Multicooker REDMOND RMC-4505

[Druhý den jsem koupil tento malý REDMOND RMC-4505 jako dárek své tchyni.Ale na internetu je o něm a receptech velmi málo informací.Řekni mi, kde všechno hledat?]

🔗

Druhý den jsem koupil tento malý REDMOND RMC-4505 jako dárek své tchyni.
Ale na internetu je o něm a receptech velmi málo informací.
Řekni mi, kde všechno hledat?


10 AUTOMATICKÝCH PROGRAMŮ
Inženýři společnosti REDMOND, kteří se řídí pravidly přípravy pokrmů používanými profesionálními kuchaři, vytvořili jedinečný kuchyňský spotřebič, který nezávisle řídí teplotu a dobu vaření a automaticky volí optimální parametry pro každý typ produktu a způsob vaření. Vezmeme-li v úvahu všechny tyto nuance v multivarkě REDMOND RMC-4505, je implementováno 10 programů automatického vaření, které se liší podle typů produktů.

Pro snadné použití jsou uvedeny všechny režimy v multivarku REDMOND RMC-4505 v závislosti na způsobu zpracování produktů. V každém režimu je vybrán optimální čas, který je nastaven automaticky:

expresní režim (průměrná doba vaření - 40-45 minut) je určen k vaření zeleniny a mořských plodů. Díky šetrnému tepelnému ošetření jsou všechny živiny zadrženy v potravinách.

režim pečení (průměrná doba vaření - 50 minut) je určen k přípravě muffinů, sušenek, tvarohových a zeleninových kastrolů, omelet, koláčů a koláčů.

režim rýže (průměrná doba vaření - 50-60 minut) je určen k vaření různých rýžových příloh.

Režim pilaf (průměrná doba vaření - 50-60 minut) je určen k vaření pilafu z masa, kuřecího masa, ryb a mořských plodů.

režim mléčné kaše s možností ručního nastavení času je určen pro přípravu mléčné kaše z různých druhů obilovin.

režim pohankové kaše (průměrná doba vaření - 35 minut) je určen k vaření pohanky jak ve formě kaše, tak jako příloha.

Polévkový režim s ručním nastavením času v rozmezí od 1 do 4,5 hodiny je určen k vaření vývarů, polévek, krémových polévek a polévek z pyré, stejně jako různých nápojů a kompotů.

režim dusení s ručním nastavením času v rozsahu od 1 do 12 hodin je určen k vaření dietních pokrmů, příloh, ale i rosolovitého masa a aspiku.

Režim ohřevu (25 minut) lze použít jako mikrovlnnou troubu k ohřevu hotových jídel.

Režim vaření v páře s ručním nastavením času v rozsahu od 30 minut do 2 hodin je určen k vaření dietních jídel, dušeného masa, drůbeže a ryb, řízků a příloh. Tento režim je optimální pro ty, kteří sledují svoji stravu a vyhýbají se potravinářským přídatným látkám.
Díky speciální technologii tepelného zpracování produktů implementované v multivarkě REDMOND RMC-4505 je pro každou misku zvolena optimální teplota vaření. Mikroprocesorové ovládání zařízení automaticky ovládá tepelné zpracování potravin, což zajišťuje šetrnou metodu vaření a umožňuje uchovat všechny vitamíny a mikroelementy.

ÚDRŽBA TEPLA
Multivar REDMOND RMC-4505 je vybaven funkcí udržování teploty hotového pokrmu po dobu 8 hodin, což vám umožní udržet oběd nebo večeři horkou po dlouhou dobu.

OPOŽDĚNÝ START
Funkce odloženého startu umožňuje spustit proces vaření v požadovaném čase se zpožděním až 24 hodin. Jídlo bude připraveno na snídani nebo na příjezd hostů. Funkce energeticky nezávislé paměti, která umožňuje obnovit spuštěný program po neočekávaném zastavení.

KUCHÁŘSKÁ KNIHA PRO 101 RECEPTŮ
Tým kuchařů REDMOND vyvinul knihu 101 receptů na pokrmy přizpůsobené k vaření v multivarkě REDMOND RMC-4505.Každý recept podrobně popisuje složení ingrediencí, postup vaření s podrobnými pokyny, uvádí tabulky s obsahem kalorií v misce a tipy pro zlepšení chuti produktů a představuje fotografie hotových pokrmů.
Redmond Multicooker recepty

[nerozumí]

Nečekaně pro sebe jsem se stal vlastníkem tohoto multivarku. Vstoupil jsem do fór a v popisu jsem narazil na několik nesrovnalostí, a to i na fóru, které aktivně propaguje Redmonda obecně a zejména tuto karikaturu.
Jako zkušený uživatel (až 4 dny!) Musím říci následující:
1. Kryt nerozumí
2. Čas v režimu „mléčná kaše“ lze nainstalovat od 5 do 50 minut v krocích po 1 minutě (výchozí je 33 minut)
3. 1 litr mléka (3,2%) se snaží uniknout v režimech „dušení“ a „mléčná kaše“, i když je ventil odstraněn.
4. Nová vůně, aby bylo správné ji vybavit plynovými maskami podle počtu obyvatel bytu. Dva vařeniny s citronem, okno v kuchyni dokořán na jeden den, a přesto, kdybychom měli šváby, každý by zemřel, stopudoff.
5. Režim udržování teploty funguje více než 8 hodin (Stál jsem 13 hodin a pak jsem to vypnul.

Zatímco se jim podařilo vařit:

Pilaf podle technologie z knihy receptů byla přidána pouze voda, ne 250 ml na 200 g rýže, ale jako obvykle - dva prsty nahoře. Předvařená rýže, správně uvařená (režim „Pilaf“), ale obvyklá praženost masa, cibule, mrkve nebyla. Všechno se ukázalo vařené. Je to docela jedlé.

Charlotte podle klasického receptu (3 vejce, sklenice cukru, sklenice mouky). Udělal jsem 2/3 normy (tj. 2 vejce, mouku a cukr v poměru), nalil jsem to do vymastené misky a dal jsem 1,5 jablka na velké kusy. V režimu pečení nebyl ventil odstraněn.
Jablka se neutopila, ukázalo se, že to byla hotová vařená pečená charlotta, bílá nahoře a nažloutlá na dně a bocích. Chutná lépe z trouby.

Dušené brambory 4 velké brambory, režim „Steam“, 30 minut (nevařené) + 30 minut (připravené). Obecně mě tento režim překvapil - voda nevaří neustále, jsou období, kdy se nevaří. Proč je to nutné pro režim „dvojitého kotle“?!

Na „expresu“, který jsem vařil, není jasné, co. Hlavní ingrediencí jsou čerstvé žampiony (300 - 350 gramů), do kterých jsem trochu přidal veškerou zeleninu, která byla v domě. Po skončení expresního režimu jsem musel přidat dalších 10 minut. Ukázalo se, že jsou to 4 porce. Jíst společně

Husté mléko udržování tepla, bez ventilu, 9 hodin. Odpařilo se 25-30% vody, je dobré si z toho udělat jogurt. Nápoj je také lahodný.

Zdá se to tak daleko. Pokud Když si koupím teploměr, změřím teplotu ve všech režimech.

Pokračujeme v rozhovoru.
Ze série „jak na to není nutné“
Pečte sušenku (4 malá vejce, 1 polévková lžíce. Cukru, 1 polévková lžíce. Mouka). První cyklus (50 min.) Na „pečení“ s odstraněným ventilem. Není upečený (úplně tekutý nahoře). Dal jsem to na „mléčnou kaši“ na 15 minut, po 5 minutách se mi zobrazila chyba E5 - ochrana proti přehřátí fungovala. Na pár minut vytáhla misku, aby se zahřála. prvek se ochladil rychleji. Pečila 30 minut (15 + 15) na pečivo, již s chlopní.

Výsledkem je spálená spodní část, vysušená po stranách, vlhký piškotový dort vonící vejci nahoře. Byl vyjmut s obtížemi, doslova odtrhl stěny misky silikonovou špachtlí. Dítě vyneslo rozsudek: není vhodný na dort, ale můžete tak jíst. Podle mého vkusu může být takový produkt krmen pouze bílým přítelem.

Příště se pokusím nejprve spustit cyklus pečení s ventilem a pak dokončit sušení a vaření bez ventilu nebo dokonce s otevřeným víkem. Ale já opravdu nevěřím v úspěch.

Chemický zápach je stále mírně vnímatelný (když CF pracuje), ale již se nepřenáší na výrobky.

Ano, zde je důležitější:
Programy s rýží, pohankou a pilafem nefungují „chytře“ jako v Panasonicu (předtím, než se tekutina vypaří + intenzivní ohřev na „pilaf“), ale po určitou dobu hloupě tápou, „zapojeny“ do mikroobvodu pro každý režim. Abych byl upřímný, neočekával jsem to od zařízení s pyšným názvem „multicooker“.

[shora]

Kaše ze severských ovesných vloček.
1,5 šálku mléka 3,2% (pravidelně fazetované)
80 ml obilovin
sůl, cukr, plátek švestek. oleje
To vše v misce a shora, na radu Stránek th, vložte dvojitý kotel.
Režim mléčné kaše 15 min. Po 8 minutách to už vřelo. Možná jsem se předtím nedíval. V zásadě bylo možné vypnout, kolik Nordic potřeboval, ale bylo zajímavé, kdyby utekl. Neutekl... Dno parníku bylo úplně obarvené, ale pěna se nezvedla. Přilepilo se to také na dno mísy. Snadno zbytečné, jako v každém nepřilnavém nádobí

Nechtěl jsem řídit troubu v horku, snažil jsem se přizpůsobit svůj oblíbený recept na filet z Kurgeru multivarkě: posypeme solí, pepřem, italskými bylinkami, vložíme do keramické / litinové formy, utáhneme fólií a v troubě předehřáté na 200 C (plyn) po dobu 15 minut.
Mínus forma, alobal a trouba plus „zahřívání“ po dobu 15 minut se tedy rovná více či méně jedlému pokrmu. Spodní část je mírně přivařená, uprostřed nejsilnější části mírně „chybí“ (na chuť nezůstávají vlhké růžové skvrny). V dalším. Zkusím to jednou na „pečení“.

Ano, pečení sušenek v této karikatuře je katastrofální věc. Podle mého (a mé rodiny) vkusu.

Natalya, jak jsi si zvykla na svého Rdmonda nebo ne? Starám se také o karikaturu, dokud si nebudu moci vybrat.

Oksano, vařím v něm málokdy, ne více než jednou týdně. Používám hlavně režim „hašení“. Nebo ohřev (vysoká teplota, můžete smažit) + dušení. Někdy dělám jogurt (vyhřívaný a vypnutý). Stále existuje „chemický“ zápach.
Kdybych si ji koupil hned, vybral bych si Panasonic kvůli „chytrému“ režimu vaření cereálií (neviděl jsem „v podnikání“ Panasonic, jen dojem z recenzí).

Nedávno jsem koupil multicooker Smile MPC 1140, velmi dobrý. je snadno použitelný, bez zápachu, pečivo se perfektně upeče, v jednom cyklu je vše připraveno (40 min), čas si můžete nastavit sami podle potřeby. a programy tam jako v Panasonicu. A cena je 1500 rublů A má 2 smyslové programy, to znamená, že karikatura sama ví, kdy je jídlo připraveno.
(Také v Redmonts již dříve existovaly programy senzorů, ale nyní se aktualizovaly a nemám žádné senzorické programy.) Ale tady je smůla, jedno číslo na displeji začalo mizet, vzal jsem ho zpět do obchodu, čekám na výsledek A nevím, jestli se podívat na jinou karikaturu, nebo možná tento problém bude opraven. Obecně mi dala velmi dobře. libilo se mi to.
Byla volba mezi Redmondem a Smile, já jsem si vybral Smile a teď si myslím, že Redmond možná měl být? Ale ta vůně ... moje dítě je malé a já chci dobré pečivo.
Čínské zboží nyní obecně nemá vysokou kvalitu. Koneckonců, karikatura je určena k vaření, neměla by páchnout !!! ZRANĚNÍM NAŠEHO BRATRA!

Nato, opravdu chceš zbytek režimů
nelíbí?

Kvůli objemu jsem si tento MB kromě Multichotteru koupil začátkem tohoto roku. Dlouhý výběr mezi Panasonic a Redmond. Ropucha zvítězila, protože Redik je levnější. Vůně byla, ale zanedbatelná. Na radu webu, který není pojmenován Uvařila citron v režimu „vaření v páře“ a zapomněla na vůni. Koupil jsem MB ve svém vlastním online obchodě. Přinesli to zdarma. Okamžitě jsem si koupil další misku, protože už mě Multichotter zkazil. Dvě mísy jsou velmi pohodlné. V Redice vařím téměř všechno: rýži (jako přílohu, ale pouze dušenou), pilaf se všemi druhy masa, pohanku, mléčnou kaši (polovinu s vodou, tak zvyklou), zeleninu k dušeným vinaigretovým salátům, dušeného králíka na zakysané smetaně, polévky boršč, rendlíky. A jaký guláš se ukázal! Mmmmm ..... Lepší než v Multhotter (podle mého názoru v Rediku není proces v „hasicím“ režimu stejný jako v MX). Upřímně, sušenky jsem nepečel (nebylo třeba). Zřídka jsem spokojen, jen se musíte přizpůsobit. Stejně jako u jiných zařízení.

Ano, také jsem si vybral mezi Panasonic 10 a 4505, ale když jsem chtěl koupit 4505, nebylo to nikde. V Panasonicu tedy tyto hloupé smyslové programy fungují na principu, který není jasný. Kaše uteče jednou provždy. Nejběžnější program pro vaření masa pilaf, ale bylo by lepší, kdyby byl čas nastaven ručně, musíte jej zapnout ručně, jinak se může spálit. V Redmondu je tedy ruční časování zázrakem. A v režimu dušení Panas jsou odpadky kompletní, ale nemůžete je dusit na pečení s vařením v páře, příliš se smaží.

Dívky, slyšel někdo o Redmondu 4500? Kde je můžete koupit?

V Panasonicu tedy tyto hloupé smyslové programy fungují na principu, který není jasný. Kaše uteče jednou provždy. Nejběžnější program pro vaření masa pilaf, ale bylo by lepší, kdyby byl čas nastaven ručně, musíte jej zapnout ručně, jinak se může spálit. A v režimu dušení Panas jsou odpadky kompletní, ale nemůžete je dusit na pečení s vařením v páře, příliš se smaží.

Na pohánce tedy nevaříte mléčnou kaši a všechno bude v pořádku
Upřímně se mi zdá, že jste Panas viděli jen z dálky, nebo jste jej nepoužívali správně. Panas je vynikající MV, o tom jsem byl přesvědčen během 7 let používání.

děvčata, řekněte mi, co mám dělat! multivarkář při zapnutí dává chybu E5!

Oksano, vařím v něm málokdy, ne více než jednou týdně. Používám hlavně režim „hašení“. Nebo ohřev (vysoká teplota, můžete smažit) + dušení. Někdy dělám jogurt (vyhřívaný a vypnutý). Stále existuje „chemický“ zápach.
Kdybych si ji koupil hned, vybral bych si Panasonic kvůli „chytrému“ režimu vaření cereálií (neviděl jsem „v podnikání“ Panasonic, jen dojem z recenzí).

A můj manžel mi dal REDMOND RMC-M90 asi před třemi měsíci. Půvabný! Nyní pro něj připravuji vše, co je v něm obsaženo. Kotlety, koláče, zelenina, maso, pizza, knedlíky a jeho oblíbená kaše!)))) Přišlo také s brožurou s recepty, tam jsou některé velmi dobré! První den jsme se s tímto pomalým sporákem spřátelili. Tak krásné, pohodlné. A co je také důležité: velmi snadno se čistí. A pak strašně nerad nic umývám. Společnost Panasonic nekupovala a ani se ji nechystá. Jsem fanouškem Redmondu a radím vám!))))

Můj manžel mi nedávno dal toto dítě. Moje radost nemá hranice! Chci také koupit další misku. Zatím jsem toho moc nevařil - polévky (získají se velmi krásné, chutné a průhledné), pilaf (nevypočítal čas, jen se přilepily na dno), různé mléčné kaše (vařím parní sítí - nevaří se), dušené brambory se zeleninou, nyní dávám jogurt (Nevím, jestli to vyjde, už začínám litovat, že jsem si M11 nekoupil - to samé, jen s funkcí jogurtu. Za všechno může ropucha, rozdíl byl jen 150 UAH).

To je vše, zvolený model už nelituji !!! Jaký to byl jogurt!

A tady je dýně na mléko pro dítě

koupil jeden v loňském roce. vyzkoušel boršč, polévky, pilaf. "Na vroucí vodě" jsem dvakrát udělal sušenku. se ukázalo perfektní

A koupili jsme jeden pro moji sestru. Je studentkou, takže je pro ni skvělou volbou. Často v něm vaříte. Říká, že je to pohodlné - upustil a pustil se do práce. 3litrová mísa je v pohodě pro jednu osobu. Žije s ní již druhý rok - vše je v pořádku.

Dívky, slyšel někdo o Redmondu 4500? Kde je můžete koupit?

pokud jste si ještě nezakoupili, proveďte další úpravu - funkcí je více

Prosím, řekněte mi, že v tuto chvíli, kdo koupil tento model, je cítit zápach (rychle zmizí) a jak je to s mléčnou kaší, utíká? Tento MV je uveden jako bonus, ale koupím ho přes internet s doručením do jiného města, to znamená, že to sám nevyzkouším !!!

[Označit]

Označit„Používám multivark více než dva roky. Zpočátku jsem vůbec nic necítil. Zvykl jsem si na mléčnou kaši - okraj s máslem na misce a mléko smíchané s vodou. Někdy vložím parní vložku. Karikatura je úžasná. Nikdy jsem nelitoval svého nákupu (nyní však již mám tři multivary).

[Lusyafrog]

Lusyafrog, dík!!! Prostě nevařím kaši z čistého mléka, ředí to !!! Takže jeden budou mít, zejména jako bonus k nákupu toho hlavního !!!

Takže konečně mám takového pomocníka na 3 litry. kromě 5litrového modelu Polaris (m / w) a Binaton (s / w). Tento model jsem si vybral kvůli ceně (levnější než M 10 a 11 s podobnými programy) a barvě (chtěl jsem světelnou karikaturu, jedna je bílá, druhá černá). Vzal jsem to na výrobu malých porcí (zejména na mléčnou kaši).Otestoval jsem to a byl jsem spokojen s prací mé nové multivarkové mléčné rýžové kaše, pilafu, polévky, pečení dortů, vaření vajec pro pár. Při prvním použití nebyl cítit žádný zápach.