Flip Pie s hruškami

Flip Pie s hruškami

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Hruška	700 g
Máslo	50 g
Cukr	250 g (100 g - na těsto)
Citronová šťáva	2 lžíce. l.
Vlašské ořechy (nepoužívám)	50 g
Pšeničná mouka	250 g
Prášek na pečení	2 lžičky
Sůl	štípnout
Vejce	3 ks
Mléko	6 lžíce. l.
Olej z vlašských ořechů (použitý ořechový olej)	4 lžíce. l.
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Čokoládové kapky a mandlové vločky	volitelný

Metoda vaření

• 1. Hrušky nakrájejte na plátky (2,5 hrušek oloupaných a podélně rozřezaných na čtyři části, vyjměte jádro).
• V hrnci smíchejte máslo, cukr 150 g a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Nechte to vařit po dobu jedné minuty.
• 2. Tuto cukrovou hmotu okamžitě nalijte do odnímatelné formy o průměru 26 cm, vyložené papírem na pečení a naolejované.
• 3. Hrušky a ořechy roztáhněte do kruhu jako vějíř (bohužel nebyly žádné ořechy, takže jsem je nepoužil).
• 4. Nalijte mouku a prášek do pečiva do misky, promíchejte.
• Vejce rozšlehejte, dokud nebudou vláčná, přidejte cukr, sůl, mléko, ořechy a rostlinné oleje. Porazit všechno.
• Pomalu nalijte moukovou směs do vaječné směsi a míchejte těsto lžící (v posledním otočení, pokud je to žádoucí, přidejte do těsta 50 g čokoládových kapek).
• 5. Nalijte těsto na hrušky a jemně je rozetřete (já jsem měl asi kilogram hrušek - 3 velké kousky. Poti všechny šly ke dnu a polovinu (nevhodnou) nakrájejte na malé kousky a vtlačte do těsta shora).
• Nádobu vložte do předehřáté trouby, pečte 35 minut při 180 ° C.
• 6. Když je dort upečený, musíte chvíli počkat, až vychladne, protože horká cukrová hmota je tekutá.
• A pak otočte a opatrně stáhněte papír na pečení.
• U toho se můžete zastavit, protože dort je sám o sobě velmi krásný, ale můžete ho také polít libovolně rozpuštěnou čokoládou a posypat mandlovými lupínky, protože hruška se k mandlím a čokoládě chutí.

Poznámka

Cook dostal recept. RU
Autorovi merci
Pečte, nebudete litovat ...
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Flip-flop koláč s hruškou a ořechy (tatjanka)

Překlopit chléb (Natali06)

Pikantní klopný koláč s hruškami (Lelechka84)

Dort je krásný! Kde je řezačka?

Příště Razrezik ... neměl jsem čas. Domy odešly bloudit, upečeny pro příjezd. Vtrhli do domu ... voní to dobře, voní to ... Už nezbývá nic!

[abksar]

abksar, a budete sdílet odkaz na autorův recept?

Cook dostal recept. RU

Ano?

Proč se ptám ... - protože jste úplně zkopírovali text můj, ne od kuchaře 🔗

Gasha, omlouvám se, že jsi neodpověděl hned !!! Za prvé jsem oslavoval a za druhé jsem odcházel ... Nyní dávám věci do pořádku. Nelze sdílet odkaz, protože shromažďuji všechny recepty v programu spolu s fotografiemi z webu. Následně nebudu na tento recept odkazovat (na webu). Když přijde nálada, upeču, co moje duše a rodina chtějí. Na fotografii z webu je ikona „Cook. Ru“. Jinak bych si nepamatoval, kde jsem to vzal! Podle vašeho odkazu, ne všechny fotografie, které jsem zkopíroval do programu a recept, nejsou stejné, ale to nezhoršuje VAŠE autorství, pokud jste jej rozpoznali !!! Netvrdil jsem to a psal jsem o tom upřímně. Ano, a dali jste odkaz na „Cook. Ru“, na který odkazuji. VELKÉ DĚKUJEME VÁM ZA RECEPT !!!