Rustikální sporák

Vážení uživatelé fóra a členové fóra!
Nedávno jsme si s manželem koupili malý dům ve vesnici pro letní sídlo. V domě byla nalezena kamna na dřevo ... fungující ... pec. Nemám žádné zkušenosti s „komunikací“ s tímto „zvířetem“. Apeluji na odborníky: pomozte mi zvládnout nové „zařízení“! Podělte se o své zkušenosti s tím, co a jak na tom chutně vařit! Obecně budu vděčný za každou radu ...

Vzhledem k okolnostem již 2 roky žijeme ve venkovském domě s vytápěním kamny. Obvykle vařím na plynovém a elektrickém sporáku, stejně jako v různých kuchyňských spotřebičích. Ale když je venku -20, prsty zmrznou ke skříním v nevytápěné kuchyni. Druhý den jsem vařil polévku na sporáku. Jeho hlavní nevýhodou je, že se úprava zpožďuje o hodinu. Zpočátku polévka nijak nevařila, ale zatímco jsem vyzvedával dítě ze školy, utekl jsem (polévka, ne dítě). Potom byla polévka dobře uvařena, dokud sporák nezhasl. Vařila jsem na plyn po dobu 5 minut. sporák.
Neustále ohřívám jídlo na sporáku (shora, ne v troubě), připravuji pizzu a horké sendviče v pánvi pod víkem. Můžete smažit vejce, mražené polotovary - vše, co nevyžaduje přesnou úpravu a dlouhou dobu. Je těžké být pořád u horkých kamen. Na ne příliš horkém sporáku (nebo na kovovém stojanu) suším umyté rozinky. Suším si ořechy. Jídlo můžete ohřívat v porcelánových pokrmech na teplém sporáku. Myslím, že můžete péct jablka, smažit palačinky a palačinky. Vařte polévku (ne bramborovou kaši), brambory, vejce. Na sporáku máme neustále velkou nádobu s vodou - na horkou vodu (pouze pod víkem a nevarujte ji, jinak je v místnosti obtížné dýchat).
V troubě manžel upeče malé brambory v oleji. Zkoušel jsem pečení koláčů, ale bez velkého úspěchu - teplo nelze ovládat.
Když jsme neměli plynové lahve a byla vypnuta elektřina, dokonce i čaj bylo možné vařit pouze na sporáku (v létě - v ohni).
Hlavní věcí je zahřát dům po dlouhé nepřítomnosti pouze se sporákem, například teplé podlahy to nedokážou zvládnout (i když výrazně zlepšují situaci v zimě). Obecně je „zvíře“ roztomilé, útulné a útulné!