Tlakový hrnec Dex DPC-40

U pánve od dex dpc 40 není téměř žádná zaměnitelnost jen proto, že dex40 má 5 litrů a nový tlakový hrnec má 6 litrů.
A okraj po obvodu nebude překážkou, toto je okraj pro vložení dvojitého kotle. Mám tlakový hrnec Comfort a před Comfort byl SV Saturn, ten, který má 5 litrů. Saturn měl špatnou pánev a já jsem mu koupil náhradní pánev od Dex40. Potom Saturn předal poruchu a náhradní kastrol zůstal. Speciálně jsem koupil Comfort, protože tyto pánve jsou zaměnitelné. Nativní hrnec Comfort však přichází s přesně stejným vybráním ve středu pro dvojitý kotel. Nyní používám v Comfort a nativní pánev se zářezem / okrajem a plochou pánev od Dex40.
A u nového modelu Dex61 stačí hledat náhradní kastrol o objemu 6 litrů. A ať už je tu ráfek, nebo ne, na tom nezáleží, hlavní je, že rozměry pasují.

KSY-KSY, moc děkuji! Bohužel, nevejde se, v dpc 40 průměr 22 cm, výška 13,6.
Nila, dex 61 krát 6 litrů a dex 60 krát 5!

Nerozumím tomu, takže Dex 60 je starý multivar.
Nebo jsem se nerozhlédl a vydal dva typy nového tlakového hrnce? Sledoval jsem na růžici Dex 61. Půjdu se podívat znovu.

Mýlil jsem se. Oba mají 6 litrů. Oba s ukrajinským menu. Pak nechápu, jaký je rozdíl.
Ano, existují dva z nich: Dex dpc 60 a dex dpc 61.

Barevný rozdíl. 60 je z nerezové oceli a 61 z bronzu.
Není tedy divu, že mísa je vysoká 17 cm. Průměr může být jediný. Koneckonců, O xana nenapsala, jak měřila, se stranami nebo bez, čistě dvojitý průměr

Měřeno nárazníky, podél horní části od okraje k okraji. Mám multivark v nerezové oceli.



To jsem napsal měření v průměru jako míru. A výška od samého vrcholu se stranou, ale tam je asi 16,8 cm, přesněji, je nemožné měřit kvůli straně.

[Oksana]

Oksana, tak jsem očekával. Moje mísa, ze starého SV Dex40, má stejný průměr jako mísa z nového tlakového hrnce. Má také 24 cm ze strany na stranu, ale výška je o něco nižší, až 3 cm, ve staré misce 5 litrů je výška 13,8 cm.
Zdálo se, že naše Polina má 6litrové misky, můžete se zeptat na náhradní.
Líbí se mi bronz na obrázku. Ale ještě to nebudu brát. Zatím to zvládám se svým multivarkem a tlakovým hrncem.

[Olesya]

Olesya, vypadá to, že vám bude vyhovovat miska na tlakový hrnec Rotex. Na výstupu najdete příslušenství rotex, je tam fotografie a výkres mísy s přesnými parametry. Pouze se zdá, že již byly demontovány. Je nutné hledat na internetu.

🔗

Dobré odpoledne, chci si koupit nový tlakový hrnec, chtěl jsem se zeptat, hoří to? Koupil jsem dex 40, stojí nečinně, používám multivark 60, v kuchyni není místo pro samostatný tlakový hrnec a tlakový hrnec i multivark v jedné osobě, vzplanul, mléčná kaše nehoří a program rýže je pro mě důležitý, psa vařím každý den



Oksana, chci se tě zeptat na radu ohledně nového tlakového hrnce, vyzkoušeli jste to na režimech rýže, mléčná kaše, pečivo? jak se chová? nehoří při hašení? Už chci koupit, obávám se, že to nebude poptávka, již existuje tlakový hrnec dex 40, něco s ní nevyšlo, používám multivariační dex 60, ale také jsem chtěl být tlakový hrnec

Použil jsem následující režimy: obiloviny - vařily pšeničnou kaši, kutya; braising - dušená dolma, první jídla - polévky, boršč; mléčná kaše - vařené rýžové mléko a dýňová kaše. Dýně se trochu zasekla, ale tam byla dýně z mrazáku, na to hřeším. Včera se na pečení uvízla omeleta - možná bylo nutné nalít vejce do předehřáté pánve a nalil jsem ji do studené (i když v běžném multivarku jsem nalil vejce do studené pánve a nelepily se), nebo se to možná stalo po vaření kaše. Pečení v něm jsem ještě nezkoušel.

Děkuji mnohokrát! již objednané, doufám, že vás to nezklame

Děkuji mnohokrát! již objednané, doufám, že vás to nezklame

Natalia, už používá tlakový hrnec? Jak se ti to líbí?

[Vinnitsa]

podporuji Vinnitsa, Byl bych moc rád, kdyby se majitelé nového vícevařiče tlakového hrnce Dex 60 častěji odhlásili ze svých dojmů.
Stejně se na ni také dívám, i když se zdá, že nyní není tento nákup potřeba.

Nový tlakový hrnec používám druhý měsíc. Mohu říci, že vaření polévek, obilovin, dušení masa atd. Je vynikající, rychle a chutné, ale při smažení brambor, pečení omelety jsem narazil na lepivé produkty. Nedělal jsem pečivo, ale tady můžete situaci napravit pergamenem.

[KSY-KSY]

KSY-KSY,
Oksanochka, děkuji za odhlášení. Názor skutečných uživatelů je velmi zajímavý. Bylo by velmi zajímavé vědět, jak se chová v pekárně.
V recenzích na růžici někdo odhlásil, že Charlotte byla těžce spálena. Ale také jsem si myslel, že je možné položit pergamen nebo silikonovou podložku. Ale přesto tato situace není příliš příjemná.
Bylo by velmi zajímavé zkontrolovat to na chlebu.

Na stejném místě se na „Rosette“ doporučuje péct sušenku na multivarkách na 125 stupňů po dobu 1 hodiny a vše je v pořádku!

Mohu říci, že vaření polévek, obilovin, dušení masa atd. V něm je vynikající, ukáže se rychle a chutně

Chci pochopit (protože jsem nikdy nepoužíval tlakový hrnec) - přepne se automaticky do režimu tlakového hrnce? Nebo si můžete vybrat, jak vařit? To znamená, že například boršč se vaří POUZE v režimu tlakového hrnce?

Pokud chápu, tlak se zapne, pokud je teplota vyšší než 100 stupňů, s výjimkou režimu pečení a smažení.

Dívky, není povrch mísy keramický?

Ne, nepřilnavý povlak

[KSY-KSY]

KSY-KSY, dík. Existují skutečně tři úrovně tlaku? A jak je vybrat? Jakým principem? Spousta otázek - musíte si vybrat tlakový hrnec a tento na našem ukrajinském trhu se jeví jako nejoptimálnější z hlediska ceny a funkčnosti.

Existují tři úrovně, ale stále používám standardní. V zásadě je vedení jasné, tchyně 60letá je klidně kontrolována. Doufám, že brzy bude příležitost koupit další misku a její kvalita bude lepší, protože to nefungovalo na smažení brambor v této, uvízlo. Ale dělá dobře, když vaří a dusí.

[KSY-KSY]

KSY-KSY, ale můžeme zde popsat procesy. Co se mi na programech líbí, co ne. K výběru tohoto multivaru se zatím můžeme nechat vést pouze vámi. Nikde jinde nenajdu obrázek sběrače kondenzátu, přesněji, jak je připojen. A pak v mém starém POLARISu ho hora rychle přestala držet.

[Oksana]

Oksana, řekni mi, jak se vede a chová tvoje karikatura? Názor majitele je velmi zajímavý: jak dlouho vaříte boršč? mléčná kaše? pilaf? jiné pokrmy například?

Jsem stále spokojený s tou karikaturou. Zpočátku se jídlo zaseklo na smažení (pánev je samozřejmě horší kvality než obyčejný multivark), ale začal jsem vařit místo smažení na kuchařském programu, nastavit teplotu na 125 stupňů a tento problém byl vyřešen. Boršč jsem dal na 30 minut, mám rád, když je všechno tak ohromené. Kaše - 15-20 minut, těstoviny 10 minut. To platí kromě času potřebného k nastavení a uvolnění tlaku. Pokud však naplníte horkou vodu, sníží se doba nárůstu tlaku. Mimochodem, má velmi pěknou cenu - 1 560 hřiven.

[Oksana]

Oksana, a kolik času je na nastavení a uvolnění tlaku? Již jsem se téměř rozhodl koupit, ale chci se ujistit (cena je opravdu pěkná). Co se ti na ní nelíbí?
Mimochodem, v prodeji jsou další mísy. A včera jsem našel stránku na Instagramu o obnově povlaku misek multicookeru.

Už jsem koupil pohár za 300 UAH. na výstupu. Nastavený tlak jsem nenačasoval, ale myslím, že asi 10 minut se studenou vodou a 5 minut s horkou vodou. Nemůžu říct, že se mi kromě poháru něco nelíbí. Možná skutečnost, že voda teče z otevřeného víka na šňůru, ale to je docela možné vyřešit.Můj parník selhává, a tak jsem začal používat starý multivark. Kupte si, za tyto peníze je multivark prostě vynikající a můžete se přizpůsobit některým nuancím.



Web Rosette má mnoho recenzí zákazníků o tomto multivarku, jsou zde užitečné tipy.

[Oksana]

Kupte si, za tyto peníze je multivark prostě vynikající a můžete se přizpůsobit některým nuancím.

Děkuji vám přesvědčen! Pravděpodobně váš magický přívěsek pomohl rozhodnout. Můj Dexic-60 funguje již šest let, ale chci ho spárovat s tlakovým hrncem. Zaplaťte 5 000 UAH za společnost Philips / Mulinex. Nejsem připraven, ale ani se nedívám na Roteks / Polaris / Saturns / Auroras / Scarlets atd.
Děkuji



Oksanaa ještě jedna otázka: vidím, že dvojitý kotel je plastový, nebo se mi to tak zdá? Nemůžete přijít na to, co do něj lze umístit? Hodí se na to nádoba na napařovač Multi Dex?

Na tento parník prostě můžete něco dát, ale pro mě to selže, takže pod něj nahradím namontovaný ze starého multivaru

Úroveň tři, ale stále používám standard

Oksano, už jsi zkoušel různé úrovně tlaku?

Ne, nezkoušel jsem to, používám standardní, je to pro mě jednodušší.

Řekněte mi, jestli může tlakový hrnec používat plastový otočný tlakový napařovací koš.
Mám Dex -40.

Holky, ahoj! Potřebujete poradit.
Dnes jsem si koupil tlakový hrnec, studuji knihu a jsem trochu překvapen: nabízejí vaření vařeného masa po dobu 4 hodin ... Vařím tolik v obyčejném karikatuře, ale tady to je ... Jak dlouho a na jakém programu vaříte želé maso?

Alena, kde jsi to vzal? Je instrukce přesně z tohoto multi? V jakém programu vám to doporučují?

[Oksana]

Oksana, koupil včera tlakový hrnec! Zatímco právě vařili pohanku (15 minut, sypané), dnes jsou knedlíky (já jsem vařil 5 minut, první porce je normální, podruhé selhal dvojitý kotel).
Budeme i nadále vládnout. Mám v plánu péct sušenky a pekáče ve svém starém Dex-60, mám na to 3 misky.
Mimochodem, na Instagramu jsem našel stránku o restaurování multivařských mís
🔗



Natasha, na růžici. A v knize receptů na straně 22 je uvedeno „nainstalujte program STUDENO na 4 hodiny“ ...



Tusya Tasyaa vaříte rosolovité maso? Jak dlouho a na jakém programu?

Len, pojď ke mně, dobře? Jen jsem si vybral nový, ale ve starém Polarisu jsem právě nastavil čas od 70 do 90 minut, v závislosti na stáří masa.

[Natasha]

Natasha, ok, pro tebe!
Co přesně nového si vyberete?
Děkuji, zkusím vařit rosolovité maso. Intelektuálně chápu, že se jedná o tlakový hrnec, což znamená, že doba vaření by měla být několikrát zkrácena. Naprogramujte „rosolovité maso“, které si dáte nebo uvaříte pro jiné („kuchař“ nebo „expres“).
Šálek jsem nekoupil (otupil jsem ho). Nic, koupím to později.

Pokud je tam želé maso, klikněte na něj. Zároveň vidíte, kolik času pro něj dali. Mimochodem, podle pokynů se zdá, že můžete změnit čas v předinstalovaných programech v daném limitu.
Vybírám mezi tímto a Polaris 0305. K dispozici jsou dva kastroly od Polaris, můj manžel proto požaduje, aby ho vzal. A pro mě Dex z hlediska funkcí a ceny propagačního, no oochen.
Mimochodem, na zásuvce byly zaplaveny recenze, které častěji hoří



Nemůžeš vařit rýži, jo pilaf? A pokud je to možné, zkontrolujte, zda budou k dispozici třílitrové nádoby pro sterilizaci?

Nemůžeš vařit rýži, jo pilaf? A pokud je to možné, zkontrolujte, zda budou k dispozici třílitrové nádoby pro sterilizaci?

3 litry se nevejdou (2 + 0,5 nebo 0,7). A výška je kritická - víko se nezavírá.
Uvařím později rýži nebo pilaf a odhlásím se (teď uvařím boršč). Ale včera se mi líbila pohanka - sypká!

Pokud je tam želé maso, klikněte na něj. Zároveň vidíte, kolik času pro něj dali. Mimochodem, podle pokynů se zdá, že můžete změnit čas v předinstalovaných programech v daném limitu.

Ve výchozím nastavení můžete u rosolovitého masa po dobu 3 hodin změnit z 30 minut. až 4 hodiny v krocích po 1 minutě.

Díky za banky, ani neprojdou na výšku. Samozřejmě je to smutné.Tři půl litry nebo dva + 0,7 se rozpustí v pět litrové pánvi. A pak šest litrů, tak jsem si pomyslel, co kdyby.
Pokud jde o rosolovité maso: tři stupně tlaku, což znamená tři různé teploty. Zkusil bych na nejvyšší asi 60 minut, pak jsem ji otevřel a podíval se, co se stalo, jak to vařilo. Vařím mladá vepřová kýta 60 minut, pokud je vidím od dospělého prasete, pak 90 minut. Jsou téměř uvařená. Pokud je stará hovězí stopka, pak přesně 90 minut najednou, a pak sledujte, až budete připraveni. A pokud na něj vytvoříte nejmenší tlak, vyjdou možná tři hodiny vaření. Ano, další rada: nevyhazujte vavřín hned. Když se tlak uvolnil, otevřel jsem ho, hodil, zavřel, nechal vařit. Jinak trochu plácne. Bylo to napsáno v mých pokynech. Kontrolovány.

[Tusya Tasya]

Tusya TasyaDíky za radu! Teď jsem dal boršč a vložil lavrushku ... nemyslel jsem ...
O plechovkách - 3 ks. 0,7 nebo 3 ks 0,5 každého.

No, nic, co když máš rád Lavrukhu

Ano, další rada: nevyhazujte vavřín hned. Když se tlak uvolnil, otevřel jsem ho, hodil, zavřel, nechal vařit. Jinak trochu plácne. Bylo to napsáno v mých pokynech. Kontrolovány.

Zastavila proces (naštěstí uplynulo jen 5 minut), odvzdušnila páru a chytila ​​lavrushku. Chci poznamenat, že brambory byly téměř hotové a maso (mám vepřové) bylo stále tvrdé, ale můžete žvýkat, což je samozřejmě dobrá zpráva !!!
Mimochodem, byli jsme na moři, hostitelka měla tlakový hrnec Rotex, výchozí boršč byl 15 minut a ona tolik vařila.

U masa nebudu říkat, že v boršči to bylo hotové za 15 minut a u zeleniny stačí 15 minut pro oči. V mém bramboru bylo doporučeno vařit 6-8 minut. Ano, brojler je připraven za 15 minut.



Dokonce včas: luštěniny a maso na kosti 40 minut (i zmrazené maso má čas na vaření), rýže 10 minut, maso 30 minut a drůbež 15 minut. Toto je můj způsob, můžete přejít na začátek. A pak se přizpůsobíte.

Dokonce včas: luštěniny a maso na kosti 40 minut (i zmrazené maso má čas na vaření), rýže 10 minut, maso 30 minut a drůbež 15 minut. Toto je můj způsob, můžete přejít na začátek. A pak se přizpůsobíte.

Dík!!!




Jak vařit hrášek v tlakovém hrnci? V pomalém sporáku jsem vařil takto: namočte do misky trochu slunečnicového oleje, vložte hrášek, zalijte vodou o jeden a půl až dva prsty výše, osolte a duste 2 hodiny vložením dvojitého kotle (zadržuje hrášek). Po hodině otevřete karikaturu, míchejte hrášek a nechte ho dále vařit. Časem promíchejte - z hrášku se stane hrách.

Nevařil jsem bramborovou kaši, ale jako obvykle polévku. Maso (nebo uzené maso), umytý hrášek, zalité vodou, připravené k vaření masa na kostech / luštěninách. Restovanou cibuli, mrkev na pánvi. Po uvaření hrášku jsem ho otevřel, osolil, hodil smažení, bylinky, vavřín, zapnul na 1 minutu. Všechno.
U bramborové kaše si myslím, že stejně, jen méně vody a hněteme, ne-li vařenou, po plné připravenosti, aby určitě nespálila. Ale soudím to podle mého kastrolu, někdy to svaří takové věci.




Jak je boršč, připravený? Podělte se o své dojmy.

Jak je boršč, připravený? Podělte se o své dojmy.

Co můžete říct? Musíš to zkusit. Velmi chutné a minimální čas (30 minut)! Jsem rád, stejně jako moji mazlíčci !!!
Mám rád, že boršč má bohatou barvu, takže obvykle nastrúhám červenou řepu, cukr, posypu octem a nechám trochu marinovat. Poté vymačkáním šťávy ji podusím na pánvi a krátce před koncem vaření ji přidám do boršče. Včera jsem dělal všechno stejně, jen jsem dal dušenou řepu spolu se všemi ingrediencemi. Když byl boršč uvařený, sfoukl jsem páru, nalil jsem šťávu z červené řepy (boršč se stále vařil) a zavřel víko. Chuť i barva jsou super!




Mimochodem, je dobrou zprávou, že vnitřní povrch a topný článek v tlakovém hrnci jsou tmavé (na fotografii je topný článek světlejší než ve skutečnosti)

No, dobře, protože boršč byl úspěšný. A tmavé vnitřnosti jsou jako všechny tlakové hrnce.

[Tusya Tasya]

Tusya TasyaSpěchal jsem oznámit, že rýže dopadla za 15 minut výborně!

Chytrá holka, jaká je úroveň tlaku?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, střední (ve výchozím nastavení, jako je doba vaření).
Plněný pepř, dusený po dobu 30 minut. Rozkoš!