Uzený losos s jablkem v pomerančové marinádě

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Uzený losos s jablkem v pomerančové marinádě

Složení

silné zelené jablko 1 PC.
tenké proužky lososa
Marináda:
snítka kopru
citronová šťáva 1 lžička
javorový sirup 0,5 lžičky
rostlinný olej 1 lžička
oranžový 1/2 ks
mletý pepř
špetka soli

Metoda vaření

  • Vytlačte pomerančový džus. Nakrájejte jemně koprovou větvičku. Smíchejte všechny přísady na marinádu. Z jablka nakrájejte kuličky tak, aby základem byla zelená slupka. Složte marinádové kuličky do marinády dužinou dolů a nechte 20 minut stát. Na špejle navlékněte lososí proužky. Nalijte marinádu na misku, napíchněte lososové špízy do jablka a vložte do marinády.

Poznámka

Vynikající předkrm na slavnostní stůl! Zvláště když je dovolená stále v plném proudu, ale už nechcete jíst, ale musíte jíst!

Dobrou chuť každého!

Kroutit
Vitalinka, velmi chutný! A marináda je tak zajímavá! Letos je plánován bufet a tento recept se hodí. Dík!
Vitalinka
Kroutit, Budu velmi rád, pokud se vám svačina bude líbit!
karamela
Líbí se mi to tak, že zelená kůra je základ?
Vitalinka
Citace: iris. ka

Líbí se mi to tak, že zelená kůra je základ?
Ano, ano, když vystřihnete míč, zůstane trochu slupky, takže to bude základna.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren