svetlanna
Ne, samozřejmě, trouba byla předehřátá na 170 *. Chléb je upečený v pohodě, i když je kůra trochu drsná, ale lze to snadno napravit.
sazalexter
Citace: svetlanna

Dobrý den, vážení členové fóra! Žádám vás o odpověď. Po 10 minutách. po začátku pečení v bavlně byla vypnuta elektřina, nesvítilo déle než 10 minut, vložil jsem do trouby kbelík těsta. Pravděpodobně jsem pokazil kbelík? Nebo co se tam pohybuje při mixování? Slzy se tisnou.
V budoucnu v takových případech, pokud těsto vzrostlo, stačí zapnout pečení na 50 minut
svetlanna
C / n již začalo pečení a zhaslo světlo. Zaply se až po 30 minutách. Čekal jsem 10 minut. a dejte vědro do plynu. trouba. Litovala chleba. A pak zaponikoval o kbelíku. Všechno se tedy bude točit?
Vanya28
Citace: svetlanna

C / n již začalo pečení a zhaslo světlo. Zaply se až po 30 minutách. Čekal jsem 10 minut. a dejte vědro do plynu. trouba. Litovala chleba. A pak zaponikoval o kbelíku. Všechno se tedy bude točit?

Bude, bude!
Pokud předem neběžíte v kruzích kolem stolu!
23anita
Ahoj všichni! vezmi mě do své společnosti .... po dlouhém bolestivém rozhodnutí jsem si koupil Panas 2500, předtím existovala lyže, která fungovala 5 let ... sdílejte dobré odkazy a prosím
svetlanna
Omlouvám se za poplach. Mnohokrát děkuji za radu!
Vanya28
Citace: 23anita

Ahoj všichni! vezmi mě do své společnosti .... po dlouhém bolestivém rozhodnutí jsem si koupil Panas 2500, předtím existovala lyže, která fungovala 5 let ... sdílejte dobré odkazy a prosím

Přihlaste se do sekce receptů a vyberte - sloupec vlevo nahoře.
Vtip
Již třetí týden se dívám na vaše úžasné fórum. Někdy se dokonce účastním diskuse. Ale teď o to nejde. Když jsem odházel dvě větve Panasonicu, zjistil jsem, že otázky se často opakují, a rozhodl jsem se také podat zprávu a možná pomoci něčím nováčkům.
Na začátku se hledání a výběr překvapivě přesně shodovalo s tím, jak to šlo. Nikolay Alexandrovich https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0... Ale pouze před výběrem modelu. Pevně ​​jsem se usadil na modelu 2500. Protože jsem byl pevně přesvědčen, že dávkovače nepotřebuji. Na noc dávám pouze hlavní obyčejný chléb (pokud se mi to líbí) a s přísadami ho peču během dne, abych měl kontrolu nad procesem před spuštěním režimu pečení. Argumenty pro stojany na mě nezapůsobily. Byl jsem ohromen závadami s otevřením a havárií uprostřed noci a to je: cena
Moje 2500: od 5170 r. 2501: od 6405 s. 2502: z 8250 rublů.
Uvedl jsem průměrné ceny z Yandexmarket. Co je třeba komentovat? Představil jsem si kastrol na boršč s dávkovači na brambory, řepu, zelí ... Hmmm ... Ale to je čistě můj názor na nic, nikoho nezávazný.
Podrobně hovořil o negativech, kterých je ve skutečnosti málo Nikolay Alexandrovich... Můj model měl méně než polovinu z nich, protože polovina padla na dávkovače.
Ale nesouhlasím s ním ohledně nakládání. Píše: „... A jako lov, jen nalít tekutinu do kbelíku, aniž byste se dívali, ale nemůžete ...“ Nikdy jednou tekutina neprorazila vrstvu mouky, i když jsem nikdy tekutinu nevylil „podél zdi“. Nikdy jsem se tím neobtěžoval. Usnul jsem a nalil to do kbelíku na stůl, ne do HP. Po naplnění mouky a protřepáním kbelíku dosáhnu rovnoměrného rozložení mouky. Poté bez jakýchkoli „stěn“ doplním tekutinu. A celou cestu! IMHO, dávkovač kvasinek je nesmírně zbytečná věc. Trochu parodoval Nikolaje Alexandroviče. Kolik lidí, tolik názorů. Každý se rozhodne sám.
Lopatka v chlebu však kdysi zůstala při pečení pšeničně-žitného chleba podle receptu na obalu s žitnou moukou.Tam se kategoricky doporučilo po skončení pečení, aniž by se otevřelo víko, nechat chléb v KhP dalších 30 minut. Což jsem pošetile udělal. Ukázalo se, že kůra je brnění! Vyrazil jsem lopatku tužkou. A uvnitř chleba bylo vynikající. Ale zapomněl jsem vyfotit.
Důvod úpravy: upřesnění odkazu na konkrétní příspěvek

Vtip
Demonstrace mého prvního dítěte s klesající střechou, ale nejchutnější! Nikdy jsem neotevřel víko HP a nesledoval jsem ani kolobok.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
A to je kůra, která „zaklíní“ lopatku
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
A tady je můj klobásový chléb. Proč je klobása (cervelat) rozemletá na mleté ​​maso?!
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
A tak jsem vyřešil problém s povolením HP
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Čekání na vaše hodnocení
sazalexter
Citace: Wit


A tady je můj klobásový chléb. Proč je klobása (cervelat) rozemletá na mleté ​​maso?!
Nejen klobása, ale také sýr, rozinky a trochu ořechů. Velmi silný náraz hnětacího nože na těsto
Tady přichází automat.
Vtip
Citace: sazalexter

Tady přichází automat.
Vysvětlit! Dal jsem klobásu na signál. A co váš dávkovač? Sám strčí klobásu do hotové housky, která se zastavila? Těsně před pečením vytáhnu buchtu a klobásu ručně hodím do těsta
sazalexter
Citace: Wit

Vysvětlit! Dal jsem klobásu na signál.
Vezměte si tvrdší klobásu, syrovou uzenou a budete šťastní
svetlanna
Představili jsme si borščový hrnec s dávkovači na brambory, řepu, zelí
Vtip
Citace: sazalexter

Vezměte si tvrdší klobásu, syrovou uzenou a budete šťastní
Ano, ani já nechci dostat syrové uzené mleté ​​maso. Přesně zítra večer ručně hodím cervelatic do těsta a ...
Oca
Citace: Wit

zítra večer ručně hodím cervelatic do těsta a ...
Stejný problém s mletím dalších přísad na prach. Kamna (jak je uvedeno v pokynech) rovnoměrně rozdělí kandované ovoce a sušené meruňky po celém objemu, příliš rovnoměrně - zůstane pouze vůně Kamna na dietě s rozinkami se přizpůsobila - kousky zůstanou. Předtím jsem to udělal: Hněte to na pizzu, nechte to trochu přijít, přidejte rozinky / ořechy, znovu to na krátkou dobu zapněte na pizzu, často zastavte kamna až do konce první dávky. Pak Pečení - 30 sekund, Stop, kynutí po dobu 35-50 minut s pravidelným nakukováním do trouby, Pečení po dobu 45-50 minut.
Vtip
Pro mladého pekaře je to nějak obtížné. Ale když zkusím vlákno a tak. Mezitím, 2 minuty před spuštěním režimu „Pečení“ - buchta na stole přímo do předem nakrájené klobásy a ...
Myslím, že bude
Žirafa
A je mi dobře, nebrousí se. Dokonce jsem nějakým způsobem okamžitě přidal upečené rozinky k hlavnímu, bylo to celé.
Vtip
Zkusím tedy hlavní.
Vtip
Zjevně se nemůžu dočkat, až bude posouzen můj první chléb.
Babayka
Nedělejte si s těmito dávkovači problémy, jsou určeny pro SUCHÉ jídlo! I namočené rozinky na dort by měly být sušené. Je to po hnětení, před kynutí, vyndáte buchtu, naplníte ji klobásou a pokračujete. A také zkuste trochu slaniny, srolovat tenké plátky, velmi chutné!
Vtip
Tady jsem zhruba stejný!
Žirafa
Citace: Wit

Zjevně se nemůžu dočkat, až bude posouzen můj první chléb.

Ach, jak, a pravda se neoceňuje. Stává se, že okamžitě přešli na klobásu. Vynikající chléb, zejména ten první. Mělo by tam být už druhé a třetí.
Vtip
Citace: žirafa

Ach, jak, a pravda se neoceňuje. Stává se, že okamžitě přešli na klobásu. Vynikající chléb, zejména ten první. Mělo by tam být už druhé a třetí.
Již pět a tři další cupcakes! Tady!
sazalexter
Citace: Wit

Ano, ani já nechci dostat syrové uzené mleté ​​maso. Přesně zítra večer ručně hodím cervelatic do těsta a ...
Hodně klesne, potřebujete to?
Vtip
Citace: sazalexter

Hodně klesne, potřebujete to?

Rozrušujete mě! Ale lidé pečou. Například Babayka. A pak ze špatné praxe. Peču s klobásou. Aniž bych se díval na výsledkovou tabuli, kde již byl spuštěn program „Rise“, otevřu víko a vidím, jak se drdol, který vyrostl téměř k okraji kbelíku, sklouzl dolů! No, nechal jsem, co dělat, jak to je. Čekal jsem na pečení, zavřel jsem oči a otevřel víko a ... !!! Khlebushek vypadal asi takto:
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Babayka
Střecha zpravidla klesá buď z toho, že je v těle příliš mnoho vlhkosti, nebo z příliš velkého množství droždí. Pokuste se udržet proporce co nejpřesnější.Používáte váhy? A máš dobrý chléb, Vit, ukázalo se!
Rina
Citace: Wit

Demonstrace mého prvního dítěte s klesající střechou, ale nejchutnější! Nikdy jsem neotevřel víko HP a nesledoval jsem ani kolobok.

A tady je můj klobásový chléb. Proč je klobása (cervelat) rozemletá na mleté ​​maso?!
Gratulujeme k začátku éry pečení

Pokud jde o klobásu - pečte v režimu „s přísadami“ a klobásu přidejte na signál. Každopádně, ale házení přísad do již hněteného těsta - požadovaná operace. Intenzita hnětení v Panasonicu je taková, že přísady obsažené ve všech ingrediencích najednou se často mlí. Pro přehlednost je tu pro vás Velikonoční dort od Eleny Bo s nasekanými třešněmi
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)
Vtip
Citace: Babayka

Střecha zpravidla klesá buď z toho, že je v těle příliš mnoho vlhkosti, nebo z příliš velkého množství droždí. Pokuste se udržet proporce co nejpřesnější. Používáte váhy? A máš dobrý chléb, Vit, ukázalo se!
Určitě ho používám, i při této příležitosti jsem v nich vyměnil baterie za nové.
Děkuji za hodnocení, Babayka!
Vtip
Ano, tak to peču, Rino! Poprvé jsem to hodil, jakmile se objevil symbol „ruky“. Uvědomil jsem si, že jsem udělal hloupou věc, ale chléb s vůní klobásy se ukázal být skvělý. Podruhé se vrhl, jakmile zazněl signál pro vhazování. Myslel jsem si, že na těch pár minut se k klobásě nevejde. Aha! Smícháno tak, aby nebyl cítit rozdíl mezi prvním a druhým klobásovým chlebem.
Děkujeme za vaše gratulace! Počkej, nalepím knoflík.
Rina
Postup získání odkazu na konkrétní příspěvek:
1. Klikněte pravým tlačítkem na listový obrázek Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2), který je v záhlaví požadovaného příspěvku.
2. V zobrazené nabídce vyberte možnost „kopírovat odkaz“.
sazalexter
Citace: Wit


Peču s klobásou. Aniž bych se díval na výsledkovou tabuli, kde již byl spuštěn program „Rise“, otevřu víko a vidím, jak se drdol, který vyrostl téměř k okraji kbelíku, sklouzl dolů!
Jedna věc je otevřít víko na konci várky, a druhá věc je vyjmout buchtu na konci várky, naplnit ji klobásou (bude to jako rozdrcení) IMHO, že chléb později nevzroste, dobře, pokud mu dáte hodinu kynutí v horku.
Rina
Citace: Wit

Ano, tak to peču, Rino! Poprvé jsem to hodil, jakmile se objevil symbol „ruky“. Uvědomil jsem si, že jsem udělal hloupou věc, ale chléb s vůní klobásy se ukázal být skvělý. Podruhé se vrhl, jakmile zazněl signál pro vhazování. Myslel jsem si, že na těch pár minut se k klobásě nevejde. Aha! Smíchané tak, že jsem necítil rozdíl mezi prvním a druhým klobásovým chlebem.
Děkujeme za vaše gratulace! Počkej, nalepím knoflík.
a mlí klobásu?
Mimochodem, zkusil bych přidat více italských bylin, pak jsem dostal chléb s vůní pizzy.

Hmm ... budete muset zkusit pizza chléb (plněný klobásou, bylinkami a sýrem) jako vlčí mák. A pak se trouba v nadcházejícím horku kvůli pizze zdráhá řídit.

sazalexter, Sash, nechte toho člověka zkusit.
sazalexter
Rina Každý tím prochází, pamatuji si, uběhly tři roky, také jsem se pokusil naložit klobásu nebo slaninu do HP
Vtip
Více kaaaku! Už si myslím, že to není mletí, ale klobása se sama rozpadne pod vlivem kypřícího těsta.
O bylinkách !!!!!!!!! Buď opatrný! Ukazuje se, že to vůbec není jako přidávání bylinek do polévky. Přidal jsem suchý kopr, bazalku, oregon. No, trochu (nebo se to tak možná zdálo). Výsledkem bylo, že ptákům za oknem byl podán nádherný bochník. Po požití chleba sfoukli ptáci veškerou vodu z kaluží v okruhu 100 metrů.
Rina
Citace: sazalexter

