Avokádový a jahodový salát

Avokádový a jahodový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Zelený salát	1 svazek
Avokádo	1/2 .
Stonek celeru	1. díl
Jahoda	7-8ks.
Zelené olivy	10 kusů.
Olivový olej	2. l
Citronová šťáva	chuť
Sýr s bylinkami nebo feta	chuť
piniové oříšky	hrst
Obilí hořčice	1 hod l

Metoda vaření

• Všechny zelené důkladně umyjte, osušte na ručníku. Nakrájejte, nebo ještě lépe, roztrhněte salát rukama. Jahody, celer a avokádo nakrájejte na malé kousky, přidejte sýr a piniové oříšky. Opečte ořechy na pánvi. Smíchejte extra panenský olivový olej s citronovou šťávou a obilnou hořčicí.
• Salát dochuťte, nechte ho několik minut vařit. Nemusíte solit. V sýru a olivách je dostatek soli.
• Lahodný, zdravý salát. Složení sezóny lze změnit. Nyní se jahoda právě objevila. Dovezené, to obecně není příliš chutné, ale v salátu je to správné.
• Jarní nedostatek vitamínů, než takový salát ustoupí. A zbožňujeme to jíst na večeři s čerstvě upečeným lahodným chlebem nebo polentou.
• Malý tip: pokud máte málo zralé avokádo, nenechte se odradit. Vložte do sáčku s banánovou slupkou nebo citronem. Za pár dní dozrává a je měkký a chutný.

Miska je určena pro

Pro 2 osoby

Čas na vaření:

15 minut

Poznámka

Tento salát je především o improvizaci. K výrobě pravého zeleného salátu nestačí jen ho dobře umýt a roztřídit. Rousseau tvrdil, že výroba salátu vyžaduje jemné dívčí ruce, ale přesto to můj manžel obvykle dělá, az nějakého důvodu se ukáže být chutnější, možná proto, že ženy vždy spěchají.
Dobrou chuť všem

Podobné recepty

Salát s jahodami, čerstvými okurkami, špenátem a feta sýrem (Korsika)

Jahodový salát s omáčkou z koriandrového pesta (MariS)

Rajčatový a jahodový salát (Správce)

Tuto kombinaci určitě vyzkouším. Dík!

Vasilisa, velmi roztomilý! Dnes je to druhý salát s jahodami, ale jsou úplně jiné. A nějak jsem necvičil přidávání jahod do salátů. Představil jsem - a mělo by to být velmi chutné!

[Vasena]

Vasenajaký pěkný recept - zbožňuji všechny ingredience - ještě jsem to s kulubnikem nezkoušel, ale opravím to
Pokud jde o nezralá avokáda - pokud se večer dávají do sklenice s moukou - dozrávají další den. Přítel sdílel tento recept. Nyní pro tyto účely uchovávám malou nádobu s moukou Belovodye (po zničení zlých duchů v ní).

[tasha74 Merri]

tasha74 Merri děkuji děkuji !! Často připravujeme takový salát, podle toho, co je po ruce. Přidal jsem jahody kvůli experimentu a ukázalo se, že je to extrémně chutné. Nyní je sezóna, takže jezte a užívejte si. Doufám, že se vám to také líbí.
Leska Díky Marish !! Zkusme uvést avokádo do stavu v mouce, zdá se mi, že Belovodye je vhodný pouze pro toto. Minule jsem od nich koupil pšeničné tapety hořké ...
A tento salát s jahodami je velmi chutný, takže se naléhavě zlepšete