Kuřecí špízy na špízy (značka Airfryer 35128)

[Dobrou chuť!]

Kuřecí špízy na špízy (značka Airfryer 35128)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí fileta	800 g
Cibule	1-2ks.
Grilovací koření (jakékoli)
Sůl podle chuti
Majonéza nebo ne sladký jogurt	2-3 st. l.
Rajčatová pasta (sladká) nebo kečup	2-3 st. l.
Pro dekoraci:
Cherry rajčata, olivy, malá nakládaná nebo čerstvá cibule,
kostky cukety, sladké papriky atd.

Metoda vaření

• Umyjte kuřecí řízek a osušte papírovým ručníkem. Nakrájejte na kostky ~ 4x4 cm.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme na poloviční kroužky.
• Vložte do hluboké mísy, dochuťte solí, přidejte koření, nakrájenou cibuli, majonézu (nebo jogurt) a rajčatový protlak (nebo kečup). Vše promíchejte a nechte marinovat alespoň 30-40 minut (stálo to něco málo přes hodinu).
• Poté filé navlečte na špízy, střídavě s rajčaty a jinou zeleninou.
• Pečte na horním roštu na 200-210^oC, rychlost ventilátoru vysoká, čas 8-10 minut na každé straně * (otočil jsem to, ale nemůžete to otočit).
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

12 špízů.

Čas na vaření:

Marinujte 1 hodinu, pečte 20 minut.

Program vaření:

210 * C, rychlost vysoká.

Poznámka

* Můžete použít výchozí automatický režim BAKE na kartu ražniči.

Do záložek! Neexistuje žádná fritéza, ale myslím, že to bude dobře fungovat v konvekční peci. Dík !

[WIKI]

WIKI, ano, v troubě to bude skvěle fungovat. Nuance, pokud je na mřížce, nemůžete ji převrátit. Ale někdy jsem na špízích na plechu připravil kebab, pak jsem se ujistil, že jsem pergamen rozložil a otočil, aby se červenal rovnoměrněji.
Vepřový kebab z trouby

Kuřecí kebab (starý) z trouby

Díky za vizuální pomůcku!

Ksyushenka, kebab je prostě hrozný! Podívám se do receptu, abych jedl cibuli a marinoval spolu s cibulí, ale na prvním obrázku není v hotovém kebabu žádná cibule - účastní se to jen moření nebo jsou tam celé malé cibule a já je beru na kousky masa?

Melianyushka, díky!
Tentokrát byla cibule jemně nasekaná a podílela se pouze na moření. Pokud vám ale cibule / cibulový prsten umožňuje navléci ji na špíz / špíz, můžete ho péct s cibulí. Nebo vložte nakrájenou cibuli do vhodné mísy a pečte 3-5 minut a najděte kebab. Udělal jsem to někdy v troubě.

Ksyushenka, děkuji! Také jsem si myslel, že chci udělat takové ražniči pro manželovu kamarádku, zejména děti to bude zajímat, ale cibuli na jehle nepotřebují, takže se tentokrát zaobeju i bez ní.
Jakou dojemnou fotografii máte ve svém avataru

Máte pravdu, děti málokdy mají rádi cibuli.

Jakou dojemnou fotografii máte ve svém avataru

Dík! To jsem já s nejmladšími.