Rolka s oříškovým máslem

Rolka s oříškovým máslem

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Teplá voda	110 ml
Zakysaná smetana	110 ml
Vejce	2 ks
Sůl	0,5 lžičky
Cukr	5 lžíce. l.
Slunečnicový olej (rafinovaný)	5 lžíce. l.
Vanilkový cukr	1 sáček
Mouka	540 g
Droždí	2,5 lžičky
Plnicí:
Rozpuštěné máslo	100 g
Cukr	chuť
Oloupané ořechy	3 sklenice (co nejmenší)
Vanilkový cukr	1 sáček

Metoda vaření

• Vložte výrobky na těsto do KhP a hněte podle programu „Pizza“ nebo „Těsto“. Na konci vyjměte z kbelíku, rozdělte na 4 části, každou rozbalte do obdélníku. Nahoře položte náplň, rozetřete ji po celé ploše a rolky naviňte, počínaje dlouhou stranou. Potřete bílkovinami nebo sladkým sirupem a posypte sezamovými semínky. Nechte to přijít a pečte při 210 stupních do měkka.
  
• K plnění:
  
• Ořešte ořechy v mlýnku na maso, přidejte rozpuštěné máslo, vanilkový cukr a cukr podle vašeho vkusu (máme rádi všechno velmi sladké, takže dávám hodně). Vše dobře promíchejte.
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Velmi, velmi chutné rohlíky na kávu nebo čaj. A s mlékem -

Pečeme to dnes. Zázrak! Díky za O-velmi dobrý recept.

[Valma]

Valma, pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo! Letos jsme měli spoustu vlastních ořechů, takže tyto rohlíky často dělám.

Děkuji mnohokrát za recept, je tu malý problém a výsledek předčí všechna očekávání, těsto je tenké, ořechy jsou kořeněné, v domě nebylo žádné máslo a já jsem si přečetl váš recept včera v noci. Náplň tedy byla bez oleje, ale s kardamomem. Rád bych do ořechů přidal bušenou krabici kardamonu, dobrá kombinace. Ještě jednou moc děkuji, vzal jsem to do vašich záložek, teď budu často vařit.

Píšu vám s otázkou, rozhodl jsem se zopakovat vaše role znovu, bolestně se jim rolníci naposledy líbili, ale příležitost se naskytla. V domě není ani kapka rostlinného oleje. To se také stává. Pokud místo másla dáte 150 gramů margarínu nebo másla? Přicházejí ty samé úžasné?

[Natálie.]

Natálie.Myslím, že to bude fungovat!

Zítra to zkusím, odhlásit se, dnes ohlásím, že už jsem těsto dal na buchty.