Rina Každý tím prochází, pamatuji si, uběhly tři roky, také jsem se pokusil naložit klobásu nebo slaninu do HP
takže třeba bulo není slanina, ale praskání!
Stafa
Citace: Wit


O bylinkách !!!!!!!!! Buď opatrný! Ukazuje se, že to vůbec není jako přidávání bylinek do polévky. Přidal jsem suchý kopr, bazalku, oregon. No, trochu (nebo se to tak možná zdálo). Výsledkem bylo, že ptákům za oknem byl podán nádherný bochník. Po požití chleba sfoukli ptáci veškerou vodu z kaluží v okruhu 100 metrů.
Co se stalo s tím bochníkem?
Kolik česneku jsem nedal, to suché, to mokré - takže vůně česneku z chleba a nečekal.
Dukhnich Nadežda
Citace: Wit

Zjevně se nemohu dočkat hodnocení mého prvního chleba.

Máte úžasný chléb, nádhernou strukturu a nádherné díry a klobása má také skvělou střechu. Z jaké mouky jste upekli? Nedávno se mi líbí Aladushkin. Teď půjdu a upeču také párkový chléb. Jen se pokusím kousky klobásy posypat moukou, pomáhá to s rozinkami.
Rina
Stafa, a ty strouhaný česnek (pokud si pamatuji, můžete smíchat s malým množstvím rostlinného oleje) na chleba před pečením, natřete.
Babayka
Citace: sazalexter

Rina Každý tím prochází, pamatuji si, uběhly tři roky, také jsem se pokusil naložit klobásu nebo slaninu do HP
Ne, dobře, chutná dobře se slaninou. Dělám to: po hnětení vytáhnu buchtu, rozdělím ji na 5 částí, zazubím kousek slaniny (úplně, žádné díry!) V každé pak opatrně vložím všechny části do kbelíku, a to je vše, těsto je dokonalé a upečené.
sazalexter
Citace: Rina

takže třeba bulo není slanina, ale škvarky!
Jaká slanina, kterou škvaruje, jsme všichni stejní, i když jen víc, a všechno pro sebe (smajlík lačně jedlý slaninu)
Rina
taaaaaaak ... šel vařit namaz ...
sazalexter
Citace: Dukhnich Nadezhda

Z jaké mouky jste upekli? Nedávno se mi líbí Aladushkin.
v super mouce Magnet Tverskaya "Extra"!
Vtip
Citace: Dukhnich Nadezhda

Máte úžasný chléb, nádhernou strukturu a nádherné díry a klobása má také skvělou střechu. Z jaké mouky jste upekli? Nedávno se mi líbí Aladushkin. Teď půjdu a upeču také párkový chléb. Jen se pokusím kousky klobásy posypat moukou, pomáhá to s rozinkami.
Je to z Aladushkinovy ​​mouky!
Vtip
Citace: Stafa

Co se stalo s tím bochníkem?
Kolik česneku jsem nedal, to suché, to mokré - takže vůně česneku z chleba a nečekal.
Sharp se ukázal, nemohu! Když už mluvíme o česneku. Někde jsem četl, že aroma jemně nasekaného česneku je mnohem výraznější než drcené.
Stafa
Zkusím to nakrájet, možná i chléb voní jako česnek.
Rina
Řekla mi o chlebu v česneku ukka... Požádám ji, aby přesně odhlásila, jak vařili (i když ne v Panasu).
Babayka
Citace: sazalexter

Jaká slanina, kterou škvaruje, jsme všichni stejní, i když jen víc, a všechno pro sebe (smajlík lačně jedlý slaninu)

Jistě jistě
Lena2015


Ahoj!!! Vložil jsem to do pekárny, abych hnětl těsto na palačinky. a těsto se ukázalo být ne tekuté, ale jako koláče. Udělal jsem všechno podle receptu a zvážil to na vahách. Co budeme dělat? Těsto jsem nechal v kbelíku a přikryl jsem ho ručníkem. https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6490.0
Rina
U palačinek GOST je poměr kapaliny k mouce přibližně 1: 1 hmotnostně. Po ověření se ukázalo, že není tekutý, ale ani hustý. Takže na lžíci a ze lžíce padne velký bloop
Správce
Citace: Lena2015


Ahoj!!! Vložil jsem to do pekárny, abych hnětl těsto na palačinky. a těsto se ukázalo být ne tekuté, ale jako koláče. Udělal jsem všechno podle receptu a zvážil to na vahách. Co budeme dělat?

Podíly mouky a tekutiny na palačinky, palačinky, palačinky https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3024.0

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren