Pověz mi o troubě

Nevím, jestli tam píšu, pokud ne, přesuňte to.
Ardo trouba dostala od majitelů bytu. Kamna jsou na plyn a trouba je elektrická. Nechápu, jak to použít.
Může někdo mít podobný, řekněte mi, jaké ikony na rukojeti? Jeden knoflík - teplota, druhý s různými označeními:

Stále si dávám 3 (existuje druh foukání) Nevím, co to znamená, ale v tomto režimu peču všechno, ale nemusí to být správné. A zajímalo by mě, jestli tam je gril.

Nevím, jaký model jsem nenašel pokyny na internetu.

Mám pyramidu, ale existují podobná označení
1. Dmychadlo
4. Tradiční trouba
3. Větraná trouba
6. Osvětlení trouby
2 vypadá velmi podobně jako plivat, možná je to režim Grill

Děkuji mnohokrát! Proč vůbec potřebujeme proudění vzduchu? A čím se gril liší od jednoduché trouby, je lepší na něm pečit maso? Prostě jsem se s takovou technikou nikdy nesetkal, zdá se mi, že tam nebude velký rozdíl. nebo gril opravdu vypadá jako skutečný gril?

Děkuji mnohokrát! Proč vůbec potřebujeme proudění vzduchu? A čím se gril liší od jednoduché trouby, je lepší na něm pečit maso? Prostě jsem se s takovou technikou nikdy nesetkal, zdá se mi, že tam nebude velký rozdíl. nebo gril opravdu vypadá jako skutečný gril?

K rovnoměrnému rozložení tepla v troubě je zapotřebí proudění nebo proudění vzduchu. A gril se používá k pečení kuřete a celých kusů masa ...

Při vyfukování při pečení se ukáže, že horký vzduch cirkuluje troubou a produkty se pečou rychleji a rovnoměrněji. Gril je vrchní topný článek.

[Lyubava,]

Lyubava, a pokusíte se upéct chléb nebo koláče, nejprve bez vzduchu a potom se vzduchem. Okamžitě uvidíte rozdíl, uděláte správné závěry a zapomenete na své teoretické spekulace. Praxe! To je to, co dává odpovědi na naše otázky.

Z nějakého důvodu v této troubě nemůžu dělat nic s foukáním nebo bez něj. Pravda s lepším prouděním vzduchu. Proto ho používám. Zdá se mi, že s teplotou není něco v pořádku. Není tam žádný teploměr, ještě nevím, jak to zkontrolovat. Například je napsáno péct kyjevský dort při 180 stupních po dobu 2 hodin. Dal jsem to na 150, vrchol okamžitě spálil. Výsledkem bylo, že se upečlo asi na 100. A maso se ukázalo jen na 225, pokud ho dáte. zákusky nikdy nefungovaly. Obecně je moje plynová trouba bez úpravy teploty trouby lepší

Z nějakého důvodu v této troubě nemohu dělat nic s foukáním nebo bez něj. Pravda s lepším prouděním vzduchu. Proto ho používám. Zdá se mi, že s teplotou není něco v pořádku. Není tam žádný teploměr, ještě nevím, jak to zkontrolovat. Například je napsáno péct kyjevský dort při 180 stupních po dobu 2 hodin. Dal jsem to na 150, vrchol okamžitě spálil. Výsledkem bylo, že se upečlo asi na 100. A maso se ukázalo jen na 225, pokud ho dáte. zákusky nikdy nefungovaly. Obecně je moje plynová trouba bez úpravy teploty trouby lepší

Lyubava, to je místo, kde se dočtete, že pusinka se peče na 180 stupních, suší se na 100 stupních. A správný provoz trouby se kontroluje zakoupením teploměru

To znamená, že jsem spálil na 150 a pravděpodobně jsem upečl méně než 100.
Teploměr do trouby nikde nenajdu, tady ho neprodávají. i když jen na objednávku z internetu, zatímco tato otázka nebyla zmatená.

Na dmychadle musíte nastavit teplotu méně než v receptu a něco po dobu 2 hodin, při takové teplotě a po takovou dobu může být kus masa vařený. Peču mouku na 160 g, a ta se nespálí a je upečená uvnitř. A maso začínám na 180, pak přejdu na 160.

: květiny: Lyubava, obecně, než začnete péct takový dort, musíte si dobře naštudovat svoji troubu, vědět, jak se chová v dané situaci. Nechápu, z jakého města jste, ale můžete si tento teploměr koupit v internetovém obchodě nebo na našem fóru pro dívky ve společném podniku.

Dík! Budu studovat. Je to tak, že všude v receptech na mouku se píše, že se pečou na 200 gramech. moje horní a dolní část vždy při této teplotě hoří a střední není upečená a nic se nezvyšuje. nyní vsadím méně.

Samozřejmě sázejte méně, 150–160, a budete mít úspěch.