Luckyanova
Zatím mi není jasné, co se stalo, protože není zima. Ale je to něco jako jogurt ... Počkám několik hodin podle doporučení a pak uvidíme ...
Aygul
dát do ledničky? nebo se ochladí při pokojové teplotě?
Luckyanova
Zatímco na balkoně - je téměř jako v lednici. Zkusili jste v tomto autě katyk?
Aygul
Používám Laktinovy ​​fermenty, líbí se mi to a výsledek je vždy dobrý
Luckyanova
Nemusela jsem si vybrat, protože můj manžel to koupil v lékárně, dá se říci, co to bylo. Vyzkoušejte, co vyjde, a pak si vyberu podle recenzí z fóra. Šťastný nový rok a ještě jednou moc děkuji
Aygul
Napište, jak to jde. Šťastný jogurt!
Irina.
Luckyanova„Neustále dělám jogurt na Evitalii. První dávku jsem dal ve 12 hodin a znovu fermentoval po dobu 5 hodin. Nikdy se neodlupovalo a nebylo žádné sérum.
Obvykle jsem to nastavil na vaření přes noc, takže ráno opatrně otevřete víko, aby se do jogurtu nedostaly žádné kapky. Velmi vzácné, ale všiml jsem si kapky ve sklenici. Několikrát jsem se pokusil dát pod víčko bavlněný ubrousek, aby zadržoval vlhkost, ale pak jsem s tím přestal. Ale nikdy jsem netekl do jogurtovače ani přes okraj.
Lara_
Citace: Luckyanova

Nemusela jsem si vybrat, protože můj manžel to koupil v lékárně, dá se říci, co to bylo. Vyzkoušejte, co vyjde, a pak si vyberu podle recenzí z fóra. Šťastný nový rok a ještě jednou moc děkuji

Pokud si pamatuji, Evitalia nebude kvasit za méně než 12 hodin.
A pokusíte se koupit startovací kultury Yogurtel, prodávají je v Moskvě. Mám velice rád. Nikdy jsem se nesetkal lépe.
Pokud chcete, můžu hodit odkaz, ale myslím, že je snadné ho najít ve vyhledávači.
Manno
Citace: Lara_

Pokud si pamatuji, Evitalia nebude kvasit za méně než 12 hodin.
Evitalia může kvasit za 10-11 hodin
Lara_
Dívky, jak se tento jogurtový stroj násilně vypne? Zástrčka ze zásuvky?
Manno
Dlouhé stisknutí tlačítka „Start / Stop“
Lara_
Dík. V pokynech jsem o tom nic nenašel.
Lara_
Něco takového nemohu vypnout. A pokaždé, když vytáhnete zástrčku ze zásuvky, nepoškodíte zařízení? Co když časovač přestane fungovat? Kde jsou zástupci společnosti, možná odpoví?
Manno
Lara, podrobněji vysvětlete, co přesně nefunguje? Dlouhým stisknutím tlačítka Start / Stop program vypnete. Tato metoda se používá, když je nutné časovač vypnout před nastaveným časem. Protože na těle zařízení není žádný přepínací přepínač. K tomuto odpojení od sítě dochází odebráním zástrčky zařízení ze zásuvky.
Lara_
Můj jogurtový výrobník se nevypne, když stisknu tlačítko „start“ na delší dobu.
Musíte to odpojit. Tato metoda mě mate.
Manno
Uvědomil jsem si, že jogurtovač se nevypíná, ale nepochopil jsem, v jaké fázi se nevypne. Pokoušíte se zastavit časovač nebo vypnout spotřebič po dokončení procesu výroby jogurtu?
Lara_
vypněte zařízení před plánovaným časem na časovači. Protože jogurt je již fermentovaný.
Manno
Jo, teď už rozumím všemu. Pokud časovač nevypnete dlouhým stisknutím tlačítka „Start / Stop“, je s touto funkcí něco v nepořádku.
Lara_
No, ti na! Nová věc. Proud, který jsem získal.
Manno
Dovolte mi, abych si to znovu ověřil u svého výrobce jogurtů a odhlásil se
Ksyushk @ -Plushk @
Už jsem se opakoval
Nemusíte ho dlouho držet, ale stiskněte jednou tlačítko Start a jogurtovač se vypne.
Lara_
nevypíná se. Ne, pokud si ho necháte na dlouhou dobu, ani jednou.
ruLada
Ahoj! Vše přijde! Zdraví, hodně štěstí a lahodné jogurty pro každého!

Včera jsem se stal majitelem jogurtovače. A téměř k zvonkohře ...včera dejte jogurt kratší UHT mléko, teplota cca. 42 stupňů, kvasnice Evitalia. Po 11 jsem se probudil a plazil se hledat - mléko s mlékem. Po další hodině mírně zesílil. Dal jsem to na další 2 hodiny. Asi po 40 minutách to vyšplhalo nahoru - tam to bylo jako sražené mléko a syrovátka odtrhla. Vložil jsem to do ledničky, co se stalo, ale je to určitě nějaký nesmysl. A co je nejzajímavější - nic nezhustlo v jedné sklenici, zůstalo to tekuté mléko.

Co je špatně? Opravdu doufám v vaši pomoc, jinak jsem už byl naštvaný
Manno
Olgapravděpodobně jste dostatečně nerozmíchali startér v mléce, takže ho nebylo dost ve všech sklenicích. Na evitalia stačí pouhých 11-12 hodin. Kultura startéru dělohy je docela tekutá. V chladničce se zesílí. Jogurt z druhotného kvašení je silnější. Hustota také závisí na obsahu tuku v mléce - čím tlustší, tím silnější.
ruLada
Děkuji za tak rychlou odpověď!
Mléko bylo 2,5% - to nestačí?
Jogurt v ledničce trochu zhustne, pokud ho zamícháte, vypadá to jako hustý jogurt. A voda přesto konkrétně odštěkla ((((((To lze nyní znovu fermentovat nebo nalít, nebo můžete jíst?)
Manno
Lepší použití 3,2%. Pokud je syrovátka silně oddělena, došlo k přehřátí (tj. Přeexponovali jste kvas). Proto je lepší tento kvas podkysnout. Jezte to
ruLada
Je dobré, že jsem koupil dvě evitalia najednou, zkusím to znovu. Nechápal jsem jen jednu věc - říkáš, že došlo k přehřátí. Pak netuším, jak zachytit okamžik připravenosti - trochu jsem spadl, je to kapalina-kapalina a okamžitě BAM - již jogurt
Manno
Počkejte, jogurt je fermentovaný mléčný výrobek, který vypadá jako kefír. Nemá to nic společného s oddělením séra. U evitalia stačí 11 hodin. 12 je limit. Pokud se syrovátka vločkovala, znamená to, že došlo k přehřátí, tj. Přeexponovali jste startovací kulturu.
ruLada
Děkuji, obecně to zkusím znovu a uvidím, co se stane. Doufám, že to funguje
Značka jogurtu Značka 4001
To se stalo po tuhnutí
Lyanava
Dnes jsem koupil tento úžasný jogurtovač a byl jsem už naštvaný: víko mísy i víko samotného jogurtovače jsou křivé, neuzavírejte pevně. S miskou, dobře, ale s průhledným víkem na mě hlodají pochybnosti: ovlivní to přípravu jogurtů. Na víko jsem položil kvásek a tlustou knihu. Rozhodl jsem se na vašem fóru požádat o radu - vyměnit jogurtovač nebo vařit s knihou?
Manno
Natáliezda se má změnit nebo ne, je na vás. Pokud jsou však mezi tělem a víkem velké mezery, může se teplota ve výrobníku jogurtu lišit od požadované a jogurt bude trvat déle, než se fermentuje.
Lyanava
Díky za odpověď. Položil jsem otázku s nadějí, že někdo otestoval jogurtovač s takovým oválným víčkem a zná výsledky, protože používám jogurtovač poprvé a výroba jogurtu je pro mě také nová aktivita, těžko chápu, zda všechno dopadlo dobře nebo ne. Pokud to vůbec nevyjde, nepřijdu na to, co je možné vinit: technologii vaření nebo nedostatky jogurtovače.
Manno
Toto vlákno již o tomto problému diskutovalo - jedna z dívek měla deformované víčko. Vyměnila ho, protože jogurt kvasil příliš dlouho.
Tanyushechka
Ahoj, šťastný nový rok a veselé Vánoce !!! Chci se připojit k vašim řadám šťastných majitelů jogurtovače (po dlouhém studiu stránek o výrobcích jogurtů jsem dospěl k závěru, že nejlepším výrobcem jogurtů je dnes značka
), ale existuje jedno „ale“ nemohu najít v prodeji. Kdo ví, kde si můžete tento zázrak koupit v Novosibirsku, opravdu chci
Irina.
Citace: Tanyushechka

Kdokoli ví, kde si můžete tento zázrak koupit v Novosibirsku

Internetový obchod, existují dva typy výrobců jogurtů, u malého existuje také sleva. Mají dodávku do Novosibirsku, existuje mnoho míst dodání zboží, dodání bude zdarma.
Objednal jsem si u nich svého výrobce jogurtů. Velmi často si u nich objednávám zboží, tento obchod se mi líbí.
Tanyushechka
Irina., děkuji za odpověď, bohužel, zatímco nemají tento model v prodeji, počkám, až skončí prázdniny.
Irina.
TanyushechkaKdyž jsem psal, byly dva modely a já jsem přišel o něco později, pak zůstal jen velký model, zjevně demontovaný.
Lara_
Existuje 4001, právě se podíval. Objednal jsem si od nich, jsem šťastný.
Tanyushechka
měli je včera, dostal jsem večer oznámení poštou, objednal jsem si to, teď si musíme počkat na doručení
Irina.
Tanyushechka, šťastné nakupování. V místě vydání okamžitě zkontrolujte kvalitu, integritu, aby bylo vše v pořádku.
Jen jsem dal jogurt k vaření, teď to bez něj nezvládnu, každý večer jím sklenici, s marmeládou, mmm lahodný !!! Také často připravuji česnekovou omáčku na maso na bázi jogurtu.
Tanyushechka
Irina., dík . Doufám, že mi všechno vyjde a potěším své děti lahodným a zdravým jogurtem !!!
Boyaka kočka
: girl_cray1: Zarmoucený .... Žádám o pomoc .... Objednal jsem si tento jogurtový stroj v Yulmartu, můj manžel šel vyzvednout ten, který jsem dnes instruoval: podíval se ze všech stran, zkontroloval šálky a víčka, všechno je v pořádku, na skle nejsou žádné třísky, víčka neskočí a nenasadí jak. Ale .... když je zapnutý, časovač ukazoval ne 00, ale 06 .... můj manžel nevzal jogurtový stroj ... Yulmart-Rostov-on-Don slíbil rychlé dodání sl. zásilky z Moskvy ...

při čtení tématu jsem viděl, že se s tím již setkali nejméně dva vlastníci. v době nákupu se mi v hlavě nějak usadilo, že kupovali kolem léta ... tedy před šesti měsíci byla v prodeji stejná šarže jako dnes v Rostově?JAK TENTO ČASOVAČ dále funguje, pokud jde o výrobu jogurtu? Možná se zástupci značky nějak vyjádří... on (časovač) pak lže a skutečná doba vaření se nebude shodovat s časem, který jsem nastavil na těchto 6 hodin?

Jsem skoro na hrudi s jogurtovými startovacími kulturami ... a takový bummer ...
ruLada
Koupil jsem si jogurtový výrobník 30. prosince, mimochodem také na stejném místě) a také na displeji odpočítávání začíná od 06. To znamená, že časovač nezkroutí v 6 hodin, ale jednoduše začíná od 6, pak 7 atd. V případě potřeby například 4 hodiny nastavte to, stačí projít kruhem na 12 (to je maximum) a pak se objeví 00, 01 ... doufám, že jsem to jasně vysvětlil
Boyaka kočka
ruLada, dík! Přivezli jsme je dnes do našeho Citylinku (Novoshakhtinsk), objednám si znovu .... doufám, že tam bude další várka ..... A dokud jsem neviděl zprávu od Citylinku, koupil jsem dnes levný jogurtový stroj z netrpělivosti v Ashanu za 599r, dal jogurt na testování jednotky ... zatímco let je normální, stojí téměř 3 hodiny, teplota je 39,6 ... no, toto je lyrická odbočka, stejně si koupím značku 4001, jeden výrobce jogurtů pro nás nestačí ...

ruLadaJak VAŠE Značka udržuje teplotu? Právě když jsem si toto téma přečetl, viděl jsem několik. zprávy s problémy s teplotou ... buď se přehřály, pak přestaly topit, jak by měly, naopak .... Chci to, protože jak mísa je podmanivá, tak sklenice jsou 200 ml a schopnost umístit 0,5l nádoby na výšku (mimochodem, zmýlil jsem si něco?)..... chci obecně Brand ....

Manno
Citace: Boyaka's cat
schopnost umístit 0,5l plechovky na výšku (zde jsem mimochodem něco pokazil?)
0,5l plechovky jsou součástí tohoto jogurtovače. 4 věci.

Citace: Boyaka's cat
Právě když jsem si toto téma přečetl, viděl jsem několik. zprávy s problémy podle teploty ... buď se přehřály, ale podle potřeby přestaly topit, naopak
Tento výrobce jogurtů nemá problém s přehřátím nebo přehřátím. Podchlazení bylo v případě, kdy bylo víko ohnuté. A pokud jde o přehřátí, vůbec jsem nepotkal žádné zprávy (možná mi chyběly?)
MariV
Ne, Manne, nevynechal - nedošlo k žádnému přehřátí.
ruLada
Boyakova kočka, s teplotou, vše je v zásadě normální, prostě se tomu stále přizpůsobuji, takže někdy jsou otázky. Včera jsem dělal narine, kvásek podle pokynů je hotový 12-18 hodin, po 10 jsem se podíval dovnitř, všechno bylo krásné a po 12 se už sérum mírně oddělilo. A samotný jogurt je 6-8 hodin a za 3 mám vše připravené. Buď nalila hodně kvásku, nebo ... Na všechno si musíš zvyknout

Mimochodem, moje víčka nejsou dobrá, jen dvě (!) Ze sedmi se zavřou normálně, další dvě jednoduše spadnou, ostatní zůstanou tak-tak
Boyaka kočka
No, už teď lituji, že to můj manžel nevzal v Yulmartu ... zkontroloval víčka, řekl, všechno je normální ... přepadení bylo jen s časovačem .... a Citylink zřejmě omylem zapískal něco, co si Brandy objednala nejsou k dispozici .. možná víkendový faktor nebyl na webu dosud opraven ... (i když kdo se teď dívá na víkendy a svátky?!)
ruLada
Nenechte se odradit, pokud je to vaše - znamená to, že vás stále chytí. A v Ašanovskaja něco vyšlo?
Boyaka kočka
Ne ... vsadit na aktivaci jahoda - protože v době nákupu nebyly v obchodě žádné přísady - ve výrobníku jogurtu Ashanovskaya, zapnul jsem to pomocí programovatelného časovače na 6 hodin a šel do postele .... když jsem se probudil - a bylo to tekuté! ... nebyl ani sraženina, i když od Po 4 hodinách provozu se jednotka dokonce začala přehřívat až na 45 centů, jak se ukázalo ... Plivl jsem a na sporáku jsem z této zatuchlé směsi udělal tvaroh ... ale předtím Aktivace bez přísad Vyrobil jsem jogurty v hrnečku - nikdy nedošlo k vynechání jiskry! .. a dnes, no, celý den jezdím na tomto jogurtovači s teploměrem (měřeno každou hodinu) a kruhy vystřiženými z hadříků z mikrovlákna (na celém spodku jogurtovače) pod plechovkami ... stěží se mi podařilo dostat centrální banku nepřehřívalo se nad 42,3 stupňů ... teplota dole nefunguje! .. a nic jiného nelze položit (kromě toho, že se materiál obložení vymění za jiný) - plechovky již mají podepřeny víko .... a plechovky po obvodu ti, kteří stojí naštěstí nad 41,5-42, se neohřívají .... Ale - do toho nemůžete dát zakysanou smetanu ... je to horké ... obecně mě to rozbilo ... chci ještě více Značka ... přesto Značka není Omlouvám se, že překládám kynuté těsto Genesis z výstavy, udělám to na Activii ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren