dokonce Zázrak s různými roky vydání. Má někdo knihu pro Wonder-M v roce 1990? Nebo mi řekněte, kdo ví, někdo ze Zázraku mi bude vyhovovat, na tom nezáleží, 80. nebo 90. léta? Dívám se na internet, tam jsou obaly přinejmenším odlišné, jako v obsahu - není to jasné ...
Světto
Ksyusha, zítra se pokusím nahrát obrázky mých pokynů Miracle-M. O něco dříve už byly rozloženy některé stránky, podívejte se.
Ježek
Svetlana, děkuji! Opravdu počkám) Ano, viděl jsem Marinin příspěvek, ale pamatuji si, že stále probíhala diskuse o tom, že někdo něco v knize neměl ve srovnání s novějšími kamny, nebo tak něco (zítra se podívám z počítače, z telefonu ne moc výhodně)
Jaký rok jsou vaše kamna?
Marpl
Právě jsem rozložil pokyny (viz str. 106) a recepty (viz str. 108) pro Miracle-M ze září 1990. Nedávno jsem také koupil nový.
Mila56
Citace: Marpl
a hodina je pro něj dlouhá doba.
přístavAno, trochu moc, protože listové těsto se rychle upeče, stejně jako droždí. V těchto případech se musíte včas přizpůsobit svému zázraku. A to si vyžaduje čas a je to. A dort se ukázal být velmi krásný.
Citace: Marpl
Pečený ve formě
Je to odnímatelná kovová forma? Přestože se fotografie nezdá být odnímatelná, je rozhodně kovová a navíc lehká kovová, jinak nebude přenos tepla ideální. Proč se ptám na tvar tak podrobně, stejně jako v silikonovém žáru v Miracle. Pečelo se skvěle, ale dno nebylo opálené, ale bledé, což se mi nelíbí.




Citace: Marpl
a v Miracle byla bledá.
Když v mém Zázraku peču bez formy, spodní část pečení je vždy opálená. Je to tak, že někdy v něm zapomenu velký kuřecí koláč, pro celý Zázrak to může být problematické vyjmout, může se rozbít, pokud je těsto křehkého typu, bez droždí. Proto je ve formě, a ještě více v odnímatelné, pravděpodobně velmi dobré péct.
Taia
Musela jsem mít štěstí. My Wonder M je perfektní.
Vždy v něm peču na pergamenu, jako je tento, perfektně se vejde do velikosti. Moc se mi to líbí, pak není nutné drhnout formu a je velmi vhodné vyjmout pečivo uchopením za okraje pergamenu. Doporučit.
Elektrická pánev

Mila56
Taya, nepečou v Miracle na pergamenu, díky za nápad.
Ježek
Marina, super, děkuji!
Světto
Citace: Mila56

Taya, nepečou v Miracle na pergamenu, díky za nápad.
Mila, jsem jen v Zázraku a upečená. Vzal jsem obyčejný svinutý pergamen, jen jsem při pečení trochu zastrčil vyčnívající rohy dovnitř. Ale pak pro tyto rohy můžete snadno vyjmout pečivo.
Mandraik Ludmila
Dívky a chlapci, aby pergamen snadno „lehl“, navlhčete jej vodou, zmačkněte ho přímo pod proudem a potom snadno a pevně spadne na dno a zdá se mi, že později lehce zaostává.
Světto
Citace: Mandraik Ludmila

Dívky a chlapci, aby pergamen snadno „lehl“, navlhčete jej vodou, rozdrťte ho přímo pod proudem a potom snadno a pevně spadne na dno a zdá se mi, že později snadněji zaostává.
Nejen, že to navlhčím, pak to dobře zvrásním ve svých rukou, prostě to brutálně rozdrtím na kouli, pak to snadno získá jakýkoli tvar. Stejně dobře zaostává, nikdy nezasekne. Mluvíme o dobrém pergamenu.
Mila56
Citace: Svetta
Pečil jsem jen v Miracle a pečil. Vzala obyčejný svinutý pergamen,
A když jsem vytáhl velké koláčové kuře, dřel jsem, ale zformoval jsem ho přímo v nahém Zázraku.
A pokud dort není mastný, to znamená z kynutého těsta a sladkého, měl by být pergamen namazán olejem, který není silikon?
Mandraik Ludmila
Citace: Mandraik Ludmila
rozdrtit
Světtoa já taky!
Mila, Nemastím, jen zvlhčím a zmačkám, pak rozetřím
Mila56
Citace: Mandraik Ludmila
navlhčete ji vodou, rozdrťte ji přímo pod proudem
Ne, nedělám to, namočím dno a boky kovových forem vodou a vytvaruji z nich běžný pergamen.
Světto
Ludmila„Mám v obchodě veškerý pergamen, který si koupím, nejlevnější, nikdy se nelepím, s výjimkou tekutých druhů těsta, jako jsou sušenky / muffiny atd.... Nikdy jsem nemastil pergamen pro žádné pečení. Pokud se zaseklo pod sušenkou, je stále normálně odstraněno, pouze se již likviduje. Pokud jsem pečil koláče, pak pergamen zůstává čistý s olejovými skvrnami pod koláče, používám to mnohokrát, celou cestu.
Jasně napsáno, ne?
Mandraik Ludmila
Mila56, zdá se mi, že se dosáhne úplně jiného efektu, měl jsem problémy s přilepením koláčů na pergamen a začal jsem je vlhčit a mačkat, nyní už žádné problémy nejsou. Přestože se pergamen zdá být odolný proti vlhkosti, stává se měkčím a lépe sedí díky zmačkanosti z „zmačkání“ a ve výsledku se nelepí
Mila56
Citace: Mandraik Lyudmila
rozdrtit

Dívky, budu, já se zhroutím
Citace: Mandraik Lyudmila
nemastím
to jo




Citace: Svetta
Mám veškerý pergamen, který koupím v obchodě, nejlevnější,
Mám pergamen a levný a drahý na skladě, ale moje drahá ropucha neumožňuje použití
Citace: Svetta
nikdy se nelepí, s výjimkou tekutých druhů těsta, jako jsou sušenky / koláče atd. Pergamen nikdy nemastím na žádné pečení.
Citace: Svetta
Jasně napsáno, ne?
SvěttoSamozřejmě, hlavní věcí je pergamen zvlhčit a správně rozdrtit.
Je to jen tak, že když například v odnímatelné formě vložím pergamen nezvrásněný, na pečení v troubě, pak se povrch a boky sušenky ukáží jako rovnoměrné. A pokud je pergamen zvrásněný, budou strany a dno stejné sušenky rovnoměrné? S koláčem je to pochopitelné, hladké dno a boky v něm nejsou tak důležité. Pokusím se experimentovat s pokrčeným a mokrým pergamenem.




Citace: Mandraik Lyudmila
Měl jsem problémy s přilepením koláčů na pergamen a začal jsem je vlhčit a mačkat, nyní už žádné problémy nejsou.
Mandraik Ludmilavšichni, teď jsem vyzbrojen znalostmi o této záležitosti
Taia
Četl jsem o tipech na namáčení, shlukování atd. - Tuto metodu používám v jiných, nestandardních formách. Ale tato metoda se mi při pečení sušenek nelíbí.
A viděl jsem tyto kulaté na polici, na stejném místě, kde jsem si koupil běžný rolový papír. Vzal vzorek pro multivark (líný dělat další pohyby těla). Ukázalo se však, že je to ideální pro pánev. Od té doby ho používám.
Světto
Citace: Mila56
A pokud je pergamen zvrásněný, budou strany a dno stejné sušenky rovnoměrné?
Upřímně, nikdy jsem se tím neobtěžoval. Zmačkaný mokrý pergamen je ve skutečnosti docela rovnoměrný a hladký, i když je na okrajích sušenky mírný otisk, je buď potřený krémem, nebo odříznutý. Dno je určitě hladké.
Mandraik Ludmila
Citace: Taia
Viděl jsem kulaté na polici, na stejném místě, kde jsem si koupil obyčejný svitkový papír
Hledal jsem, nikdy jsem nenarazil
Irinap
Pergamen jsem jednou nebo dvakrát zvlhčil a teď jsem ho jen zvrásnil. Mám rád
albina1966
Dívky, o lepení. A co, nepřilnavé mazivo zde nepomůže?
S tímto Zázrakem jsem se nějak „zapálil“. Ale více mě to zajímá pro druhé kurzy.
Řekni mi, trvá tam brambor dlouho?
gawala
Citace: albina1966
A co, nepřilnavé mazivo zde nepomůže?
Vždy ji používám ve své zázračné peci.
albina1966
Dívky a další otázka. Elektrická pánev "Volga 2" - o jaké zvíře se jedná? Nikdo to neslyšel? Prodávejte zdarma.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren