Irene
Ahoj lidi! Udělal někdo z vás libový chléb? Pokud ano, sdílejte nějaké triky, pliz.
Albina
Vždy bude štíhlé, pokud v receptu odstraníte mléko (vezmete pouze vodu), vejce a místo švestek. nalijte rostlinný olej. A to je vše. Základem je jen pšeničný chléb. A téměř všechny žitné chleby (pokud neobsahují máslo, vejce a mléko) jsou chudé
Správce
Citace: Irene

Ahoj lidi! Udělal někdo z vás libový chléb? Pokud ano, sdílejte nějaké triky, pliz.

Všechny moje chleby se pečou v troubě Hitachi x / 303. Berte to jako základ a pečte!

U chudého chleba vezmeme poměr ingrediencí odtud https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0 , mimochodem od hitachi!

A recepty jsou velmi dobře vybrány v pokynech pro hitachi, nicméně tam musíte sledovat rovnováhu mouky / kapaliny, kolobok.

Pro buchtu jdeme sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Hodně štěstí!
Aneta
Mám značkové pekárny a Hitachi HB-B301. Pečený ve značce, teď chci vyzkoušet v japonštině, mohu si vzít recepty z francouzského pekárny na japonský chléb nebo se přísně držet receptů Hitachi? A v japonském pekárně používat pouze váhy nebo odměrku hitachi?
Správce

V Hitachi můžete péct naprosto všechny recepty na chléb!
Vezměte recepty z fóra, sledujte rovnováhu mouky a kapaliny a chléb se ukáže jako báječný Osvědčeno mými vlastními zkušenostmi
Pirozhulya
Je možné v Hitachi 100 péct žitný chléb?
Správce

Pšeničný žitný chléb - snadné, žádný problém Perník vyrobený z pšeničně-žitné mouky (mistrovská třída)

U čistého žita a žita-pšenice budete muset pohrávat a kombinovat režimy - ale je to možné.
Pirozhulya
Jak v něm můžete kombinovat režimy?
Neexistuje žádné pečení samostatně .... program nelze přerušit.

Všechny recepty

Náhodné recepty

Další náhodné recepty
© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren