Mramorové sušenky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
máslo	150 g
cukr	120 g
vanilkový cukr	1 sáček (8 g)
vejce	1 ks
mouka	120 g
kukuřičný škrob	50 g
prášek na pečení	1 lžička
kakao	1 polévková lžíce. l.
mléko	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

Beat máslo nebo margarín, dokud nebude načechraný. Postupně přidávejte cukr a vanilku a šlehejte do hladka. Rozšlehejte vejce a šlehejte další půl minuty.
V samostatném šálku smíchejte mouku, škrob, prášek do pečiva a prosejte přes těsto. Důkladně promíchat.
Vložte jednu část těsta do hluboké nádoby. Do zbývající části prosejte kakao a nalijte mléko, promíchejte. Umístěte na lehké těsto a uhlaďte.
Se dvěma čajovými lžičkami rozložte „kuličky“ na plech na pečení, přičemž mezi cookies ponechejte dostatek prostoru, protože se během pečení roztáhnou.
Pečeme v troubě při 180 ° C^oOd 10-15 minut.

Miska je určena pro

30 ks

Čas na vaření:

40 minut

Poznámka

Lahodné, křupavé sušenky, které se rozpustí v ústech! Příprava je jednoduchá a snadná. A malá rada - když dáte sušenky na plech, nepokoušejte se chytit více těsta na lžičku. Sušenky při pečení dobře tekou, takže čím menší bude těstová koule, tím krásnější budou sušenky.

Užijte si čaj!

Recept ze stránky "At the samovar".