Tvarohový dort od Sandy

Kategorie: Pekařské produkty
Tvarohový dort od Sandy

Složení

Mouka 3 stkn
Prášek na pečení 1 sáček (10 g)
Sůl štípnout
Soda štípnout
Dietní tvaroh 200 g
Cukr 2 stkn
Vejce 3 ks
Změkčené máslo 100 g
Oranžová nebo citronová kůra 2 lžíce. l.
Mléko 150 ml
Vanilkový cukr 1 sáček (10 g)

Metoda vaření

  • Smíchejte mouku, prášek do pečiva, sůl, sódu.
  • Tvaroh rozšleháme s cukrem, máslem, kůrou mixérem (pokud se vám nelíbí, nedávejte ho) do hladka, poté šlehejte 2 minuty do krémova
  • Snižte rychlost a přidávejte (za stáleho šlehání) po jednom vejci, potom střídavě vanilkový cukr, mléko a mouku.
  • Pánev vymažeme máslem, vyložíme těsto a pečeme v předehřáté na 180oZ trouby asi 1 hodinu.
  • Pod dort položte plech s vodou a dort se nespálí.
  • Zchlazený muffin polejte smetanou.
  • Navrhuji udělat velmi chutný a nízkokalorický krém.
  • Vezmeme přírodní jogurt, přidáme prášek a rozšleháme. Ukazuje se to stejně chutné jako se zakysanou smetanou.
  • Tvarohový dort od Sandy
  • Udělal jsem to jak v troubě, tak v pomalém sporáku.
  • V multivarkě jsem také použil stejnou silikonovou formu jako v troubě.
  • Tvarohový dort od Sandy


Tosha
Pečená náhrada 0,5 šálků psh. Vzal jsem 1 sklenici mouky na rýži a cukr. Pečené v MV 65 minut. Chutný!
Tvarohový dort od SandyTvarohový dort od SandyTvarohový dort od Sandy
Lily_HB
Pečený košíček - děkujeme za recept! Ukázalo se to velmi něžné a chutné! A dokonce tolik Manžel řekl, že se jedná o svatební recept, protože pro velké množství lidí to trvalo asi o 1 sklenici méně mouky, usnul jsem okem, když jsem si myslel, že bylo dosaženo konzistence těsta na dort, zbytek nepřidal.
SchuMakher
A jaký tvaroh jsi vzal? V balení nebo měkké?
Lily_HB
Uvolnil jsem to, se zrnky, to se nám líbí víc.
SchuMakher
: květiny: A jaká by měla být konzistence těsta a kde se pečilo? Chci zkusit Panas .....
Viki
Děkuji, Gaši! A díky Sandy! Košíček dopadl skvěle!
Tentokrát bez krému, protože moji „jedlíci“ si právě vyžádali košíček.
Pečené v multivarku po dobu 65 minut:

Tvarohový dort od Sandy
Použil jsem obyčejnou sklenici (mám 240 ml). Cukr vzal 1 polévkovou lžíci., Ale mouka se ukázala jako 2 sklenice (asi 300 gr.)
Těsto mělo stejnou konzistenci jako vždy na dort, to znamená, že nebylo ani tekuté, ani husté.
Doporučuji všem, kteří to ještě nezkoušeli.
Ještě jednou děkuji!
SchuMakher
Citace: Viki

Pečené v multivarku po dobu 65 minut:

A jaký je váš kreslený film?
Viki
Panasonic. 4,5 l. - velký.
sve
Díky za recept! Lahodný košíček. Pečení v troubě ve tvaru s otvorem. Ukázalo se, že je vysoké a krásné. A vůně, mmmmmm ... Tvaroh byl 18% 1,5 balení (~ 270 g), trvalo 2,5 šálku mouky (~ 400 g). Kůra z 1 velkého citronu stačila a přidal jsem také 100 g rozinek. Mňam !!!
Příště se pokusím upéct v karikatuře.
Děkuji mnohokrát!
Háčkování
Gashenka, díky za recept, zlato! Tady je můj muffin dnes, všechno je přísně podle receptu, místo 2 jen 1 sklenice cukru:

🔗

Nakrájel jsem to na 5 koláčů (to bylo nakonec nutné na 6) a navrstvil jsem je na čtvrtky:
1. Brusinky protlačené cukrem
2. Citron protlačený cukrem
3. Třešňovo-vanilkový sirup (domácí)
4. Maliny potřené cukrem - tento kousek je pryč

Moje domácnost tedy dostala jeden dort, ale s jiným vkusem. A také říkají, že nemůžete potěšit každého, ale dnes jsem to udělal!
SchuMakher
Takže se připojila k armádě tvarohových koláčů z Sandives pekaři !!!! Oh, já nevím, co z toho bude ...
prázdný
Tvarohový dort od Sandy

výsledek skutků spravedlivých
Tvarohový dort od Sandy
Lily_HB
Jaké lahodné koláče máte!
ShuMakher, pečeli v MV? Barva je tak zlatá! Brzy mi donesou také MB, chtěl jsem se zeptat, dělali jste všechno přísně podle receptu? A jak dlouho dort trval?
Háčkování
Lily_HB
Mimochodem, také jsem pečil v MV. Moje doba pečení byla 65 minut + 20 minut, i když je docela možné, že prvních 65 minut bude stačit. Udělal jsem všechno přísně podle receptu, ach ne, ne všechno ... Snížil jsem cukr o 1 sklenici a ukázalo se to sladké, ale nemám rád příliš sladké pečivo, takže ve všech receptech snižuji množství cukru. Těsto se ukázalo být husté, příště se pokusím snížit množství mouky pro začátek o 0,5 šálku, zdá se mi, že to bude lepší.
SchuMakher
Lily_HB Pokud jde o otvta, Krosh a já jsme dvojčata, bratři také 65 + 20 .... Díval jsem se přes 65 byl bledý, ale je to tak dobré .. spodní část je trochu vlhká. Cukr také 1 sklo .... Ale co se týče těsta, nemohu si představit, jaká hustota by to mělo být v ideálním případě? Yenya má jako 30% zakysanou smetanu .... všichni píšou „těsto jako na dort“, ale jak to? nikdo nepíše
Háčkování vyjasnit jako vydatný košíček!
Lily_HB
děvčata, děkuji za vysvětlení. Tento košíček jsem upiekla dvakrát - poprvé v malých plechovkách a podruhé ve velkých silikonových. V malých plechovkách se všechno rychle upečlo a ve velkých plechovkách se to upečlo v troubě téměř hodinu a půl. I když se to ukázalo jako velmi chutné, tento recept se mi líbí. A než jste museli koupit v obchodě

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren