Knedlíky a plíseň

A kde se dočíst, jak toto zázračné zařízení funguje?

[tati-ana]

tati-ana, s pístem? A co je tam číst: vrstva těsta, plnění kuliček vhodné velikosti na druhou vrstvu (nebo ohnutí první). A šálky rozřezává jako sklenici, ale s knedlíkem uvnitř. Pravděpodobně ochlaďte, pokud je těsto připraveno správně.

[lenatje]

lenatje, nebojte se, i píst, který nedosáhne konce, vytlačí knedlík jako milý malý. Nikdy jsem nestlačil tlačítko na konec - jakmile píst lehce zatlačí knedlík pod zadek, okamžitě vyletí ven.

Děkuji moc, uklidnil se. Zpočátku jsem se chystal koupit vysekávací pistole, i když tam nějaké byly, ale pak jsem viděl vaši zpětnou vazbu k tomuto vysekávání a brzy mi ji nabídl stejný prodejce, což jsem velmi rád. Mimochodem, taková těžká hračka

Proč ne lžíci?

A s vidličkou je pohodlnější vybírat mleté ​​maso z mísy - zkuste to No, pro mě je to určitě pohodlnější. Je pravda, že nyní používám mleté ​​maso pouze v metaltexu nebo zahloubení vidličkou, ale než jsem se zde naučil mysl, pracoval jsem pouze s vidličkou

A já jen podám ruce. Nalepím talíř "masových kuliček" a zmrazím je v mrazáku. Možná to není správné, ale hotové knedlíky potom nevyžadují takové divoké množství mouky, které manžel utratí, nalil je před odesláním do mrazničky.

[Anna67]

A já jen podám ruce. Nalepím talíř "masových kuliček" a zmrazím je v mrazáku. Možná není v pořádku

Anna67„Anh, co jsi? Jak špatně?! Hlavní věc je pohodlná a zjevně rychlá, protože proces rozdělíte na několik fází - nejprve vytvořte masové kuličky a poté je rychle rozprášte do formy nebo na stužky na těsto ... Možná bude někomu vaše zkušenost užitečná

nevyžadují takové divoké množství mouky

A plech na knedlíky zakryjem papírem na pečení (který je silikonizován) nebo podložkou na pečení a absolutně nepoužívám mouku na kropení. Vložil jsem to do mrazáku - a nic se nelepí. A já papír nevyhazuji, ale mnohokrát ho používám.

A plech na knedlíky zakryji papírem na pečení (který je silikonizován) nebo podložkou na pečení

Určitě to musím zkusit, jinak posypu moukou a koberce se nudí nečinně v roli ... dva celé ...

Silikonová podložka je téma - vždy na to zapomenu.

Na tabuli, na které zmrazím knedlíky, obléknu tašku, vyložím knedlíky tak, aby se navzájem nedotýkaly, ledem. A pak už jen odšroubujte tašku z prkna spolu s knedlíky a je to, jsou uvnitř, všechno je čisté, není potřeba vůbec žádná mouka, prkno je zpět do práce.

[svetta]

svetta:: děvče-ano: ano, to také dělám! Velmi pohodlně.

Proč ne lžíci?

Maminka vždycky dělala lžíci, kterou jsem vždy viděl ... a jednou vytvarovaly knedlíky u kamarádky a ona je nanášela vidličkou, a to se mi líbilo, teď už jen vidličkou, když knedlíky dělám ručně.

A je pohodlnější vybírat mleté ​​maso z misky vidličkou - vyzkoušejte

V naší rodině bylo mleté ​​maso v knedlících vždy vyloženo vidličkou a taková trojzubcová vidlička a malý nůž byly jednou dány mé sestře k jejímu prvnímu výročí a já jsem byl také pokryt nostalgií, když jsem viděl fotografii. ))
S velkou radostí bych získal takovou vzácnost.

[Tatyana,]

A kde se dočíst, jak toto zázračné zařízení funguje?

Tatyana, podívej se sem: Knedlíky a knedlíky pánev # 3117

[Alevtine krémová]

Tady jsem otestoval svou knihu.



Hotové vařené knedlíky leží takto - jsou sušené. Pak jsem je smažil - a la čínský styl

Kniha je opravdu nejvhodnější formou pro vyvalování těsta ze všech existujících.Je snadné s ním pracovat, hrany jsou ostré, dobře se stříhají, výplně pasují na jedno kliknutí Metaltexu.

Za 1 hodinu jsem vytvořil 3 knihy knedlíků - myslím, že je to skvělé.

Jaké malé otázky zatím mám:

1. Poměrně málo knedlíků na křižovatce se rozcházelo. Ale mleté ​​maso jsem měl trochu vlhčí, než bylo nutné - později jsem si vzpomněl, že mleté ​​maso bylo příliš chudé a bylo nutné přidat majonézu. Takže možná je to můj převýšení
2. Po vaření se stávají velmi plochými. Zdá se mi, že po kulatých sovětských knedlících si knedlíky lépe drží tvar

Ale to jsou takové maličkosti ve srovnání s rychlostí a pohodlností práce. Velikost vyhovovala všem, i těm nejmladším

A ještě jednou díky Alevtine krémová pro nápad s koňmi a voštinovými formami. Zbytek mletého masa místo toho, aby ležel na ledničce, naplnil koňskou formu a okamžitě šel do mrazáku. No, je skvělé, že jsem nemusel hádat, kam připojit takové množství

[Svetlenki]

Tady jsem otestoval svou knihu.

Za 1 hodinu jsem vytvořil 3 knihy knedlíků - myslím, že je to skvělé

Svetlenki, Sveta, gratuluji, skvělý výsledek! A svou „polovinu knihy“ jsem dosud nezkoušel

[julia_bb]

A svou „polovinu knihy“ jsem dosud nezkoušel

julia_bb, Yulchik, takže chlad právě přišel - bude více času! Je dobrá, určitě se vám bude líbit

Dívky, kde jste vzaly tyto knihy?

[Rusalca]

Rusalca, Anh, většinou na Avito ... Nebo zde někdy členové fóra prodávají ... Ale teď jsou velmi vzácní, musíte hledat dlouho a trpělivě. Cena za kousnutí Při hledání najeďte v „SSSR knedlíku“ nebo „skládacím knižním knedlíku“

trvá to dlouho a trpělivě. Cena je kousavá

pochopitelně.

Cena za kousnutí Při hledání najeďte v „SSSR knedlíku“ nebo „skládacím knižním knedlíku“

Ano, až 3 tisíce v Moskvě ((

[Lena]

Lena, no, ano ... Všechno to začalo 1500 a myslel si, že je to drahé ... Pak se to stalo 2000, a teď je to jako ...

[Svetlenki]

Svetlenki„Světlo, za 2 bych stále bral, ale 3 je už úplně přehnané. A stále mě zajímá - reklama říká, že je nová a že je nová z fotografie - odtud pocházejí ??

[Anna]

Anna,

🔗

[Lena]

A stále mě zajímá - reklama říká, že je nová a že je nová z fotografie - odtud pocházejí ??

Lena, a co udělá? Je vyroben z hliníku ... No, ležel někde s hostitelkou, která ho nepoužila. Hlavní věc je, že neexistují žádné čipy ...

Poslouchej, kde jsi byl předtím? V tomto vlákně jste s námi již dlouho. Na co jsi seděl a čekal?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Poslouchej, kde jsi byl předtím?

Jsem pomalý benzín

Určitě mám jednu ležet. Za 2 s potěšením dám a koupím si další zařízení, které jsem už dlouho chtěl.

[Kil]

Kil,
Ale no tak - jen vy jste velmi daleko (

DLOUHÁ CESTA???!!!

[Koruna]

Koruna,
Dlouhá cesta. Ale pro knedlíky skončím



Jejda, byl tu knedlík za velmi dobrou cenu! Půjdu v sobotu

Tru-la-la, 1,5 hodiny od domova a 1200 peněz
Teď musím koupit maso)) Právě jsem to vzal


Díky členovi fóra za tip))

1,5 hodiny od domova a 1200 peněz

Gratulujeme k velkému úspěchu! Cena je prostě báječná

[Antonovka]

Antonovka„Leno, cena je velmi dobrá! Gratulujeme a děkujeme dobrému členovi fóra!

No tak, nakupte maso a podělte se o své dojmy

Také sním o knize. Ale zapomněl jsem to vygooglit
Nic, někdy to najdu!

Také sním o knize. Ale zapomněl jsem to vygooglit

Googlil jsem. Méně než 3000 nenarazilo, plus doručení

[Mirando]

Poslouchejte, řeknu také takový rozporuplný názor. Není nutné knedlíky umýt. Pak se jí nic nebude držet.

Mirando, ber si na vědomí. Mlčel bys ještě déle

vzít si tě na vědomí.

A já a já!

[Svetlenki]

SvetlenkiPokud vyslovím všechny své touhy, musím otevřít samostatné fórum

Dík.

[Antonovka]

Antonovka, Len, nevzal jsi to sem?

🔗

Oznámení stále visí.

Pokud někoho potřebujete, můžete zavolat.

[Galina]

Galina,
Ano, je to tady. Ale možná je jich tucet?))

Podzim přišel a já jsem se konečně chystal vyzkoušet trio formy, které jsem koupil na jaře. U stroje na válcování těsta to samozřejmě vyjde velmi rychle. A díky množství náplně, které se vejde, jsou obrovské. Pohodlné - snědli 4 kusy a dobře se krmili. A za půl hodiny jsem je zasekl na 50 kusů. Děkuji všem, kteří radili!

[Cifra]

Cifra,

Vidíš!!))

[Strašák]

Strašák, Ach jo! A jako nejchytřejší jsem video našel až poté, ne dříve.A samozřejmě jsem si uvědomil, že potholder mi v této věci nestačí))

[Cifra]

Podzim přišel a já jsem se konečně chystal vyzkoušet trojici forem zakoupených na jaře

Cifra, skvělé knedlíky se ukázaly! A s jakou náplní?

[Elena]

A stále jsem jako nejchytřejší našel video po, ne dříve

Elenaeh! Nebojte se, také jsem sledoval video, až když jsem trojici několikrát použil ...

Pohodlné - jedli 4 a plné

Vy a malý strašák Thumbelka! A vycházím z podzemí - jsem čtyři ne fík chybí. Vydělávám 36 na večeři - jen stěží (tři muži, dítě a já).

Tady je úžasná náplň pro knedlíky! Vezměte si jakékoli těsto, ale náplň je BOMBA! dík Natalia K. I nudné kuřecí nebo krůtí maso v této náplni je úžasné

[julia_bb]

julia_bbexistují dva druhy - brambory se žampiony a brambory se zbytky pečeného krocana.
Svetlenki, dobře, možná s trochou zelí můžu 6)

[Elena]

Elena, jsi hezký!
Můžete odkazovat na tréninkové video? Mám tuto trojici nečinnou.

Vydělávám 36 na večeři - jen stěží

je pro mě dokonce nepříjemné vyjádřit, kolik vařím knedlíků na večeři

Můžete odkazovat na tréninkové video?

je pro mě dokonce nepříjemné to vyslovit

Odkaz již byl uveden, ale co se týče množství - právě s touto knedlíkovou miskou jsem dostal takové odpadky. Zdá se mi, že je tam asi dvakrát tolik náplně než například v průměrném hořáku.

[Elena]

Zdá se mi, že je tam asi dvakrát tolik náplně než například v průměrném hořáku.

Elena„Vyřezával jsem knedlíky s bramborami na trojitých knedlících, moc se nám nelíbilo, ale s tvarohem, to je ono.