Soubory cookie „Čajové sáčky“

Kategorie: Pekařské produkty
Sušenky Čajové sáčky

Složení

Pšeničná mouka 2 šálky
Prášek na pečení 1/4 lžičky
Sůl 1,2 lžičky
Máslo 180 g
Burákové máslo 7 lžíce. l.
Cukr 130 g
Vanilková esence 1/2 lžičky
Vejce 1 ks.
Čokoláda 100 g

Metoda vaření

  • Smíchejte oba druhy másla s cukrem, solí a esencí v mixéru. Přidejte vejce a znovu dobře promíchejte. Poté za stálého míchání při nízké rychlosti postupně přidávejte mouku, do které již byl přidán prášek do pečiva. Uveďte do homogenního stavu a nechte těsto dvě hodiny v chladničce.
  • Těsto vyválejte na pomoučeném povrchu a vyřízněte polotovary čajového sáčku
  • 🔗
  • Je vhodné vyřezávat otvory koktejlovými brčky.
  • Pečeme na 170-180o 15-20 minut, dokud nebude světlo „zlaté“.
  • Rozpusťte čokoládu buď ve vodní lázni, nebo jako já minutu v mikrovlnné troubě. Ponořte vychlazené sušenky do čokolády, nechte je zmrznout a provlékněte tkaničky skrz otvory v sáčcích. Pěkný čaj!

Miska je určena pro

40 ks

Čas na vaření:

2,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept (s malými vlastními úpravami) je převzat z knihy Rosie's Bakery Chocolate-Packed, Jam-Filled, Butter-Rich, No-Holds-Barred Cookie Book.

Ksyushk @ -Plushk @
Páni super! Originál!

Dopletaa arašídové máslo znamená Jedlé arašídové máslo, nerafinované, bez deodorace nebo jsou to těstoviny?
dopleta
Ne ne, Ksyushk @ -Plushk @! Tak jsem si myslel, že bude nutné to vyjasnit, aby nedocházelo ke zmatkům! Mám na mysli tu máslovou smetanu, bez níž Američané nemohou žít! Jedí to všude, s chlebem na snídani a na dezert a dávají to do různých receptů. Vypadá jako vařené kondenzované mléko, má sladkou i slanou chuť a velmi silnou arašídovou vůni (což nepřekvapuje, protože jde o arašídovou pastu). Teď vyfotím.

🔗 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Larisso, a nemůžeš ho nahradit ničím? Pro mě je to tak, abych byl upřímný. Nejsem Američan, ani Američan

Nebo to není tak sladké v pečivu? Fu, teď jsem si myslel, a už je to rovné 🔗
dopleta
Rozhodně ne sladký. Ano, a ve skutečném životě to není moc sladké. Ale chuť arašídů dává hmatatelnou. No, nedávejte to vůbec. Ano, není to pro všechny. Jsem jen on.
Tasha
Zajímavá variace: girl_claping: A nápad je nový! Dík!
Tanyulya
Larissa, v pohodě. Znám knoflíky, prsty s nehty, ale je to poprvé, co vidím domácí mazlíčky.
celfh
dopleta, Larisa! Jako vždy jste inteligentní, můžete říci, že generátor nápadů

Citace: Tanyulya

prsty s nehty
snad pod zbraní ...
Tanyulya
Citace: celfh


snad pod zbraní ...
Jo, když jsem poprvé viděl ten obrázek ... myslel jsem si, že budu zvracet ... ale na Halloween vím, že to lidé dělají.
Gin

Národní kuchyně
trouba
dopleta
Citace: Gin

Děkuji, Zhenechko, opraveno! To je to, co to znamená psát při usínání.
iris @
velmi zajímavý recept, ale můžete zjistit, kolik šálků je v gramech?
Gin
Citace: dopleta

To je to, co to znamená psát při usínání.
ale líbilo se mi to - ukázalo se to tak skvělé - není tam žádná národnost, ale existuje pec, která spojuje všechny
dopleta
Citace: iris @

Kolik jsou 2 šálky v gramech?

iris @, objem 1 šálku je 250 ml
iris @
dík. teď můžete péct
dopleta
Citace: iris @

dík. teď můžete péct

Omlouvám se, že jsem vás zdržel s odpovědí - o víkendu jsem byl pryč bez počítače.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren