Knedlíky a plíseň

[Anya]

Anya, dík! Ani jsem nečekal, že takové kalabashki dopadnou, myslel jsem si, že v nich bude málo masa, nic takového, dokonce dost. A těsto je vynikající.

Objednal jsem si raviolnits pro 10 a 21 raviolů v Teskom, třetí položka byl nůž, který Anya poradil. Dodání je opravdu drahé, dostávám více než 600 rublů. Je to škoda, nebudu mít válcovací stroj na těsto dříve než za měsíc (moje matka ho dává ostatním)
Říkám svému manželovi, brzy budeme mít knedlíky

[Lenusya]

Lenusyaa zimní knedlíky jsou také velmi roztomilé

[optimista]

optimista, Lenusya, a také mantysh, knedlíky a ravioly. Něco, co jsem chtěl tolik knedlíků s borůvkami, mmmm ... takže můj jazyk a zuby jsou modré

Obvykle to hodím na 5. tloušťku, mám 7. Ale hodil jsem to na 4 a natáhl vrstvu, nakonec jsem dostal 5. tloušťku. Střílel jsem mleté ​​maso a natáhl také horní vrstvu. Možná je tato metoda pro někoho užitečná

Samozřejmě to přijde vhod, Nastya, díky

[liliya72]

se rozhodl vyzkoušet prezentovanou tabletu Marcato.

liliya72jaká krásná deska Ouija! Právě jsem dostal estetické potěšení!

A raviolki jsou v pohodě

[Sveta]

SvetaSouhlasím, vkusně provedené, v retro stylu 50. let. Je hezké se na ni dívat. (Můj syn to dal - dvojnásob hezké).
Dík!

Můj syn to dal - dvojnásobně pěkné

Chytrý synu! Pokud bude moje vůle taková, moje touhy hádat, až vyrostou, budu jen v sedmém nebi

Recenze na ni jsou dobré u všech Amazonek, a co je nejdůležitější, v italštině. Ale cena

Holky! řekni mi, a Lenino těsto ... no, které na válcování, na manti půjde? Vyzkouším manti s trikem Tapper, pokud to nevyjde, sám si ho vytesám. Je vhodný pro ruční sochařství?

[Mirabel]

Mirabel, takže Lena má recept s manti, je tam však speciální těsto na ruční sochařství

[Julie]

Julie„Ano, vím o tom a použil jsem to. Ale tady tak chválíte všechno ostatní a nechcete to házet ručně, tak jsem si myslel ... dá se to vyřezávat ručně? rozpadnou se manti na NG stole
podle mého názoru Stalik také připravil chladné těsto a poté vyřezával

Holky! řekni mi, a Lenino těsto ... no, které na válcování, na manti půjde? Vyzkouším manti s trikem Tapper, pokud to nevyjde, sám si ho vytesám. Je vhodný pro ruční sochařství?

udělá, s ním jsem vařil knedlíky a manti, všechno vyjde lahodně !!!

[Kateřina]

KateřinaKaťušo! Díky!
Nepochybuji o lahodnosti, bál jsem se, že by těsto při tvarování rukou nemohlo držet pohromadě.

[Mirabel]

Mirabel„Viko, také jsem z tohoto těsta vyráběl ručně knedlíky, vše bezpečné a zdravé!

[Mirabel]

Mirabel,
Vikusya, o těstě na manti, určené k válcování těsta, jsem na konci poznámky k receptu na manti napsal toto:

"Těsto určené k vyvalování je připraveno jinak, musí být hustší. Jinak se nebude válet válci, bude jako hadr."
Dělám to:
mouka - 400 g
1 vejce + voda = celková hladina kapaliny - až po značku 200 ml.
sůl - 0,5 lžičky
Rast. olej - 1 polévková lžíce. lžíce.
Těsto se ukáže být rovně tvrdé (je těžké ho hnětit ručně, je lepší použít hnětač), ale je ideální pro stroj a během vaření se nerozbije.
Můj váleček na těsto má 6 úrovní tloušťky, 6 je nejsilnější těsto. Role: 6-4-2. "

Ale pokud chcete trochu pevnější těsto, můžete zkusit použít knedlíky, o kterých jsem psal TADY
Obě těsta jsou vhodná pro ruční tvarování a pro nejrůznější zařízení: kužel, knedlíky a další.

[Elena Tim]

Elena TimHelen! Děkuji mnohokrát! Mám to!

Pro vaše zdraví, drahá!

[Dívky]

Dívky, Ahoj!
Nedávno jsem dostal novou hračku ...
Pravděpodobně mnoho lidí zná tento způsob rychlého tvarování domácích knedlíků:

Ale zjistil jsem o tom velmi, velmi nedávno, a protože, i když jsem si koupil nejrůznější knedlíkové gadgety, stále se obtěžuji hledat nějakou pribludu, aby se knedlíky co nejvíce podobaly skutečným rukolepným, po shlédnutí tohoto videa jsem se vrhl jako moucha na lopatu internetu, hledají stejný výsek.
A našel jsem to! Nuuu ... ta paštišta.

Celá práce trvá ve srovnání s ručními sochami tak málo času, že o tom nestojí za to mluvit. Jen ti ukážu ty obrázky. Nevyhýbejte se typu těsta, pliiiz, ano, je to ošklivé kvůli složení, které mimo jiné zahrnuje lněnou mouku, která těsto natírá téměř v čokoládové barvě, ale teď už nemůžu vařit nic jiného.
Udělal jsem všechno, jak je ukázáno ve videu. Velmi rychle jsem si na to zvykl a hned po mrknutí oka mám skutečné knedlíky!

Dvě takové řady se získávají z jedné vrstvy těsta. Tyts-tyts-tyts a máte hotovo! Zbývá jen zaslepit konce. No, nebo ne oslnit, ale nechat v podobě malých knedlíků.

Ukázalo se, že knedlíky jsou břicho, rovnoměrné a stejné, podívejte se na to:


Stejné řezbářské práce lze samozřejmě použít i jako razítko pro ravioli. Velikost takových „knedlíků“ se ukáže být 4 cm. Vypadá to, že nejsou špatné, ale když se vaří, moc se mi nelíbí, jak vypadají - nifiga ne knedlíky, pokud zjistíte chybu, samozřejmě, a to je to, co dělám a dělám v kuchyni, lpím na sobě , jako opravdové „dvojče“, kde se jedna z mých polovin (Lenka Timkina) - kuchařek a druhá polovina (no, čistě Natasha Chuchelka) - objeví, říkají, NI-FI-HA! NEVĚŘÍM! GO RENDER!
V tomto konkrétním případě s ní souhlasím: syrové jsou roztomilé, ale vařené ... jemně hrábě ... ne orli.

Když jsem si tedy s knedlíky už hrál dost, začal jsem přemýšlet o tom, jaké by to bylo dělat knedlíky, Schaub byl také jako skutečný - opět můj oblíbený vtip. Vzpomněl jsem si, že před měsícem jsem z neznámých důvodů koupil známku Tescomu pro kulaté ravioly v Ozonu, absolutně ji nepoužívám, vzhledem k průměru 6,5 cm. Umíte si představit tuto hrůzu na talíři? Já ne. Takže jsem to koupil ... no, jen ... ach, je tak lesklý, no, co by blázen odmítl, ležel u ní doma? Zvláště pokud je to blázen s výrobcem chleba.

Když jsem jednal se stejným makarem jako s kácením na knedlíky, rychle jsem naplácal krásné knedlíky, které nejenže vypadají skvěle v syrové podobě, ale také v hotové misce - v talíři:

I přes jednoduchost a rychlost přípravy jsou všechny knedlíky vytvarovány těsně, protože tato známka má lepicí plochu o šířce 5 mm. Ano, také jsem si zvykl, když jsem rozložil náplň, než ji přikryl těstem, nezapomeňte celou věc lehce pokropit trochou vody z rozprašovače. Můj „postřikovač“ Teskomovskaya na ocet doslova zakrývá kousek těsta vodním prachem, což mi dává absolutní záruku proti všem možným problémům při vaření. Už jsem zapomněl, když jsem se tím obával, a to i při tak obtížném složení testu. Dívej se.
A také ... a dnes jsem hrál znovu a spojením konců vyřezávaných knedlíků jsem dostal knedlíkové slunce:


Pokud jsou všechny tyto informace pro někoho užitečné, pouze dodám, že je lepší pracovat se všemi těmito odřezky a razítky na silikonové podložce. Za prvé, aby nedošlo k poškrábání stolu, a za druhé, silikon je mírně pružný, což umožňuje, aby se razítko hlouběji ponořilo a snadno prořezalo těsto. Koneckonců, známky se zubatými hranami nelze zkroutit, aby se krásné okraje knedlíků nezměnily v absurdní chybu. To znamená, že doslova uděláme toto: stiskli jsme to - přitlačili jsme to k sobě - ​​vytřeli jsme knedlík z razítka. Pouze tři pohyby.

Obecně platí, že děvčata si v tomto možná uzavírám nekonečný závod o knedlíky, knedlíky a další raviolnitsu.Protože i přes velmi úspěšné, dříve zakoupené formy, které mě potěšily z vaření a byly potěšeny výsledkem, stále jsem si myslel, že chci skutečné knedlíky a knedlíky (raviolki se nepočítají, jsou samy o sobě úplně jiné). Protože jsem dostal, co jsem chtěl, nemá smysl chtít něco jiného. Díky bohu!

nemá smysl chtít něco jiného.

Co tam řekl Stanislavský? nevěřím

[Elena Tim]

DÍVKY !!!

No CHO, my Elena Tim před NG porazíme, nebo v novém 2018 ozdobíme tlamu !!!

Je to NAMANA? Nejprve byly všechny raviolniki knedlíky zakoupeny, nebojím se tohoto slova, ve světě, a teď co

Omdlel zoufalstvím!

Elena Tim, skvělá prezentace. Zopakujete recept na těsto? To je nějaký druh „užitečného“, soudě podle barvy

Uzavírám pro sebe nekonečný závod o knedlíky, knedlíky a další

NEVĚŘÍM!

Co tam řekl Stanislavský? nevěřím

Když jsem četl Lenkinovo pojednání, Anna mě předběhla)

No, co na to říct? Jako vždy je vše původně napsáno a zobrazeno.
Také uzavírám nákup forem na knedlíky a knedlíky pro sebe.

Zde jsou jen další dva stejné a koupit FSE.
Klínem !!!

Obecně platí, že děvčata si v tomto možná uzavírám nekonečný závod o knedlíky, knedlíky a další raviolnitsa

Jak to může být, bude to nuda. A vlastně teď chci být také pribluda, protože jsem knedlíky pro IDEA nepřijal s nadšením, ale určitě budou téměř ruční. a připojovací body se nebudou zdát příliš silné .. no, to mi knedlíkové štěstí chybělo .. můžete Elenu přesvědčit, ukázat, dokázat, jako bych viděl podobných pár stránek, ale nezachytil jsem to jako po takové zprávě)

víš, jak přesvědčit, ukázat, dokázat Elenu, jako bych viděl podobných pár stránek, ale nezachytil jsem se jako po takové zprávě

Zbývá vyjádřit značku výrobce této maličkosti s bílou rukojetí, abychom se všichni spěchali kupovat společně

Zbývá vyjádřit značku výrobce této věci s bílou rukojetí,

Vyslovuji to Tescom

[Natalia K.]

Vyslovuji to Tescom

Myslel jsem si to. Mám „škrabku“ na rybí váhu se stejnou rukojetí ... Pohodlné ...

Natalia K., dík

[Sveta]

Sveta„Mám podezření, že polovina našeho fóra už něco takového na internetu hledá.

[Nataliya]

Vyslovuji to Tescom

Sveta, mám podezření, že polovina našeho fóra už něco takového na internetu hledá.

Nataliya, Mám také podezření))

Zde se slevou jsem našel

🔗

Kupodivu je to pro mě ještě levnější

Ali je takových známek plný a rukojeť je pohodlnější

Mám takovou věc

Zakoupeno za 90r. v obchodě s potřebami pro domácnost. Jsem s ní velmi potěšen.
Podle mého názoru, stejně jako u Ali, jen levnější.

silikonové pružiny mírně pruží, což umožňuje matrice hlouběji se ponořit a snadno proříznout těsto.

Takže jsem si to také myslel, když Gefu koupil silikonový váleček (neprřezává těsto). Jaký to má smysl, jaký druh pružného silikonu je potřebný k dobrému řezání? Proč řezání na silikonové podložce řeže lépe než stůl? Ukazuje se, že silikonový váleček bude fungovat na stejném principu na knedlíku?
Helen uvedla, že plastový Teskomovský válec krájí lépe než silikonový váleček, a Lanna naopak napsala, že silikon kráčí lépe. Společné je, že strom odložili. Možná je to silikon z jiné elasticity?

A také se vám to může líbit. Budou knedlíky a slunce, srdce a roh

A také se vám to může líbit. Budou knedlíky a slunce, srdce a roh

Nevím, jak Teskomovský, ale takové nedoporučuji

Trochu otočte rukojetí a oddělí se od žluté části. Pokud to jen pevně přilepíte.

[Elena]

Elena, Teskomovský sedí jako rukavice, jsou tam drážky a jsou zafixovány cvaknutím.

Mám takovou věc

Zakoupeno za 90r. v obchodě s potřebami pro domácnost. Jsem s ní velmi potěšen.
Podle mého názoru, stejně jako u Ali, jen levnější.

A mám to samé. Předvčerem zakoupeno za 120 rublů.

Ale líbila se mi víc Lena, která má černou rukojeť ...

Ale líbila se mi víc Lena, která má černou rukojeť ...

To je věc z dob SSSR. Viděl jsem je na Avitu

Ale líbila se mi víc Lena, která má černou rukojeť ...

podívejte se ve svých koších na hromádku se silným okrajem (mnoho z nich má v koších takové malé šálky) a budete šťastní

Pak musíte jít do dače! Podívejte se na hromádku !. ...
Doma nic takového nebylo ... ale na dači - Klondike !!!

jak sním o vysekávané pistoli a knedlíku

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenoku! Nemůžu se dočkat zítra, píšu v noci. No, co můžeš říct, těsto je MASTERPIECE! Ukázalo se, že je tak pružný, než jsem to udělal s těstem za 21 sekund, zdálo se, že to prostě nemůže být lepší. A tady váš recept tak každý chválí a hnětač se může nudit.
Důl na noc se rozhodl trochu naostřit ... Manti ... vůbec neexistují slova, existují pouze rozkoše! Dumba je pro mě tady nedosažitelná, nahrazuji ji kuřecím tukem a spoustou cibule. No, obecně lahodné sooo!
Děkuji, Sunny !!!
A zbylo mi mleté ​​maso. Můžete to zmrazit?

jak sním o vysekávané pistoli a knedlíku

Sovětská řezba je stejná jako dnes ukázaná Lenchik, vyhodila ji před měsícem, její pružina byla zrezivělá, nebylo možné ji otevřít, páka byla zaseknutá. Nyní je mi to samozřejmě líto. A já jsem si koupil pistoli ne tak dávno na Avitu, téměř novou. Práce se jim opravdu líbila.

[Katerok87]

nevěřím

NEVĚŘÍM!

Moje slovo je těžší než hrach! Klinus už nechce knedlíky!
Ne, dobře, pokud se na světě objeví stroj na knedlíky pro domácnost, který sám o sobě udělá skutečné knedlíky, pak, omluvte mě, nemohu se za sebe zaručit.

Zde jsou jen další dva stejné a koupit FSE.
Klínem !!!

Aaaaaaaaaaaaa! A třetí v záloze.

teď také chci přijet, protože Nebyl jsem nadšený z knedlíků pro IDEA, ale určitě budou téměř ručně vyráběné.

Irsko, pokud vaše rodina miluje velké knedlíky, pak tento řez není pro vás. Jak jsem již napsal, jeho průměr je 4 cm, to znamená, že vařené knedlíky vyrobené z takového půlkruhu jsou pouze 3,5 cm. No, pokud je to pro vás norma, stejně jako pro mě (věřím, že 3,5-4 cm - optimální velikost), pak je takový výsek pro vás. Ale najdete její fic, je sovětská, asi osmdesát let vydání a cena za to je 2 rublů. 64 kopejek Koupil jsem ojetý. Jsou také plastové a existují dokonce ve formě pistole se spouští - existují také plastové a kovové.

No, CHO, porazíme Elenu Tim na NG, nebo ozdobíme tlamu v novém roce 2018 !!!

Aaaaaaaaaaaa! Věděl jsem, že by mi rádi vyplnili tvář!
Už jsem to udělal sám, nebojte se. Je pravda, že jsem se úhledně rozbil, na Nový rok nebyl Schaub s Fofanem.

Katerok87„Nemám silikonový váleček a nikdy jsem neměl - s dřevěnými jsem celkem spokojený. Obzvláště úspěšný se ukázal ten, který jsem koupil konkrétně, abych ho zkazil knedlíky. A ukázalo se, že je tak tvrdý, že na něm nezůstala ani stopa knedlíků. Je psáno, že je vyroben z hevea.
Pokud jde o koberec, ať už je řečeno cokoli, je jakkoli měkčí než povrch stolu a rozdíl v kvalitě řezu je patrný okamžitě.
Sakra, a také jsem si pokáral - na co potřebuji tolik silikonových koberců, když je nepoužívám? Ale popadl a popadl ... někdy se mi bude líbit jedna barva, pak jiná ... A pak jsem si o nich najednou vzpomněl a spěchal hledat, kde jsou schovány - našel jsem je v ložnici.

A mám to samé. Předvčerem zakoupeno za 120 rublů.

Měl jsem takovou identitu, jednou jsem ji dal Gala (Gala). Nedávno jsem to skoro vzal zpět, když jsem si uvědomil, jaké knedlíky lze vyřezávat.Dobře jsem si pamatoval Teskyho, jinak by si Galka jistě pomyslela, protože jsem se úplně zbláznil.

Aaaaaa, nemám čas na odpověď! Teprve v tomto okamžiku se chytrám vzduchem zavážu o něčem promluvit a oni už o tom dokázali psát dříve, zatímco já posílám svou zprávu tři roky. Ukázalo se, že jako papoušek opakuje to, co už bylo řečeno po každém. Co sakra jsi vzhůru?! Půjdu znovu, jo-májo, všechno si přečtu znovu ... jinak se cítím jako ovce.

Lenoku! Nemůžu se dočkat zítra, píšu v noci. No, co můžeš říct, těsto - MASTERPIECE! Tak elastické

Urrraaaaaaa! Vikusik, jak jsem rád, že se ti to líbilo! Pro vaše zdraví, mé zlato!

No, pokud se na světě objeví stroj na domácí knedlíky, který sám vytvoří skutečné knedlíky,

můj nerealizovatelný sen ... no, co by ona-sama-sama, takže jsem hodil maso-F-LukO do jedné mísy, mouku a vodu do druhé ... lahodné knedlíky slap-slap-slap ... Všechno, co jsem viděl na internetu, není vhodné

pak můj inteligentní knedlíkový stroj na výrobu mletého masa a těsta,

Ne, váš borzometr je mimo grafy! Viděl jsi? A těsto Schaub, které si sama připravila, a mleté ​​maso ... Může stále běhat na maso?

Eh, Ilmirka, druhh ... pohni trupem, sednu si ke snu ... spočítej to, chceš ji - chci knedlíky! A ona - čichala do obchodu. Podíváte se, pytel mouky na zádech táhne a v zubech je kousek masa ... A kde ho vzal jen lasička, bez peněz?
Bliiin, chci.

Podíváte se, pytel mouky se táhne po zádech a v zubech je kousek masa ...

Ano, souhlasím se všemi podmínkami a také s obchodem, pokud chci, i v samotném obchodě! Kdyby jen knedlíky ... slap-slap-slap!

Ne, váš borzometr je mimo grafy!

LenK, tak tohle je naše FSE!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenochka, moc děkuji za video, za mistrovskou třídu rychlého přípravy domácích knedlíků. Zkusím to sovětskou pistolí. Nyní jsem si objednal postřikovač Teskom. Zbývá jen koupit novou stříkací pistoli. V Ozonu byl metaltex okamžitě smeten. Podívám se na další stránky. Je škoda použít vlastní na mleté ​​maso, máme to na sušenky, dítě nedává)
Lenchiku, ukaž mi prosím tvůj ideální váleček pro raviolnity. Kde se prodávají? Kolik to má průměru. Chybějící informace ...

A co sama-sama,