an_domini
Laaluu, odpovím ti naposledy!
Nečetli jste předchozí dvě odpovědi nebo jste se rozhodli je ignorovat. Přečtěte si to stejně, možná pochopíte, proč s vámi odmítají komunikovat.
Ještě jednou, ošklivte se, obrátím se na administrátora, ať přijme příslušná opatření vůči vám.
Laaluu
Citace: an_domini
Laaluu, odpovím ti naposledy!
Nečetli jste předchozí dvě odpovědi nebo jste se rozhodli je ignorovat. Přečtěte si to stejně, možná pochopíte, proč s vámi odmítají komunikovat.
Ještě jednou, ošklivte se, obrátím se na administrátora, ať přijme příslušná opatření vůči vám.
Jste podivný gentleman, neodpověděli na přímo položenou otázku týkající se techniky hnětení a vrstvení těsta. Místo toho už odpovídáte dvakrát, aniž byste odpověděli na technickou otázku, ale jen vyčkávání nechápete, co. A jsem hrubý? Nebo mi jen napíše napomenutí, protože jsi pravidelný a já jsem jako nováček? Ano, neodpovídáte na mé otázky.
Dělám závěr.
Pokud nemůžete odpovědět na přímo položenou technickou otázku, místo toho vystrašíte administrátora a připíšete mu hrubost, i když jsem právě poznamenal, že jste vlastně neřekli nic věcného, ​​pak jednoduše NEZNÁTE provoz jednotky.
No, nebo víte, ale schováváte se, místo toho se snažíte vynutit si u vás úctu, i když pro to, co není jasné, jste na otázku neodpověděli, navíc přímou.
Při tomto se s vámi loučím, vidím, že si nemůžete pomoci s ničím konkrétním, kromě vyprávění příběhu o počtu pekáren a doby jejich používání, což pro mě není zajímavé a lhostejné ...

P. S. Je škoda, že na fóru takové informace nejsou, budete si muset slepě nakupovat a zkoumat si je sami ...

Krajan
Citace: Laaluu
Zatím ale nikdo nepopsal akce zařízení v rámci režimu.
No, popsal jsem to. Před pěti lety. Jakmile si mě HP Pan-256 koupil, podrobil jej komplexní studii.
Je tu spousta věcí. No a co?
Máte-li hledat odkaz? Vyhledejte tu zprávu, pokud se zeptáte.
Laaluu

Citace: Countryman
Máte-li hledat odkaz? Vyhledejte tu zprávu, pokud se zeptáte.
Díky za směr hledání, myslím, že to najdu sám. čas psaní je. Existuje přezdívka, existuje model, určitě si ho najdu ... Díky.
Elena1908
Dobrý večer všem. Vezměte mě do svých řad. V prosinci jsem si koupil pekárnu chleba Redmond 1908, ale po měsíci jsem si uvědomil, že mi to nestačí. A tak jsem si koupil Panasonic 2511. Zatím se všechno ukázalo jako ne příliš předvídatelné, ale upřímné manželství, takže nebylo ani jednoho, kdo by vyhodil. Obecně jsme s ní nyní ve fázi vznikajícího přátelství. )))
Vtip
Citace: Elena1908
I když se všechno ukáže jako málo předvídatelné,
Elena1908, je možné podrobněji, co nefunguje. Pojďme na to!
Elena1908
Vit. Pečený vaječný chléb z knihy receptů. Pravidlo kolobok už znám. Střecha byla odtržena od podlahy bochníku, myslím, že v receptu je hodně droždí. Samotný chléb je skvělý. Custard se upečl, tam víčko trochu odfouklo. pečené mléko z knihy. Místo 2 a 1/2 vložte 1 a 1/2. Luxusní chléb, víko na místě. Vzal jsem recepty z fóra, všechno je v pořádku. Nyní jsem z fóra upekl čerkizovskou buchtu, což je také dobré. Tady sedím a přemýšlím, střešní plsti se slabými recepty na droždí, střešní plsti s termonukleární dávkou. Samotnou chuť všech chlebů nelze srovnávat s chutí Redmonda. )))
Vtip
Leno, myslíš správným směrem! Můj chléb také někdy rozbije střechu. To pro mě není nevýhoda. Dokonce miluji tento druh chleba. Ale moje žena nemá ráda vzhled střechy, i když s chutí jí chléb. V takových případech vyměním droždí. Navíc to určitě beru z jiného obchodu, protože je méně pravděpodobné, že vezmu droždí ze stejné dávky. Samozřejmě můžete překročit množství kapaliny. Zde musíte následovat kolobok.Dlouhodobě dáváme chléb na noc a jdeme spát a ráno ho připravíme. Nemusíte nastavovat budík - v 7:00 se probouzíme z vůně čerstvě upečeného chleba. Když chléb příliš nezvedne, už si dělám starosti a měním mouku nebo kouzlím s tekutinou. Zvláště pokud je mouka 1. třídy. Je to nejvíce doporučené, ale také nejobtížnější najít))). Pšeničnou mouku zředím žitem. Tomu se říká pracovní dny. Vejce, mléčné výrobky, francouzština, klobása, šunka, česnek, petržel, kopr, Borodino a dokonce i káva jsou pro mě minulostí. Drsný každodenní život vyžaduje jen lahodný každodenní chléb, jehož receptura byla již dávno naučena a je vyrobena na stroji. Po mnoho let praxe došlo jen k jedné události: zapomněl jsem nalít tekutinu. Za což byli v 6 hodin ráno vychováni vůní toastové mouky. Už žádné defekty nebyly. Hodně štěstí a lahodný chléb!
Elena1908
Děkuji Vit. Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Nevím, jak to otočit. )))) Jak říkám, přátelství se zlepšuje. Cherkizovskaya buchta.
an_domini
Elena1908, standard pro 500 g pšeničné mouky je odebrán 1,5 lžičky. (měřeno od CP) suché droždí nebo 12 g lisované.
Podíval jsem se do pokynů pro Panasonic 255, tam je vaječný chléb:
droždí 1,5 lžičky
mouka 500g
sůl 2 lžičky
cukr 2 lžíce. l.
sušené mléko 2 lžíce. l.
sl. olej 2 lžíce. l.
vejce 2 ks
voda 230 ml

Mléčný:
existují dvě možnosti:
Kvasinky 1,5 lžičky.
droždí R 2,5 lžičky
Je nutné vzít 1,5, to je jen pro instantní droždí, jako je Saf v tuto chvíli.
A druhá verze droždí pro zrychlené pečení je v pokynech. Ve zrychleném režimu se doba vaření zkracuje, a proto spotřebují více droždí. S největší pravděpodobností dáte 2,5 lžičky. v normálním režimu po dobu 4 hodin.
Podle tohoto receptu všechno dopadne dobře, pokud 1,5 lžičky. a čas je 4 hodiny.
Je lepší nepoužívat zrychlený režim bez zvláštní potřeby, chléb je horší než na obvyklém.
Porovnejte s receptem na 2511. Mám také Panasonic 2502, pro zajímavost, když vykopám pokyny v hromadě, uvidím také to, co je tam napsáno.
Elena1908
Olga. Udělal jsem vejce XL. K dispozici jsou 2 lžíce. ))) ale mléko, ale zmatil jsem se, ale nakonec jsem to napravil. Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
je to vejce
an_domini
Elena1908, obecně, v pokynech jsou všechny recepty správné, s výjimkou receptů na žitný chléb. Například v chlebu s kvasem 400 ml kvasu a v chlebu s otrubami s vodou 430 ml je to hodně.
Elena1908
Olga. A podle mého receptu, podle mých 300. Podívám se večer.
sazalexter
Bast1nda, Natalia, například, bochník za 25 kopecks "Cut"

Stagnační lišta
k @ wka
Na 500 g mouky jsem dal 8-10 g čerstvých droždí a myslím, že je to víc než dost. Peču téměř vždy na 1. programu, nejčastěji se zpožděným startem, v noci. A ráno je chléb hotový. Vstávám v 6 hodin ráno a okamžitě vytáhnu jejich HP chléb. S menším množstvím droždí bude chléb hustší, méně porézní a méně drobivý. Metodou dlouhých testů jsem určil množství kvasinek, nejčastěji peču na syrovátce, pokud ne, tak na obyčejné pramenité vodě. Ano, a já si vezmu trochu více vody než v receptu, 12-20 gramů.
Elena1908
Olga. Podíval jsem se do knihy. Na otrubovém chlebu mám 300 ml vody. Zatím peču jen se suchým droždím. Jeden z těchto dnů vyzkouším čerstvé.
an_domini
Pokud 300 ml na 500 g mouky, pak to bylo opraveno v nových pokynech.
Přibližně tolik tekutiny jde do standardního chleba. Někdy se stane, že záleží na obsahu vlhkosti v mouce, že potřebujete trochu více vody, můžete ji kdykoli přidat během procesu hnětení.
Elena1908
Mouka 425 a 3 lžíce otrub
bagel
Vše nejlepší !!!
vzít do řad
se stal majitelem super pomocníka na výrobu chleba PANASONIC SD-ZB2512KTS
velmi spokojená se svou malou dívkou Sonechkou! protože toto zařízení a pekárna je poprvé v mém životě, takže mohu říci, že život je úspěch !!
ps: a jak jsem bez ní žil dříve ???
$ vetLana
bagel, Gratulujeme! 100% souhlasím. Váš vlastní chléb je velmi pestrý, nelze jej srovnávat s obchodem.
Lahodný chléb!
mamusi
Citace: Roguelike
jak jsem bez ní žil dříve ???

Opakuji to každý den ...
Někdy říkám, že chci ještě jednu ...
Pečí se například chléb, ale můj manžel chce knedlíky ... A kdo bude hnětet, když má asistent čas? ... Jsem příliš líný ...


Přidáno v úterý 24. ledna 2017 17:40

Citace: k @ wka
Na 500 g mouky jsem dal 8-10 g čerstvých droždí a myslím, že je to víc než dost.
Rovněž.
Ekaterina 2
bagel, s nákupem! Nechte to sloužit dlouho a spolehlivě.
Francouzský chléb jsem připravil poprvé - v 6 hodin. Ukázalo se, že tento druh chleba nemám rád! Když to namočíte do omáčky, nějak to poklesne, plazí se. Chléb ve 4hodinovém programu absorbuje omáčku, ale zachovává svůj tvar.
Masinen
Můj manžel nyní pečuje chléb sám.
Poslal jsem ho do Bosny, Panasika, on mě dlouho mučil, abych mu mohl dát recept. Výsledkem je, že podle videa jsem s ním položil chléb, nebo spíše položil první chléb, položil ho. Ukázalo se to super!
Moc se mu to líbilo, že pak dal další a teď chce péct se zpožděním, no, teď už ženu nepotřebuje
A tady je samotný chléb
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
A střecha je dobrá)
Váženo na mechanické váze se šipkou))
$ vetLana
Ekaterina 2zajímavé. Je to poprvé, co potkám někoho, kdo nemá rád Francouze. Každý má jiný vkus.


Přidáno v úterý 24. ledna 2017 18:25

Masinen, Manžel - s prvním chlebem! Je to velmi výhodné: manželka vaří, manžel pečuje chléb.
Csscandle
Francouz se velmi rozpadá, děti ho kvůli tomu říkají, podivný chléb, odmítají)
Sedne
A opravdu miluji francouzštinu, v poslední době to dělám na Narzanu, je to velmi chutné.
Elena1908
Můj pekárna velmi silně skřípala. Nemohu vložit video. Píše, že takové rozšíření je nemožné. Vrzání je velmi silné. Co dělat???
Masinen
Citace: $ vetLana
Masinen, manžel - s prvním chlebem! Je to velmi výhodné: manželka vaří, manžel pečuje chléb.
Svetlana, děkuji !! Ano, teď to pomůže))
Ani jsem si nemyslel, že by pro něj bylo zajímavé používat všechny kuchyňské přístroje, protože zpočátku byl kategoricky proti, ale teď

$ vetLana
Elena1908, kdy to skřípělo: během hnětení? Zkontrolovali jste perníkového muže? Možná potřebujete přidat vodu?
Elena1908
Během hnětení. Perník je normální. Zkontroloval jsem. Kbelík se otočil opačně. Vrzání je stále velmi silné. Nyní je na vzestupu. Nevrčel hned.
$ vetLana
Vrčel jsem jen velmi strmým kolobokem (s pohankovou moukou). Jaký chléb pečiete? Bylo to upečeno dříve?
Kamna guru Alexander sazalexter.
Vtip
Elena1908, správná otázka zní: "Jaký chléb pečete? Pečeli jste ho už dříve?" Pískání nebo chrastění na kov?
Nejprve zkuste nahrát video na YouTube. A od něj už tady. Je důležité poslouchat toto vrčení.
Po upečení a ochlazení pekárny nechejte stroj běžet naprázdno a poslouchejte a sledujte.
Pak jděte sem: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=637.140
Volal "Hnětení skřípání a problémy s lopatou„K dispozici je 8 stránek. Můžete začít od páté. Věnujte pozornost odpovědi č. 91 ze dne 13. září 2011, 22:08.“
A nebojte se, máte záruční zařízení.
Elena1908
Vit. Pečím kefír z fóra. Perník nebyl tlustý. Poprvé tento chléb a poprvé se syrovými droždí. Nikdy jsem na YouTube nenahrál video. Teď to zkusím. Teď tam byla směs. Nic nevrčelo.
Vtip
Upravil jsem předchozí příspěvek. Přečtěte si tam. Existuje naděje, že se vašim sporákům nic strašného nestalo.
$ vetLana
Elena1908, jaká je vaše záložka produktů: nejprve suchá, pak tekutá?
Ekaterina 2
Citace: Ssscandle
Francouz se velmi rozpadá
Kůra mi vyhovuje. Ale drobek není. Proto nemám rád takové bagety. A pak vzala a upiekla si chléb pro sebe! Mám rád silnější chléb.
Elena1908
Vit. Dík. Sledoval jsem tam video. Mám pískání. Žádný rachot. Zkusím to s vodou později. Mohl bych dát video na YouTube, ale nerozumím tomu, jak ho zde vtesnat. Nováčci nemají povoleno zveřejňovat externí odkazy. : plach7: Chléb se právě peče. Svetlana. Položil jsem výrobky podle pokynů. Dolů suchý, nahoře tekutý.
$ vetLana
Elena1908Chcete-li nahrát video, vyberte ikonu YouTube (viz zpráva nad zprávou, kočka píše) a vložte své video.
Elena1908
Svetlana. To také nemůžete udělat. Když se pokusím vložit video, napsali mi, že budou zakázáni.
Elena1908
Tiché jak. Není tu nikdo. Moje kamna přestala skřípat. Včera jsem upiekla dva chleby a dnes žitný krém. Neškrtí. Vitaly. Moc děkuji za Vaši pomoc !!!!
Vtip
Zítra večer budou ostatní šťastní i pro vás! Mnozí půjdou zítra do práce.Jsem rád za vás!
Elena1908
Děkuji Vitaly. Matka mého manžela včera přišla ke mně domů, já jsem ji upekl u sebe a dnes jsem upekla. Prakticky jsem nacpal uši do pekárny, nejsou tam žádné vrzání. Obvykle. )))
$ vetLana
Elena1908, to je dobře, že teď vše funguje dobře
ZanZibar
Ahoj.
Vážení majitelé SD-2502, řekněte mi, je pohon mixéru ve vaší troubě plastový nebo kovový? Dík!
marinastom
Slyšeli jste ravings od Bread Maker.24?
$ vetLana
marinastom, byl vynalezen „závažný“ argument, který má odradit kupující od společnosti Panasonic
ZanZibar
Citace: marinastom

Slyšeli jste ravings od Bread Maker.24?
Upřímně řečeno, ani nevím, co je to „Breadmaker.24“. O plastové hřídeli jsem četl v recenzích na * trhu a v několika online obchodech. Z důvodu spravedlnosti je třeba poznamenat, že o této jednotce existuje pouze jedna recenze, ale byla replikována na mnoha webech. Stejně jako mnoho jiných recenzí je však pozitivní i nepříliš pozitivní.
No, dobře, to není to, na mé otázce už nezáleží, protože jsem koupil kamna před pár hodinami. Je pravda, že model se mírně liší: SD-2511
Když jsem se ponořil trochu hlouběji do tohoto tématu, uvědomil jsem si, že nepotřebuji dávkovač na droždí, ale na ořechy atd. Ano. A nechtěl jsem platit za kovové pouzdro. Obecně platí, že to, co jsem koupil a koupil.
Zatím jsem nic nevařil, jen jsem to otřel dovnitř a ven. Nyní studuji pokyny, recepty). Přidejte se k pekařům
Vtip
ZanZibar„Měli jste na mysli tento uzel?
Domácí pekárny Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Doporučuji vám přečíst si Sašin příspěvek zde

Po 8 letech práce, po velkém zatížení, se HP SD-255 poškodil, se zhroutila jednotka lžíce ADE97A107. pak od konce 80. let. Jednotka je opět speciálně vyrobena z karbolitového plastu, hraje roli jednotky „předpokládaného rozbití“ a při přetížení by se měla zlomit.
Přidám: ... "uložení kamen"



Gratulujeme vám k nákupu! Hodně štěstí a lahodný chléb!
ZanZibar
Citace: Wit

ZanZibar„Měli jste na mysli tento uzel?
Ano, je.
Také jsem dnes viděl příspěvek, který jste uvedli). Po přečtení jsem si okamžitě objednal kamna, abych nepochyboval, nevážil klady a zápory).
Moc děkuji za vaše gratulace a přání! Všechno nejlepší i vám!
Jsem na fóru jen pár dní, ale mám pocit, že atmosféra je zde přátelská a teplá, jako ve skutečné pekárně
gala10
ZanZibarvítejte na fóru! Existuje mnoho přizpůsobených recenzí na různé zdroje, takže většina obyvatel Khlebopechki důvěřuje hlavně místním diskusím.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren