fffuntic
antela,
kostky s vymoženostmi, jedna nebo dvě a hotovo - je to jen aligátor.
Ale aligátor okamžitě dává velmi pohodlnou slámu. Tuto slámu si musíte nakrájet na kostky sami. Je to velmi rychlé.
Pokud je k dispozici hořák s plátky, můžete obvykle vytvořit prezentaci jako stroj.

Opravdu velmi pohodlné.

Stejně jako u jiných hroznů je také důležité, aby zelí a plátky upravily tloušťku plátků.
Podle mého názoru je to pouze v Trendu. Nechte to dívky opravit.
Proto, abyste vybavili kuchyň o 200 procent, potřebujete aligátor a hořák s nastavitelným krájením.
Pak nebudou všechny pribludy Bernerovy v podobě mrkve v korejštině nadbytečné

Musíte pochopit, že tření o Bernera je akrobacie, žádný džus, žádné hadry.

Ale .. aligátor nenahrazuje bernera, ale aligátorského bernera. Jedná se o různá zařízení, ale perfektně se doplňují. S dokonalou škrabkou Berner

Z tuku na salát ze zelí si můžete také koupit obra, pokud máte peníze. To je už příjemný přebytek, ale velmi příjemný

Budu se opakovat. Berner, berner škrabka, aligátor je super sada v kuchyni. Funkce jsou různé, ale společně jsou sladké

Ale ... Berner má ze všech nejvíce příležitostí.
Belka13
A pro tuto sadu mám také různé struhadla Microplane. Také krásné
gala10
Citace: fffuntic
Berner škrabka
Pak Victorinox. A elektrická multifunkční řezačka Philips nebo Moulinex.
fffuntic
jsou všechny stejné podle typu, tyto škrabky v designu - ale odlišná kvalita kovu řezacích nožů. Rychlost ostření a otupení. Mám levnější, domnívám se, že je horší, ale jsem potěšen, Berner je dražší, Victorinox je známý svou kvalitou a dlouhou životností. Považován za super-duper. Ale podle mého názoru je to nejdražší.

Už jsem vedl kampaň za malý elektrický Bosch s kostkami.
A začal jsem jen s Filipkou.
Mám raději Bosch. Filipk má problém: zbytků po sekání je více a ani to neplánují opravit, takže jezdí na kombajnech se stejnou vzdáleností od disků.
Moulinex nemá žádné stížnosti, s výjimkou typů tereků.
Bosch má také velké stížnosti, ale co se týče konfigurace a velikosti, kvality řezu, teď mi to nejvíce vyhovuje
Velmi se mi nelíbí design víka Bosch. To je silná chyba.
Ale své funkce vykonává elegantně.
albina1966
Citace: fffuntic
Pro zelí a plátky je také důležité upravit tloušťku plátků.
Podle mého názoru je to pouze v Trendu.
Ne, v Trendu jsou pouze 2 tloušťky řezu, nepočítáme-li pahýl (nemám ho).
V příkladu existuje více typů tloušťky krájení.
gala10
Citace: fffuntic
A začal jsem jen s Filipkou.
Mám raději Bosch. Filipk má problém: zbytků po sekání je více a ani to neplánují opravit, takže jezdí na kombajnech se stejnou vzdáleností od disků.
Nemluvím o kombajnu, ale o elektrické řezačce zeleniny.
Elektrická řezačka zeleniny
fffuntic
a mluvím o celé kuchyni filipok techniky. Začal jsem právě s tímto kráječem zeleniny a vyzkoušel jsem spoustu všech jejich technik, které také s úpravou nakrájely na plátky. U tohoto řezače zeleniny se mi líbilo jen malé struhadlo na „korejskou“ mrkev. To je to, co bych teď chtěl pro svého Boshika.
Že tento řezačka zeleniny, že všechny jejich sklízeče - stejná vada příliš velké vzdálenosti od nožů, to znamená velké zbytky zeleniny po řezání.

Hledal jsem univerzální elektrický kráječ zeleniny, tak jak na kostky, tak na slámy a obecně.
Proto byla zařízení na našem webu testována
a došlo k závěru, že dodnes neexistuje žádný ideální. Ale kvůli malému množství zbytků a kostky byl vybrán bosch. Krájí měkkou zeleninu úhledně, což se o filipce říct nedá.
Filipok pracuje tvrději.

Ale..fíků, co elektrikář dobře krájí rajčata, nebo vařené měkké brambory atd.
Nebo zelí jako obr.
Vesta
Citace: fffuntic
Berner je dražší, Victorinox je proslulý kvalitou a dlouhou životností. Považován za super-duper. Ale podle mého názoru je to nejdražší.
Škrabka Berner je dražší než Victorinox.
antela
Citace: Helena S.

U Oliviera jsem nakrájel syrovou mrkev a brambory na hranolky. Potom jsem dal brambory do vroucí osolené vody a po třech minutách přidám kostky mrkve. Všechno se rychle uvaří, pak to musíte dát do cedníku a rychle ochladit ve studené vodě. Salát je mnohem chutnější. Viděl jsem tuto metodu u Ilya Lazersona.
Elena, páni! O této metodě jsem ani neslyšel. Žijte a učte se. Velmi zajímavé. Určitě to zkusím. Díky za radu!!!

Citace: fffuntic

Pokud je k dispozici hořák s plátky, můžete obvykle vytvořit prezentaci jako stroj.

Elena, odpusť mi moji negramotnost, ale co jsou to plátky?
Helena S.
Ruský jazyk jsme kompletně posypali anglickými slovy. Nemůžete psát řezy, ale řezy.
Rozmar
Citace: Helena S.

U Oliviera jsem nakrájel syrovou mrkev a brambory na hranolky. Potom jsem dal brambory do vroucí osolené vody a po třech minutách přidám kostky mrkve. Všechno se rychle uvaří, pak to musíte dát do cedníku a rychle ochladit ve studené vodě. Salát je mnohem chutnější. Viděl jsem tuto metodu u Ilya Lazersona.
A já jsem pro Oliviera vařil nakrájené syrové brambory a mrkev ve dvojitém kotli. A pro vinaigrette - také řepu. Je pravda, že se rozpadla s pěkným dyzerem. Možná však bude hořák rychlejší
Julkalina
Citace: fffuntic
Bosch má také velké stížnosti, ale co se týče konfigurace a velikosti, kvality řezu, teď mi to nejvíce vyhovuje
Je Bosch kombajn?
fffuntic
ne .. mluvím o mixéru s kostkami. Velikost rychlovarné konvice. Bosch MSM881X2, ale toto je elektrická hračka, stále je třeba ji montovat a demontovat, nikoli mechanicky. A když umyjete víko, musíte opatrně, zařízení je tak jemné, že mluvím jen nadávkami.
Obecně platí, že jelikož neexistuje žádná alternativa, vyhovuje mi to. Pro dnešek jsem nemohl najít lepší. Veškerý zbytek elektrického proudu musí být také sebrán, umyt a funkce jsou horší nebo mají obrovskou velikost.

Jak to vysvetlit. Dělám to s pery na aligátoru a struhadlech, a dokonce s nožem také velmi rychle.
Neřekl bych, že zkušené hostitelce s hořákem to bude trvat dlouho. A díky hořáku není problém s více plátky a zeleninou, jako jsou rajčata. Obecně je Berner z hlediska schopností chladnější. ALE:
Pro mě je výhra v lenosti. Není nutné jít sem a tam se samotnými držadly - jednotka ano. Vůbec vás neomrzí. Komfortní.
Aygul
Citace: fffuntic
Z tuku na salát ze zelí si můžete také koupit obra, pokud máte peníze. To je už příjemný přebytek, ale velmi příjemný
Obra teď používám jen na čokoládu a sýr.
OhiAh
Citace: Vesta
A na tomto struhadle jsem nakrájel brambory na tenké proužky do polévky
Svetlano, jaké máš struhadlo? Jak se jmenuje Je to Burner? Mám nejrůznější Bernerovy vložky na struhadlo. A něco takového jsem ještě neviděl. A jaké jsou velikosti bramborových tyčinek?
marinastom
Citace: OhiAh
Jak se jmenuje
Zdá se mi, že je to Kombichipser. Již dlouho není v prodeji ...
Nila
Poté, co se mi zlomily dva oblíbené horizontální (kulaté) škrabky Berner, třetí jsem neobjednal. A začala loupat veškerou zeleninu škrabkou na zeleninu od Obra. Už jsem si zvykl a opravdu se mi to líbí. A Bernerova trojúhelníková škrabka na zeleninu je ve sklenici pro krásu, dokonce na to zapomněla.
Ale stejně bych při loupání brambor neodmítl Bernerovu kulatou škrabku, kdyby byla nyní levnější, nebo by mi ji dali.
A já nepoužívám funkci kostky na Prim. Kostky jsou řezány tryskami z mixéru MPM. Je to pro mě výhodné, i když je někdy nudné sestavovat, demontovat a umýt. Kostky za pár minut plnou misku o objemu 1,6 l. A pak začne mytí všech a to rozzuří.
ksyusha1997
Dívky, jaký druh struhadla používáte na korejskou mrkev? Mám klasiku od počátku 90. let, kdy se objevil první Berner, všechno od té doby korejskému vyhovuje. Nikdy jsem to nepoužíval konkrétně, ale pak se můj manžel závisel na korejské mrkvi a pokrmech a já jsem se dostal do problému, není to klasický, ale je příliš tenký, chtěl bych trochu silnější. Nebo dělám něco špatně? Dívky, na čem děláte mrkev klasické tloušťky?
Vesta
Citace: OhiAh

Svetlano, jaké máš struhadlo? Jak se jmenuje Je to Burner? Mám nejrůznější Bernerovy vložky na struhadlo. A něco takového jsem ještě neviděl. A jaké jsou velikosti bramborových tyčinek?
Marina správně napsala - to je Kombichipser, ani si nepamatuji, kdy jsem ho koupil, spolu se všemi nebo později koupil.
Píšou to 5 mm

🔗

Nila
Citace: ksyusha1997
Co používáte k výrobě mrkve klasické tloušťky?
Mám Rocka z Trendu. Tloušťka se zdá být 1,6 mm, ale bloky jsou čtvercovější než při řezání na 1,6 mm vložce od Prima.
Mám rád!
OhiAh
Citace: ksyusha1997
Jaký druh struhadla používáte na korejskou mrkev?
Od začátku 90. let mám také struhadlo Berner Classic. A Roko okamžitě koupil struhadlo. Ale nelíbilo se mi to čistit. Spousta zbytků se zasekne. Jakmile se v prodeji objevily další 1,6 mm vložky, koupil jsem si. Používám to. A jsem velmi šťastný.
ksyusha1997
Děkuji děvčata! Již objednaná vložka pro 1.6 !!!
Igrig
Citace: ksyusha1997
Děkuji děvčata! Již objednaná vložka pro 1.6 !!!
Ne dívka, ale ...
1,6 mm mrkev se mi zdá více strouhaná než nasekaná na korejský salát, nedrží svůj tvar. Takto tedy vložka leží bez použití. Špinavý 3,5 mm je samozřejmě trochu tlustý, ale v salátu se cítí mnohem lépe.
Ale vše záleží na vkusu, některým se líbí 1.6. Najednou se vám to stane. A pokud ne, vložte vložku do vzdáleného rohu, protože zabírá málo místa.
marinastom
A nepotřebuješ, aby šla do vzdáleného rohu ...
Stejná mrkev, ale v „ruském“ salátu a mleté ​​cibuli - to je píseň !!!
Belka13
Ano, a v zelné polévce na ní rád krájím cibuli. Nemám rád hrubě nasekanou cibuli.
Igrig
Citace: Belka13
Ano, a v zelné polévce na ní rád krájím cibuli. Nemám rád hrubě nasekanou cibuli.
Obecně platí, že bramborová kaše bude fungovat!
Vložte tedy 1.6 ne docela ne vyhodené peníze.
Milion lidí - milion názorů! A to je skvělé!
Je pravda, že můj názor na korejskou mrkev 1.6 je nepřímo podporován autory příspěvků ...
albina1966
Citace: ksyusha1997
Již objednaná vložka pro 1.6 !!!
Gratulujeme! Dobrá volba. Mám ji velmi rád.
Jednou jsem to umyl a na chvíli položil na polici, ona to vzala a odvalila se do rohu.
Potřebuji mletou cibuli, ale nemůžu ji najít. A jak by to štěstí mělo, vyhodila odpadky, prohrabala se ve všem - je pryč. Rozplakala jsem se. A tam jsou mixéry, ale líbí se mi cibule 1,6 lépe.

Belka13
Igrig„Nevím, nevypadá to jako bramborová kaše. Nebyl bych schopen vařit bramborovou kaši na pánvi.
Ksyushk @ -Plushk @
A mám rád 1,6 mm vložku. Mleté cibule. Cibule, mrkev, řepa v polévkách / boršč a děti neplují. Ačkoli na Roku, krájení v prvních kurzech pro mě jde dobře. Ředkvičky v okroshce. Stručně řečeno, často ho používám. Stejně jako Roco. Podle nálady.
albina1966
Citace: Ksyushk @ -Plushk @
Mletá cibule
: Přátelé: Tady je něco, co se ukázalo, jak má, a ne cibulovitá tekutina, jako v mlýnku na maso nebo v mixéru.
Mimochodem, Ksyusha, Děkuju. Tuto vložku jsem koupil na váš návrh.
Ale ředkev by měla být vyzkoušena. Také se mi nelíbí, když je v okroshce velká.
Řezal jsem to na Nyser na nejmenší vložce.
Ksyushk @ -Plushk @
albina1966, ano zdraví.
Jsem v okroshce - okurka normálně drtí, ale potřebuji menší ředkvičky.
lana světlo
Citace: Igrig

Ne dívka, ale ...
1,6 mm mrkev se mi zdá více strouhaná než nasekaná na korejský salát, nedrží svůj tvar. Špinavý 3,5 mm je samozřejmě trochu tlustý, ale v salátu se cítí mnohem lépe.
Ano, naše rodina si také užila otření 3,5 mm vložky!
Irina.
Citace: Lana's Light
Ano, naše rodina si také užila otření 3,5 mm vložky!
Také se nám to líbilo víc, teď to dělám jen na 3.5 vložce.
lady inna
Citace: lady inna

Poprvé jsem dnes zkusil také Baby Greater. Proto, když byly mé děti malé, neměl jsem je? Jak si vzpomínám na každodenní tření jablka, které je téměř napůl zaseknuté v zubech obyčejného struhadla ... A tady - krása! Strouhaný, zaklepaný a struhadlo je téměř čisté. Obecně platí, že pro matky malých dětí musí být nutností.
A jak se mi zprvu líbilo tření kůry na Baby Greater a jak z ní vypadlo klepnutím na struhadlo ... Ale nějakou dobu musím pracovat ne na střední části, ale „jít“ na stranu, kde je ostřejší. Ale třel jsem 15 kusů citronů a pomerančů - už ne. Zdá se, že to není příliš vhodné pro chuť? Kdo s čím tře touhu? Možná je Tupperverův „Malý kuchař“ lepší?
Olekma
předplatit
Deano
lady inna, 15 se třel až uprostřed a já mám velmi rád tření.
Helena S.
Citace: lady inna
A jak se mi zprvu líbilo tření kůry na Baby Greater a jak z ní vypadlo klepnutím na struhadlo ... Ale nějakou dobu musím pracovat ne na střední části, ale „jít“ na stranu, kde je ostřejší. Ale třel jsem 15 kusů citronů a pomerančů - už ne. Zdá se, že to není příliš vhodné pro chuť? Kdo s čím tře touhu? Možná je Tupperverův „Malý kuchař“ lepší?
Mám druhé dětské struhadlo. Sloužil struhadla po dobu 5-7 let. Třením pouze mrkev. Když se třel uprostřed, udělal to také palec. Teď už jen otírám o okraj. Tření jedním směrem je rychlejší. Strouhač někdy otočím vzhůru nohama: můžete ho také otřít tímto způsobem.
Pro touhu mám speciální kovové struhadlo.
lady inna
Takže jsem se rozhodl, že ta kůra je příliš hustá na plastové struhadlo, příliš rychle se otupila. Metal je pro ni lepší. Už ji „nezabiju“ na dětském struhadle
Olga m
Udělal jsem objednávku v kanceláři. Bernerův web, placený prostřednictvím peněženky Qiwi. Dívky, může někdo vědět, jak dlouho jdou peníze na jeho účet?
Olga m
Včera telefonovali Bernerovi - peníze přišly, dnes čekají na zásuvku a večer nebo zítra pošlou zásilku. Hurá!!!! Brzy budu s add. vložky, krabička, zástrčka a dva nože ze série Asia (vzal jsem to na zkoušku).
M @ rtochka
Můžete mi prosím říci, zda jsou řezačka na zeleninu Art-decor Prima a řezačka na zeleninu Classic stejné?
Před rokem jsem si koupil Trend, děkuji všem členům fóra za pomoc. Potom se narodil syn, nebyl čas se odhlásit. Zpočátku jsem se bál to použít, zdálo se, že se rozříznu jen při pohledu na ni
Teď jsem zvyklý. Nejoblíbenější 3,5 - nakrájím na něj pouze cibuli do polévky. A rokoková mrkev pro korejštinu a polévku. Baby gretter je velmi užitečný s bramborovou kaší pro dítě. Na smažení brambor stěží používám vložku na 10, na 7 tru.
Teď chci koupit vložku 1.6, carly. A teď přemýšlím, možná vafle.
marinastom
Ano, princip je stejný pro Classic Waffle i Primovskaya. Primorskaya je jen o něco modernější v designu a tam se mění tloušťka.
M @ rtochka
marinastom, Neviděl jsem jinou tloušťku ... Píšou o 2 pozicích pro to a to. Ale s Primou jej můžete dát do pozice útržku, abyste se nepodřezali.
ksyusha1997
Dívky, osvíťte mě, tmavé, tady jsem četl, že na 3,5 a 1,6 cibule jsou nakrájeny na mleté ​​maso nebo polévku. Jak to děláš? Mám pruhy, ne kostky.
M @ rtochka
Luk má vrstvenou strukturu, takže pruhy se získávají pouze z okrajů. Cibuli jsem tam nakrájel nožem, aby tam nebyly dlouhé proužky.




A také model Decorator. Má někdo?)
M @ rtochka
Koupil jsem vafle. Byl jsem jen naštvaný, že po obdržení stránky se objevil karmínový, velmi krásný. A dostal jsem tu bílou.
Struhadlo Burner (2)
Ukázaly se roztomilé saláty
Dabuji, zatímco se mi to líbí. Jen jsem si prořezal prsty, držák je nepohodlný, držím ho rukama.
marinastom
Ano, mít na pár let světle zelenou Primu, mohu říci, že se postupně obarví a nijak se nesmyje ...
Oranžová, karmínová a fialová jsou praktičtější možnosti.
I když, obecně, není to pro krásu, že je kupujeme ...
Nila
Citace: marinastom
Ano, když mám několik let světle zelenou Primu, mohu říci, že se postupně obarví a nijak se nesmyje.
Rovněž! Ale špinil jsem se jen zpočátku, teď už ani nevšímám. Opláchl jsem struhadlo štětcem a vložil do koše.
Citace: M @ rtochka
Dabuji, zatímco se mi to líbí. Jen jsem si prořezal prsty, držák je nepohodlný, držím ho rukama.
Nemůžete držet ředkvičku. Pokuste se píchnout na vidličku zadní stranou zubů.
Ale já sám otírám ředkvičky buď o Carly, nebo o vložku Gigant struhadlo. Moje vafle je úplně nečinná.
Citace: ksyusha1997
Jak to děláš? Mám pruhy, ne kostky.
Držák potřete cibulí napíchnutou nejprve v jednom směru, poté jej otočte o 90 stupňů. A tak se neustále mění střídavě střídání.
Ale abych byl upřímný, málokdy se třepu kostkami. Dokonce jsem zapomněl, že tato funkce je k dispozici na struhadle. Navíc cibule, která již odlupuje. A ještě víc, s nožem na řezání hran, nebyl smutek
Vzduch
Dívky, řekněte mi plz, existuje Curly struhadlo ve verzi „Prima“?
Klavír
Dokud nebylo

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren