Kissel z ječmene z ovesných vloček, hubený

[Ovesné vločky]

Kissel z ječmene z ovesných vloček, hubený

Kategorie: Nápoje

Složení
Kokosové mléko	1/2 plechovky (200 ml)
Ječmen	3-4 lžíce. l. (50 gramů)
Voda je čistá	150 ml.
Sůl	chuť
Cukr	1 polévková lžíce. l. chuť

Metoda vaření

• Kokosové mléko a ječmenné ovesné vločky
• Zřeďte kokosové mléko 50 ml. vodu, zamíchejte, zapalte, nechte zovřít. Přidejte sůl a cukr podle chuti.
• Ve 100 ml. Rozpusťte ovesné vločky studenou vodou, promíchejte, nalijte tuto hmotu do vroucího mléka, promíchejte a nechte 10 minut vařit.
• Do želé můžete přidat různé ovoce nakrájené na kousky. Nakrájel jsem meruňky z meruňky v sirupové nádobě na plátky a přidal je přímo do sklenice.
• Kokosové mléko lze zcela nahradit vodou.
• 

Poznámka

Nutriční hodnota ovesných vloček z ječmene na 100 gramů produktu:
- bílkoviny 9,3 g.
- tuky 1,1 g.
- sacharidy 69,9 g.
Energetická hodnota 315 kcal.

Energetická hodnota želé z ovesných vloček ječmene je také dobře cítit, z šálku želé bylo po dlouhou dobu zcela plné!
Za normálních okolností, ne POST, můžete vařit želé s přírodním mlékem a dokonce přidat kousek másla. Hustota želé závisí na množství ovesných vloček, můžete přidat více či méně.
Hustota želé závisí na množství ovesných vloček, můžete přidat více či méně.

Ovesné vločky, moučný přípravek z ovsa, ječmene a dalších obilovin, které se po vaření vaří dva dny v sušárně a trochu se osmahnou a poté se rozdrtí. Obsahuje hodně bílkovin a tuků s vysokou stravitelností.
Surovina v sáčku byla na celý den ponořena do přírodní nádrže, poté přivedena domů a rozptýlena na sítu, aby se zbavila přebytečné vody, uložena v tenké vrstvě na plech a ponechána přes noc v teplé chladicí peci. Během této doby byl nejen vysušen, ale také zhnědnut. A teprve potom šel do stupa.
Dalším stupněm bylo prosévání sítem, zbývající část v něm byla znovu rozdrcena, znovu proseta a pouze když bylo síto prázdné, prosévalo se drcené zrno přes síto, dokud se nezískala krémově zbarvená mouka. Takže byla ovesná kaše.
Tato specifická technologie však zajistila především uchování většího množství živin. Rostlinný protein změnil svou strukturu a vlastnosti, mouka získala schopnost dobře nabobtnat v tekutině a rychle zhoustnout a stala se výživnější. Ovesné vločky lze navíc použít bez tepelného ošetření.

Vařte s potěšením a dobrou chutí!

[Správce]

Správce, Tanyo, nikdy jsem neviděl ovesné vločky z ječmene. Můj vnuk miluje ovesnou kaši, je připraven na ní sedět celý den.
Bude rozdíl v chuti želé velký? Vypadají ovesné vločky z ječmene jako ovesné vločky nebo je to něco od sebe vzdálené?

[Sveta]

Sveta, jakékoli ovesné vločky lze zakoupit v supermarketu, v sekci obilovin nebo zdravých potravin.
Nebo si objednejte mouku a obiloviny v internetovém obchodě.

Chuťový rozdíl jsem si moc nevšiml

[Správce]

Správce, což znamená, že tento zázrak můžete vytvořit na ovesných vločkách.
Ovesné vločky si nemůžete koupit v každém obchodě.