Kuřecí prsíčka pečená ve fritéze

Kategorie: Masové pokrmy
Kuřecí prsíčka pečená ve fritéze

Složení

Kuřecí prso
Sůl
Koření
Citrón
Česnek

Metoda vaření

  • Vzal jsem dvojí kuřecí prsa na kosti velké velikosti a hmotnosti.
  • Maso jsem hojně potřel kořením, solím podle chuti, obložil drceným česnekem a citronovými klínky - nechal jsem ho v sáčku na marinování na jeden den v chladničce.
  • Položil jsem prsa na horní mřížku fritézy, posypaný rostlinným olejem na krustu.
  • Pečeme 30-40 minut při 180 * C. Ochota zkontrolovat pletací jehlou.
  • Maso se ukázalo být velmi jemné a šťavnaté.
  • Lze podávat teplé (na obrázku) a studené.
  • Dobrou chuť!
  • Výhody vaření těchto pokrmů ve fritéze.
  • - Můžete uvařit malé množství masa, například 4 prsní filé nebo tenký kousek šupinatých prsou o hmotnosti až 1 kg.
  • - Fritéza začne vařit okamžitě, není nutné ji předehřívat.
  • - Malý objem pánve fritézy se ohřívá rychleji než trouba, maso je přímo pod zdrojem ohřevu.
  • - Rychlá příprava jídel se zlatou krustou


Merri
Tatyana, buď něco zaměňuji, nebo je tento recept zveřejněn dvakrát.
Správce

Ira a já to nemůžu říct. Po přepracování receptů zůstalo mnoho zmatku a někdy fotky někde zmizí Ano, nechte to viset, recept je starý sto let

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren