Multicooker Panasonic SR-TMJ181HTW - recenze a dojmy

[🔗]

Režim „Knedlíky“ v tomto multivarku je klasickým vařením knedlíků. Na stranách 21–22 pokynů je vše podrobně napsáno. Naplňte vodu, zapněte režim „Knedlíky“, voda se vaří, otevřete víko, vložte zmrazené knedlíky, na konci nastaveného času (kolik knedlíků obvykle uvaříte, dejte tolik), otevřete víko, chytte knedlíky.

Mimochodem, pokud někdo potřebuje instrukci, můžete si ji stáhnout zde - 🔗

A jak umýt tento multivark existuje nějaký vestavěný samočisticí program?

A jak umýt tento multivark existuje nějaký vestavěný samočisticí program?

pánev - pod tekoucí vodou .. a všechno ostatní hadříkem - jen ne moc mokré, aby se voda nedostala na teplotní senzory! Odkapávací miska a clanap jsou dokonale rozebrány a také umyty pod kohoutkem!

Dobrý den všem! Můžete mi říct recept na přípravu pizzy v našem multivaru Panasonic?))

Pizza líná v multivaru Panasonic SR-TMH18 LTW
MK. Pizza v pomalém sporáku
Pizza s kuřecím masem a ananasem v pomalém sporáku
Tekutá pizza
Pizza v pomalém sporáku

Dnes jsem koupil tento pomalý hrnec, položil všechny ingredience na pilaf a stiskl tlačítka podle pokynů

Výsledkem je malá šipka na displeji poblíž nápisu pilaf a nic jiného

1) Jak vidím zbývající čas do konce?
2) Videorecepty pro multivárnu ukazují, že nejprve musíte smažit maso a mrkev a pak dát rýži atd., Udělal jsem vše podle pokynů, které jsou součástí multivarkáře, mám smažit nebo ne? nebo videorecepty jsou jen možnosti pro pilaf a mělo by mi všechno dobře fungovat?

Na displeji se zobrazuje zbývající čas až na samém konci programu, 2–3 minuty. Můj pilaf je vždy skvělý. Ale vařím podle mého receptu, ne podle pokynů. A maso jsem dal již předvařené.

Dotykový režim „Pilaf“. To znamená, že vydrží tak dlouho, jak je nutné, dokud se kapalina zcela neodpaří. Zbývající čas najdete pouze na konci programu, kdy začíná přípitek, as ním i odpočítávání.
Můžete vařit pilaf bez vaření zirvaku. Zeleninu a maso můžete jednoduše na dno mísy vložit na olej, na to položit rýži, osolit, okorenit, přidat vodu a na konci programu bude lehké smažení - takže zelenina a maso budou mírně smažené.

Vařené ovesné vločky se ukázaly trochu suché
Pokud přidáte více vody, stane se tekutější nebo ne?
Nebo je režim Pohanka také citlivý na dotek a bude fungovat, dokud senzor nezjistí odpařování veškeré kapaliny?

Pokud přidáte více vody, bude to více tekuté.

Ano

Nebo je režim Pohanka také citlivý na dotek a bude fungovat, dokud senzor nezjistí odpařování veškeré kapaliny?

Počkejte, vařili jste ovesné vločky na „Pohance“? K čemu? K dispozici je také režim „Kaše“.

Pohankový režim pro pohanku jako přílohu. V tomto režimu nedostanete kaši. Tento režim je citlivý na dotek pro úplné odpaření kapaliny.

A já nejprve smažím maso na pilaf, v PEČIVO. pak cibule s mrkví. přidejte koření, sůl. a pak rýže a voda. (Beru vodu rychlostí 1: 1,5 - 1,3), pak zapnu PLOV. Smažení na konci je slabé, mléko a maso není vždy měkké (pokud jde o hovězí maso) - nemá dostatek času.
Odpočítávání začíná na konci 10 minut.

Podíval jsem se na pokyny pro tento model. Tak málo receptů! Litovali papírů?
Když jsem koupil svůj Panasonic, vařil jsem a vařil z knihy ...

Ano
Počkejte, vařili jste ovesné vločky na „Pohance“? K čemu? K dispozici je také režim „Kaše“.

Pohankový režim pro pohanku jako přílohu. V tomto režimu nedostanete kaši. Tento režim je citlivý na dotek pro úplné odpaření kapaliny.

V režimu na kaši na předpis musíte přidat mléko a já chci kaši na vodu
Mám nahradit mléko vodou a je to? to znamená 2 šálky obilovin na 3 šálky vody a je to?

V režimu na kaši na předpis musíte přidat mléko a já chci kaši na vodu
Mám nahradit mléko vodou a je to? to znamená 2 šálky obilovin na 3 šálky vody a je to?

Ano

Dobře, zkusím vařit kaši na módu.

A další otázka týkající se pilafu, už vařili dvakrát a rýže trochu hoří (použili leštěné dlouhozrnné), je to tak, jak by to mělo být nebo ne?
A ve spodní části pánve je černý prsten z ohřívače a vypadá to jako tento prsten a hoří pro všechny takhle?

pokud nechcete „hořet“, pak už jen 20 minut po zahájení vaření vše promíchejte v kastrolu ... Pokud je v tomto programu vaření, rozumí se, že nemůžete otevřít víko. Je to na dně pánve, kde se jídlo „nejvíce“ dotýká mísy, takže když se kapalina odpařuje (odpařuje se), je to spodní vrstva jídla, která „musí zůstat bez vody“, tj. Jak začít smažit… právě tady a vytvoří se taková „kůra“ .. ale obvykle je nejchutnější! Možná je vysvětlení „neohrabané“ .... psát je jasnější - je to ještě delší a matoucí!

A další otázka týkající se pilafu, už vařili dvakrát a rýže trochu hoří (použili leštěné dlouhozrnné), je to tak, jak by to mělo být nebo ne?
A ve spodní části pánve je černý prsten z ohřívače, a vypadá to jako tento prsten a hoří pro všechny, jako je tento?

Nic by nemělo hořet. Na dno dáme maso, na něj rýži. Nalijte správné množství vody. Otevírání v režimu Plov není žádoucí. Je to otvor, který může narušit správnou funkci režimu.

Když dělám pilaf, dám maso na dno a všechno je v pořádku, tam můžete použít režim „Pohanka“

Vařené ovesné vločky (Hercules) v režimu kaše

2 plné šálky kaše
6 šálků vody

pohár ze sady s multivarkou

Výsledkem bylo, že během vaření začala z vypouštěcího ventilu páry vycházet kaše a vylila se na stůl.
Doba vaření byla 1 hodina

Co jsem udělal špatně nebo je problém s multivarkem?

Kolik vody potřebujete na 2 šálky ovesných vloček?

V pokynech k receptu 1 šálek obilovin 3 šálky mléka, jak mi bylo řečeno zde na fóru, může být mléko nahrazeno vodou ve stejném poměru
Podle toho jsem na 2 šálky nalil 6 šálků vody.

Problémem jsou ovesné vločky. Bylo to opravdu ovesné vločky (zploštělá zrna) nebo ovesné vločky?

Všechno se nazývá herkules

Existují však pouze ovesná zrna, ovesná zrna zploštělá, ovesné vločky (předvařené a nepotažené ovesné zrno) a ovesné vločky zploštělé. Ten vyžaduje nejmenší dobu tepelného zpracování.

Cereální vločky (zvané „Extra“) mají tři stupně zpracování, které jsou označeny čísly na obalu:
3 - nejtenčí a nejměkčí vločky díky tomu, že jsou pečlivě zpracovány párou, nelze je vařit;
2 - vločky z nasekaných obilovin, také měkké, stačí 10 minut tepelného zpracování;
1 - celozrnné vločky, kaše z těchto vloček se vaří asi 15 minut.

Nejhustší jsou zploštělé vločky obilí (zvané „Hercules“). Vyžadují nejdelší tepelné zpracování - asi 20 minut.

3 a 2 bych nevařil v pomalém sporáku

A jedna hodina pro ovesné vločky vyrobené z ovesných vloček je hodně.

Jako by tam byly ovesné vločky, mletá zrna
Na obalu je napsáno, Ovesné vločky, které Hercules koupil v pořádku, to je jejich značkový hercules

Co tedy dělat?

Vařím na sporáku každé ráno už pár let, ale pak se ukázalo, že vločky nejsou stejné?

Kaše po multivarkě se ukázala být více vařená než na sporáku, můžeme to udělat, je to v pořádku podle mého vkusu, a tak a tak, ale výsledná kaše na stole mi nevyhovuje, no, doba vaření by byla kratší

[nill]

Jako by tam byly ovesné vločky, mletá zrna
Na obalu je napsáno, Ovesné vločky, které Hercules koupil v pořádku, to je jejich značkový hercules

Co tedy dělat?

Vařím na sporáku každé ráno už pár let, ale pak se ukázalo, že vločky nejsou ty správné?

Kaše po multivarkě se ukázala být více vařená než na sporáku, můžeme to udělat, je to v pořádku podle mého vkusu, a tak a tak, ale výsledná kaše na stole mi nevyhovuje, no, chtěl bych méně času na vaření

nill, Chci ti pomoct ...
Pro vločky času mléčná kaše hodně. Ano, a ovesné vločky označují pěnové kaše (jako pšenice, arnautka, ječmen).
U těchto obilovin je režim vhodný hašení, teplota v něm je nižší a vytápění je ve srovnání s mléčná kaše... Něco se stane na mléčné kaši se změnou teploty, takže uteče.
Takže ... vařím ovesné vločky na dušeném masu asi 30 minut, dost. Abyste nezapomněli, můžete spustit mechanický časovač nebo hodiny, mobilní telefon.
U každé cereálie je množství kaše neustále, takže stojí za to podívat se do hrnce za 20 minut a určit, kolik toho ještě uvařit.

Elenko, řekni mi, prosím, kolik Herkules a tekutiny si musíš vzít.

Elenka
Díky za radu, ale vyzkoušet mě zajímají také proporce

Kolik vody potřebujete k nalití přes 2 šálky ovesného vločky, aby vše dobře fungovalo?

ale výsledná kaše na stole mi nevyhovuje, no, doba vaření by byla kratší

Zkuste přidat kousek másla kolem horní části misky před přidáním obilovin a vody. Pomohlo mi to

Nyní neřeknu poměr. Vařím v pomalém sporáku - řeknu vám. Herkules a další cereální cereálie vařím pro děti na 2 talíři v mléčném sporáku na sporáku.
Ale pro celou rodinu v pomalém sporáku.
Mohu říci ideální poměr kaše z obilného mléka (pro někoho to bude užitečné) - na 1 multi-šálek obilovin (rýže, proso, rýže s proso, arnautka, yachka) - 1 litr mléka s vodou. Můžete si bezpečně nasadit časovač na snídani. Doporučuje se ale stát 1 hodinu na vytápění.
V souladu s tím o 0,5 litru - polovinu.

Elenko, já také dělám rýži a proso v takovém poměru na programu „kaše“, dopadlo to dobře. U Herkula pravděpodobně trochu jiný poměr. Přehnané na internetu se šíří ze 3 sklenic tekutiny na 1 litr na 1 m / st. Herkules.

Sledoval jsem tam program dusení od 1 hodiny, pokaždé, když není vhodné spouštět časovač, hledám trvalou možnost vaření Hercules v multivarkě

Co program Express, který můžete nastavit na 30 minut, je to analogie hašení s kratší dobou nebo ne?

Sledoval jsem tam program dusení od 1 hodiny, pokaždé, když není vhodné spouštět časovač, hledám trvalou možnost vaření Hercules v multivarkě

Co program Express, který můžete nastavit na 30 minut, je to analogie hašení s kratší dobou nebo ne?

Vařte dál Vyjádřit Neriskoval bych to. Je to půl hodiny stát poblíž a dívat se. Na takovém programu v jiném multivaru vařím těstoviny. Jedná se o intenzivní program - tvrdě vaří. proto je to expres, nemůžete chytit herkules.
Co vám brání ve snaze ...
Dnes jsem vařil ovesné vločky. Moje vločky byly spíše hrubé - dlouhé vaření. Kaše se ukázala být dobré konzistence, viskózní, ale ne tekutá.
Poměr je následující: pro 1 více sklenic se sklíčkem - 3 více sklenic tekutiny (mám 2 mléko a 1 vodu). Část byla trojnásobná pro celou rodinu.
Je pravda, že jsem proces urychlil a přivedl k varu Napařovánía poté přepnul na Hašení - vařené po dobu 20 minut.

