Silný a těžký chléb ve výrobníku chleba Vico

Ahoj! Lidé! Pomozte mi zjistit, v čem je problém: ve mně nebo ve sporáku. Trouba Viko, vyrobená na Ukrajině. Vyzkoušel jsem většinu zahrnutých receptů, chléb se vždy ukázal být velmi hustý, těžký. A mám ráda porézní, jako francouzskou bagetu. Co je zde hlavním faktorem? Řekněte mi, kde přesně o tom mám číst, nebo jen vysvětlit jednodušším způsobem. Jsem konvice.

Abyste dosáhli dobrého chleba, musíte obnovit rovnováhu mouky a tekutin, housky, udělat těsto vláčnější.

Na toto téma zveme především „atrapy“. Chléb už zase nevyšel, všechno jsem dělal přísně podle receptu. Co se může mýlit https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0, praktická pomoc, čteme velmi pečlivě a opakujeme všechny kroky.

Ahoj! Koupil jsem si pekárnu na biffinet KH 1172. A nemohu přeložit 11 programů, které provádí. Výuka v němčině. Řekněte mi, na kterém programu upéct obyčejný chléb a kolik mouky, vody, droždí a soli potřebujete na váhu?

Vítejte na naší skvělé stránce
Zde jsou programy pro vaše kamna
1. hlavní program - hnětení, kynutí a pečení obyčejného chleba z pšeničné mouky s malým přídavkem žita a hrubých odrůd.
2. Bílý chléb vyrobený z vysoce kvalitní mouky (francouzsky)
3. celozrnný chléb s otrubami a vločkami.
4. rychlý chléb s jedním hnětením a zvednutím
5. sladký chléb s přidanými ovocnými džusy, rozinkami, ořechy, sušeným ovocem
6. bez lepku
7. vyjádřit - ještě rychlejší chléb, tekutina se odebírá při teplotě nejméně 30-35 stupňů
8. kynuté těsto
9. džemy, marmelády, konzervy (lepší nepoužívat, náhradní díly pro kamna nelze najít)
10. sladké pečivo bez droždí - vdolky, sušenky ...
11. pouze pečivo
Na displeji jsou také různá tlačítka:
A - barva kůry: světlá, střední a tmavá;
B - volba velikosti bochníku: 700 nebo 900 gramů;
C - časovač zpožděného spuštění;
D - start / stop;
E - výběr programu
Ve své troubě můžete péct chléb o hmotnosti 700 nebo 900 gramů a kolik ingrediencí můžete dát do receptů na našich webových stránkách. Máme sekci - Chléb je hlavou všeho, kde se naučíte péct vynikající chleby, vypočítat správné množství v jakémkoli receptu pro vaši troubu a můžete se kdykoli zeptat.##7

Děkuji mnohokrát!!!

pomoc s výběrem dobrého multifunkčního časově testovaného multivaru pro malou rodinu

pomoc s výběrem dobrého multifunkčního časově testovaného multivaru pro malou rodinu

Chtěli byste sem přijít?
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0

Holky !!! Ahoj !!! Jsem nový . Řekni mi, kam mám psát !!! Potřebuji poradit s výrobou dortu: pokud na dort nalijete jogurtové suflé, musím ho potřít nebo namočit krémem?

Holky !!! Ahoj !!! Jsem nový . Řekni mi, kam mám psát !!! Potřebuji poradit s výrobou dortu: pokud na dort nalijete jogurtové suflé, musím ho potřít nebo namočit krémem?

K tobě právě tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=129295.0

Dívky, ani nevím, kam mám psát

Tento týden jsem viděl recept na buchty od jednoho z našich ctihodných členů fóra, stále byly zalité nějakým druhem sladkého bílého zalévacího-polevového sirupu ... nepamatuji si to! Byl jsem si jist, že jsem to uložil do záložek, ale ukázalo se, že ne! Už jsem vše přehrabával, nevím, jak nastavit vyhledávání.

Pomozte mi najít !!!! Opravdu jsem chtěl tento víkend péct

Dívky, ani nevím, kam mám psát

Tento týden jsem viděl recept na buchty od jednoho z našich ctihodných členů fóra, které byly stále zalévány jakýmsi bílým sladkým zalévacím-polevovým sirupem ...Nevzpomínám si! Byl jsem si jistý, že jsem to uložil do záložek, ale ukázalo se, že ne! Už jsem vše přehrabával, nevím, jak nastavit vyhledávání.

Pomozte mi najít !!!! Opravdu jsem chtěl tento víkend péct

Pokud to bylo v nových receptech, podívejte se sem https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=79&Itemid=136

Nedávno jsem narazil na jmelí Batsky buchty https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149930.0

Holky !!! Ahoj !!! Jsem nový . Řekni mi, kam mám psát !!! Potřebuji poradit s výrobou dortu: pokud na dort nalijete jogurtové suflé, musím ho potřít nebo namočit krémem?

Přijďte do naší školy cukrářů, řekneme vám všechno a ještě víc.

Ale s největší pravděpodobností potřebujete rychlou odpověď. Jogurtové suflé už funguje jako krém. Ale můžete trochu namočit, ale zde se zaměřte na sušenku, kterou používáte

Tento týden jsem viděl recept na buchty od jednoho z našich ctihodných členů fóra, které byly stále zalévány jakýmsi bílým sladkým zalévacím polevovým sirupem ...

Nebyly čokoládové buchty od Twistu?

[manna, irza]

manna, irza, děkuji za odpověď, ale nejedná se o stejné buchty. Možná to nebyl tento týden, ale rozhodně to bylo projednáno v lednu. Podívám se dále

Podívám se dále

Možná tyto https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161108.0? A je pro ně omáčka a velmi chutné, o nichž se diskutovalo v lednu

[irza]

Možná tyto https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161108.0? A je pro ně omáčka a velmi chutné, o nichž se diskutovalo v lednu

irza, můj drahý !!! To jsou oni !!!
Miluji tě, děkuji !!!

[irza, natalisha_31]

irza, natalisha_31, díky za odpověď ! Šel jsem do školy cukrářských kuchařů a .... byl jsem navždy zaseknutý)))) Je tu taková kráska !!!!! Dík !!!!!

Jak péct šedý chléb? Z jedné mouky druhé třídy se chléb ukázal jako špatný - sypký a spadl. Vyzkoušel jsem poloviční část prvotřídní mouky a druhou polovinu první třídy. Nejprve nic nefungovalo, ale nyní vrchol klesá. Recept je stejný. Řekni mi, jaký je důvod!

[Nataliysh]

Nataliysh ! Vítejte na fóru! Prostudujte si technické sekce, existuje mnoho zajímavých a užitečných https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0 a tady https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Jak péct šedý chléb? Z jedné mouky druhé třídy se chléb ukázal jako špatný - sypký a spadl. Vyzkoušel jsem poloviční část prvotřídní mouky a druhou polovinu první třídy. Nejprve nic nefungovalo, ale nyní vrchol klesá. Recept je stejný. Řekni mi, jaký je důvod!

Začněte s tématem Chléb zase nevyšel, všechno jsem dělal přísně podle receptu. Co se může mýlit https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 sledujte odkazy, všechny odpovědi jsou k dispozici!

Dobrý den všem, první „zatraceně“ bohužel ach , vše podle receptu, v procesu, který jsem sledoval vznik housky, to nebylo dokonalé, nehladké, všechno vypadalo, že chutná dobře, ale tvrdě ... Recept na bílý chléb z receptů na moulinex, režim 9, lehká kůra. Možná nejsem jediný, pokud je to možné, upozornit na chybu nebo ji poslat prostřednictvím odkazu, fórum není velké, ale chci výsledek. Díky předem.

Rozhovor o chlebu zde „Pomoc, s chlebem se nic nestane !!! (sanitka)“ https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 jít tam, tam a mluvit o bolestivé

děkuji za nápovědu, půjdu