Tlakový hrnec Bork U700

Ahoj všem majitelům karikatur BORK, řekněte mi prosím, kdo kdy dělal ryby v programu FISH, jak se vám líbí?

Ahoj všem majitelům karikatur BORK, řekněte mi prosím, kdo kdy dělal ryby v programu FISH, jak se vám líbí?

Tan ... NEVĚŘÍŠ ... dokud jsi to nezmínil, ani jsem nevěděl, že máme „Rybu“! Matka Boží! Koneckonců, moje karikatura je POLOVICE !!! Teď se o sebe opravdu bojím. Proč jsem ale překvapen? Kdyby nebylo Lisy, nevěděl bych o „Hot“. No, řekni mi, proč lidé jako já potřebují multivarek? Mohl bych vařit kbelík. No vascheee! P.S. Právě jsem uvařil rybu, pouze na "horké", zveřejním ji. Lizonka, drahá, děkuji za „Pečení“!

Dnes mám Kuřecí stehna v omáčce z hořčice a zakysané smetany s houbovým juliennem, Pomoz si sám:

Chci vám dopřát mé oblíbené studené občerstvení, které každý týden připravuji na sendviče a místo klobásy a uzenin:
Vepřová krkovička v ukrajinském stylu pečená v rukávu

[Veechkina]

Se světlem Veechkina moje ruce se také objevily Vassenka - blonďatá sestra Lizkiny Vasilisy
Jelikož jsem ji dostal až dnes ráno a hned jsem běžel do práce, podařilo se mi tam uvařit jen jednu věc.
Tak pro vás Liz rýže, takže pro mě bulgur, tak jsem s tím začal

Chci vám dopřát mé oblíbené studené občerstvení, které každý týden připravuji na sendviče a místo klobásy a uzenin:
Vepřová krkovička v ukrajinském stylu pečená v rukávu

Také jsem dělal tento typ, jen v troubě před pěti lety.
Toto maso jsme jedli na snídani celý týden. Maso došlo - koupili jsme si klobásu.
Fráze byla sonny: - "No, konečně normální klobása, a pak všechno maso a maso."
Závěs...

Tady je moje zpráva o režimu Ryby, ukázalo se to velmi chutné!

Mořské ryby v autorově náplni v multivarku Bork U700

V Borce se mi i na Pohance líbila rýže více než na Rice, tam je těžší zvolit proporce, jsou aplikována rizika přemístěním, a ne mst, jako v kukačkách.

Berete na rýži podíl rýže a vody 1 až 1,1? Nebo trochu víc?

Druhý smyslový program, který Pilaf sotva pohybuje, jsem si nejdříve myslel - možná je můj Pilaf vadný - za 20 minut nešel z ventilu žádný zvuk, ventil se snadno otevřel, uvnitř nebyl žádný tlak, nemohl jsem to vydržet a přešel na Pohanku.
Je to obecně normální chování programu pilaf po 20 minutách?

Berete na rýži podíl rýže a vody 1 až 1,1? Nebo trochu víc?

Druhý smyslový program, s nímž se Pilaf stěží vůbec pohybuje, jsem si nejdříve myslel - možná je můj Pilaf vadný - za 20 minut nešel z ventilu žádný zvuk, ventil se snadno otevřel, uvnitř nebyl žádný tlak, nemohl jsem to vydržet a přešel na Pohanku.
Je to obecně normální chování programu pilaf po 20 minutách?

Vařím rýži ve všech režimech obilovin v poměru 1: 1.
Vařím na Plově tak dlouho, že je těžké vám něco říct. V zásadě se mi nelíbí režimy Plov s jejich opékáním na konci. Vařím pilaf na Rice.
A vzhledem k době trvání programu Rice a Plov vaří při nízkém tlaku nebo se nějak střídají ...

Raději se podělte o své dojmy z toho, co jste vařili a jak se vám líbí pánev v práci? Jinak se bojím))

[Liza]

Raději byste se podělili o své dojmy z toho, co jste vařili a jak se vám líbí pánev v práci? Jinak se bojím))

Liza - nechte se rozmazlovat - pánev rozhodně potěší!

„Pohanka“ - analogie Turbo - jak jste napsali - dobré pro rychle upečené brambory na přílohu - test!
Také chci vyzkoušet brambory v troubě ve 2 fázích za míchání, mám rád, když jsou smažené ze všech stran!

"Kaše" - 20 minut - vypadá jako 110-115 ° С - vhodná pro bulgur (v poměru 1: 1,5 s předběžným smažením na oleji a zalitím vroucí vodou) - také test! Ale také chci vyzkoušet bulgur na Multipovaru při 110-115 ° C po dobu 25 minut, protože milujeme tuto konkrétní kaši, aby se na konci smažila a Pilaf je příliš dlouhý.
Také jsem vařil KRK v troubě podle vašeho receptu - SUPER! Odsekl jsem přímo horký
(Odhlásím se později v tématu profilu)
Teď jsem dal Vasyu květák v omeletě!

Vařím rýži ve všech režimech obilovin v poměru 1: 1.

Dobře, zkusím to 1: 1 v rychlých režimech - Greche a Kashe - porovnám to.
_______________

Pamatuji si, jak jsem od samého začátku přísahal na 1054, o jejím nepochopitelném časovém režimu, měl jsem potíže s přizpůsobením, ale teď chápu, že jsem na to tak zvyklý a tak uvolněný ... protože u některých jídel už nepotřebuji znát celkový čas, kolik je uvařit , hlavní věc je, že se vařily 1 minutu při určité teplotě.
Například 100 ° C - vhodné k vaření ovocný kompot - Dávám 1 minutu a neblázním se - nalil jsem zmrazené nebo čerstvé a kolik vody tam, a teď, když půjdu do Bork, nevím, kolik času mám nastavit na zmrazení a kolik na čerstvou, plus s různým množstvím vody musím dát různé časy - koneckonců, pokud dáte příliš mnoho, převařené ovoce ztrácí své vitamíny a tvar ...
Stejným principem v 1054 vaření - špagety a první kurzy.
Plus 2 další mléčné kaše v režimu Pomalý hrnec - proso a krupice se ukážou velmi rychle a chutně!
Všechno výše uvedené zůstane pro 1054, jsem na to příliš zvyklý
_______________

Vasilisa převezme také pokrmy od 1010 a Panasonic:
- rychle - rýže, bulgur, pohanka;
- pečené brambory a jiná zelenina;
- pilaf;
- tvaroh, kastroly;
- Pokusím se přizpůsobit tvrdé těstoviny na páření s smažením na konci (můj syn + senzor Panasonic se s tímto úkolem vyrovnal laskavě dříve!)

Budu vařit maso tam i tam.
Takže moje Vasilisa bude plně naložena

Vážené zkušené čarodějky, prosím, pomozte nám s naléhavým problémem?
Tady máme rádi tvarohové kastroly a všechno podobné. Bork má podle mého názoru docela úspěšný,
recept Tvarohový pudink. Už několikrát
Ale: Pečí to na programu Pečení 60 minut!
Téměř stejný soubor a objem ingrediencí jako kastrol lze vařit v běžné plynové troubě za 20 minut!
Otázka: Mohu riskovat vaření pudinku v programu Trouba? Jak dlouho si nasadit a jakou sílu zvolit?
Žádné nápady?
Samozřejmě se to pokusím najít sám, ale nejsem kouzelník, jen se učím
Riskuji, že zkazím jídlo a nechám své blízké bez sladkostí

Jde o to, že hrnec nemá rád ostré zahřívání a vysokou teplotu, a proto pokud vyzkoušíte troubu, pak pouze 1. úroveň a poté ji nechejte na ohřevu po dobu nejméně 30 minut (nebo lépe, dokud úplně nevychladne), aby se neusazovala nespadl do tvarohového koláče s okraji ohnutými dovnitř. A v knize receptů Bork na fotografii je to přesně toto (n) a toto není správná kastrolka, neměla by to být tak. Obecně zde spěch funguje proti dobrým výsledkům, ale ani chuť tvarohového koláče není špatná.
Odvažte se, vyzkoušejte, sdílejte své dojmy, hodně štěstí!

Liso, oh, jak jsi mě teď ohromil)))
Ukázalo se, že celý svůj život vařím nepřipravené kastroly!
Obvykle se to stalo při 180 stupních na střední polici trouby a po 20 minutách jsem to jasně vytáhl a všichni to jedli a chválili
Soooo, budeme se zlepšovat

A jaký čas nastavit na 1. úrovni trouby? Stejných 20 minut a pak zahřátí na 60 stupňů 30 minut?

Irino, co jsi !!! Nikdy jsem neřekl, že jste uvařili špatné pekáče !!!
Je to jen to, že v MV při vysokých teplotách si pánve nedrží svůj tvar a jsou vypuštěny, nemělo by to tak být, ale v troubě se všechno děje jinak. Tam se vzduch ohřívá kolem formy s výrobkem, a proto je samotný ohřev výrobku jiný a je zapotřebí více teplot. V CF je kontaktní ohřev, tj. Přímo nádobí a samotný výrobek, a proto je teplota expozice a ohřevu zapotřebí méně.
V každém případě je chuť deflovaného tvarohového dortu sladká a tvarohová, prostě nebude tak vysoká, krásná a vzdušná.
Nemají rádi moje domácí kastroly, velmi zřídka si pro sebe vařím velmi malé porce buď v malém MV Redmond-02, nebo v AF téměř porcované formě. V Borku nebylo nutné hledat optimální režim. Hned na začátku si pamatuji, jak jsem to koupil, pak jsem na Pečivo upekl kastrol, výsledek se mi líbil, ale v MV to dlouho vychladlo a nepamatuji si recept, podle kterého jsem vařil.

Irino, co jsi !!! Nikdy jsem neřekl, že jste uvařili špatné pekáče !!!
Je to jen to, že v MV při vysokých teplotách si pánve nedrží svůj tvar a jsou vypuštěny, nemělo by to tak být, ale v troubě se všechno děje jinak. Tam se vzduch ohřívá kolem formy s výrobkem, a proto je samotný ohřev výrobku jiný a je zapotřebí více teplot. U CF však dochází ke kontaktnímu ohřevu, tedy přímo k nádobí a samotnému produktu, a proto je teplota expozice a ohřevu zapotřebí méně.
V každém případě je chuť deflovaného tvarohového dortu sladká a tvarohová, prostě nebude tak vysoká, krásná a vzdušná.
Nemají rádi moje domácí kastroly, velmi zřídka si pro sebe vařím velmi malé porce buď v malém MV Redmond-02, nebo v AF téměř porcované formě. V Borku nebylo nutné hledat optimální režim. Hned na začátku si pamatuji, jak jsem to koupil, pak jsem na Pečivo upekl kastrol, výsledek se mi líbil, ale v MV to dlouho vychladlo a nepamatuji si recept, podle kterého jsem vařil.

Liza, děkuji, všechno tak dobře vysvětluješ a ukládáš na police
Faktem je, že moje kastrolky se nikdy „nenafoukly“, takže zjevně nebylo co sfouknout
Pravděpodobně to nebyly kastroly vůbec, pokud správně vyhodnotíte, jmenovitě tvarohové koláče
A ráno z ledničky - tedy obecně tvarohové koláče (jak je nazýval jejich syn).

PS a co je AF?
A další otázka: Viděl jsem v tématu Jogurt, podle mého názoru, váš komentář, že nádoby by měly být před vařením sterilizovány. Nikdy jsem sám nevyráběl yorgurty, už mám sklenice. Řekněte mi, prosím, jak je sterilizovat?

[Iri.Ko]

Iri.Ko - pokud nemluvíme o uzavřeném kastrolu, ale o pečivu, jako je trouba, pak jsem osobně chutnal lépe při 160 ° С než při 180 ° С. A nikdy bych to nevěděl, kdybych nepečel na AFochce - uvažujme o stejné troubě - na 180 mi spálil top a musel jsem to snížit na 160 a prodloužit čas. A kdo by si myslel, že to bude mnohem chutnější! Čím nižší je teplota, tím více se tvaroh vaří, tím je kastrónek něžnější. Obecně platí, že kastroly ze vzduchové fritézy jsou slušně chutnější než z tlakového hrnce, takže jsem je přestal vařit ve SV. Myslel jsem, že to zkusím v Bork, zajímalo by mě, co se stane.

Květák - teď napíšu recept

OH oh! Mohu mít recept? Takže miluji a zbožňuji takové snadné a užitečné kombinace!

Zveřejněno zde
Kastrol květáku v Bork U700

julifera jak se vám líbí Bork U700, jaké jsou rozdíly od kukačky a můžete vypnout tlak? Dík.

[Lisa-Vei]

lze tlak vypnout?

Je nemožné vypnout stávající tlak v Bork v režimech s tlakem - Liza o tom vždy psala - je to nemožné.
Bork má režimy bez tlaku - budu si s nimi hrát.
V Kuku jsem za celou historii vypnul tlak pouze jednou, nějak jsem se okamžitě přizpůsobil práci bez něj.

julifera jak se vám líbí Bork U700, jaké jsou rozdíly od kukačky

Nejsem tak pokročilý uživatel Bork, abych s jistotou popsal všechny jeho výhody, jen půl týdne od doby, kdy jsem ho získal. Ještě jsem se ani nepokusil udělat Plov na dotykovém programu ...

Z toho, co jsem si hned všiml - indukce v Bork funguje měkčí, přesnější, cereálie na automatických programech jsou adekvátní - Lisa-Vei Psal jsem to již mnohokrát a nyní jsem o tom osobně přesvědčen.
1054 a 1055 jsou v tomto ohledu agresivnější a ve většině případů bylo možné je zvládnout pouze pomocí Multipovaru.

Vzhledem k tomu, že jsem s 1054 vytvořil zvláštní vřelý vztah, který zde mnoho lidí nemá rád, mohu říci, že obecně - potřebuji obojí - 1054 a Bork 700 - vzájemně se doplňují - to platí zejména pro dvoustupňová jídla!
A je dobré, že jsem nekoupil 1055 (díky Lisa - odradil) - už neexistuje to, co je pro mě v roce 1054 tak výhodné, a agresivita vaření zůstává stejná ...

Ještě jsem se ani nepokusil udělat Plov na dotykovém programu ...

[/ citát]
Julifero, ani se nepokoušej uvařit pilaf na stejnojmenném programu. Vzácný bláto se ukáže. Zkoušel jsem to několikrát, pak jsem na tento případ plivl. I když je vaříte s jehněčím a tlustým ocasem a přidáte všechny vhodné uzbecké koření, stále dostanete odpadky. I když samozřejmě chuť a barva ...

Ještě jsem se ani nepokusil udělat Plov na dotykovém programu ...
Julifero, ani se nepokoušej uvařit pilaf na stejnojmenném programu. Vzácný bláto se ukáže. Zkoušel jsem to několikrát, pak jsem na tento případ plivl. I když je vaříte s jehněčím a tlustým ocasem a přidáte všechny vhodné uzbecké koření, stále dostanete odpadky. I když samozřejmě chuť a barva ...

A co zeleninový pilaf, kde nečekaně zelenina může dát extra tekutinu, která, jak jsem doufal, by se smyslový program odpařil?
Vařím Maklubu se zmrazenými cherry rajčaty, vždy nevím, kolik kapaliny přidají, vařil jsem náhodně v 1010 ...

A co zeleninový pilaf, kde nečekaně zelenina může dát extra tekutinu, která, jak jsem doufal, by se smyslový program odpařil?

Oh, nepochopil jsi mě. Spíše jsem to uvedl špatně. Jednoduše řečeno o pilafu, je to uzbecký klasický pilaf, který mi vždy sedí v hlavě. V pomalém sporáku se mi nelíbí, jak se rýže chová v pilafu. A pokud jde o zeleninu, nevím, omlouvám se.

Ještě jsem se ani nepokusil udělat Plov na dotykovém programu ...
Julifero, ani se nepokoušej uvařit pilaf na stejnojmenném programu. Vzácný bláto se ukáže. Zkoušel jsem to několikrát, pak jsem na tento případ plivl. I když je vaříte s jehněčím a tlustým ocasem a přidáte všechny vhodné uzbecké koření, stále dostanete odpadky. I když samozřejmě chuť a barva ...

Oh, a nám se líbil pilaf na vestavěném programu, Bore 2 týdny, jedli jsme jeho pilaf dvakrát.
Je pravda, že to samozřejmě není klasické, nedochází k tukům - druh dietní možnosti, a to se nám líbilo

Oh, a nám se líbil pilaf na vestavěném programu, Bore 2 týdny, jedli jsme jeho pilaf dvakrát.
Je pravda, že to samozřejmě není klasické, nedochází k tukům - druh dietní možnosti, a to se nám líbilo

No, skvělé, irské! Hlavní je, že se vám to líbí. Napsal jsem výhradně o svém dojmu, ale v žádném případě nepředstírám, že je jediný správný.

Jednoduše řečeno o pilafu, je to uzbecký klasický pilaf, který mi vždy sedí v hlavě. V pomalém sporáku se mi nelíbí, jak se rýže chová v pilafu. A o zelenině, nevím

Klasický pilaf je pro nás těžké jídlo, takže nepředstírám, že jsem superpotravina

Oh, a nám se líbil pilaf na vestavěném programu, Bore 2 týdny, jedli jsme jeho pilaf dvakrát.
Je pravda, že to samozřejmě není klasické, nedochází k tukům - druh dietní možnosti, a to se nám líbilo

Děkuji - ujištěno
Samozřejmě, pokud je kapaliny příliš mnoho, pak smyslové odpařování nezachrání, ale přesto s malými vadami proporcí situaci zcela napraví. Hashes, myslím, by měl být skvělý na smyslové Plov!

Lena, jo - a já o mém dojmu
Je to prostě tak, že někdo naprosto potřebuje klasiku a je tlustší a tlustší a pro někoho jsou 2 lžíce oleje na Kazani sen a nerealizovatelný zázrak
(Bohužel naše břicha nejsou silná a já a můj syn, ale Borya nám dovolila vařit lahodný pilaf téměř bez tuku).

Lena, jo - a já o mém dojmu
Je to jen to, že někteří klasici určitě potřebují více, více tuku a někdo 2 lžíce oleje na Kazani je sen a nerealizovatelný zázrak
(Bohužel naše břicha nejsou silná a já a můj syn, ale Borya nám dovolila vařit lahodný pilaf téměř bez tuku).

Chraň bůh! Také nemám rád příliš mastný pilaf. Mimochodem, myslím, že Liza někde napsala, že vaří pilaf v nějakém jiném programu. A líbí se jí to lépe. Musíte se jí tedy zeptat, už dlouho je multivariační.

A co zeleninový pilaf, kde najednou může zelenina dát další tekutinu, což jsem doufal, že se smyslový program odpaří?
Vařím Maklubu se zmrazenými cherry rajčaty, vždy nevím, kolik kapaliny přidají, vařil jsem náhodně v 1010 ...

Julia, budu se těšit na vaše výsledky v pilafu ze zeleniny v Boru
Pro mě je to něco nového, dokonce i zvukového, a ani si nedokážu představit ten vkus
Jsem si docela jistý, že je to báječné

[Maclubu]

Julia, budu se těšit na vaše výsledky v pilafu ze zeleniny v Boru
Pro mě je to něco nového, dokonce i zvukového, a ani si nedokážu představit ten vkus
Jsem si docela jistý, že je to báječné

Maclubu Už jsem to sem zveřejnil, udělal jsem to v Kuku-1010 při nízkém tlaku (27-30 minut), v Bork si to můžete vyzkoušet na Plov:

Využil jsem šanci s Kastrolem a stalo se toto:
1. recept odtáhl odtud 🔗
Složení:
tvaroh - 500 gr
cukr - 100 gr
krupice - 100 gr
mléko - 50 ml
máslo - 50 gr
vejce - 2 ks
vanilin - 2 gr
2. Jelikož jsem nikdy nevaril na krupici, nechala mě zmást. Namočil jsem to do mléka, promíchal - ukázalo se, že to byla taková hustá sraženina (na 100 g krupice, jen 50 ml mléka), nechal jsem ji „nabobtnat“ a začal míchat ingredience.
3. protože jsem byl vnitřně připraven na neúspěch a recept neuváděl pořadí míchání - rozhodl jsem se neobtěžovat, míchal jsem vše najednou, rukama
4. vzal hrudku krupice, přidal ji do dávky a ... nemíchá hrudky!
Snažil jsem se hýbat a hnětet rukama tak a tak ... Ale brzy, když jsem si uvědomil marnost těchto pokusů, vzal jsem ponorný mixér s šlehačem a vše míchal co nejlépe při nejnižší rychlosti
Poté už nebylo co ztratit ...

Naplnil jsem tento zázrak do vymastené misky a dal ji na 30 minut do 1. úrovně trouby, no, tak to umělec viděl
Po skončení programu jsem nastavil ohřev na 60 stupňů a po 20 minutách ho odstranil.

Nyní se pokusím přidat fotografii a dokončit příběh.

Vooot:


Co je hezké - kastrol vycházel mnohem výše než moje obvyklé na mouce. Chuť je také mnohem lepší.
Všechno bylo upečeno perfektně a nehořelo
Ale: vzdušnost, podle mého názoru, mohla být více

Při vyjímání kastrolu trochu minul talíř, takže vrch není dokonalý a střed trochu selhal. Zjevně bylo nutné ji nechat vychladnout, už bez zahřívání:


Ale skrývající vady pod zakysanou smetanou a malinovým džemem, ... vydala tento zázrak za mistrovské dílo a chytila ​​další poděkování

[takže umělec viděl]

Naplnil jsem tento zázrak do vymastené misky a dal ji na 30 minut do 1. úrovně trouby, takže umělec viděl

Ira - pozoruhodně řečeno
Dobrá kastrolka se ukázala Všichni pocházejí z multivarku, hlavní je, že se vám líbila
Bohužel (nebo naštěstí?) Se mi nikdy nelíbily možnosti s moukou nebo krupicí, ze všech receptů jsem si zvykl jen na škrob (nebo pudink). Někdy přidám do kastrolu malé nedokončené nudle - ukázalo se, že jako v dětství jsme dostali ve školce

Pokud to chcete vyzkoušet, porovnejte, který recept se vám líbí víc, můžete také snížit čokoládovou část na polovinu - dostanete skutečné dezertní suflé:

Kastrol z tvarohu


___
Shl
Dívky - pojďme k vám, jsem mezi svými, no, prostě nemůžu

Irská, se zakysanou smetanou a malinovým džemem ... mmm ... A Yulina čokoláda je obecně elegantní! Něco sladkého už chtělo. A mám maso. Pojďte do vařeného vepřového masa!

Dámy, dobře, dáváte! Taková krása!

První věc, kterou jsem ráno vylezl, abych sledoval vaše zprávy
Vařené vepřové! Kastrol je vynikající!
Kde na to všechno uvařit a kam uložit ledničku?
Docházím k závěru, že samotná Bori mi NENÍ dostatečná! (A začínám si lámat hlavu nad výběrem asistenta pro našeho kuchaře)

Dámy, ale taková otázka je zralá: je možné dát mráz do mísy? No přímo z mrazáku?
Trochu vody a guláš?
Koneckonců, voda v tomto případě bude zpočátku téměř ledová, jak je to pro misku a pro multi?

[julifera]

Dámy, podám zprávu o provedené práci
Dnes kromě omelety na předpis julifera, vařené:
1. Krémová dýňová polévka a
2. Jablka pečená s medem a ořechy

Vše podle receptů z tlusté knihy Bork

Postřehy:
1. polévka pyré na konečném výstupu páry na samém konci prošla ventilem, trochu, nelze srovnávat s ovesnými vločkami, ale vše muselo být očištěno z dýňových vláken
Přesto bych nedával polévky nad 95-99 stupňů (jak například radí Kukku)

Samotná polévka je velmi důvěryhodná, 2 talíře byly pohlteny

2. jablka byla upečena ne po 12 minutách, ale po 22
Mám zveřejnit recepty?

[Irin]

Dámy, ale taková otázka je zralá: je možné dát mráz do mísy? No přímo z mrazáku?
Trochu vody a guláš?
Koneckonců, voda v tomto případě bude zpočátku téměř ledová, jak je to pro misku a pro multi?

Zmrazení je možné, ne děsivé, často jsem to řekl.
Jediná věc, kterou bych neudělal, je nalít studenou tekutinu do velmi horké pánve, jen mám v hlavě takový výstřelek - že se povlak může odloupnout od velkého prudkého poklesu teploty. Možná to není pravda, ale nechci to kontrolovat

A recepty Irin, samozřejmě - exponát !!! S vašimi komentáři a opravami !!!
Podíval jsem se na tu knihu jednou nebo dvakrát a někam jsem ji strčil, a tak se mi před očima budou neustále točit různé recepty

Dívky, dobré ráno, doufám, že jsem se probudil, potřebuji pomoc, nemohl jsem odolat okouzlující buzhinince a podle receptu Lizen a Lenchik DĚLÁM OKAMŽITĚ DVA, nyní je otázka kusů masa po 900 g, jak se mohu vypořádat s časem, snížit nebo nechat jako v receptu? Výzva

Od vaší otázky už uplynulo příliš mnoho času, možná není potřeba žádná odpověď, Tanyuši? Napište, co se stalo. Obecně je Tanya skvělý člověk, aby se nepotil výběrem, oba recepty najednou zachyceny. Stejně jako v obchodě - pokud si nemohu vybrat ze dvou věcí, které se mi líbí, koupím si obě. Těšíme se na výsledek! Jsem v očekávání!

[1 úroveň trouby po dobu 30 minut]

Naplnil jsem tento zázrak do naolejované misky a nasadil 1 úroveň trouby po dobu 30 minuttakto to umělec viděl
Po skončení programu jsem nainstaloval Ohřev na 60 stupňů a sundal to 20 minut.

Ira - Líbil se mi umělec, který v tobě seděl natolik, že jsem se rozhodl udělat hrnec pomocí stejné technologie - jen jsem si ho nasadil
Po dlouhou dobu jsme nejedli kastroly, jaksi po palačinkách orioshki byli syrniki tak ohromení, že jsme se dlouho nemohli dívat na tvaroh

Používám tento recept:

Tvaroh 500 gr
Malá vejce 2 ks
1/2 šálku cukru
Sůl 1/4 lžičky
Máslo 1 polévková lžíce l
Slunečnicový olej 2 lžíce. l
Vanilkový cukr 1 sáček
Škrob 40 gr

A 30 minut nestačí na kastrol? Něco, co jsem už dlouho nevařil kastrol, mi nejí nic kromě masa, a pokud ano, pak kočičí potsayky v ředkvičce-02)))
Tady jsem druhý den viděl Shelenin recept na dušený tvarohový pudink, myslel jsem, že to zkusím, ale stále se mi to nedostalo do rukou, i když jsem si koupil tvaroh))) Stále se musím rozhodnout, jaký režim ho napařit

A 30 minut nestačí na kastrol?

Liz, pokud to děláš pro pár, pak 30 nemusí stačit. A tak se ukázalo, že na 1. úrovni trouby je to dokonce hodně, protože na můj vkus - příliš mnoho bylo smažené, takové hranolky jsou pro nás škodlivé. Příště vám dám 25 minut.
Samotný kastrol se ale ukázal jako skutečný labužník !!!

Shl
Cukr lze snížit, šlo to mému synovi, ale je to pro mě příliš sladké.

[Liza]

Liza, ale řekněte mi pliz - pouze pohanka a Plov smyslové? A ostatní automatické nejsou vůbec smyslové? Nenašel jsem, kde je to uvedeno, jen si pamatuji, že jste o tom kdysi psali.

A s programem Fry nijak nerozumím - vaří vždy 40 minut? Nebo se nějak přizpůsobí množství nalitému do pánve? Rozdíl je v tom - buď uvařte půl kila nebo kilogram nebo plnou pánev ... jinak se ukázalo, že jsem zpět v Multi-Cook ...

Dívky, no, skoro jsem uspěl, díky za recepty.Absolutně dvě (tři) různé chutě, hosté si mysleli, že i maso je jiné :) teď je pro všechny svátky udělám společně

Dívky, no, skoro jsem uspěl, díky za recepty. Absolutně dvě (tři) různé chutě, hosté si mysleli, že i maso je jiné :) teď je pro všechny svátky udělám společně

Gratulujeme, Tanyo! Ukázalo se to skvěle. A opravdu se divím, kam jsi včera šel. A ty, Akazza, jsi „chodil“! Je dobré vařit tři najednou, zkusím to samé i na Nový rok.

Dívky, no, skoro jsem uspěl, díky za recepty. Absolutně dvě (tři) různé chutě, hosté si mysleli, že i maso je jiné :) teď je pro všechny svátky udělám společně

Tatiana, proč „téměř“ vyšla? Vypadá to úžasně!
A jaká je technologie vaření - byly oba kousky okamžitě vloženy do hrnce (a jaké parametry byly uvedeny) nebo samostatně?

Lenchik, Liza, děkuji, když včera kmotr chválil maso, viděl jsem takovou hrdost v očích jejího manžela a prostředního syna (ten je nyní v pubertě, kvůli jeho vtipům, neochotně urazil Lizu), takže mi teď dali zelenou ke komunikaci v pekárně

[Liza]

Liza, ale řekněte mi pliz - pouze pohanka a Plov smyslové? A ostatní automatické nejsou vůbec smyslové? Nenašel jsem, kde je to uvedeno, jen si pamatuji, že jste o tom kdysi psali.

A s programem Fry prostě nerozumím - vaří vždy 40 minut? Nebo se nějak přizpůsobí množství nalitému do pánve? Rozdíl je v tom - buď uvařit půl kila nebo kilogram nebo plnou pánev ... jinak se ukázalo, že jsem zpět v Multi-Cook ...

Ano, nejen Pohanka a Plov, ale také Rýže a Pečená, ... V pokynech vedle automatických programů (všech) je napsáno, že doba provozu je přibližná a může se lišit v závislosti na množství produktů.

Tatiana, proč „téměř“ vyšla? Vypadá to úžasně!
A jaká je technologie vaření - byly oba kousky okamžitě vloženy do hrnce (a jaké parametry byly uvedeny) nebo samostatně?
[/ citát]
Ne irský, dívky mají dokonce v receptu různé programy. A téměř proto, že kusů bylo méně než v receptu, 900g každý, podle Lenchikova receptu, přeexponovaný, udělal 50 minut, trochu moc, a bylo nutné ho lépe ochladit. A podle Lizik ..., (s mým programem trouba není v pořádku, mám ji na 3, dělá to smažení na polévku po dobu 8-10 minut a pak až do mírně zlaté barvy.), Nejprve jsem ji nastavil na 40 minut, otočil ji a byla bílá, + přidáno jako v receptu 20 minut, pak pro můj multi nemohl být čas změněn

Tady, Tanya, a mám dojem, že všichni naši boryusikové jsou trochu jiní
Protože nemůžu uvěřit, že polévka ve 120 neunikne ... Ve 100 mi tekla dýně s konečným výstupem páry ...
No, všechno budete muset zkontrolovat svými zkušenostmi, ale polévky od Bori se mi líbily!