[dlouho vařené herkules]

Vařené ovesné vločky (Hercules) v režimu kaše
Výsledkem bylo, že během vaření začala z vypouštěcího ventilu páry vycházet kaše a vylila se na stůl.

Vařte v multivarkách dlouho vařené herkules. Jedná se o tak zploštělá zrna, která nejsou rozemletá na prach. Ze země je hodně pěny a vždy vyteče z ventilu.

Vařte dál Vyjádřit Neriskoval bych to.

Zde jsem na první stránce tohoto tématu napsal:

No, na „Mléčné kaši“ nemám rád ovesné vločky a nerad na to tak dlouho čekám.Vařím to v poměru 1: 2 (1: 3). V expresu. A po 15 minutách to vypnu. Nic nevaří, neutíká, nehoří. Pokud s mlékem, pak mléko je 1/3 veškeré tekutiny (nebo dokonce méně - obecně nemám ovesné vločky s mlékem, častěji vařím bez mléka). Obvykle vařím 1 mst ve 3litrovém víku.

Ale zdůrazňuji, že toto je HERCULES, ne ovesné vločky, zploštělé zrno, nemleté ​​!!!

Zde jsem na první stránce tohoto tématu napsal:

Ale zdůrazňuji, toto je HERCULES, ne ovesné vločky, zploštělé zrno, nemleté ​​!!!

Tak to bylo se mnou, jen já tomu říkám ostatní.

[Lenochka]

Tak to bylo se mnou, jen já tomu říkám ostatní.

Lenochka„Neotočil jsem ti poslední větu. Reagoval jsem na tuto zprávu. (Hned jsem ho zapomněl citovat, nemyslel jsem si, že bys to vzal osobně):

Jako by tam byly ovesné vločky, mletá zrna
<...>
Vařím na sporáku každé ráno už pár let, ale pak se ukázalo, že vločky nejsou ty správné?

Snažil jsem se tedy vysvětlit, že válcovaný oves je zploštělé zrno, ne broušené. A vločky mletého zrna hodně pění, proto kaše protéká ventilem.

Aby to bylo znovu jasné
tady je fotka Herkula

Vařím to

Vložte 1,5 šálku ovesného vločky a 4 šálky vody zapnuté v režimu kaše
Ale opět kaše prochází ventilem

Že v tomto multivaru nikdo nevařil vařený oves ve vodě?
nebo 1 šálek ovesného vločky a 3 sklenice vody je maximum, které lze vařit?

Takže jsou to vločky, ne drcené zrno. Možná proto běží?

„Herkulovy vločky jsou celá zrna ovsa, ze kterých byla odstraněna hrubá vnější slupka, a zůstala značná část skořápky a embrya. Díky tomu obsahují mnoho užitečných látek.
Rychlé kaše je také obsahují, ale liší se od ovesných vloček předběžným zpracováním. U instantních obilovin je zrno drceno a ještě tenčí. V instantních obilovinách jsou částice zrna ještě tenčí a co je nejdůležitější, jsou předvařené a hlouběji zpracované párou. Proto téměř okamžitě absorbují horkou vodu a škrob je z nich absorbován lépe a rychleji než z ovesného vločky. To je špatné, protože konečným produktem rozkladu škrobu je cukr. Jejich přebytek zaprvé poškozuje slinivku břišní, přispívá k rozvoji cukrovky, zadruhé se cukry přeměňují na tuky. “

Vařte takové vločky pouze na ŘÍZENÍ! Je zřejmé, že mají spoustu hodin vaření. MILK Kaše stejně jako STEWING trvá 1 hodinu, proto byste měli použít mírnější režim.
Teprve teď jsem se mohl podívat na fotku vloček. Jedná se o vločky rychlého vaření, musíte je vařit na sporáku alespoň 10 minut. Škodlivé pro takové vločky, můžete si vybrat celý cyklus v MV, ale zbývá ho přerušit.

Sledoval jsem tam program dusení od 1 hodiny, pokaždé, když není vhodné spouštět časovač, hledám trvalou možnost vaření Hercules v multivarkě

Dobře chápu vaši touhu vařit všechno jen v pomalém sporáku! Ale vařím instantní cereálie (a také krupicovou kaši) v vařiči mléka a karikatura v této době připravuje nějaké jiné jídlo - z produktů, které jsou pro ni vhodnější
Nebo si prostě vezměte „Herkules“, jak vám dívky mnohokrát radily!

Nebo můžete odkazovat na skutečného výrobce a značku Hercules, vždy jsem si byl jistý, že kupuji Hercules, protože to říká na obalu.
Na sporáku se vaří 15-20 minut

Nebo je pro multivark vhodná pouze pravá ovesná kaše bez mletých zrn?

Někde v Moskvě si nyní můžete koupit tento model multivarku SR-TMJ181BTW? Z nějakého důvodu je teď v Oděse nemáme. A můj manžel jede na služební cestu do Moskvy, zdvořile bych ho naložil

Vařila jsem kaši ze 3/4 vícenásobné sklenice Hercules ve vodě v poměru 1: 2 v režimu „kaše“. Ukázalo se, že je to jedna porce poměrně husté kaše, ale chutná. Příště nalít více vody.

Mám toho Herkula
[ 🔗

Obecně jsem na tomto válcovaném ovsu skóroval v pomalém sporáku, protože jsem to nezkoušel, teče to na mém stole, vařím to jako předtím na sporáku
V multivarkě je nejchutnější rýže, je to skvělé, protože kromě soli a čaje nepotřebujete nic jiného!

Otázka o kaši
Proso
Perlový ječmen
Kukuřice

Mohu je bezpečně vařit v multivarku na kaši nebo na pohanku, nic nevyjde?
A pokud někdo vaří, jaké režimy pro tyto cereálie jsou nejlepší

Ječmen (namočený přes noc) vařený na pohance, bublal, plival a plazil se ven. Ale ukázalo se to tak chutné!
Myslím, že bychom to měli zkusit někdy během dušení.

Všechny tyto cereálie se nejlépe vaří na ŘÍZENÍ. Lepší se vaří a neutíkají.

[Fórum]

Takže to nenajdete odkazem - Fórum , pak jdeme dolů do „Recepty pro různé multivary“ a tam "Mléčná kaše"... No a podle toho si vybereme kaši, kterou chceme vařit. Dal jsem odkaz na „Mléčnou kaši“.

Proso a kukuřice se vaří často, vždy v režimu „kaše“ 1 více sklenice obilovin na 1 litr mléka na polovinu s vodou nebo 0,5 lžíce. o půl litru. Nikdy mi nic neuniklo. A ječmen byl namočen po dobu 30 minut v teplé vodě a poté v režimu „pilaf“ s dušeným masem a smaženou mrkví s cibulí. Líbilo se mi to, i když to není úplně nepořádek.

Zkráceno. Udělal jsem to: můj Panasik žije v rohu, který mu byl přidělen po dobu 2 hodin, jste vítáni ve vaší přátelské společnosti

No, tady jsem teď s tebou!
Dnes jsem zkusil svoji karikaturu. První byla pilaf - drobivá rýže, ani mokrá, ani suchá. Vynikající! Poprvé jsem to udělal podle doporučení v přiložené knize - naprogramovaný čas byl tak akorát.
Poté následovala charlotte s pomeranči (také z přiložené brožury) - vše je v pořádku - těsto se dost dobře zvedlo. Doporučený čas 65 minut nebyl dost (okamžitě na to v knize varovali), přidal jsem dalších 30 minut - všechno bylo upečené.
Nyní, na noc v časovači, dám ráno mléčnou kaši.

Proso a kukuřice se vaří často, vždy v režimu „kaše“ 1 více sklenice obilovin na 1 litr mléka na polovinu s vodou nebo 0,5 lžíce. o půl litru. Nikdy mi nic neuniklo. A ječmen byl namočen po dobu 30 minut v teplé vodě a poté v režimu „pilaf“ s dušeným masem a smaženou mrkví s cibulí. Líbilo se mi to, i když to není úplně nepořádek.

Vařil jsem pšenici v tomto poměru ... samozřejmě, chuť a barva .. jak se říká dále, všichni víme ....... ale pro mě to bylo ... .. nejenže jsem nalil půl sklenice kejdy, tak pak víc a odpařoval se na ohni asi 25 minut ...
Ale pro proso jsem včera vzal poměr jako v pokynech ... 1 ms obilovin + 3 ms tekutiny ... ráno jsem si uvědomil .. že tady jsem opravdu neměl dost 1 ms tekutiny