Keramické kuchyňské náčiní

[Sveta]

Velice se mi to líbilo. Děkuji mnohokrát!

Sveta, pro vaše zdraví! Dobře koupeno

Tady jsou moje kastroly, Dekok a Frybest. Nejprve jsem si koupil jeden, ale líbil se mi natolik, že jsem se rozhodl pro druhý ...

Také my, nejprve doma, jsme na litinové rošty sporáku položili keramické hrnce Emile Henry a jejich keramické pokličky. Když mé dámy „políbily“ dvě víka na litinu, se smutnými následky (třísky, praskliny), naléhavě jsem všechny požádal, aby dávala taková víka pouze na rovné dřevěné povrchy a samotné hrnce na sporák - pouze na ploché kovové plamene. Od té doby již nedochází ke ztrátě keramiky na desce ...

Podíval jsem se na řadu keramických pokrmů od Julie Vysotské „Pojďme se najíst doma“.
Opravdu chci koupit pár, ale neexistují žádné recenze ((a cena ve srovnání s ostatními nekouše moc a obecně chci takový hrnec), krásný, jasný)

[Margonica]

Margonica, na 🔗 najdete recenze majitelů keramických nádobí.

Chápu, že tato jídla jsou chytrá a krásná, ale nemohou odolat teplotním změnám. Na webu a v obchodě „edim_doma“ však nikdo neslíbil, že tato jídla umožňují prudké změny teploty. V tomto ohledu se mi více líbí keramika Emile Henry: uvádí se od mrazáku -20 do trouby +250.

Recenze na ozon jsou v zásadě pozitivní a cena je humánnější než u francouzské keramiky ... Existují také jednotlivé smutné recenze:
„Jsem velmi rozrušený, kastrol praskl, z trouby ho nemůžeš dát na troubu!“
„Barva pánve není citronová, jako na fotografii, ale špinavě žlutá, zpočátku páchla jako barva, podobný zápach, na plynovém sporáku musíte vařit na děliči, což je pochmurné a nepohodlné.“

Grande Brique à Rôtir nebo Nashenskiy kuřecí pekáč s pokličkou, Emile Henry OVENWARE, 41,5x27,5 cm, červený (katalogové číslo EH799544). Celková kapacita 8 litrů, spodní zásobník 4 litry.

Zkoušky se provádějí na jeden a půlměsíčním krůtím kuře o hmotnosti 4,5 kg, marinovaném přes noc ve fyziologickém roztoku.



Jako obvykle naplníme pomerančem, citronem, petrželkou, celerem, kdoulí, ne těsně. Pod kůží prsou a nohou - rozpuštěné máslo s bylinkami.



Krůtu dáme do formy na zeleninový polštář (hrubě nasekanou mrkev, cibuli, stopkovaný celer, kdoule, česnek, solený citron), natřeme směsí medu a worcesterové omáčky.



Uzavřete víkem a vložte na pár hodin do trouby při 180 ° C.



Během této doby se kuře dost dobře upeče, jak se má - už není syrové a není k smrti vysušené ...

Zakryjte víkem po dobu 30-40 minut, aby bylo maso nalité, a použijte jej s omáčkami, oblohou a omáčkou. Lahodné!



Další v řadě je jehněčí kýta s bylinkami, ořechová omáčka, na bramborovém polštáři ...

[Constantin]

Constantin, nádherná zapékací mísa! Turecko vypadá lahodně.

A kde se taková forma prodává ,: girl-q: její cenu lze oznámit.

[francievna]

francievna, Francouzi jsou zapnuti 🔗 prodat za 99,90 €. Na ruském webu emile- tato forma, pouze menší velikosti 34x24 cm, 3 litry., Stojí 12 760 rublů. Ale nekoupil jsem si malý, čekal jsem, až se do něj vejde velký 41,5x27,5 cm ... Na Ukrajině to stojí 2850 hřiven.

[Constantin]

Constantin, gratuluji k tak úžasnému jídlu! Můžete potěšit lahodnými pokrmy!

[francievna]

francievna, dík! Hlavní věcí zde není zlomit takovou krásu pilností, protože hmotnost takové prázdné cihly je 4,3 kg. A pokud přidáte 4,5 krůty a zeleninu, pak to pro ženské ruce není úplně takhle ...

[Constantin]

hmotnost takové prázdné cihly je 4,3

ConstantinAno, takové pokrmy pro mě rozhodně nejsou vhodné.

A pokud přidáte 4,5 krůty a zeleninu, pak to pro ženské ruce není úplně takhle ...

Máme obdélníkový tvar 25x35 Pyrex (vyrobený z bílé hlíny). Hmotnost 3,135 kg! : ano: Přirozeně musím fungovat jako „nosič mušlí“.
Používáme jej nejméně dvakrát týdně, k dispozici je také 5-7 kusů různých tvarů (omlouvám se za tautologii), různých velikostí a z různých materiálů.
Formy a nádobí z červené hlíny jsou bohužel křehké (třísky se snadno objevují) a nejsou příliš silné!

Dobrý den! Jsem za radu Téma již dlouho nebylo nastoleno, ale možná se někdo podívá))
Mám příležitost vzít takovou věc do svých dobrých rukou - keramickou polévkovou mísu Mayer & Boch. Myslím - potřebuji to nebo ne. Proč se tomu říká - polévková mísa? Mohu v něm podávat pouze polévku? Nebo je ještě vhodný k pečení v troubě? Samozřejmě se mi ten vzhled moc nelíbí, ale pokud ta věc stojí za to, odpustím jí.

[Papaverinka]

Papaverinka, Kateřina„Miluji keramiku v jakékoli její formě a účelu, jen mi je špatně.
A také mě zajímaly takové hrnce. Nepamatuji si, odkud to teď přišlo, ale v mé paměti zůstává, že přichází se stojanem právě proto, že z trouby okamžitě na stůl (tj. Do tohoto proutěného stojanu)

Turecká keramická Mayer & Boch.

Krásná věc .. použité sluchátko stojí 50 eur. No, protože je to zdarma, ať je, je to hezké .. Někde se to bude hodit .. dejte například koláče ..

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, to znamená, že je lepší brát než nebrat

lepší vzít, než nebrat

Vzal bych to a nenapadlo by mě to.

[gawala]

gawala, Galina, není ani používán, nový v balíčku. Nemám moc ráda vaření kuchyňských věcí podle zásady „nechte to stát, možná to bude“, tak se ptám))

to se ani nepoužívá, nové v balíčku.

Vezmete, čím více nových v balíčku. teď se stanou moje narozeniny a ty mi to prostě dáš a já budu rád, rád .. No, relativně vzato, dej mi to ...

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, to znamená, že je lepší brát než nebrat

přesně, přesně! Nechte to být, přijďte vhod!

gawala, Galina, není ani používán, nový v balíčku. Nemám moc ráda vaření kuchyňských věcí podle zásady „nechte to stát, možná to bude“, tak se ptám))

Kateřina, je to pohodlné, protože v něm vaříte a krásně ho položíte na stůl.

Mám příležitost vzít takovou věc do svých dobrých rukou - keramickou polévkovou mísu Mayer & Boch.

Mám hodně keramiky, ale jen od Emile Henryho. Ze zkušenosti s poražením vík těchto nádob řeknu, že v tomto konkrétním mísě víko nevydrží dlouho, protože „punč“ na víku je neúspěšně vyroben, pro který je toto víko zvednuto. Kromě toho je tato rukojeť malá, zapuštěná v těle víka a existuje velká šance na popálení, zvednutí víka i při cvočcích, se všemi důsledky ...

[Kapet]

[bKapet,] gawala [/ b], Ilmirushka, díky za radu. Odnést