Korejská dýně

Korejská dýně
Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Složení
Dýně 1 kg
Mletý černý pepř podle chuti
Mletý koriandr podle chuti
Sezamová semínka (lze smažit) trochu
Česnek 2-5 hřebíček
Špetka cukru
Sůl podle chuti
Ocet 1 lžička
Rostlinný olej 4-5 lžíce. l.
Metoda vaření

Omyjte a oloupanou dýni (jako korejskou mrkev). Osolte, nechte stát, abyste extrahovali šťávu. přidejte trochu cukru, ocet, koriandr, pepř, sezamová semínka. Kolik chcete (teplejší, sladší, kyselé). Vymačkejte česnek a podlejte vroucím olejem. Nechte to vařit a dobrou chuť.

Doba vaření: 30 MINUT

Chléb z dýně a slunce (ang-kay)

Dýně pečená ve fólii (Agnes)

Dýně s mléčnou omáčkou (tlakový hrnec 6050) (Elfí)

Dýňové sušenky (Kroutit)

Dýňová polévka v mixéru Philips Soup Mixer HR2206 / 80 Mix & Cook Multikocher (gawala)

Dýňový kastrol se šunkou a houbami (ang-kay)

Dýňový chléb (SanechkaA)

Focaccia s dýní (focaccia con la zucca) (Scops sova)

Líný dýňový kaviár (připravený po celý rok) (Tumanchik)

Kde jsou proporce?

Přidáno. Udělal jsem to okem. Miluji ostřejší. lze vyrobit na polovinu s mrkví. Bude to chutné a zdravé.

[Moderátoři, ano!]

Opakujte předchozí zprávu, ale pouze VELKÝMI PÍSMENY, což pravidla fóra nepovolují.
Moderátoři, ano!

zajímavý!