Polský sleďový salát

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Kuchyně: polština
Polský sleďový salát

Složení

Filet ze sledě 4 věci.
Rozinky 1 st. l.
Cibule 2 ks
Skořice štípnout
Práškový cukr 1 \ 2h. l.
Rostlinný olej

Metoda vaření

  • Sleď namočte do mléka (vody) a nechejte působit jednu hodinu. Poté osušte a nakrájejte na kostky.
  • Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a smažíme na oleji do průhleda.
  • Přidejte do cibule rozinky a za občasného míchání vařte 3-5 minut. Odstraňte z tepla a ochlaďte.
  • Přidejte skořici, práškový cukr, sledě, promíchejte a dejte alespoň na hodinu do chladu.
  • Salát lze ozdobit petrželkou, koprem, koriandrem nebo bazalkou.
  • Chutné a nekonvenční !!!!
  • Vyzkoušejte další polská národní vánoční jídla:
  • Vánoční kapr v polštině
  • Polské makovety

Poznámka

Zdroj: 🔗

Medusa
Velmi aktuální!
Okamžitě jsem to zkusil.
Rohlíky !!!
Ale pouze s injekcí.
Při použití polské vodky Belvedere nebo Krupnik nastává skvělý synergický efekt.
Žirafa
Páni, jaká neobvyklá kombinace pro mě. Určitě to zkusím, když dám sledě.
celfh
Jmelí, jaký zajímavý recept! Určitě to zkusím
Kroutit
Ksyushajaká zajímavá kombinace! Rád bych to zkusil.
Ikra
Ano ... kombinace je neobvyklá! Je třeba to zkusit. Chtěla bych se cítit „trochu těhotná“, když se takové kombinace - sleď s práškovým cukrem - zdály šíleně žádoucí
Omela
Medusa , kde jste to odložili !! Rád, že se ti to líbilo!!

Dívky, moc děkuji !!! Kombinace je opravdu neobvyklá, ale lahodná !! Zkus to!
Merri
Pravděpodobně potřebujete, aby byl sledě slanější?
Omela
Irina, ale ne, naopak, je promočený. Mám tohle:

Polský sleďový salát
Merri
No, neptala jsem se na to správně. Slané, dokud nasáklé. Protože v poslední době jsem sám byl solí, nezneužívám sůl, proto vynecháváme namáčení. Ano?
Omela
Citace: Merri

proto vynecháváme namáčení. Ano?

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren