Sladký ježek
V obchodě s pečivem máte samozřejmě pravdu. Tam také přidají palmový olej ... který je mimochodem častější než margarín ...
K tomu vaříme doma
Dobře, zatímco jsem si objednal výrobník zmrzliny a vaflová žehlička počká, až na ni přijde řada.
Možná najdu kompromis ...
Rina
a hliník, tak co se nelíbilo? Pokud jej nepoužíváte v kyselém (silně kyselém) prostředí a nedrhnete silnými abrazivy, vytvoří se na něm ochranný inertní film proti oxidům. Mimochodem, pro litinu existují prakticky stejné požadavky.

Tady chci odloupnout užitečný nepřilnavý povlak z grilovacích desek moderního vaflovače / sendvičovače / grilu. Ale protože můj gril bude grilovat maso „na sucho“ (tj. Bez oleje), chci talíře ošetřit tungovým olejem, jak je popsáno ve způsobu restaurování litiny https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Stejného „labužníka“ můžete zacházet s tungem.
Sladký ježek
Rina , díky, prošetřím otázku. Možná opravdu potřebujete vytvořit nějaký druh filmu, aby hliník nepřicházel do styku s potravinami ...
Sladký ježek
Dívky (a nejen dívky), ale co se stane, když se těsto na tenké vafle nalije do obyčejné pánve a upeče jako palačinky?
Mohu vůbec péct tenké vafle (pro mě kornouty na zmrzlinu) bez vafle?
Nebo je to nesmysl?
Rina
Dívky, to je otázka.

Zkoušel někdo „Liege“ nebo „vlnité“ oplatky zakoupené v obchodě? Co by to mělo být? Faktem je, že pro tyto vafle máme prodejní místa, ale na místech, kde jsou pulty, se z hygienických důvodů neodvažuji nakupovat, nebo tam jdeme jen zřídka. Můj manžel nabízí, že ho koupím na zkoušku (aby si později doma vybral vhodný recept), ale před NG se stěží ocitnu někde na vhodném místě a o prázdninách bych rád potěšil rodinu.
Sladký ježek
Zkusil jsem to. Pokud mluvíme o skutečných, čerstvě připravených vaflích (Liege, belgické, vídeňské, IMHO, totéž, ale možná se mýlím?), Pak jsou velmi chutné: nahoře křupavé, ale uvnitř měkké. Dostatečně sladké (velmi sladké), ale ne sladké, jako suchý obchod. Obvykle se podávají se zmrzlinou, smetanou, čerstvými bobulemi nebo jinou „omáčkou“.
„Dlouhohrající“ nakupované v obchodech jsou však naprosto nevkusné: jsou buď křupavé skrz naskrz, jako sušenky, nebo měkké dokola, jako by byly vlhké. Obecně platí, že obchod není vůbec stejný.

Fanya
Citace: Sweet the Hedgehog

Dívky (a nejen dívky), ale co se stane, když se těsto na tenké vafle nalije do běžné pánve a upeče jako palačinky?
Mohu vůbec péct tenké vafle (pro mě kornouty na zmrzlinu) bez vafle?
Nebo je to nesmysl?
Dokud tam nebyla vaflová žehlička, měl jsem takový pokus. Musel jsem do pánve přidat hodně oleje. Výsledek je příliš odvážný. Pohled také nebyl příliš dobrý, protože byly ohnuté na okrajích a připomínaly člun. Může to ale záviset na receptu.
Moje palačinky se rychle snědly.
NatalyaN
Citace: Rina

Dívky, to je otázka.

Zkoušel někdo zakoupené „Liege“ nebo „vlnité“ vafle? Co by to mělo být? Faktem je, že pro tyto vafle máme prodejní místa, ale na místech, kde jsou pulty, se z hygienických důvodů neodvažuji nakupovat, nebo tam jdeme jen zřídka. Můj manžel nabízí koupi na zkoušku (aby si později doma vybral vhodný recept), ale před NG se stěží ocitnu někde na vhodném místě a o prázdninách bych rád potěšil rodinu.
Ira! Ani jsem je nekoupil, ale vafle jsem několikrát vyrobil podle Larisina receptu, tyto a takové:
🔗
🔗
líbilo se mi
Rina
Citace: Sweet the Hedgehog

Zkusil jsem to.Pokud mluvíme o pravých, čerstvě připravených vaflích (Liege, Belgičan, Vídeňan, IMHO, totéž, ale možná se mýlím?), Pak jsou velmi chutné: nahoře křupavé, ale uvnitř měkké. Dostatečně sladké (velmi sladké), ale ne sladké, jako suchý obchod. Obvykle se podávají se zmrzlinou, smetanou, čerstvými bobulemi nebo jinou „omáčkou“.
A těsto je droždí nebo nějaký druh chemikálie. prášek na pečení?
Sladký ježek
Zdá se mi, že obvyklá soda.
Rozhodně nechutí jako droždí.
rusja
A voní hojně po vanilce, i když lahodné, zejména s čokoládou. V titulcích. přechod na Majdan se mi nelíbil, ale poblíž nádraží Pivdenny v kiosku je velmi dobrá. Ale nevím moc o složení těsta, možná jsem je zkusil čerstvé a horké, ale pak jsou opravdu vysoké a zároveň křupavé
Sladký ježek
Citace: Rina

a hliník, tak co se nelíbilo? Pokud jej nepoužíváte v kyselém (silně kyselém) prostředí a nedrhnete silnými abrazivy, vytvoří se na něm ochranný inertní film proti oxidům. Mimochodem, pro litinu existují prakticky stejné požadavky.

Tady chci odloupnout užitečný nepřilnavý povlak z grilovacích desek moderního vaflovače / sendvičovače / grilu. Ale protože můj gril bude grilovat maso „na sucho“ (tj. Bez oleje), chci talíře ošetřit tungovým olejem, jak je popsáno ve způsobu restaurování litiny https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120868.0

Stejného „labužníka“ můžete zacházet s tungem.

Konzultoval jsem to s kamarádkou (je to chemička s vědeckým diplomem), a tak ... Tvrdí, že bez ohledu na to, čím napustíte hliníkové nádobí, hliník se do jídla dostane. A žádný olej vás nezachrání.
Řada vědců se domnívá, že požití hliníku potravinami je spojeno s rozvojem závažných onemocnění, zejména Parkinsonovy choroby a Alzheimerovy choroby.
Tyto pokrmy můžete použít pouze na vroucí vodu.
Abych byl spravedlivý, dodám, že existuje úplně jiný názor. To je komu je bližší a komu více důvěřuje.

A na úkor „odstranění užitečného nepřilnavého povlaku z grilovacích desek“ je to obecně riskantní záležitost. Protože je nepravděpodobné, že by pod pokličkou bylo něco přijatelného pro vaření. Častěji se pod všemi druhy povlaků a emailů používají takové slitiny, které jsou bez tohoto povlaku toxické.
Například, dokonce i škrábnutí na smaltovaném hrnci je zcela nevhodné k vaření.

Takže teď nechci s těmito impregnacemi riskovat. A budu rád, když najednou někdo na internetu narazí na model vaflového železa (tenké vafle) z litiny nebo nerezové oceli, no, a hodí mi odkaz.

Nebo má někdo jiný způsob, jak péct tenké vafle, bez vaflového žehličky.
Mimochodem, mimochodem, v prodeji jsou hotové vaflové kornouty (jsou to pěkné), ale složení ... A ty margarín a kokosový olej a sójový lecitin ...
Ukka
Citace: Rina

Zkoušel někdo zakoupené „Liege“ nebo „vlnité“ oplatky? Co by to mělo být? Faktem je, že pro tyto vafle máme prodejní místa, ale na místech, kde jsou pulty, se z hygienických důvodů neodvažuji nakupovat, nebo tam jdeme jen zřídka.
Zkoušel jsem to v Amstoru a od té doby jsem se neúspěšně snažil najít takový recept ... Zdá se mi, že těsto je máslo-sušenky, ale bez ohledu na to, jak dlouho jsem bojoval, nevyšla žádná autenticita ... Možná používají melanž místo vajec?
Dnes jsem vyzkoušel recept odtud
🔗
Ale není dost mouky a také málo vajec ... I když velmi chutné !!! Také jsem část mouky nahradil c / h ...
Rina
jaký je rozdíl - melanž nebo vejce?
V každém případě by těsto mělo být stabilní pro skladování, na těchto „vaflových“ bodech máme vaflové žehličky a sušenky jsou tam podle potřeby pečeny přímo tam.
anita-ekb
Rozhodl jsem se pro 2 modely - Lakomka a Brand 33102. Co byste radili vzít?
Oba nejsou v našich obchodech právě na prodej. Vše je pouze na objednávku. Proto bohužel nebyla žádná příležitost držet - dotýkat se
Rina
ukka-Olya, dívky, Byl jsem druhý den v METRO, tam u východu je stojan těchto nejsilnějších vaflí - „zvlnění“.Koupil jsem pár z nich a okamžitě jsem se dívek zeptal, jaké těsto. Ukázalo se, že ano, je nesmírně bohatý droždí těsto. A nemůžeš říct, že ochutnáš. Musíte tedy experimentovat s recepty, které zde máme.
rusja
Rinatakže se vám líbí, nebo tak?
Rina
oh, těžko říct. Bylo mi velmi špatně, takže se mi těsto zdálo těžké. Ale ráno s kávou nebo dobrým silným čajem jsem snědl jeden kus s domácím džemovým sirupem nebo pyré z čerstvých bobulí.

Nejmladšímu dítěti se to tak líbilo, že nechal kousek svému staršímu bratrovi!

Obecně se za pár dní pokusím vařit tyto vafle podle jednoho z našich receptů.
RybkA
Dívky, dostal jsem lískový ořech pro dočasné použití, který je kladen na benzín. Takže se mi nepodařilo spřátelit se Sney Nickem
Stále nechápu, kolik těsta je třeba dát a jak dlouho hořet, a mám ho udržovat na obou stranách nebo jen na jedné? A kolik hořet dál?
Obecně jsem trochu pokazil těsto, rozzlobil se a šel naplnit své obvyklé plechy na pečení
Lyalya Toy
RybkA Mám takový lískový oříšek, vaflovač a pekáč. Forma se nalije do ořechů s lžičkou 1/3 formy. Je to poprvé, co se snažím trochu nebo hodně nalít a sledovat a péct. Trouba musí být na obou stranách, ale vypadat mírně otevírající, jaký stupeň smažení. Pečím v těchto plechovkách od dětství a už jsem se přizpůsobil. Pokud poprvé, pak ano! těsto se hodně kazí. Teď, kdyby to získala navždy, pak by bylo možné přestat, ale na chvíli .... Nevím, jestli to stojí za to, zvláště pokud existuje osvědčená metoda.
RybkA
Lyalya Toy , takže není problém si něco takového koupit pro sebe, jen zatím nevím, jestli je to nutné, pokud ještě nic nefunguje. Ale lidé pečou, tak jak se mám horší?
A máte tekuté těsto ??? A pak mám obvyklou hustou kouli, kuličky jsem stočil a dal do každé poloviny, pak jsem je stlačil na plyn. A pravděpodobně také musíte mazat? Jinak se po druhé poškozené záložce všechno úplně zaseklo
Kolik času byste si měli ponechat?
Lyalya Toy
RybkA Teď jsem na návštěvě. Zítra přijdu domů s fotkou. Mám 2 lískové ořechy. Tam je pro tenké ořechy (například vafle) pro plnění kondenzovaným mlékem, a tam je pro silné, můžete také něco naplnit. Těsto je tekuté a husté. Hustou roztáhnu čajovou lžičku, nebo spíše ji vezmu lžící a sundám další lžící do formy. Musíte promazat. Držím to jinak. Závisí to na síle plynu, na stupni zahřátí samotné formy. Vždycky se dívám.
Rina
Kdo tama chtěl vaflovač s časovačem? V, jak jsem viděl, se dokonce točí sama!
RybkA
Citace: Lala Toy

RybkA Teď jsem na návštěvě. Zítra přijdu domů s fotkou. Mám 2 lískové ořechy. Tam je pro tenké ořechy (například vafle) pro plnění kondenzovaným mlékem, a tam je pro silné, můžete také něco naplnit. Těsto je tekuté a husté. Hustou roztáhnu čajovou lžičku, nebo spíše ji vezmu lžící a sundám další lžící do formy. Musíte promazat. Držím to jinak. Závisí to na síle plynu, na stupni zahřátí samotné formy. Vždycky se dívám.
Počkám si na odpověď. Ještě se nevzdám lískových oříšků, budu stále experimentovat))
Kasanko
dnes jsem koupil vaflovou žehličku Oreshek-4. ale obchod zaměnil krabice s Kuban-4 (je to pro tenké vafle). Kuban-4 již byl koupen, musel jsem si vzít alespoň takovou krabici. ale zůstal jsem bez nativních receptů na ořechy. nikdo k tomu nemá pokyny nebo dokonce recepty na cookies?
Vaflovač, lískový ořech
ona je taková
Lyalya Toy
RybkA tady jsou moje pánve.

🔗
Zleva doprava. Pánev na koblihy (pouze pro případ), na tenké ořechy, na sušenky, na silné ořechy, šišky, houby. K dispozici je také pro tenké vafle, ale nedostal se do rámu. to jsou moje věci
Elena Bo
Citace: Kasanko

nikdo k tomu nemá návod nebo alespoň recepty na cookies?
Vaflovač, lískový ořech
ona je taková
Jedná se o měkké vaflové sušenky. Také chutné věci. Mám recept, ale mohu ho dát jen tento víkend. Budete trpěliví?
Kasanko
samozřejmě budu tolerovat, moc děkuji, když zkouším recepty na lískové ořechy, výborné
Elena Bo
Zveřejnil jsem to zde https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...=1488.0
Recepty z vaflového železa. Neudělala všechno sama.
Mrrr mňau
Elena Bo, řekněte mi, prosím, a jak dlouho je kondom pečený. a další produkty na vašem efbe-Schott ZN 3
Nemám ráda dlouhou dobu v kuchyni, potřebuji všechno rychle
Postupem času se objevila některá úskalí, jaké jsou vaše dojmy teď?
je to on?
🔗
ksuxa198721
Řekněte mi, který z těchto dvou modelů vaflovačů je lepší koupit: 🔗 nebo nebo 🔗
Elena Bo
Citace: Murmyau

Elena Bo, řekněte mi, prosím, a jak dlouho je kondom pečený. a další produkty na vašem efbe-Schott ZN 3
Nemám ráda dlouhou dobu v kuchyni, potřebuji všechno rychle
Postupem času se objevila některá úskalí, jaké jsou vaše dojmy teď?
je to on?
🔗
Ne tak docela. Místo belgických vaflí mám tenčí květiny. Pečí se asi 5-7 minut. Ale dokud nepečete celé těsto, zabere to hodně času. Během pečení obvykle sleduji televizi.
Pečí dobře, líbí se mi, že talíře jsou odnímatelné, je vhodné je umýt. Ale olej může proudit pod desky, pak hoří a páchne.
Rina
Od ledna jsem se chystal upéct něco jako vafle zakoupené Liege, takže moje hledání bylo korunováno úspěchem! A ještě lepší! Manžel, od kterého nejvyšší chválu „udělali jste dobře“, řekl, že „to je skvělé !!“

Obecně jsem zde našel recept


a předělaný pro naše výrobky ...
Výsledek druhého běhu je https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Elena Bo
Dívky, dnes jsem to zkusil vaflovač značka 33102... Líbilo se mi to.
Pokrytí se zdá být vysoce kvalitní, čas ukáže, co se bude dít dál. Regulace teploty je dobrá. Když jsem hledal požadovanou polohu nastavovacího knoflíku, shořely pouze první 2 vafle. Zbytek je mírně růžový. Kruhy byly před prvním pečením naolejovány pouze jednou. Vafle byly stříleny dokonale, jako kapesníky. Sada obsahuje kužel a tubu pro kroucení vaflí. Nezkoušel jsem kužel, ale dal jsem trubici do akce.

Jednou jsem měl Kuban-4 na tenké vafle. Po prvním upečení to bylo hned jasné. Právě jsem se jí zbavil. Je tedy co porovnávat.

Doporučte značku 33102
Jsem krásná
Elena, zkusila jsi v ní někdy upéct palačinky? Nebo je to nemožné?
Elena Bo
Abych byl upřímný, nemohlo mi to ani přijít na mysl. Pečil jsem na palačinkách. I když jsem už přemýšlel, jestli to vyjde nebo ne.
Jsem krásná
V neděli mi matka přinese moji objednávku (objednal jsem ji na její adresu) a zkusím to
inga24
holky, ahoj vám !!! nemůžete vložit obrázek vaflové žehličky ..... jak vložit fotografii? Chtěl bych ji identifikovat ...
inga24
Vaflovač, lískový ořech pomozte identifikovat, pliz !!!
inga24
Vaflovač, lískový ořech
inga24
Vaflovač, lískový ořech
Vaflovač, lískový ořech pomozte identifikovat, pliz
Rina
obvykle je na spodní části vozidla štítek, který je stěží viditelný, se všemi odznaky nezbytnými pro identifikaci. Podívejte se na dno.
Elena Bo
Jaký je rozdíl, co se nazývá? Vezměte recept a vařte. Křupavé vafle nebudou fungovat, ale jemné jako sušenky jsou vynikající. K dispozici je regulátor výkonu. Velmi pohodlně.
inga24
waffeleisen to říká
dario markenartikeivertrieben GmbH & Co.
inga24
jak to použít? Rozumím tomu, ale existuje knoflík, kde a kolik a proč se otočit, nevím ... je to od rodičů mého manžela, ale nejsou tam žádné pokyny ani nic ... ne název firmy ... , ale nepracujte .. POMOC !!!!
Elena Bo
Knoflík pro výběr optimálního ohřevu. Recept na křupavé a tenké vafle zde nebude fungovat.
Mám podobnou podobu. Zde jsou recepty na ni:

Jednoduché vafle
125 g. máslo
150 g. Sahara
citrusovou kůru nebo jiné aroma
sůl
3 vejce
250 ml. mléko
250 gr. mouka
1 lžička prášek na pečení

Vafle z kynutého těsta
25 gr. droždí
250 ml. mléko
125 gr. sl. oleje
50 gr. Sahara
6 vajec
citrusová kůra
sůl
375 gr. mouka

Pískové vafle

200 gr. sl. oleje
200 gr. Sahara
4 vejce
citrusová kůra
sůl
200 gr. mouka

Vafle s jablky
150 gr. sl. máslo nebo margarín
200 gr. Sahara
4 vejce
0,5 lžičky sůl
250 gr. škrob
1 lžička prášek na pečení
1 lžička skořice
nasekané hřebíček na špičce nože
2 jablka, nakrájená na malé plátky Další podrobnosti: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1488.0
LiudmiLka
Elena Bo„Psali jste dříve, že máte starou elektrickou vaflovou žehličku. Chtějí mi dát podobný použitý, ale ztratili z něj napájecí kabel. Můžete mi prosím říci, zda se do ní vejde kabel ze staré elektrické konvice? Já sám nemám příležitost vidět, protože.Měli by mi to dát prostřednictvím mých známých a já nevím, jestli má smysl ji vzít?
Elena Bo
Také jiní výrobci vaflí se liší. Důl má tkaninu navinutou šňůrou. To byl případ sovětských elektrických samovarů. Nevím o čajových konvicích. Ale myslím, že to musíme vzít a vyzvednout šňůru. Možná mají přátelé něco, co nepotřebují, nebo se podívají na bleší trh.
inga24
Elena, nepotřebuješ mouku v jednoduchých vaflích?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren